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Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

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Ton cas me laisse de l'espoir, je vais peut-être vite m'assagir, si je suis tes pas :)

O.
07 Oct 2011 22:50 #91

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Les amis,

Dans le futur, vous verrez qu'il y aura d'autres bonnes raisons de s'autoriser une entorse à un achat compulsif maîtrisé:
la naissance de sa petite-fille, dans mon cas.
Une excellente raison d'acheter des 2009. ;) ... :)
Mais je me reprends en main face aux tentations prochaines des 2010...

Amicalement,
Thierry
07 Oct 2011 22:59 #92

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Réponse de viny95 sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Bonsoir à vous deux .

Je suis dans le même cas
car j 'ai acheter " beaucoup " de 2008
Bourgogne ..Loire... C9P ..... Beaujolais et même des Bordeaux ;)

Par contre pour le 2010 et aux
vues des prix je n' aurais pas grand chose niveaux Bordeaux ( pour le même budget des 2008 )

Cool la fatalité j 'aurait encore plus de belles bouteilles des autre régions a encaver alors ;)

( TAVCO quand tu nous gagne )....

@micalement fabrice :)-D
07 Oct 2011 23:14 #93

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

l'avantage des années de naissance est quand on cherche le grâal, perso je l'ai trouvé en 2008 grâce à un ami qui se reconnaitra
alors je me suis calmé et ça a je crois incombé à me calmer sur mes autres achats : l'année de naissance n'était en fait que devenue un prétexte à mon TAVCO
je pense aussi que le boulot n'allant pas bien du tout (pu de traffic du à la crise) ça a incité mon tavco à aller voir ailleurs, pour le moment tout du moins...
08 Oct 2011 00:37 #94

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Réponse de francois999 sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Mon meilleur anti-TAVCO s'appelle BENSAID sur idw ...
:D

j'enrage parfois contre lui mais à la réflexion comme il surenchéri à des cours affolants il me rend service et mon banquier l'aime bien

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
07 Déc 2011 16:09 #95

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francois999 écrivait:
> Mon meilleur anti-TAVCO s'appelle BENSAID sur idw
> ...
> :D

Ahah, j'adore! :D
08 Déc 2011 08:15 #96

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Réponse de mgtusi sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Bensaid66 comme la route !

Michel
08 Déc 2011 10:04 #97

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

On en avait parlé François...:D quiconque qui a enchéri sur du Bourgogne a déjà eu à faire à lui...

Qu'est ce que j'ai pu lui souffler comme lots à la dernière minute... Il enchérit sur tellement de choses qu'il n'a pas le temps de réagir...

Mais sinon qu'est ce que j'ai pu dire "putain il me fait chier!!!" car j'en ai vu passer des bouteilles sous le nez à cause de lui...
08 Déc 2011 10:13 #98

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Réponse de stephvocel sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

A ma connaissance, il enchérit également sur les clos rougeard et quelques chateauneuf.

Soit il est partout, soit c'est le monde du vin qui est petit...

Stéphane
08 Déc 2011 10:18 #99

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Réponse de francois999 sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Stéphane, tu as raison le monde des passionnés est petit et il enchérit sur beaucoup de truc.
Lors de la soirée Idéalwine, j'ai retrouvé quelqu'un est présent à chaque vente aux enchères et qui me souffle les meilleurs millésimes sur les bourgognes. Il y a de fortes chances d'ailleurs que Mr bensaid ait été présent à cette soirée IDW

En fait, ce qui est marrant c'est que plusieurs personnes (benoit, alex puis un autre) m'en ont parlé aussi de ce passionné qui leur souffle des enchères et qu'il enragerait de ne pas avoir gagner des enchères. D'ailleurs pas plus tard que cette semaine

NB : Je suis pas mieux j'enrage surtout c'est que je voulais certaines bouteilles et que je n'ai pas gagné... je dois être mauvais perdant :D
NB2 : A chaque fois ma femme me dit. Non tu n'as pas gagné ou perdu, Tu as acheté ou tu as économisés ...

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
08 Déc 2011 10:57 #100

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Réponse de Benji sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

François,
concernant ton NB2 j'admire la sagesse de nos épouses...
En même temps, je ne peux m'empêcher de souhaiter secrètement que jamais un Idealwine des fringues n'arrivent sur la toile :D
Benji
08 Déc 2011 11:01 #101

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Oh si Benji, ça existe... J'imagine qui si je vous donne le nom du site, vous vous empresserez de le dire à vos femmes...

Et donc ça fera plus concurrence pour la mienne...
Et donc ça fera monter les enchères...
Et donc ma femme dépensera plus d'argent...
Et donc elle me demandera de faire des économies de mon coté...

Alors non n'insistez pas!:D
08 Déc 2011 11:16 #102

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Réponse de Jéjé34 sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Des news de Fred dans sa lutte anti-TAVCO ?

