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Domaine de la Janasse, Châteauneuf-du-Pape

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Réponse de icna sur le sujet CR: Domaine de la Janasse 2006

CR: Janasse chateau neuf du pape 2006 rouge demi bouteille :

Curieux de voire ce qu'il en est j'ai ouvert ce vin en le laissant s'aérer dans le verre.

La robe est très jeune violacée
Au nez on a des fruits mûrs, le cassis mais aussi la violette, le jasmin, un petit aspect sucré, vanille briochée
La bouche est suave sur la prune, les fruits rouges mûrs, la réglisse, une légère acidité soutient le vin, il y a aussi un aspect chaleureux dû à l'alcool qui s'accentue à l'ouverture, la finale est sur l'amertume qui s'étire vers la vanille et notes d'élevage, beurrés.
Le vin est très tannique, un peu asséchant.

Ce vin est clairement trop jeune mais plein de promesses, à garder.

Quentin
18 Mar 2009 01:10 #481

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CR: Domaine de la Janasse - Terre de Bussière - VDP de la Principauté d'Orange - 2006

Le bouchon est long, souple et d'une totale intégrité.
La robe est jeune, sur le grenat.
Le nez est assez discret et je lui trouve une petite pointe liégeuse, rien d'évident toutefois.
La bouche attaque sur la compote de prune, des notes de pralin et présente un ensemble équilibré.
Mais les arômes s'éteignent relativement vite, je penche pour un léger défaut de bouchon, pas rédhibitoire mais qui faire perdre sa gourmandise à cette cuvée.
23 Mar 2009 20:46 #482

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Réponse de bis sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Suite à une visite du domaine la semaine dernière voici mes impressions:

Les blancs :

Vins de pays Viognier 2008. 9 euros
Nez typique du cépage (plus abricot que pêche). La bouche est large avec une pointe fumé.
Cela reste un peu simple et la finale donne une sensation de déséquilibre sur l'alcool.
Moyen

Côtes du Rhône 2008. 9 euros
Le nez est plus discret que le précédent. La bouche est franche, direct sur un côté agrume . Plus long et moins gras que le précédent.
Moyen +

Chateauneuf du pape blanc 2008 .27 euros
Déception pour moi qui aime d'habitude beaucoup ce vin. Le vin me parait simple malgré du soyeux en bouche.
Je pense que la bouteille était ouverte depuis trop longtemps.
A revoir donc.
Non Noté

Le Chateauneuf Prestige 2007 n'était pas encore en bouteille donc pas de notes dessus mais le prix est déjà connu : 52 euros.

Les rouges

Vin de pays - Terres de Bussière 2007 . 8.50 euros
J'ai vraiment aimé ce vin (majoritaire Merlot puis syrah).
Le nez est sur les fruits rouges et le cuir.
La bouche est plus "rustique" avec des tannins un peu grossier mais qui donnaient un joli relief. C'est puissant et très gourmand.
C'est pour moi le prototype de vin pour le barbecue (et autres !)
Bien

Côtes du Rhône tradition 2007. 6.50 euros
Le nez est sur la fraise et les épices (poivre noir et blanc).
La bouche est soyeuse mais le milieu de bouche est plutôt creux.
Moyen

CDR village - Terre d'Argile 2007 . 13.50 euros
Ce vin composé à part égale de grenache,syrah et mourvèdre à fait mouche.
J'ai aimé son nez épicé et sauvage, sa bouche gourmande et équilibré avec des beaux tannins . Frais, long et très "digeste".
Très Bien -

CDR village - Les Garrigues 2007 . 18.50 euros
(100% grenache)
Le nez me fait tout de suite penser à un VDN.
La figue et la fraise confite se font sentir dans le verre.
La bouche part dans tous les sens entre les fruits (très murs) , l'alcool.
C'est chaud et c'est à servir un peu frais car au réchauffement le verre sent clairement l'alcool.
Un peu trop fou pour moi.
Bien -

CDP Tradition 2007. 27 euros
Grosse similitude avec le vin précédent : fruits murs à confiturés. Mêmes sensations en bouche (toujours beaucoup d'alcool) et une sensation sucré.
La finale est plus longue et fraiche avec un côté mentholé.
Bien +

CDP Chaupin 2007 .40 euros
On change ici de style. Alors que d'habitude (pour moi) Chaupin "ressemble" aux deux vins précédents , dans ce millésime il se démarque beaucoup !
Le maitre mot est équilibre. Tout y est . Fruits , tannins , acidité . Le vin est déjà très ouvert, expressif et franchement irrésistible.
Mon ami Boris dit de lui "qu'il est droit comme la justice " (tu)
J'adore
Très bien +

