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La Bouteille mystérieuse

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Fredimen a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Vu qu’elle confessait une traversée du désert en matière de dégustation, qu’elle fut aller chercher réconfort dans un rosé me paraît assez improbable (même si l’alliance fonctionne sur le met).

Vu le tread Bandol récent, rosé à cette période, traversée du désert bref, pourquoi pas un rosé.

Après si tu veux vraiment qu’on s’éloigne un Maury ? ;)

Fredimen
#91

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leguitou a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Agnès C écrit: Une énigme sans aucun indice à méditer avant demain; ce vin est un compagnon improbable d'un plat tout aussi improbable de riz de camargue, premières courgettes bousilandaises, crevettes sauce basque et oignon caramélisé.

Vous avez 8h.
)


Un vin bousilandais ...
En période de confinement, les dauphins approchent les côtes, je tente donc un Cellier des Dauphins !

La bise de ma campagne chère Agnès !

Bien cordialement,
Guillaume
#92

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Agnès C a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

:kiss:
Guilaume, je vais enfin voir des êtres humains pour bâcher une serre chez une copine maraîchère, je ne vais pas tout gâcher avec un tursan mal embouché ou une bouteille qui paye mal

Bon, en vrai je ne savais pas quoi prendre dans la micro cave et comme c'est pour partager, vous m'avez donné une idée.
Merci

Agnès, au rire sardonique
PS: mon 1101e message comportera une étiquette et un commentaire, je le promets

"Enivrez vous de vin, de poésie ou de vertu à votre guise, mais enivrez vous"
#93

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ysildur a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

En attendant qu'Agnes nous dévoile l'identité du vin improbable (moi je vote domain des champs des soeurs, bel amant),

Le vin du Jour. Assez facile, mais la différence se fait vraiment sur le domaine.


Vin N°7

Dégustateur : FX

Vin blanc

Ma robe est d’un beau jaune doré.

Mon nez est très harmonieux, avec de l’amande fraîche, de l’abricot et une fugace note de violette. On sent aussi un élevage très classieux mais pas du tout dominant, déjà bien intégré.

En bouche, alors que mon appellation peut produire des vins « lourds », manquant de fraîcheur et d’équilibre, c’est ici tout le contraire ! Je suis particulièrement équilibré, d’une grande finesse tout en ne manquant pas de longueur. Peut-être est-ce dû à mon millésime, particulièrement favorable aux blancs dans ma région. Le vin termine sur une fine amertume et sur une belle note de pâte d’amande.

Indice millésime : Je ne suis pas un perdreau de l’année… Juillet fut froid et pluvieux…

Indice géographique/appellation : Mon appellation se dédie entièrement au blanc.

Indice Domaine : Ne me cherchez pas dans le coin, je suis beaucoup plus bas !

Laurent
#94
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oberlin a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

Viognier, condrieu, 2014, Stéphane montez

Marc
#95

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PtitPhilou a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

Pour Agnès, sympa aussi de se lancer dans une sorte de mise en abyme... tiens, pourquoi pas un Côtes d'Auvergne, un Chanturgue du Clos des Amoureux 2016, puisqu'on en parle en ce moment :kiss: ou un vin étranger, comme un vin Géorgien, pour revenir aux origines du vin.

Sur la nouvelle énigme, je pars sur un Condrieu, cuvée la Galopine 2017 du domaine Delas.

Sur ce, belle journée à tous, je retourne travailler... chez moi !
::out::
#96

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bibi64 a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

Viognier, Condrieu Invitare 2011 M. Chapoutier (domaine beaucoup plus bas que le coin de production de Condrieu)
#97

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GILT a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

Yves Cuilleron La petite Côte 2013 Condrieu

Gilles
#98

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ysildur a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

Bibi a tout sauf le domaine et la cuvée, mais le raisonnement pour les trouver est le bon! :)

Laurent
#99

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bibi64 a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

je me satisfais du verre a moitié plein (quoi de plusnormal pour un LPVien pc§ ), et je donne ma langue au chat pour le domaine. Bonne chance aux autres concurrents B) .
#100

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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

Condrieu, domaine Vernay, coteau de Vernon , 2014

Jaoued
#101

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GILT a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

Maison Delas - Clos Boucher 2011 - Condrieu

Gilles
#102

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mgtusi a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

Guigal La Doriane 2011

Michel
#103

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sebus a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

Condrieu 2011, Brunel de la Gardine

Sébastien
#104

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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

Peut-être Condrieu côte fournet de pierre dumazet en 2011 alors !
Y a pas plus bas ?

Jaoued
#105

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Marc C a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

ysildur écrit: Bibi a tout sauf le domaine et la cuvée, mais le raisonnement pour les trouver est le bon! :)


Si on applique le "si ce n'est toi, c'est donc ton frère", je penche pour : Paul Jaboulet Aîné, Condrieu Domaine des Grands Amandiers, 2011 ?

Marc
#106

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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse vin n°7

C’est le terroir je crois le plus bas de Condrieu à limony.

