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La visite est en effet superbe mais les rhums ne sont pas fantastique, c'est peu dire. Les millésimés sont au niveau de rhum vieux standard d'ailleurs. Et pour le coup le VSOP et XO sont limite buvables. J'ai vraiment pas aimé, du tout.Clément, la seule distillerie ou je n'ai rien aimé, ni blanc, ni vieux ! Même leurs vieux des années 80/90 me laissent de glace. Je me revois encore, gêné, cherchant où mettre le reste de mon verre pour ne pas vexer le personnel.
En revanche l'habitation est exceptionnelle.
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Les bruts de fûts sont venus un peu combler une lassitude, tout comme les finish en fûts X. Quand on sait que beaucoup d'amateurs de whisky mettent une goutte d'eau dans leurs verres pour révéler les saveurs, on se demande l'intérêt des bruts de fûts, c'est plus concentré certe. Mais c'est aussi plus cher, et plus fort. Et souvent mal intégré.
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@Jeanveux tu oublies également les rhums Hardy, le papy m'avait expliqué que ça se passait chez St James aussi.
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Sinon Matthieu, je peux te pistonner pour un vieux Negrita.
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Nouveauté 2023, le Rhum Braud & Quenesson : www.braud-quennesson... situé dans le sud au Marin. C'est distillé au Simon (comme Baie des Trésors). Le rhum le plus au sud de la Martinique... Je n'ai pas gouté encore
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Nouveauté 2023, le Rhum Braud & Quenesson : www.braud-quennesson... situé dans le sud au Marin. C'est distillé au Simon (comme Baie des Trésors). Le rhum le plus au sud de la Martinique... Je n'ai pas gouté encore
Je crois que Baie des Trésors est plutôt distillé à St James.
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