CDP Vieilles Vignes 2007. 54 euros
Le style est plus proche du Tradition que du Chaupin.
Très riche et opulent sur le réglisse et les fruits noirs.
La bouche est puissante avec un gros volume .
La finale fait sentir encore de l'alcool et un côté sucre résiduel alourdit cette fin de bouche.
Bien ++

Conclusions :
Des vins riches et gourmands . Des degrés d'alcool élevés. Légère hausse des tarifs cette année.
Je me rend compte en me lisant que mes notes sont peut être un peu sévères moi qui aime tant ce domaine.
C'est la sensation de "sur maturité" qui m'a un peu gêné sur certains vins .
Je préfère le style des 99,2004 et 2006.
Le Chaupin est tout simplement exceptionnel .
Il faut foncer car d'après Isabelle Sabon il n'y aura probablement pas de Chaupin 2008 !!

Karim

Karim
"In Vino Veritas"
09 Avr 2009 17:42 #483

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Réponse de caseystoner sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

bis écrivait:

> Je me rend compte en me lisant que mes notes sont
> peut être un peu sévère moi qui aime tant ce
> domaine.
> C'est la sensation de "sur maturité" qui m'a un
> peu gêné sur certains vins .
> Je préfère le style des 99-2004 et 2006.
>
> Karim

Ben je me retrouve bien dans ce que j'ai goûteé et la discussion qu'on avait eu sur le fait que cette année, même si les vins sont surprenants et très bons, on ne reconnaissait pas vraiment la griffe janasse.
C'est d'ailleurs ce que nous disait aussi isabelle Sabon...
09 Avr 2009 18:16 #484

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Réponse de bis sur le sujet Re: Domaine de la Janass

Tu as raison.
Il faudra revoir toutes ces quilles à tête reposé .
D'ailleurs c'est quand tu veux :D.

Karim
"In Vino Veritas"
09 Avr 2009 18:49 #485

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Merci beaucoup pour votre dégustation des 07 qui confirme qu'il faudra gouter avant d'acheter sur ce millésime à C9P, les différences entre cuvées étant fortes. Isabelle sabon m'avait confirmé aussi l'année dernière qu'elle n'était pas fan du millésime (contrairement au 06), sa franchise étant tout à son honneur.
09 Avr 2009 18:54 #486

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Réponse de Super-Pingouin sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Pour avoir goûté un peu la gamme lors du dernier SVI à Champerret, j'ai eu les mêmes impressions que Karim précédemment.

- Un plaisir déjà bien présent dans le CDP Tradition, une vrai gourmandise déjà.
- Un style à part pour Chaupin (le seul monocépage des 3), un peu plus d'épices et un grand potentiel qui en font mon préféré des 3 CDP.
- Un VV qui paraît être un tradition plus sophistiqué et pérenne. De mon point de vue, difficile à aujourd'hui de justifier un tel écart de prix.

L'impression d'alcool se manifestait surtout sur les CDR.

Mon acolyte du jour est tout de même reparti avec des Terres d'Argile.

HD
10 Avr 2009 17:21 #487

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Réponse de Brice sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Je suis tout à fait d'accord sur les C9P. Par conte je n'ai pas ressenti d'impression d'alcool sur la cuvée "Terres d'argiles" que j'ai vraiment très bien gouté à Champerret. Je suis d'ailleurs moi aussi reparti avec...

Brice
11 Avr 2009 21:00 #488

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Réponse de fabrice62 sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

JANASSE VIEILLES VIGNES 2003,

la curiosité m'a poussé à ouvrir cette bouteille ce week-end,
essentiellement pour essayer de me rassurer sur l'évolution des
Chateauneuf 2003.

Le premier nez s'exprime nettement sur les fruits noirs très mûrs,
voire compotés,et des notes fumées et grillées.
A l'agitation apparaissent les herbes de la garrigue,le zan et les épices.

La bouche retrouve les fruits noirs,les tanins sont présents,l'alcool
nettement perceptible bien que largement acceptable à cette température,
l'équilibre d'ensemble est plutôt bon.
La déception provient plus du manque de velouté de la texture,bien que
l'on ne puisse pas parler de sécheresse pour la trame de ce vin.
Les fruits noirs compotés et cuits persistent assez longtemps en fin de bouche,
accompagnés par une petite sensation chaleureuse.

A la dégustation de cette bouteille,je peux parfaitement comprendre ceux
qui s'inquiétent pour l'évolution des 2003 à Chateauneuf...
Je pense qu'il faudra quand même,à l'avenir,boire cette Janasse relativement
fraîche(15° au maximum),et que la grande garde ne lui sera pas spécialement
bénéfique,sous peine que la matière ne sèche,et/ou que l'alcool ne vienne
dominer un équilibre qui m'a semblé réel mais fragile.

En l'état,elle fut tout de même bien appréciée sur une pièce de boeuf grillée
au thym frais.(note plaisir 15/20).

Cordialement,

Fabrice.
13 Avr 2009 21:03 #489

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Réponse de doudou82 sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Que pensez vous de la tenu dans le temps du chateauneuf du pape tradition en magnum. Une garde de 20 ans peut-elle etre envisagée? Merci de vos conseils.

Antoine B.
19 Avr 2009 12:30 #490

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Antoine,

Le magnum est évidemment un bon contenant pour la garde, mais les réponses dépendront toujours du millésime. Les différences sont trop importantes pour te répondre de façon globale.. Mais quand je vois la tenue d'un clos des papes 88 bu dernièrement, il est certain que de nombreux chateauneufs dans de beaux millésimes peuvent tenir 20 ans et plus.

Sur 2003 par exemple suite au CR de Fabrice, on s'inquiète plutôt du caractère solaire du millésime qui nous fait craindre un caractèe asséchant du vin après une longue garde.. Pour te répondre tout de même sur la cuvée tradition et dans les bons millésimes, je dirais que je vois plutôt une garde de 10 12 ans que de 20.. Mais je n'ai jamais bu de Janasse Tradition de 20 ans ;)

Arnaud.
19 Avr 2009 12:37 #491

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Réponse de doudou82 sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Désolé j'oublie toujours un renseignement. Je parlais du 2007.

Antoine B.
19 Avr 2009 13:03 #492

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Réponse de abnono sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Bonjour,

Pour ceux qui auraient goûté au millésime 2007 ou qui auraient des informations, les cuvées Chaupin et vieilles vignes (en 75 cL) peuvent-elles tenir le coup sur 30 ans, voir plus.
En effet, mon fils est né cette année-là et je ne peux me tourner vers les bordeaux en rouge ( ceci n'est d'ailleurs pas pour me déplaire).

Merci pour vos avis.

Arnaud
22 Avr 2009 22:50 #493

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Attends Rayas, ça tiendra 30 ans;)

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
23 Avr 2009 09:07 #494

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Réponse de socata sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

abnono écrivait:
> Bonjour,
>
> Pour ceux qui auraient goûté au millésime 2007 ou
> qui auraient des informations, les cuvées Chaupin
> et vieilles vignes (en 75 cL) peuvent-elles tenir
> le coup sur 30 ans, voir plus.
> En effet, mon fils est né cette année-là et je ne
> peux me tourner vers les bordeaux en rouge ( ceci
> n'est d'ailleurs pas pour me déplaire).
>
> Merci pour vos avis.
*****************************************

Pour ma part je dirais oui... Mais je ne sais pas du tout si les 2007 sont de bonne garde comme peuvent l'être les 2005? Maintenant il faut de bonnes conditions de conservation (une lapalissade).

Et puis, ton fils pourra certainement gouter et apprécier à sa juste valeur bien avant ses 30 ans. Sinon, c'est mal baré ;)

LPV LYON ou Le Troisième Fleuve
23 Avr 2009 09:12 #495

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Réponse de abnono sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Socata, merci,

Bien évidemment, le but n'est pas d'attendre 30 ans pour boire ces bouteilles, mais de les goûter au fil des années et de lui en " léguer " une ou deux pour ses 30 ans (s'il a été sage). Il en fera ensuite ce qu'il voudra ...

Arnaud
23 Avr 2009 10:51 #496

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Mais je ne sais pas du tout si les 2007 sont de bonne garde comme peuvent l'être les 2005?

Il faut éviter de transposer la "vérité" bordelaise à toutes les régions françaises. 2007 est supérieur à 2005 à CNP, tout le monde semble d'accord sur ce point.

Luc
23 Avr 2009 11:11 #497

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

non pas moi.
23 Avr 2009 11:12 #498

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Non ? Tu m'inquiètes, parce que je ne suis pas très fan des 2005 à Chateauneuf...

