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Le vin et la table

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Accord inattendu avec Rayas 2003

Dernier message 03 Fév 2007 10:48
par Xtof
2 Réponses 688 Vues
Dernier message par Xtof 03 Fév 2007 10:48

Dégustations à l'aveugle au cours de repas...

Dernier message 01 Fév 2007 11:07
par tht
13 Réponses 1414 Vues
Dernier message par tht 01 Fév 2007 11:07

Tourte aux canard, foie gras et champignons

Dernier message 29 Jan 2007 13:30
par RaymondM
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Dernier message par RaymondM 29 Jan 2007 13:30

Accord vin / repas de baptême

Dernier message 25 Jan 2007 20:32
par winersch
2 Réponses 671 Vues
Dernier message par winersch 25 Jan 2007 20:32

Quoi manger avec un chambertin clos de béze 1989

Dernier message 24 Jan 2007 23:04
par Xtof
10 Réponses 1156 Vues
Dernier message par Xtof 24 Jan 2007 23:04

Accord mets/vins

Dernier message 24 Jan 2007 16:01
par teddyteddy
2 Réponses 768 Vues
Dernier message par teddyteddy 24 Jan 2007 16:01

JP Durand : St jacques aux truffes et savagnin ?

Dernier message 24 Jan 2007 12:07
par J Ph Durand
3 Réponses 726 Vues
Dernier message par J Ph Durand 24 Jan 2007 12:07

Menu de Réveillon...

Dernier message 23 Jan 2007 20:55
par Nidal H
36 Réponses 2588 Vues
Dernier message par Nidal H 23 Jan 2007 20:55

Un accord improbable.

Dernier message 15 Jan 2007 16:30
par Guest
10 Réponses 1327 Vues
Dernier message par Guest 15 Jan 2007 16:30

De beaux accords et un moment miraculeux avec Dom Pérignon

Dernier message 15 Jan 2007 14:22
par Guest
12 Réponses 1133 Vues
Dernier message par Guest 15 Jan 2007 14:22

Foie gras truffé et vin rouge

Dernier message 14 Jan 2007 21:54
par François Audouze
8 Réponses 724 Vues
Dernier message par François Audouze 14 Jan 2007 21:54

Brouillade aux truffes

Dernier message 10 Jan 2007 11:45
par Guest
7 Réponses 755 Vues
Dernier message par Guest 10 Jan 2007 11:45

Tarte au coing façon tatin au vin rouge

Dernier message 09 Jan 2007 12:08
par Guest
14 Réponses 689 Vues
Dernier message par Guest 09 Jan 2007 12:08

Poulet aux morilles

Dernier message 09 Jan 2007 00:33
par Yves Zermatten
19 Réponses 1821 Vues
Dernier message par Yves Zermatten 09 Jan 2007 00:33

Laville 48, Mouton 43, Yquem 21 et de beaux accords

Dernier message 07 Jan 2007 02:22
par Bebert
21 Réponses 1414 Vues
Dernier message par Bebert 07 Jan 2007 02:22

Pour ce soir : avec du Poulet à l'Orange et au Piment ??

Dernier message 06 Jan 2007 19:54
par Chevalier
14 Réponses 955 Vues
Dernier message par Chevalier 06 Jan 2007 19:54

Cherche un vin s'accordant au chevre/poire

Dernier message 03 Jan 2007 12:47
par Docteur M
25 Réponses 1044 Vues
Dernier message par Docteur M 03 Jan 2007 12:47

Réveillon : devant des vins de légende, c’est encore Yquem qui gagne

Dernier message 02 Jan 2007 20:08
par Guest
5 Réponses 985 Vues
Dernier message par Guest 02 Jan 2007 20:08

Roquefort et liquoreux

Dernier message 31 Déc 2006 17:30
par LaurentM
11 Réponses 1659 Vues
Dernier message par LaurentM 31 Déc 2006 17:30

Rôti de biche aux girolles : quel type de vin ?

Dernier message 31 Déc 2006 15:44
par Ben
7 Réponses 1111 Vues
Dernier message par Ben 31 Déc 2006 15:44

réveillon - tour de chauffe le 29/12 et continué le 30 ...

Dernier message 31 Déc 2006 00:38
par François Audouze
3 Réponses 836 Vues
Dernier message par François Audouze 31 Déc 2006 00:38

repas de Noël avec un madère 1875 époustouflant

Dernier message 28 Déc 2006 14:37
par rda
3 Réponses 826 Vues
Dernier message par rda 28 Déc 2006 14:37

Fondue bressane... que boire avec ?

Dernier message 27 Déc 2006 17:32
par Anthony
7 Réponses 14.2k Vues
Dernier message par Anthony 27 Déc 2006 17:32

Foie gras et ananas victoria

Dernier message 26 Déc 2006 11:47
par Gombi
4 Réponses 775 Vues
Dernier message par Gombi 26 Déc 2006 11:47

URGENT ! Apogée de vins, carafer, ... ???

Dernier message 26 Déc 2006 09:10
par alex.fleury
7 Réponses 956 Vues
Dernier message par alex.fleury 26 Déc 2006 09:10

Landonne 86 et Yquem 54 sur de beaux accords

Dernier message 23 Déc 2006 19:36
par J Ph Durand
6 Réponses 802 Vues
Dernier message par J Ph Durand 23 Déc 2006 19:36

Dom Pé 95 et La Turque 99 sur une cuisine précise

Dernier message 23 Déc 2006 16:13
par François Audouze
0 Réponses 796 Vues
Dernier message par François Audouze 23 Déc 2006 16:13

le degré zéro de la cuisine

Dernier message 23 Déc 2006 14:14
par WALTER
114 Réponses 4751 Vues
Dernier message par WALTER 23 Déc 2006 14:14

Topinambour et truffes

Dernier message 22 Déc 2006 23:29
par Jean-Pierre
9 Réponses 2628 Vues
Dernier message par Jean-Pierre 22 Déc 2006 23:29

Vin Jaune et Noix de St-Jacques ?

Dernier message 20 Déc 2006 07:41
par DidierD
13 Réponses 2836 Vues
Dernier message par DidierD 20 Déc 2006 07:41

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