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La Bouteille mystérieuse

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jean-luc javaux a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

M Trignon 2012, Muscat de Beaumes de Venise du Château Trignon à Gigondas.

jlj
#151

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bibi64 a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Elle est corsée celle-là Laurent. J'ai beau chercher les domaines de 13e génération dans des villages qui correspondent aux appellations de 1936 (genre Saumur ou Bergerac), ca bloque sur la génération.
Il y a bien pléthore de domaines d'alsace, mais ca ne colle pas avec l'AOC rouge :unsure:

Je m'avoue vaincu après plus d'une heure de recherche.
A la description, je partirais bien sur un chenin, coteaux du layon 2012.
#152
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: ysildur

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ysildur a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Je vous avoue avoir changé l'indice domaine. Il était trop facile.

Pour info, globalement, vous n'êtes pas dans la bonne direction.

Laurent
#153

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oliv a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Il y a bien pléthore de domaines d'alsace, mais ca ne colle pas avec l'AOC rouge

Mince, bien vu !
#154

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oberlin a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Semillon majoritaire?
Cote de Bergerac moelleux?
Marc
#155

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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Alors pour moi
Pourquoi pas partir sur un hermitage vin de paille de jean louis Chave !
Année 1990
Au moins 13 générations, aoc rouge avec l’héritage

Jaoued
#156

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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Hermitage oups erreur de frappe

Jaoued
#157

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Nilgiri a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Un vin de paille d’Arbois 2016, pour le domaine je sèche...

Salutations

Christophe

Salutations, Christophe
#158

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Thominsa a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Je partirais sur un vin de Paille d'Arbois 2016 mais je ne trouve pas le domaine malheureusement
#159

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chrisdu74 a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Un bon vin de paille ne devrait pas être chaleureux ou alcooleux, à la rigueur un macvin

Chris d'U
#160

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Jérôme Pérez a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Et pourquoi pas un Pacherenc moelleux produit à Madiran ?

Jérôme Pérez
#161

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sebus a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Je suis là dessus, moi aussi, Jérome, mais je ne trouve pas...

Sébastien
#162

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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Généralement la mandarine et les agrumes confits, je les retrouve souvent dans le petit et gros manseng mais on est alors en jurancon mais :

Jurançon rouge ?? J’en connais pas beaucoup ....
Petite récolte en jurançon idem
13 générations ? Tu me perds

Allez nos amis les belges, on a besoin de vous

Jaoued
#163

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Gilles T a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Muscat de Rivesaltes 2017 du domaine du Champ des Soeurs à Fitou
#164
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Jo14 a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Je pense que nous avons un gagnant ;)
J'étais à 5 minutes de faire la même proposition, arrivant dans mes recherches à Fitou.
Millésime de gel, de pluie, de sécheresse, les sangliers... Bref au final très beau mais il a fallu aller le chercher !

Jo14
#165

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mgtusi a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Bravo Gilles, j'avais vu pour les 13 générations mais je ne savais pas qu'il y avait un muscat

Michel
#166

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ysildur a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Vous avez beaucoup voyagez, mais finalement, le divin breuvage a été trouvé!

Il fallait bien partir dans la grande Région du Languedoc-Roussillon.

Au château du champ des soeurs, AOC, muscat de Rivesaltes, cépage muscat , sur le millésime 2017.

Indice géographique: Le château du champ des soeurs est situé à Fitou. Commune qui donne son nom à l'AOC/AOP du même nom et qui a été créée en 1948. Ce qui en fait la plus ancienne du Languedoc en rouge. La précision en rouge est importante car Muscat de Frontignan, date elle, de 1936. Elle fait partie des toutes premières appellations reconnues par l'INAO (créée elle en 1935).

Indice Domaine: Notre ami vigneron, au magnifique prénom est la 13ème génération d'une famille de vigneron (voir son site).

A demain pour la suite!

Ps: si vous voulez proposer des énigmes, allez-y le fil appartient à tous :)


Laurent
#167
Pièces jointes :
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Jérôme Pérez a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Il se trouve que sa cadette d'un an vient juste de trouver une place dans mon réfrigérateur, arrivée aujourd'hui !

Je tiens Laurent pour l'un des meilleurs spécialistes, si ce n'est le meilleur, de cette appellation "Muscat de Rivesaltes". Un des rares à préserver le plus beau des arômes du muscat (notes florales de rose).

Ysildur, si je peux me permettre et n'en prends pas ombrage : sussucre c'est un peu péjoratif et je sais bien qu'il n'y avait aucune volonté dédaigneuse.
De la même façon que tu n'aimais guère les marsannes et que tu as appris à les apprécier, tu comprendras toute la beauté de ces vins qu'ils soient naturellement doux ou doux naturels, voire la grandeur de certains grenaches du Roussillon ou liquoreux de divers horizons, y compris lointains.

Jérôme Pérez
#168

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ysildur a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 10

Jérôme Pérez écrit: Il se trouve que sa cadette d'un an vient juste de trouver une place dans mon réfrigérateur, arrivée aujourd'hui !

