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Domaine de la Janasse, Châteauneuf-du-Pape

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Réponse de Vargo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Je confirme tout le bien qui a été dit du Châteauneuf du Pape rouge 2007 de la Janasse.

La robe est foncée, le nez est un peu en retrait, mais en bouche c'est du Sugar Ray Robinson : puissance impressionnante mais maîtrisée, avec de l'élégance. Le vin est gorgé de fruit confituré et enrobé de réglisse, c'est bien structuré et d'une belle longueur. Vraiment un très beau Châteauneuf. Il me tarde de goûter des cuvées plus réussies encore que celle-ci.
13 Oct 2009 15:09 #631

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Réponse de JAD sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Chateauneuf tradition blanc 2007

A l'ouverture, se dégage de délicats arômes floraux.
Très Belle robe jaune pâle, limpide.
Après une heure d'ouverture le nez s'intensifie, au verre à l'agitation, nous sommes sur des notes confites de litchi, d'aubépine, de poire.
La bouche est grasse, savoureuse, longue et très expressive.
Un beau vin qui joue à la fois sur des aspects minéraux, floraux et sur le gras. C'est complexe et vraiment très réussit.
Un grand vin qu'il n'est pas nécessaire de boire tout de suite... Mais c'est tellement bon avec un bar à la provençale.

Si je devais lui mettre une note ce serait 17/20 pour le plaisir et la réussite de l'accord avec le plat qui m'a été servit hier soir.

Je regardais le commentaire de thierry plus haut, et je dois dire qu'une fois de plus je m'y retrouve...

Je terminerais en remarquant que je trouve les rouges (Chaupin 2006 et tradition 2006) pas encore des plus plaisants, je vais les attendre encore, les blancs par contre eux me semblent déjà bien en place et je ne vais pas m'en priver.

Cordialement,

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
04 Nov 2009 11:56 #632

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Merci, Jean-Aubert ;)

Bien cordialement,
Thierry
04 Nov 2009 19:40 #633

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Réponse de Paps sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Ouvert cette semaine, une bouteille de Janasse Tradition 2003

A l'ouverture, le bouchon est imbibé sur 2mm. Après avoir gouté, je trouve que le vin est un peu sur sa réserve, et décide de le passer en carafe pendant une petite heure.
La robe est foncée, et pas évoluée du tout. Au nez, le cuir et les sous-bois ressortent, ainsi que la cerise et les pruneaux.
En bouche, c'est bien structuré, avec une belle matière. On y goûte clairement la confiture (de cerises), et des notes de sirop de Liège. Je n'ai par contre pas remarqué les notes réglissées que certains ont évoqué.
La finale est belle, mais pas spécialement longue.
Le vin a été servi relativement frais, car il passait mieux qu'à une température normale de service, j'ai trouvé...

Bref, une belle bouteille qui m'a permis de découvrir ce cru... vivement l'ouverture des autres afin d'avoir une base comparative! ;-)
06 Nov 2009 02:06 #634

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Le vin a été servi relativement frais, car il passait mieux qu'à une température normale de service, j'ai trouvé

Excellente idée face à ce 2003...

Cordialement,
Thierry
06 Nov 2009 07:25 #635

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Réponse de Paps sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Thierry,

qu'en est-il de la température de service des 2005 et 2007? Je les ouvrirai plus tard, je n'ai qu'une bouteille de chaque! Mais je sens que je vais repasser commande! ;-)
Aussi, je vais prochainement ouvrir un de mes Terre d'argile 2003, afin de pouvoir comparer! Je ne manquerai pas de donner mon avis dessus.

Merci.
06 Nov 2009 09:04 #636

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Bonsoir, Sébastien,

Pour moi, c'est 15 - 16° maximum, le vin réchauffe vite dans le verre...

Merci de nous donner ton avis sur Terre d'Argile 2003, je trouve cette cuvée superbe en 2005 et difficile à goûter actuellement en 2007.

Bien cordialement,
Thierry
06 Nov 2009 19:12 #637

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Réponse de Paps sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Merci pour le conseil Thierry.

Je ne manquerai effectivement pas de donner mes impressions sur Terre d'Argile 2003 (sous peu je pense), ainsi que le 2005 dans les mois à venir. Le 2007 restera oublié en cave pour un certain temps par contre... ;-)
07 Nov 2009 07:09 #638

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Sébastien,

Je trouve qu'en 2007 Coudoulet de Beaucastel est plus facile à boire actuellement que Terre d'Argile. Mais je pense que celle-ci a un magnifique avenir.

Bonne journée,
Thierry
07 Nov 2009 09:36 #639

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Réponse de vine.jo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Coulouloulet de Beaucastel? :D
ps: le terre d 'arguile 2007 pour moi c' était deja très très agréable, Et du fruit ét du mineralité...
Hmmmmm...

Cordialement
Jo
07 Nov 2009 20:39 #640

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Jo,

Tu te moques exagérement ;) :
je viens de corriger, j'avais écrit Couloulet et non pas Coulouloulet

En ce qui concerne Terre d'Argile 2007, j'ai bu, pour la première fois, plus facilement les Garrigues dans ce millésime...

