Une petite précision :

Si Audouze emploi le mot ' jalousie ou haine' dans son prochain post.... je file en Suède.

Jmm

Jacques Davion, oui...Cioran au Red Star, connais pas !

Martinez écrivait:

« il ne sera plus dans ce rôle de victime »

Faut tout de même bien reconnaitre qu’à chacune de ses interventions certains lui envoient systématiquement une volée de bois vert. Je crois qu’il affirmerait que 2 et 2 font 4 qu’on arriverait encore à le contredire.
Depuis peu sur ce forum j’avoue que les premiers temps cela m’a surpris. Après quelques mois cela me fatigue. On peut être en contradiction avec ses propos (et sur ce sujet je le suis) avec un minimum de déférence.

"Un implicite qu’il arrive à manier avec un certain art pour attraper quelques LPviens tout en respectant la charte. Bravo l’artiste ! ».

Et bien cela en fait au moins 1 ! Et s’il le fait avec intelligence tant mieux. Moi je trouve la charte excellemment bien faite et précisément regrette qu’elle soit trop peu respectée.
En tout état de cause, ce post non pas pour prendre la défendre F Audouze, que par ailleurs je ne connais pas, mais pour vous faire part de ma lassitude de ne pouvoir lire un sujet sur lequel il est (malheureusement ?) intervenu sans devoir me farcir tout un lot d’invectives.

Si vraiment il vous est impossible de ne pas déverser votre venin à propos de ce Monsieur, je vous propose de créer un sujet spécifique et d’y placer tous vos reproches exclusivement à cet endroit. De telle sorte d’autres pourront parcourir sereinement les différents sujets.
Lionel

Comme quoi il est vraiment très fort...

+1 Martinez!!!

Juste en revenant à la discussion, il y a un phénomène dont on ne parle pas.
La com de l'évènement!
Pourquoi?
Monter les enchères et la valeur subjective du vin!

Constat : réussi

La com de la vente a atteint son objectif : x 2 les prix!
Le reste ce n'est que sans intérêt pour nous, nos économies, nos élus, nos invités étrangers.

Il faut donc revenir sur terre sur le pourquoi du comment.

Cordialement,

Sylvain

Mané Galinha écrivait:

---

> denaire écrivait:
>

---

>

---

> > [size=x-small]Comment ça, hors sujet? Il y a
> unsujet ici?[/size]
>
> Ah oui, @#$%&, je viens d'en voir le titre. J'ai
> cru être tombé au PMU du coin quelques instants,
> où F. A, ayant abusé de la roussette de savoie à 1
> euros le verre, faisait son numéro de réac' au
> bout du comptoir... Pardon.

Qu'on critique hollande, les GC, François, les chinois si vous voulez... mais surtout qu'on ne critique pas la roussette !
Ces clients de PMU sont bien chanceux !

Merci jmm pour le récap, j'avoue ne pas avoir eu le courage de reprendre mon retard sur ce fil depuis qq jours...

juju,
un petit conseil : laissez dire, car la machine à détruire est en marche.
Nous avons perdu trop de LPViens intéressants du fait de la machine à détruire.
Alors, tenez bon et laissez dire.

jmm,
moi, je serais toi, je partirais en Suède tout de suite

Et tu es modérateur ! On croit rêver...

Moi ce qui me plait en Suède, ce sont les suédoises!

La machine à détruire, François franchement...

Moi ce qui me plait en Suède, ce sont les suédoises!

D'ailleurs, à ce propos, je signale à jmm qu'il y a des sex-shops en France, inutile d'aller jusque là-bas !

François,

qu'attendez-vous des LPViens ?

On vous oppose des arguments, des contre exemples, et non seulement vous entendez pas, mais vous faites comme si ils n'existaient pas.
A chacun de vos posts ou presque il y a un élément qui fait réagir une personne, est-ce un problème? quand vous parlez d'odeur de sel dans la Romanée Conti, certains contre argumentent et vous ignorezet vous offusquez de nouveau lorsque les même remarques arrivent.
Lorsque vous dites d'un vin Haut Brion bu étiquette découverte "qu'il est très Haut Brion, certains contre argumentent, et vous ignorez, et recommencez, et vous offusquez de nouveau lorsque les même remarques arrivent.
lorsque vous dites que vendre du vin c'est nuire à l'image de la France certains vous disent qu'il faut garder de la mesure, vous donnent des contre exemples et vous ignorez..
vous pouvez comprendre que ce soit lourd de débattre avec quelqu'un qui ignore purement et simplement les arguments, les déformes, change de sujet?

alors à un moment à travers forum, on voit débat.

et un sujet comme celui ci traite des valeur de chacun, alors oui il passionne et parfois déraisonne, je pense qu'il faut l'accepter, car ici comme ailleurs ce type de débat n'est basé que sur des variables personnelles. Lorsque ces dernières sont attaquées, il est normal que les gens réagisse, plus ou moins violemment, ça prouve qu'il y a un intéret.

