Xavier,
Il est toujours mieux de parler de ce qu'on connait. Sinon, on ne dit rien.

Florian,
Le projet de Michel Chasseuil, en cours de réalisation, c'est un musée du vin, figé pour l'éternité, avec des bouteilles pleines.
Mon projet (abandonné depuis) était celui d'un musée avec des bouteilles vides, qui sont des témoignages de l'histoire du vin.
C'est donc le même objectif, de conserver une mémoire de l'histoire du vin.
La photo montre uniquement des bouteilles vides conservées depuis près de 40 ans.
Je considère qu'un musée de bouteilles vides a plus de respect du vin qu'un musée où les bouteilles vont mourir.
C'est donc très cohérent avec le sujet traité dans cette discussion.

François, ce que veux dire Xavier c'est que si un faussaire venait à mettre la main sur ton stock de bouteilles vides, ce serait une manne pour lui.

Autant l'idée du musée des bouteilles pleines me navre autant l'idée du musée de bouteilles vides déclenche en moi un fou rire.

Un musée ne doit-il in fine rassembler que des œuvres mortes, au delà de l'amour du vin ? Ou est-ce un lieu de mémoire, qui permet de laisser une part de vie à des œuvres qui risqueraient de périr autrement ?
J'ai l'impression qu'il y aurait la place pour les deux approches (bouteilles vides et bouteilles pleines).
Toutefois, je ne suis pas certain que ça intéresse beaucoup d'amateurs... en tout cas, aller voir des bouteilles dans un musée en se disant : "waouh, tartempion a bu ou possédé tout ça", c'est pas que je m'en fiche, mais... ça fait plutôt penser à la collection d'un fou furieux, dont je ne parviens pas à saisir la portée pour l'humanité, hormis une envie irrépressible de laisser son nom à la postérité, serait-ce aussi futile. A la rigueur, mettre les photos sur le net, mais créer un espace autour de tels objets, ça me semble superfétatoire, mais soit, si le prince le veut !

Phil

In musée du vin avec des biographies de vignerons, des vidéo sur les terroirs, les techniques etc mz semble tout autant un des témoignages d'histoire du vin... Raconter l'histoire d'une bouteille via sa fabricarion en somme, plus que part sa subjective dégustation

Phil,
Dans ma cave de bouteilles pleines, il y a hélas de la mortalité. C'est normal, car à un moment, le bouchon ne joue plus son rôle, et il glisse. Il laisse échapper le liquide qui coule ou qui s'évapore.
Quand je le constate, je suis triste, car la bouteille n'a pas été bue comme il fallait. Or je m'efforce que mes bouteilles soient bues.

Faire un musée de bouteilles pleines en sachant que l'une ou l'autre va fatalement se retrouver vide, ce n'est pas une idée plaisante.
A noter que j'ai abandonné l'idée d'un musée et les vides étaient mêlées aux pleines dans ma cave, donnant de belles évocations de souvenirs.
Là, je les ai regroupées pour les trier.

Quand j'ai gardé les bouteilles vides je me suis rendu compte que le souvenir était plus fort en voyant une bouteille que si j'avais gardé l'étiquette.
Pour les bouchons, c'est un peu du fétichisme, car j'adore ouvrir les vins que je bois, et étudier ce qui se passe à l'ouverture.
quand j'étais petit je collectionnais les timbres. Garder les bouchons, ça me rappelle aussi de beaux souvenirs.

Bien sûr, un véritable amateur de vin ne ferait pas des choses aussi stupides et je comprends que Jean-Bernard se moque de moi. Il a bien raison.

Xavier,
Désolé, j'avais mal compris la phrase. Aucune bouteille ne quittera le local où elles sont stockées. Et celles que je ne garderai pas seront brisées.

Phil,
Il y a plus de 15.000 photos sur mon blog, ce qui indique que j'ai pensé à garder la mémoire photographique des vins anciens que j'ai bus.
Cela sert parfois à des gens qui copient mes photos, comme un domaine bordelais qui a mis une de mes photos sur un de ses documents publicitaires.
Il n'avait dans ses archives aucune des étiquettes anciennes du domaine. Il a copié la photo de mon blog.

Et je retrouve ici ou là, sur des revues, des photos prises sur mon site, dont une fois quelqu'un qui vendait une bouteille rare, mais qui avait mis comme photo non pas celle de sa bouteille mais celle de la mienne !

Il y a eu une exposition à la Malmaison en souvenir de Napoléon, et cette exposition a ensuite fait le tour de quelques musées d'Europe. J'ai prêté 6 bouteilles très anciennes à cette exposition. ça m'a fait plaisir que ces bouteilles servent à quelque chose. J'ai pu à cette occasion voir les formalités administratives et d'assurance lorsque l'on prête quelque chose aux musées nationaux. ça ne rigole pas !!!

Il y a beaucoup de gens, groupés souvent en clubs, qui collectionnent les étiquettes ou les plaques de muselet. Il y a pas mal de gens qui meurent d'envie d'avoir des pièces que j'ai gardées. C'est plus excitant pour moi de garder des choses de vins que j'ai bus.

François, nous sommes nombreux à conserver bouteilles vides, bouchons, pour soi, pour évoquer des souvenirs, pour parfois en discuter avec un visiteur... c'est l'idée du musée que je trouve too much.

Un musée du vide, quoi.
Ça ne m'étonne pas plus que ça...

Jean -Bernard,
C'est peut-être parce qu'on ne boit pas les mêmes vins
Si tu avais l'idée d'un musée, c'est moi qui aurais un fou rire

C'est depuis que je t'ai lu que j'ai abandonné l'idée d'un musée.

C'est peut-être parce qu'on ne boit pas les mêmes vins

Ca doit être ça oui...

Si tu avais l'idée d'un musée, c'est moi qui aurais un fou rire

Seulement ça ne me viendrait pas à l'esprit.

C'est depuis que je t'ai lu que j'ai abandonné l'idée d'un musée

Hé oui tu as la plus grosse, rassuré?

Prétention et suffisance seraient donc les deux nouvelles mamelles de François ?

Luc

François Audouze écrivait:

---

>
> Lorsque des amis visitaient ma cave, je leur
> faisais sentir ces parfums merveilleux, me
> réjouissant de leur étonnement devant des
> persistances aromatiques extrêmes de bouteilles
> ouvertes il y a plusieurs années.

Encore un argument an faveur d'un musée de bouteilles vides, il me semble.

Ah revoilà les comiques (de répétitions)!

Jean-Bernard écrivait:

---

> Autant l'idée du musée des bouteilles pleines me
> navre autant l'idée du musée de bouteilles vides
> déclenche en moi un fou rire.

Luc, relis ce qu'a dit Jean Bernard,
Je lui ai répondu sur la veine de l'impertinence, en faisant de l'humour car son propos était grotesque.
Ni prétention ni suffisance, juste un gros moment de rire de voir tous ceux qui se contorsionnent pour savoir comment me lancer des vacheries.

pas bien grave tout ça !

Luc,
Juste pour mon information,



si tu bois une bouteille comme ça, tu la gardes ou tu la jettes ,
ou tu te marres comme Jean Bernard ?

bien sûr qu'il faut la jeter !

Peine perdue de vouloir partager mon fou rire avec toi... je te laisse réfléchir là dessus.

[size=x-small]Moi c'est le musée des bouteilles vides que je trouve grotesque! Ecris un livre![/size]

François Audouze écrivait:
si tu bois une bouteille comme ça, tu la gardes ou tu la jettes , ou tu te marres comme Jean Bernard ?

Personnellement je la garde... je n'ouvre pas un musée.

Ou bien, pour suivre ceux qui ne veulent que des bouteilles pleines dans le musée, tu ne la bois pas !
Manque de chance, moi, je l'ai bue.

Donc, on reprend : Luc, jmm, Jean Bernard, hannibal trouvent complètement stupides qu'on garde des bouteilles vides.
Moi pas.

Luc, si tu bois ça, tu jettes ?



Rassure-toi, je ne vais pas continuer. Ou peut-être une ou deux pour le fun.

En plus tu sais pas lire :

Aveuglé par la vanité, j'hallucine.

Jean-Bernard,
Je ne peux pas t'en vouloir de ne pas lire, mais j'ai dit clairement que je ne ferais pas de musée. Alors, qu'est-ce que tu as à me courir sur la grappe ?
Tu es en service commandé ?

Jean-Bernard,


J'arrête parce que l'incohérence de tes propos marqués par la méchanceté ne méritent pas de réponse.

Encore une fois tu te débrouilles pour déformer propos et intentions... pas grave. Bonne soirée.

Et avec tout ça, même pas une petite liste, c'est très décevant...

Luc

C est comme visiter le musée des factures d'achat
D automobiles de collections d'un prince ..cela ne donne aucun
Plaisir aux visiteurs, sinon comblé la construction de l égo (jeux de mot !) Du propriétaire.
Une bouteille vide n a aucune magie.. il n y a que le proprio
Qui en a tiré du rève
Au final, le discours était incompréhensible, tant françois
Se contredit

ça c'est bien vrai.

A qui le tour ?

Bonsoir Monsieur Audouze,

Je ne mettais nullement en doute votre bonne volonté ni votre honnêteté , mais en moins de 5min de recherche sur le web je suis arrivé à retrouver votre adresse professionnelle, je suppose que pour quelqu'un de réellement mal intentionné et d'informer, il est facile de retrouver d'autres informations....

Comme cette discussion ressemble à un perpétuel tir au pigeon à mon égard, je vais récapituler ce qui était mon message.

Il y a bien longtemps, je me suis mis à garder des témoignages de ce que j'avais bu pour en garder la mémoire.
l'idée m'est venue il y a longtemps de créer un petit musée du vin, mais je n'ai pas poussé plus loin.
J'ai continué à garder des bouteilles que j'ai présentées dans ma cave en même temps que les bouteilles pleines.
Cela donnait à ma cave une atmosphère vivante, mêlant le "à boire" et le "bu".
Et quand ma cave a été visitée par des journalistes, ils se sont intéressés aux deux, comme dans l'émission Envoyé Spécial qui est à l'origine de ma présence sur ce forum.

Devant transférer ma cave du fait d'une expropriation, j'ai rassemblé les bouteilles vides dans une pièce avec l'intention de les trier, d'éliminer celles qui ne justifient pas d'être gardées. Et j'ai fait une photo de cette accumulation.