Jaoued
#107
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Lomax a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Domaine de la Mordoréee, Reine des bois, Condrieu, 2011

Harry, ancien Turons, ancien Orléanais, nouvellement Varois
#108
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jaoued

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ysildur a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

L'ensemble de la réponse ayant été citée, pas de raison de garder le suspens plus longuement. Je vous mettrai un second vin, dans la journée. Un non français.


Bon aujourd’hui le cépage et l’appellation n’étaient pas trop difficiles à découvrir… Il fallait chercher un peu plus pour le domaine et la cuvée, puisque la bonne réponse était :

Viognier – Condrieu – 2011 – Domaine de la Mordorée – la Reine des bois

Un Condrieu confidentiel, puisque le domaine est basé à Tavel et nous régale d’appellations méridionales telles que Lirac, Tavel ou encore Chateauneuf-du-Pape… Le style est sans doute à classer dans les « modernes » mais comme souvent, il faut laisser vieillir les vins et la finesse prend le dessus. Je termine mes Chateauneuf 2007 et 2009 actuellement.

S’agissant de la cuvée elle était initialement dénommée « Reine des bois » comme les autres cuvées « haut de gamme » du domaine, c’est dorénavant « Christophe Delorme », co-propriétaire du domaine malheureusement décédé trop jeune…


Laurent
#109
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ysildur a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse. vin non français N°1

La robe est paille, dorée.

Le nez s’ouvre sur les épices douces, les fruits jaunes mûrs, la pêche blanche, quelques notes de fleurs blanches. Une touche de miel et une pointe d'agrume viennent avec l'aération. Ce qui est marquant en fin de nez, c’est une fine note fumée. Un joli nez, à la fois précis et complexe

L'attaque en bouche est ample, le corps rond. Le vin se goûte bien sec (le millésime précédent, présentait une légère pointe de sucre). L’équilibre du vin est tout à fait harmonieux, porté par une belle fraîcheur. On retrouve la même complexité aromatique en bouche avec ce mélange de fruits jaunes et blanc bien mûr, ce côté agrume et cette très jolie note fumée qui amène de la fraîcheur et une belle longueur au vin. Ce vin est encore jeune et il pourra se déguster, facilement, sur les 5 ans à venir sans problème.

Indice Géographique/appellation : Issu d’une appellation phare uniquement pour les vins blancs. Ma région fut une grande puissance commerciale.

Indice millésime : Pour mon appellation, je suis considéré par les critiques internationaux comme le meilleur millésime de ces 5 dernières années (entre 2018 et 2014).

Indice Domaine : Mon nom de domaine est plus connu pour une autre boisson.

Laurent
#110
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jd-krasaki

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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse. vin non français N°1

Vin allemand?

Jaoued
#111

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Nilgiri a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse. vin non français N°1

Soave Contrada Salvarenza 2016 du domaine Gini ?

Salutations

Christophe

Salutations, Christophe
#112
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv

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bulgalsa a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse. vin non français N°1

Je me lance pour la 1ère fois dans cette rubrique:

Pra Soave Classico Monte Grande 2016

Edit: grillé par Nilgiri pour l'appellation! Je n'avais pas vu son message au moment où j'ai posté le mien

Luc
#113

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PtitPhilou a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse. vin non français N°1

Je pense à à la cuvée Assyrtiko de Mylos Vieilles V ignes 2015 du domaine Hatzidakis - Santorin

Au hasard pour le millésime, mais j'avais beaucoup aimé les 2008, 2009 et 2010 du domaine dont cette jolie cuvée.

Bonne soirée
#114

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peterka a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse. vin non français N°1

Gini, Soave et 2016. Pour la cuvée, la Frosca.

Pierre
#115

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ysildur a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse. vin non français N°1

Nous étions donc en Italie!

Domaine Gini, cuvée La Frosca, Soave classico (Vénétie), 100% garganega, 2016


Indice millésime: 2016 est un millésime très réussi dans la région de Soave. Le plus équilibré et harmonieux des dernières années. Il vieillira très bien sur les belles cuvées.

Indice Géographique/appellation : L’appellation Soave classico est réputée pour les blancs qu’elle produit. Cette appellation se situe dans le nord de l’Italie, dans la région de Vénétie.
La république de Venise fut une super-puissance commerciale du moyen Âge jusqu’à 1797 quand la France (représentée par le général Bonaparte) et le Saint Empire finirent de la démanteler.

Indice Domaine : Le Domaine Gini, est un homonyme de la célèbre marque française de Soda : Gini, connue pour ses publicités suggestives

Laurent
#116
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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse. vin non français N°1

Bravo

Y’a des sacrés pointures

Jaoued
#117

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jaoued a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse. vin non français N°1

Allez au boulot pour moi,
Il faut que j’en trouve une !

Jaoued
#118

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Fredimen a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Je suis personnellement effrayé, notamment par le niveau de Bibi :)

Fredimen
#119
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mgtusi a répondu au sujet : La Bouteille mystérieuse

Quelqu'un pourrait il poster une de ces pubs suggestives ?

Dans les souvenirs, le gini avait juste un coup de Paic citron dans une bouteille trop petite,.

Michel
#120

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck