J'ai goûté la cuvée Classique et je n'en garde pas un souvenir mémorable: très fin, très léger avec une finale fuyante. C'est pas mal mais rien de transcendant. Le 2005 ne m'a pas sublimé n'ont plus. C'est bon, pas plus. Au prix où s'est rendu dans le commerce, on peut trouver des Côtes Rôties largement supérieur comme Christophe Pichon, Bonnefond, Duclaux ou autres ou les Cuvées Haut de gamme sont à 40-45€ et assez facile à acheter en si prenant bien au DOmaine!

Par contre, la Côte Brune 1998 fût pour moi un des meilleurs Côtes rôties dégustés jusqu'à présent!

La verticale de Jamet dont on peut trouver le CR sur LPV a eu tendance a montrer qu'en veillissant, les 2 cuvees n'ont plus autant de differences que jeunes. A un prix 50% plus cher il faut y reflechir je pense.

La cuvée classique légère avec une finale fuyante ?
Fine certainement, légère et fuyante, je ne suis pas d'accord.

Luc

même avis que Luc sur 06, c'est une très belle cote rotie mais pas un blokbuster!

Jamet que je pratique depuis le millésime 96 je crois fait des vins construits surtout sur la finesse et pas sur la puissance et un côté massif. Pour ceux qui peuvent le faire, goûtez leur côte rotie en 2002, millésime problématique s"il en est, les Jamet s'en tirent plutôt honorablement!

Concernant la côte brune le 2006 est proposé à 70 euro je crois le côte rotie 40. J'ai qq côtes brunes que je n'ai pas encore goûtées et j'y pense!!

Cordialement

Jamet à 28€ la Cuvée CLassique c'était bien. A 40€ la bouteille , je trouve beaucoup trop cher surtout qu'il y a de vrais joyaux, des sélections parcellaires à ce même prix.

Et puis au salon d'Ampuis on a toujours l'air de les déranger quand on n'est pas client!

Après mon expérience du 3 mars je retente une Côte rôtie 2006 de Jamet (pas à l'aveugle cette fois) :

Le nez est riche sur la tapenade , le poivre, un côté épicé et gourmand et ... encore un peu de bois.
La bouche est concentrée, avec des tannins bien présents . Peu gourmande pour moi en état. La finale est sèche (le vin demande un plat assez riche).
Bref pour moi cela reste différent de ce que je connais .
Je n'ai pas trouver le vin léger ni la finale fuyante mais pas "fin" non plus.

Je ne désespère pas .
Je verrais bien la prochaine.

Karim

[size=x-large]Patience....[/size]

Luc

Je dirais même plus[size=x-large].....PATIENCE[/size]

Bien sûr Karim, la bouche ne peut pas être légère et courte voir fuyante sur un millésime comme 2006 qui est des plus beaux millésimes en Vallée du Rhône Nord!! Heureusement sinon il faudrait se poser des questions. Le 2004 est un millésime qui a été difficile dans le nord de la Vallée du Rhône. J'adore prendre la température d'un Domaine dans un petit millésime pour voir vraiment son potentiel.

Je confirme que pour avoir goûter les 04,05 et 06 que je ne suis pas monter au plafond sur la Cuvée classique!!!Surtout à 40€ la bouteille... Dieu sait que j'aime la finesse pourtant et l'équilibre. Mes vins préférés sont les Chambolle-Musigny!!

Les goûts sont dans la nature et je ne partage que des impressions qui me sont personnelles!

Bonjour,

J'ai récemment découvert au resto dans le Pic Saint Loup un Côtes Du Rhône 2007 Jamet. Très bon vin et très similaire en style au Côte Rôtie. Je trouves très peu d'info sur le net ou LPV. Quelqu'un connait?

on avait dégusté jamet 04 en novembre avec LPV PACA (grâce à Karim je crois), et on était vraiment loin de la difficulté du millésime. C'était une très belle Côte Rotie, dégustée à l'aveugle je précise.

Cote Rôtie Domaine Jamet 2004

La robe est rubis foncé à reflets bruns.
Le 1er nez est clairement réduit, comprimé, animal et devient épicé à l’aération et même exubérant. Une pointe végétale devient ensuite apparente ce qui rend le nez plus complexe et très frais.
La bouche est très soyeuse, gourmande, les tannins semblent fondus malgré la jeunesse du vin et la longueur est superbe. Ce vin nécessitait une aération supérieure à mon sens pour devenir encore plus plaisant mais il est étonnant de constater qu’il se goûte si bien jeune. Très bien

Domaine Jamet, Côtes du Rhône blanc 2007

Marqué à l'ouverture par le viognier, il se diversifie à l'aération avec un petit côté anisé.
Bouche concordante avec le nez, sans mollesse.
Un vin très aromatique, certes un peu court, mais qui "passe tout seul" à l'apéritif.

Cordialement,
Patrice

les CR 2004 de Jamet se goûtent plutôt bien à l'heure actuelle et même la Côte Brune dans un style dense et longiligne est trés belle.
Pour moi 2004 n'est pas une petite année dans ce secteur, 2002 oui.

bien d'accord avec toi rémy pour les deux cuvées sur ce millésime récemmment dégustées.

Domaine Jamet - Côte Rôtie - 1996

Aucun dépôt apparent à travers la bouteille que j'ouvre deux heures avant le repas.
Le bouchon est imbibé à moitié de sa longueur mais ne présente pas de mauvaises odeurs.
La robe est magnifique, sur le grenat, très brillante et sans traces d'évolution ni d'extraction forte.
Le premier nez est marqué par des notes de vieux bois qui disparaitront petit à petit pour s'ouvrir sur l'humus et surtout la mine de crayon.
C'est totalement évident le lendemain sur le fond de bouteille terminée le soir.
La bouche marque par sa fraicheur, dans tous les sens du terme. Des notes de fruits rouges en attaque s'équilibre et se mettent en place pour former un un ensemble complexe avec des notes fumées et de graphite très nettes.
Les tanins sont fondus et l'acidité présente n'est pas agressive. La finale n'est pas longue mais l'ensemble est très agréable.
Le vin est droit, aérien mais un peu écrasé toutefois par une Côte de Boeuf, Frites de Céleri.

[size=x-small]Merci à Gweno & François (oui, je balance les noms ) pour avoir permis cette opportunité ![/size]

Domaine Jamet - Côte Rôtie 2006 Elegance

Première rencontre avec ce domaine lors d'un diner au restaurant.

Nez complexe avec des touches fruitées et florales.
La bouche est très élégante (forcément c'est écrit dessus ) sans aucune lourdeur, bel équilibre.
Finale d'une bonne longueur, on se surprend à aller chercher les "traces" du vin dans les quatre coins de la bouche!

Un excellent compagnon de table et le format 50 cl est bien vu pour deux convives (coût et quantité).

Marc

Dégustation jouissive dimanche passé de la Côte-Rôtie 2006 de Jamet.

Un superbe nez sur le cassis, la feuille de cassis, la mûre, la myrtille, le poivre, le thym, le laurier, le cuir, le sang, la violette.
Bref, vous m'avez compris, c'est très complexe.

Une bouche dense et très savoureuse, des tannins d'une précision et d'une finesse remarquable, un équilibre d'école et une finale d'une longueur impressionnante.

Bref, j'adore!!

Ouvert en soirée pour accompagner notre dîner en ce Jeudi soir - Côte Rôtie - Domaine Jamet 2006 (depuis le temps que je le lisais des CR sur la bouteille - j'ai craqué !)

Robe Carmin, d'une belle brillance avec quelques reflets violets - Nez qui nécessite une aération pour ensuite se placer sur des notes épicées, fleuri, avec une trame qui nous amène au-dessus d'un panier de fruits noirs et rouges bien mûr - Bouche d'une finesse et d'une délicatesse - le vin prend tranquillement son envol pour s'installer avec une sagesse autoritaire en fin de bouche. Les tanins sont bien en place et d'une belle maturité - Clairement encore trop jeune, mais le plaisir à l'aube de sa vin existe déjà. TRES BIEN

ERIC

Il est vrai Eric que tu n'as pas résisté bien longtemps - Si le plaisir est là tant mieux. Je vais bientôt me laisser tenter si ça continue.

Domaine Jamet, Côte-Rotie, Côte Brune, 2002
J'etais curieux de gouter cette Cote Brune dans ce millesime moyen, et bien la qualite du Domaine est confirmee, c'est tres beau, classique Cote Brune en moins puissant et moins long, mais de l'elegance et de la complexite. Sur le reglisse, la pivoine... J'aime beaucoup.

Didier

Domaine Jamet, Côte-Rotie, 2004
pas de carafage.
Je confirme le sentiment d'enzo aviolo et de garlaban sur cette tres jolie bouteille qui na cessé de s'ameliorer dans le verre.
Amicalement wilfried.

Domaine Jamet, Côte-Rotie, 2004

Selon Corinne Jamet ce millésime est propice à la découverte en ce moment et c'est sur ses conseils suivis scrupuleusement que j en 'ai donc ouvert un flacon.
Flacon remonté de la cave,carafé,la découverte débutant une heure trente à deux heures après la mise en oxygénation accélérée.
La couleur est rubis,scintillante.
Puis c'est l'explosion,tout d'abord au nez avec un vin puissant ou l'on perçoit bien au delà du verre des saveurs mêlées de fumé,de café arabica de lard frit et de thym,grande présence au nez,je le répète mais qui dépasse largement les limites du verre et emplit la pièce avec une saveur de lardé de plus en plus dominante.
la bouche est énorme,la présence tannique se fait sentir mais elle est bien équilibrée par une matière riche et pleine avec du fruit,elle est puissante forte avec une longueur immense .
Le nez laissera encore deviner de la sève de pin et des senteurs de garrigue.

Et puis j'ai oublié LPV,j'ai cessé de prendre des notes car la carafe se vidait rapidement,pour profiter totalement de ce flacon.
A découvrir si vous en possédez.
Cordialement Denis.

Pour moi, le 04 est vraiment très sympa à boire dès maintenant et bien moins puissant que 05 ou 06. Je l'ai autant aimé que Denis, mais ne l'ai pas trouvée trop tannique ou d'une puissance forte. Même la cote brune sur ce millésime se goute formidablement bien dès aujourd'hui, certainement pour plus longtemps encore mais quel vin déjà.

Thierry,courant avril je suis passé récupérer mes allocations au domaine ,j'en ai profité pour demander à Corinne Jamet lesquels des millésimes que je possédais étaient propices à être découverts,je t'assures que 2004 est sublime sur ce flacon,et tu sais maintenant que nous avons déjà égrené en ce qui nous concerne 50 millésimes et bien il vaut mieux goûter tôt que tard.

Enzo,j'ai sans doute mal exprimé mon ressenti sur ce 2004,j'y ai perçu une trame tannique de bonne corpulence,mais en aucun cas elle ne m'a semblé dérangeante,elle était bien équilibrée par la présence du vin en bouche avec un fruité aguichant.

Une superbe bouteille en ce moment qui donne une superbe vision du domaine ,je n'ai jamais été déçu par les flacons de cette maison mais en dégustant ce 2004 j'ai bien l'impression d'avoir ouvert certains millésimes en phase de fermeture,mais il y a tant dans le flacon que sur le coup je pense que je ne m'en étais pas rendu compte.
Amitiés à tous deux Denis.

Thierry,

A titre informatif, Madame Vétélé sert cette Côte Rôtie 2004 en ce moment, au verre et dans l'accord mets et vins...j'y étais hier soir...si ça peut te conforter dans l'idée d'en ouvrir une
Un beau Raveneau pour accompagner le menu + un petit verre de cette côte rôtie qui se boit incroyablement bien en ce moment...encore une soirée extra là bas, mais ce n'est pas le bon post.

Cordialement.

Stanislas

Stanislas,

Merci pour cette information.
Elle va me pousser, elle aussi, à passer à l'acte

Je regrette souvent que plus de 7 heures de route nous séparent de la Plaine sur Mer...
Merci de transmettre mon amical souvenir à Monsieur et Madame Vétélé quand tu les vois.

Bien cordialement,
Thierry

La Côte-Brune 04 dégustée chez Luc fin avril se présentait effectivement sous un profil très ouvert, aromatique, envoûtant, que je trouve d'ailleurs très caractéristique du domaine.

Le vin n'est en tous cas pas en phase de fermeture, pas de souci à ce niveau!

Pour rebondir sur le post de laurent, je me permets un copier coller de quelques CRs du Cote Brune 2004 dégusté à l'aveugle il y a peu par quelques membres de LPV PACA:

Domaine Jamet, Côte Rôtie, Côte Brune, 2004

Laurent (enzo)
Le nez est ahurissant d’une belle syrah du Rhône Nord sur le lard, le poivre, des notes empyreumatiques, le camphre (menthol).
La bouche est puissante, très gourmande, les tannins soyeux avec une fraîcheur superbe. Très bel équilibre pour un vin qui fait plus âgé que son âge et qui se goûte déjà merveilleusement bien sur ce millésime. Une très grande côte rôtie. Excellent +.

Sylv1
Dur d'enchainer apres un tel vin, on decompresse forcement. Mais j'aurais du me mefier, c'est Karim qui nous offre le suivant, et il fait mouche. Le nez est une pure merveille, le plus beau de la soiree : epice, poivre, sur la soupe de legume a la creme fraiche, le lard, le thym. Ce nez, c'est une boite a souvenir qui s'ouvre et me laisse nostalgique. Je fremis. La bouche me ramene a la virilite : c'est d'un solide equilibre tannique, ca pourrait ressembler a une potion magique ou au vin que boit Zeus avant de lancer un eclair. Ca revigore et c'est tres bon ***(*)

Karim (bis)
Le nez est fabuleux avec tous les archétype d'une belle Côte Rôtie légèrement évolué . C'est riche et profond.
La concentration est là avec un côté très digeste .
Tout ce que j'aime chez Jamet Excellent

Si il devait y avoir confirmation, on peut dire que le 2004 se goute très bien en ce moment

Arnaud.

Domaine Jamet, Côte Rôtie, 2001
A l'ouverture de la bouteille, un peu fermé
Le lendemain, la bouche était du "velour"
Encore un beau potentiel de vieillissement.