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Thierry Debaisieux écrivait:
> Lirac "La Reine des Bois" rouge 2006
>
> Un nez complexe et plaisant, un peu difficile à
> analyser... C'est un mélange de fruits rouges et
> noirs avec des notes de framboises, de cassis et
> de cerises noires, sur fond de garrigue et de
> viande grillée.
>
> Une bouche agréable, concentrée et longue, au
> premier contact. Elle se montre ensuite savoureuse
> avec des nuances allant de la framboise au zan,
> elle est dense, ferme, marquée par des tannins
> bien présents et fins. Elle est équilibrée:
> matière, alcool et acidité se perçoivent et se
> complètent. La finale est remarquablement
> savoureuse.
>
> Ce vin, trop jeune actuellement, va devenir
> harmonieux
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