J'ai lu tout le post et je trouve ce débat et ce "cas" en particulier très interessants.

Pour faire un parrallèle, j'ai arrêté de fumer il y a tout juste 8 ans.
Je fumais depuis une dizaine d'années, un paquet de 25 par jour la semaine et 2 le samedi et le dimanche.

Je me suis longtemps caché derrière des pretextes (derrière mon petit doigt comme dit Fred): "j'arrêterai quand j'aurai signé en CDI, j'arrêterai quand je serai marié... j'arrêterai quand les poules auront des dents !".

Et puis j'ai décidé d'assumer, quand mon entourage me parlait de stopper, je répondais simplement que je n'en avais pas envie, que c'était un plaisir (certes, une addiction) dont je n'étais pas prêt à me priver.
C'est pour ça d'ailleurs que quand je vois des gens qui essaient d'arrêter avec des patchs je me dis qu'ils sont mal barrés, quelque part ils comptent sur des artifices pour compenser un certain manque de détermination (qui sera fatal pour la rechute).

Pendant quelques mois donc, j'ai nettement mieux vécu mon état de gros fumeur... et consciemment et/ou inconsciemment le chemin vers l'arrêt du tabac s'est quand même fait.

Une angine en décembre 2003 m'a contraint à arrêter la cigarette pendant 2 jours (c'était trop douloureux) et le 3ème jour une fois les maux de gorge atténués je me suis dit "tu as pu t'en passer pendant 2 jours, c'est que tu peux arrêter". Et je n'ai plus jamais tiré une taf.

Les limites de la comparaison sont que Fred ne veut pas arrêter purement et simplement tout achat de vin.
C'est plus facile quelque part car moins brutal, et physiologiquement il y a moins d'addiction avec le vin qu'avec le tabac (sauf à être alcoolique frénétique).

Et d'un autre côté c'est plus compliqué car à ne pas stopper completement on est tenté en permanence de rechuter, les limites sont floues.
On ne peut pas adopter une discipline de fer en disant c'est ter-mi-né.

Je dois bien avouer qu'au fil des ans j'ai eu tendance à "compenser" l'arrêt du tabac par une consommation accrue de vin.
Sans tomber dans des excès trop déraisonnables et dans des proportions qui ne me mettent pas en difficulté financière... pour l'instant :D

C'est pourquoi ce débat sur les "méthodes" et astuces pour se réfrener m'interesse vivement.
10 Déc 2011 08:47 #103

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Réponse de Guest sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

A la place du patch, pour le vin il suffit de rester avec sa femme toute la journée. Par contre les effets indésirables sont bien plus nocifs que le TAVCO
10 Déc 2011 09:30 #104

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

salut jéjé
pour te répondre, je pensais guérir de mon TAVCO et je pense que c'est presque réussi
j'ai réussi à "raisonner" mes quelques achats, mais il faut dire que le manque de vision à moyen-long terme professionnellement m'y a fortement aidé
j'ai aussi entamé un régime, ça fait 17 jours et totalement réussi pour le moment
MAIS effectivement je n'ai pas tout arrêté, et c'est là le plus étrange car je continue à manger mais autrement et je continue à acheter mais par touches alors qu'avant un achat en entrainait un autre puis un autre et ainsi de suite
maintenant j'arrive à me dire "là ça va être bon, ça ça le fait pas sinon je vais me mettre dans le rouge, et ça marche
ne pas arrêter totalement est plus dur contrairement à ce que tu penses, et c'est là la différence de l'addiction de la cigarette par exemple : arrêter totalement était impossible ou alors il aurait fallu que je supprime LPV de mes favoris et de ça il n'en est nullement question !
voilà, rien d'exceptionnel, juste du bon sens : pas de sous=pas d'achats, je m'en tiens là
le régime tient aussi, 2 grandes décisions pour moi, car le second signifie quasiment pas de vin
je pensais être plus faible que cela mentalement et finalement quand on veut on peut ;)
10 Déc 2011 09:33 #105

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Bravo Fredo !
On a tous eu peur que tu aies craqué en lisant CA ! :D

Oliv
10 Déc 2011 09:37 #106

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Réponse de arelate sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Oliv, ne lui donne pas de mauvaises idées...:D

Cordialement
Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
10 Déc 2011 10:39 #107

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

arf !
le jour ou j'en serai là, ce sera plus que grave
et quitte à faire ça, autant le faire chez des bons :D
10 Déc 2011 13:12 #108

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

C'est sûr que ce n'était pas un LPVien...
Quoique,je me demande parfois... B)

jlj
10 Déc 2011 17:46 #109

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Mes limites sont simples et celles de beaucoup d'entre nous :
-mon budget
-la capacité de mon Eurocave, ma seule possibilité pour stocker correctement mon vin. Le reste ne peut pas réellement vieillir (je n'ai pas de cave souterraine mais juste une buanderie, j'attends de voir la température en été, je viens d'emménager) et du coup ça limite le type de vins que je peux acheter
-ma consommation : j'essaie d'être raisonnable pour mon porte monnaie et aussi ma santé et plus j'achèterai plus je devrai boire donc pas possible!