Met vriendelijke groeten,
Thierry
07 Nov 2009 21:08 #641

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Réponse de sergio65 sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Thierry,

As tu trouvé Et du fruit ét du minéralité aussi dans ce Garrigues? :)

Ayant bu le Terres d'argile (une fois!) j'ai trouvé qu'après aération il était déjà super...

Gezondheid!

SL
07 Nov 2009 21:17 #642

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

J'ai trouvé ce vin pas "très en place" actuellement, avec du boisé et de l'alcool qui tenaient trop le devant de la scène.
La matière plus imposante des Guarrigues donnait plus d'équilibre à l'ensemble...
Ce n'est qu'un avis.

Cordialement,
Thierry
07 Nov 2009 21:25 #643

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Réponse de sergio65 sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Merci,

Je n'ai pas acheté les Garrigues ... mais je compte ouvrir bientôt un C9DP tradition 07 pour me faire une idée, comme il a l'air de bien se goûter actuellement d'après les avis ci dessus.

Bonne soirée

SL
07 Nov 2009 21:59 #644

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

J'ai bu, ce soir, Coudoulet de Beaucastel et Terre d'Argile en 2007 pour vérifier mon point de vue sur ces deux vins.
Je préfère le Coudoulet moins riche en alcool et en sucre résiduel... Mais je dois dire que mon père, qui a bu des vins moins marqués par l'alcool et plus acides dans sa jeunesse (il a 78 ans), aimait mieux Terre d'Argile ;)

Cordialement,
Thierry
14 Nov 2009 22:59 #645

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Réponse de sergio65 sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Janasse Tradition 2007

Ma curiosité est trop forte, bien que je me force à ne pas toucher aux C9DP 2007, me voici face à Janasse tradition 2007 (rouge) et il est trop tard car la bouteille est déjà ouverte. :)
Le vin est à 14 degrés.
La robe est rubis foncée mais pas opaque.
Le nez sur la framboise épicée me fait tout de suite comprendre que j'ai bien fait.
Il est très ouvert et très puissant.
Mais plus fin que terre d'argile, plus 'civilisé', plus noble aussi.
En bouche on a une matière très jeune où tout est dans des proportions peu communes (pour un C9 'de base').
Beaucoup de fruits rouges, noirs..., d'alcool et une sensation de pierres chaudes. On boit du soleil mais le terroir est aussi très présent! Et il y a de l'élégance. Ce vin a vraiment du charme.
Finale longue et fraîche sur les fruits à noyaux (cerise noire) et le sang de boeuf.
Excellent (et ce ne sont que des impressions quelques minutes après l'ouverture)!

SL
21 Nov 2009 19:00 #646

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape Tradition 2003

CR: J'ai bu et commenté, ces derniers mois, des Chaupin 2003.
J'ai adoré ces bouteilles sensuelles...

Je me demandais ce que devenait la Cuvée Tradition 2003...
J'ai la réponse:
-Le nez est très séduisant, sur la griotte et son noyau. Il donne une impression de jeunesse.
-La bouche est charmeuse. A l'attaque, j'éprouve une impression de concentration, de volume et d'équilibre. Cela se confirme ensuite: il y a beaucoup d'alcool, mais la matière le contient. Les saveurs de fruits mûrs rencontrent une agréable amertume avant la longue finale, elle les accompagne dans celle-ci...

Une très belle bouteille pour une cuvée de base et qui a un très bel avenir, je pense.

Cordialement,
Thierry
02 Déc 2009 19:40 #647

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Réponse de mahalo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

J'ai bu la terre d'argile 2007 hier soir.
Je ne pourrais pas vous décrire exactement tout les saveurs ressentit.
J'ai bien apprécié, un bon nez mais j'ai d'autant plus apprécié ce midi. J'en déduis qu'il faut bien l'aérer.
cdlt

ps: un peu de SR
11 Déc 2009 13:24 #648

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Réponse de sergio65 sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Thierry,

Je suis d'accord avec toi.
Chaupin 2003 a une complexité et un charme fou ... son climat 'froid' et réputé tardif l'a probablement avantagé en 2003.
J'ai loupé tradition en 2003, mais j'aurais dû en prendre ... a te lire.

Thierry,

Terre d'Argile 2007 doit un peu attendre car il n'est pas encore prêt. Il y a d'autres 2007 dans cette gamme de prix qui sont pourtant accessibles (je pense au très élégant Coudoutet de Beaucastel et au sublime Argiles Bleues de Beaurenard)

SL
11 Déc 2009 14:20 #649

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Terre d'Argile 2007 doit un peu attendre car il n'est pas encore prêt. Il y a d'autres 2007 dans cette gamme de prix qui sont pourtant accessibles (je pense au très élégant Coudoutet de Beaucastel et au sublime Argiles Bleues de Beaurenard)


Si tu regardes bien les autres rubriques du forum, tu verras, il me semble, que j'ai dit la même chose avant toi ;)
J'ai bu en peu de temps 6 Coudoulet rouge 2007, tellement c'était plaisant.