Je tiens Laurent pour l'un des meilleurs spécialistes, si ce n'est le meilleur, de cette appellation "Muscat de Rivesaltes". Un des rares à préserver le plus beau des arômes du muscat (notes florales de rose).

Ysildur, si je peux me permettre et n'en prends pas ombrage : sussucre c'est un peu péjoratif et je sais bien qu'il n'y avait aucune volonté dédaigneuse.
De la même façon que tu n'aimais guère les marsannes et que tu as appris à les apprécier, tu comprendras toute la beauté de ces vins qu'ils soient naturellement doux ou doux naturels, voire la grandeur de certains grenaches du Roussillon ou liquoreux de divers horizons, y compris lointains.


Jérôme, point d'ombrage et encore moins de dédain pour moi. Susucre était une expression utilisée par un "ancien" de ma famille pour désigner la plupart des alcools sucrés. Cela m'est resté! ;)
Pour les vins liquoreux/moelleux, etc. il est vrai que je n'en fais pas une folie pour le moment. Après, je ne crache pas sur jurançon bien tranchant ou un riesling allemand !

Laurent
#169

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ysildur a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 11

Vin N°11

Dégustateur : FX

Vin rouge

Ma robe est assez claire, avec des reflets briques ou brun-orangé.

Mon nez est un modèle du genre : griottes, ronces, un poil d’élevage et de délicates notes florales.

Ma structure en bouche est gracile, portée par la finesse. Les petits fruits rouges sont présents ainsi que de délicates notes d’humus et de sous-bois. Les tannins sont fondus ainsi que l’élevage. Le vin est tendu par une belle acidité qui lui confère un très bel équilibre. On aurait peut-être aimé un poil de longueur supplémentaire, mais pour des vins plus robustes, il faut chercher ailleurs.

Indice millésime : Je suis plus réputé que mon grand frère ainsi que mon petit frère…

Indice géographique/appellation : Le nom de mon appellation emprunte à une voisine ainsi que le nom de ma cuvée !

Indice Domaine : Ils sont partis se confiner à la campagne !

Laurent
#170

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oliv a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n° 11

Domaine Parigot Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Clos de la Perrière 2005 ?
#171

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sebus a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Je tente un Hautes Côtes de Beaune 2010 Clos de la Perrière du Domaine Parigot

Edit: Chiasse! Grillé d'un poil par Oliv! %tchin

Sébastien
#172

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jean-luc javaux a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Ce ne serait pas les seuls parigots à s'être précipités vers la campagne... :whistle:
Si c'est fx qui déguste, pourquoi pas Parigot après tout mais je verrais plutôt alors le Savigny - Vergelesses; et 2005 cela me semble un peu vieux, Oliv... 2012?

jlj
#173

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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Je crois hélas qu’ Oliv à la bonne réponse !
Après le millésime je dirais 2006 plutôt !
2005 me semble un vin plus robuste et de meilleure garde!

Jaoued
#174

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bibi64 a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Oliv tu as dégainé plus vite que Lucky luke sur celle là.
Je pense que tu as bon, mais la tournure de phrase de l'indice millésime n'est pas hyper claire et peut laisser penser que le millésime et son petit frère son meilleurs que le grand frère.
Du coup, je propose Domaine Parigot Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Clos de la Perrière 2009
#175

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mgtusi a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

jaoued écrit: Je crois hélas qu’ Oliv à la bonne réponse !
Après le millésime je dirais 2006 plutôt !
2005 me semble un vin plus robuste et de meilleure garde!


2006 plus réputé que 2005 et 2007 ?

Michel
#176

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jean-luc javaux a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Et le nom de la cuvée qui emprunte à la voisine?
Vergelesses de Savigny, prêté par Fernande... c'est pas beau ça???? B)

jlj
#177

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bibi64 a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

jean-luc javaux écrit: Et le nom de la cuvée qui emprunte à la voisine?
Vergelesses de Savigny, prêté par Fernande... c'est pas beau ça???? B)

jlj


Si, et cela serait beau que le vrai Luck Luke remette Oliv à sa place ;)
#178
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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Non pas plus réputé mais il sera prêt à boire plus tôt !
D’ailleurs je préfère 2006!

Jaoued
#179
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Agnès C a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Laurent
Tu as vu, j'ai laissé jouer les garçons sur le muscat, c'était trop facile ...
Là j'avais le pinot noir, puis avec l'indice, le Domaine Parigot, et en cherchant sur internet la Perrière.
N'ayant jamais bu ces vins, j'avoue ma totale ignorance quant aux millésimes réussis (ou ratés) en Bourgogne.

J'ai donc décidé de m'octroyer 12 points, je suis donc à - 124, je remonte, je remonte....

Agnès, télétravailleuse en retard

"Enivrez vous de vin, de poésie ou de vertu à votre guise, mais enivrez vous"
#180
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