Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Domaine de la Mordorée

Et même plus que bien ! Mais pas autant que le 2007...

Luc, qui ne partage pas les craintes de certains sur ce millésime à CNP.

Luc

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Super-Pingouin sur le sujet Re: Domaine de la Mordorée

Idem pour le Lirac la Reine des Bois. Après avoir goûté le 2008 sur le stand, il n'a pas paru avoir autant de pep's et de fruit que le 2007.

Lors de notre discussion, Fabrice Delorme m'a indiqué que les raisins arrivés à maturité espérée ont été rares en 2009. Les quantités seront donc moindres. Il pense néanmoins faire la plume pour ce millésime. Ca me semble un peu paradoxal compte tenu des futurs volumes.

---

HD

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine de la Mordorée: Lirac rouge Reine des Bois 2005

Lirac rouge La Reine des Bois 2005 du Domaine de La Mordorée

Il y a un bon moment que je n'avais pas goûté ce vin.
Il me laissait le souvenir d'un nez complexe et séducteur et d'une matière imposante...
J'ai craqué ce soir en en voyant une bouteille dans la cave.

-Le nez est élégant et complexe, sur le cassis, la myrtille, la cerise noire et les épices de Provence.

- La bouche est très concentrée: j'ai eu l'impression de "manger" ce vin tannique dont la matière contribue à la sensation de grande longueur.
Elle est volumineuse et savoureuse, sur les fruits noirs et des notes réglissées agréables. Elle me semble équilibrée grâce à une acidité adaptée à la matière et à l'alcool. Ce vin ne donne aucune impression de lourdeur, il est puissant et frais.

Belle bouteille au très bel avenir, à mon avis

Cordialement,
Thierry

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de enzo daviolo sur le sujet CR: Domaine de la Mordorée Lirac Reine des Bois 1998

Lirac Domaine de la Mordorée « Reine des Bois » 1998
[size=x-small]Commentaire le lendemain de l’ouverture.[/size]
Le nez est la viande, les épices, une pointe empyreumatique, la prune.
La bouche possède encore une belle richesse bien que les tannins se soient déjà fondus, le milieu de bouche possède pas mal de glycérine mais ça reste très équilibré. Bonne longueur finale, c’est bon et à l’élevage plutôt intégré. C’était la dernière. Bien ++/Très Bien.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Mordorée

Serge,

Je viens de vérifier la note sur le site Parker.
Je pensais, de mémoire, que ce Lirac la Reine des Bois 2007 était un 91/100. Non, non, c'est un.... 94

Cordialement,
Thierry

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine de la Mordorée Châteaneuf Reine des Bois 2004

Châteauneuf du Pape "La Reine des Bois" 2004

Je prépare une petite caisse cadeau pour l'anniversaire de quelqu'un qui m'est très proche et très cher. Je me suis dit que cette cuvée pouvait y figurer, mais il me semblait nécessaire de vérifier: dans un cadeau précédent, Martin a eu un Coteau de Vernon 2004 imbuvable car bouchonné et, dans un autre, un Beaucastel Vieilles Vignes 1999 "mort" malgré d'excellentes conditions de conservation... La honte pour le beau-père !!!

Le nez est superbe, les arômes vont de la cerise noire à la menthe poivrée, en passant par les nuances de garrigue et de terre chaude.
La bouche, au premier contact, est concentrée et très longue. On va tout y trouver: puissance, volume et élégance... Cela se confirme, les tannins sont denses et fins, la matière tapisse la bouche et contribue à créer une impression d'incroyable longueur. Ce vin dense et volumineux est équilibré et frais, malgré ses 15° d'alcool. Des notes réglissées séduisantes se manifestent avant et dans la finale et contribuent au charme.

Une très grande bouteille et un très grand Châteauneuf 2004.

Bravo !!!
Je tiens à féliciter les Delorme:
même niveau d'émotion qu'avec ma bouteille de Rayas blanc 1995 du mois dernier...

Cordialement,
Thierry

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Mordorée

Denis,

Je n'avais qu'une fille à marier...

Pour en revenir au vin, ce Châteauneuf "Reine des Bois " 2004 m'a provoqué une réelle émotion.
Maintenant que j'achète pas mal de Bourgogne, je vais réduire mes achats en Châteauneuf, mais il est certain que la Mordorée va continuer à figurer dans ma liste un peu plus courte: quand on sait produire un si beau Châteauneuf 2002, que j'ai bu à la maison en présence de Fabrice Delorme, on a un énorme talent.

Amitiés,
Thierry

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Raoul sur le sujet Re: Domaine de la Mordorée

Bonjour Thierry,

Effectivement je te rejoins sur tes impressions du début du mois... je t'avouerais même quelles ont grandement joué dans la sélection de la bouteille.
Eh bien je te remercie!
Personnellement je ne m'attendais pas à un vin aussi ouvert... un superbe moment.

Cordialement

Raoul

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Mordorée

Serge,

Juste après la mise en bouteilles, le Lirac blanc 2008 la Reine des Bois me semblait un peu inférieur au 2007 et surtout au 2006, au même âge.
Mais je ne doute pas qu'il a dû évoluer de belle manière, je vais le regoûter.

Pour ta comparaison entre cette cuvée et certains châteauneuf blancs, je suis d'accord

Bien cordialement,
Thierry

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.