Cordialement,
Thierry
11 Déc 2009 22:06 #650

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Réponse de Vargo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Bu hier soir le Châteauneuf du Pape Prestige blanc 2004 sur un steak d'espadon. Je l'avais déjà essayé il y a 18 mois et c'est toujours très beau. De l'ampleur, une longueur impressionnante, pêche et poire au nez avec une bouche fraîche qui ramène sur des fruits tropicaux confits. La sucrosité n'est pas excessive, le vin est plus gras qu'il n'est tendu mais reste suffisamment frais, et je ne l'ai pas trouvé oxydatif, comme il semble l'être parfois. Je ne sais pas si cette cuvée gagnera à attendre plus, mais aujourd'hui c'est vraiment très bon.
13 Déc 2009 11:00 #651

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Réponse de sergio65 sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Thierry,

C'est vrai, tu as raison pour Coudoulet, plus prêt que Terres d'argiles.
Mais en parlant d'argiles as tu goûté les Argiles bleues de Beaurenard? j'ai été également fort séduit par ce vin dans ce millésime. Une petite révélation en ce qui me concerne. Le stock de Jean Louis en a d'ailleurs pris un coup. ;)

Ce midi, j'ouvre La Pialade 2005 face à Usséglio 2000 Tradition.(:P)

Serge

SL
13 Déc 2009 11:17 #652

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Serge,

J'aime le côté "trop séduisant" des Argiles Bleues.
Moi, c'est avec les 2005 que j'avais craqué... Depuis, j'ai tout bu avec plaisir ;)

Amicalement,
Thierry
13 Déc 2009 19:29 #653

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Réponse de sergio65 sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Usséglio étant défaillant à l'appel, Pialade à du affronter d'autres adversaires ... de son appellation et 'Villages'.

Pialade 2005 a donc du faire face (de manière improvisée) au trio Coudoulet de Beaucastel 2007 - Terres d'argile de la Janasse 2007 - et les désormais classiques en ce qui me concerne Argiles bleues 2007 .... et finalement s'en est sorti haut la main avec une finesse au dessus du lot.

J'ai aimé la puissance et l'élégance du Coudoulet avec sa note épicée de Mourvèdre,
L'explosivité et les notes de raisins secs de la Janasse, aimable aujourd'hui,:)
La longueur cacaotée et la fraîcheur des Agiles bleues.

J'ai adoré le côté Liqueur de Kirch, voire Cerise du nord de la Pialade, et sa finesse patinée (évoquant un beau Bourgogne), avec aussi un côté floral, à noter que sa robe assez claire est sans rapport avec la bonne concentration des aromes.

Mais vraiment difficile en fin de compte de départager ces vins aujourd'hui car toutes ces bouteilles jouent leur propre symphonie sans fausse note... et il y a du potentiel (surtout pour les 2007).

SL
13 Déc 2009 21:38 #654

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Réponse de mahalo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Un petit hors sujet.
Est-il encore possible de trouver du chaupin 2007 a bon prix?
Personnellement j'en ai pas trouvé. De plus je me suis pris un peu tard pour en trouver.
17 Déc 2009 00:12 #655

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Réponse de Philo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

C'est quoi pour toi un bon prix, moins de 40 euros TTC par bouteilles ?
Cordialement
Philo
17 Déc 2009 13:42 #656

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Réponse de mahalo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

je sais que le domaine a vendu autour de 40-42€.
Pour moi je prendrais bien entre 40-49€, j'ai vu sur des sites qu'ils les vendaient a 60€.
17 Déc 2009 15:32 #657

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Réponse de Philo sur le sujet Re: Domaine de la Janasse

Je crois que le peux avoir ce vin pour 48 euros la bouteille, si sa t'interesse fais moi signe.
Cordialement

Philo
17 Déc 2009 21:11 #658

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Réponse de Galinsky sur le sujet CR: Châteauneuf du Pape - Domaine de la Janasse 2001

J'ai choisi pour accompagner notre dîner, cette bouteille : CR: Châteauneuf du Pape - Domaine de La Janasse 2001 - Pourquoi ?... je ne sais pas, mais en tout cas, ce fut une bonne "pioche" -
Nez qui va se développer au fur et à mesure de son aération pour venir nous dévoiler des notes de pivoine, de foin, d'épices douces, de fleurs séchés, digne d'une grande cuvée de Syrah et de Grenache - Bouche large et avec une grande profondeur ou l'on retrouve ces mêmes notes à la fois empreinte de douceur, de persistance et de puissance - Finale d'une belle complexité. En conclusion un vin qui commence à dévoiler sa profondeur et sa pleinitude. En fait une bouteille qui nous charmait déjà, mais là qui commence à devenir plus. TRES BIEN ++

Voili, voila.

ERIC
21 Déc 2009 23:17 #659

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Châteauneuf du Pape - Domaine de la Janasse 2001

Ca c'est malin eric, c'est l'époque où je buvais sans garder, et je n'en ai plus de Janasse en 2001.. :(
22 Déc 2009 07:13 #660

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