Du coup :
- je réfléchis à 2(3,4,5...) fois avant d'acheter (je passe chez mon caviste uniquement quand je vais acheter)
- je ne fais presque jamais d'achats sur internet
- j'ai un bon cubi pour le quotidien
- certains vont peut-être hurler mais il y a des régions maudites dans ma cave : Alsace, Bourgogne... Je suis plus tourné vers les rouges bordelais et rhôdaniens, les blancs de loire, les vins italiens...
Autre chose : je viens de vider dans l'évier trois bouteilles de Pinot Noir du Bugey (fort à mon goût et souvenir d'une belle visite!) qui n'a pas tenu car j'ai trop attendu; j'avais tout simplement trop de bouteilles en cave. J'étais dégoûté...

Par contre, mon grand plaisir, c'est la visite de domaines. J'habite à 5 minutes d'Ampuis, ma famille réside à Bordeaux, ma belle famille à Toulouse, avec Noël qui approche c'est très dur de se retenir et on va se traverser tout le sud de la France en voyant défiler des centaines de kilomètres de vignes::o. En plus je n'aime pas prendre rendez-vous avec un vigneron pour à la fin lui prendre 3/6 bouteilles. Du coup, quand j'arriverai pour les fêtes, j'offrirai quelques bouteilles pour faire plaisir en cadeau aux gens qui apprécient le vin. Ils seront contents et ça m'évite de surcharger sa cave.

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
15 Déc 2011 11:17 #110

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

J'oublais : mes parents viennent d'emménager sur l'AOC Chinon...

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
15 Déc 2011 11:23 #111

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

En clair tu n'as pas de TAVCO :)

[size=x-small]PS: Ampuis ce n'est pas si loin que ça du Forez... :)o[/size]

JB
15 Déc 2011 11:29 #112

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

J'ai pu commencer à un moment donné, après là j'arrive à me limiter à peu près mais ce n'est pas facile ! ;)

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
15 Déc 2011 11:36 #113

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

rachète une eurocave et ton TAVCO sera relancé :D
15 Déc 2011 11:47 #114

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Fred, Tavcologue de la faculté vinique de Haute-Normandie. :D

JB
15 Déc 2011 11:52 #115

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Réponse de exos66 sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Ca soulage de vous lire on se sent moins seul...
Sur une impulsion je fais une enchère et après je prie pour que quelqu'un la dépasse et au final si ma prière est exaucée je suis triste de me dire que ce vin ne rejoindra jamais ma cave.
Ce TAVCO me rendrait-il schizo?

Au final j'ai trouvé une solution, quand ma cave s'enfonce sous le prix des bouteilles qu'elle renferme j'organise des repas prestiges où avec des amis qui aiment le bon vin et la bonne bouffe on s'ouvre les bouteilles en accord mets et vins. Ca nous coute un bras mais c'est trois fois moins cher que si on avait été au resto. J'espère que vous ne considérerez pas que j'entraîne mes amis dans le tourbillon infernal du TAVCO!

Simon

Simon, né en cuisine, élevé à la cave
15 Déc 2011 15:25 #116

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Réponse de oulababa sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

C'est vrai que les caves à vins frigo sont l'arme ultime anti-TAVCO, dans mon ancien appartement, je n'avais pas de vrai cave à vin, j'achetais à l'unité voir 3 bouteilles. Maintenant, j'en ai une qui a doit avoir une capacité de 1.000 bouteilles voir plus et c'est ma femme qui fait la gueule! Le jour où je déménagerai, ça va être dur à négocier avec madame, "chérie il me faut une cave rien qu'à moi!, et une fraîche en plus, sinon t'es bonne pour me racheter un cave à vin frigo".... ça va être compliqué!

Xavier L.
15 Déc 2011 15:36 #117

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Tavco
Les cyberacheteurs de vin, plus dépensiers que les autres !

[size=x-small]J'ai les noms ! B)[/size]

www.ladepeche.fr/art...
17 Jui 2013 21:01 #118

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  • Clément Charignon
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Réponse de Clément Charignon sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Bonsoir,

Oliv, je confirme. Internet fait mal au portefeuille. Depuis que j'ai découvert ce mode d'achat, mon budget vin a augmenté !
Difficile de résister aux propositions des sites de vente privée.

Amicalement,

Clément
17 Jui 2013 21:14 #119

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Réponse de kalmah sur le sujet Comment faites-vous pour guérir de votre TAVCO ?

Rhooo... j'ai trop acheté de vin en Provence. Mon espacement pour les vins,ça commence à devenir bancal....Du coup, prévoir du rangement pour le vin pas trop grand, ça guérit pas mal du TAVCO

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
18 Aoû 2013 19:12 #120

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