Luc
23 Avr 2009 11:24 #499

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

aujourd'hui Luc, comme les 98 après 2 ans de bouteilles! or j'ai cru voir que ta dégustation ne s'est pas mal passée!;)

il me semble (mais je confonds peut-être) t'avoir lu également à propos de ton scepticisme sur les 98 à C9P ou rhône sud?

ceci dit mon scepticisme ou ma méfiance actuelle envers les 07, s'estompera peut-être aussi au vieillissement. Les certitudes d'un jour peuvent ne pas être celles du lendemain en matière de vin, ce n'est pas à toi que je vais l'apprendre.
23 Avr 2009 11:26 #500

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Réponse de socata sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Luc Javaux écrivait:
> Mais je ne sais pas du tout si les 2007 sont de
> bonne garde comme peuvent l'être les 2005?
>
>
> Il faut éviter de transposer la "vérité"
> bordelaise à toutes les régions françaises. 2007
> est supérieur à 2005 à CNP, tout le monde semble
> d'accord sur ce point.
>
>
> Luc

Alors là Luc, pour le coup, je ne transpose pas puisque je ne suis pas encore Bordeaux ;)

2005 en Rhône Nord comme Sud est un millésime ayant la réputation d'être un grand millésime de garde. Comme je n'ai pas de recule sur les 2007, je pose la question du potentiel du millésime qui semble en Sud génial.

@+

Guillaume

LPV LYON ou Le Troisième Fleuve
23 Avr 2009 11:28 #501

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Je n'ai pas encore bu assez de 2007 pour me faire un jugement personnel suffisant. Sur les "petits" vins cependant, c'est diablement plus gourmant que 2005, à mon avis.
Cela étant dit, 6 chaupin 2007 et 6 VV 2007 sont entrées dans ma cave pas plus tard qu'hier, je crois que je vais probablement en goûter une dans pas trop longtemps...
2005 est très austère, un peu trop à mon goût pour l'instant, l'avenir nous dira ce qu'il en adviendra.
23 Avr 2009 11:38 #502

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

d'accord avec toi sur le côté gourmand jeune (supporté par une sucrosité flatteuse) des 07, car les 05 étaient beaucoup plus tanniques, ce qui leur assurera une grande garde, comme 98. pas goûté janasse en 07.
23 Avr 2009 11:48 #503

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

A lire vos écrits, ça me semble corroborer l'idée que, d'après la synthèse que j'ai fais de différentes lectures et avis, (sans expérience perso) 07 sera entre 05 et 06

Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
23 Avr 2009 12:28 #504

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

car les 05 étaient beaucoup plus tanniques, ce qui leur assurera une grande garde, comme 98.

Quelques vins aux tannins secs dans notre dégustation de CNP 1998. C'est également ce que je crains pour certains 2005.

Luc
23 Avr 2009 12:35 #505

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

effectivement c'est possible pour ceux dont les matières n'étaient pas à la hauteur de la charge tannique.
23 Avr 2009 14:01 #506

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Réponse de doudou82 sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Alors risqué de prendre des magnum de chateauneuf du pape de 2007 pour une garde prolongé?

Antoine B.
23 Avr 2009 14:07 #507

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Réponse de abnono sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

doudou82 écrivait:
> Alors risqué de prendre des magnum de chateauneuf
> du pape de 2007 pour une garde prolongé?

Oui, finalement : peut-on répondre à cette question ou bien seul l'avenir le dira ?

Parker parle d'une garde d'au moins 30 ans pour les vieilles vignes, mais est-ce bien raisonable d'affirmer cela après avoir degusté un vin un an après les vendages, malgré l'énorme expérience accumulée par le critique ?

Arnaud
23 Avr 2009 14:23 #508

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Domaine de la Janasse Terre d'Argile 2006

Bu hier soir, Temperature 16-17 deg , ouverture 1hr, dégagée à l'épaule

Robe grenat intense (beaux reflets violine)
Nez: Très beau nez, prune,cerise ,framboise.
En bouche: beau fruit intense. Une belle sensation d'épices douces et poivrées.
C'est beau, c'est bon, c'est croquant.
Un excellent vin avec un très beau rapport Q/P (tu)

Question: qu'est ce que celà va nous donner dans 2 ou 3 ans ?

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
26 Avr 2009 15:09 #509

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine de la Janasse -Les Garrigues 2007

CR: Les Garrigues - CdR 2007 - La Janasse

Une cuvée qui n'est pas donnée mais que je souhaitais goûter dans ce millésime: je garde un excellent souvenir de mes autres rencontres avec celle-ci...

Un nez puissant de prune, de cerise noire et d'épices... Il donne envie de goûter ce vin !

Une bouche savoureuse, concentrée, volumineuse et très longue au premier contact. Je suis surpris par la matière, faite de tannins denses et mûrs, l'alcool et surtout par le fait que ce montre de concentration, riche en alcool, ne donne aucune impression de déséquilibre: il chauffe un peu mais sans lourdeur, il ne fatigue pas. L'autre surprise est l'incroyable longueur de la finale: les fruits et une touche d'amertume persistent en bouche de manière impressionnante...

J'aime beaucoup ce 2007, mais j'admets qu'il peut surprendre: il n'est pas fait pour les amateurs de vins légers ;)

Cordialement,
Thierry
30 Avr 2009 21:44 #510

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