Quand à la modération, je peux témoigner qu'elle intervient, certains de mes propos ayant dépassés mes pensées.

Le pire dans tout çà, c'est qu'il y en a pour tomber dans le panneau, c'est çà le plus triste finalement...

'Et tu es modérateur ! On croit rêver...

........pas trop le temps d'aider mes collègues modérateurs cet an ci ... par contre j'ai pris le soin de signer mon avant dernier post d'une certaine façon !

Jmm

Je vote pour qu'on efface ce sujet épuisant et navrant.

Florian,
Je crois qu'il est inutile de refaire la discussion.
Je pense que la vente de cette cave est un très mauvais symbole.
Certains ont dit que ça n'a aucune importance.
Ce sont deux points de vue opposés qui pourraient s'exposer sans que l'on se mette à s'injurier.
Or certains nous ont rejoué pour la millième fois un couplet très lutte des classes opposant ceux qui ont raison à ceux qui ont tort, que l'on traite de tous les noms.
Et j'ai pris une fois de plus une volée d'attaques qui se veulent méchantes. Regarde les remarques de tarkan, d'hannibal et d'enzo pour ne prendre qu'eux. Ah, j'oublie, jmm. C'est une absence totale de politesse. C'est la volonté de faire mal.

Qu'est-ce que j'attends des LPViens ? Je n'ai rien à leur demander sauf une chose : de la courtoisie.
Or cette courtoisie n'existe absolument pas.
Mais contrairement à tous ceux qui sont partis, je suis resté parce que toutes ces vociférations comptent pour du beurre.

Pour les autres questions, je ne réponds pas, parce que je n'ai pas envie que l'on relance une nouvelle dispute.

Nous arrivons à un point de cette discussion qui est celui-ci :
- des LPViens, en majorité de ceux qui s'expriment, pensent que la vente de la cave de l'Elysée est un non-événement, que ça n'est porteur d'aucun symbole, et que par les temps qui courent, faire évoluer la consommation de vins à l'Elysée vers des vins modestes est une bonne chose.

- peu de LPViens, donc une minorité, pensent que cette vente est un très mauvais symbole, parce qu'on se sépare de bouteilles qui auraient été à l'honneur de celui qui invite à l'Elysée, parce que le vin est un élément important d'une certaine image de la France que le monde entier envie, et parce que le misérabilisme sous-jacent diminue le prestige de la France.

C'est cela qui est en discussion et qui aurait pu s'argumenter en respectant ceux qui ne sont pas du même avis.
Certains ont préféré l'attaque ad hominem. C'est comme ça sur LPV.
On a donc tout dit.

Rideau...

Enfin une bonne nouvelle !

Luc

François, je ne sais vraiment pas quoi te dire ... Dès que le sujet va un peu vers le fond et/ou que des arguments sont avancés, tu ramènes tout à toi en te faisant passer pour le centre de la discussion. Alors, courtois ou pas, c'est vraiment fatiguant à la longue ... et pourtant, j'aime bien quand des opinions -- contraires aux miennes ou non -- sont bien exposées, développées, argumentées ... voire avec un poil de mauvaise foi ! Si tu avais vraiment des arguments, personne ne t'empêcherait de nous en faire part. Mais non, tu fais de la provocation inintéressante, et certains te répondent, et là, tout heureux, tu cries au lynchage.

Sur certains chatrooms il existe une fonction "mute" qui permet d'ignorer les messages de certains intervenants. Parfois, je me surprends à penser qu'elle manque à LPV.

O.

Je suis en train de déménager ma cave, puisque l'endroit où elle était depuis 10 ans va être exproprié.
Le transfert physique des bouteilles pleines est fini, mais pas l'inventaire, pour lequel j'ai encore plusieurs mois de tri.
J'avais aussi gardé des bouteilles vides parce que j'avais eu à un moment l'idée de faire un musée du vin.
toutes les bouteilles sont des bouteilles que j'ai bues, car ça n'aurait pas de sens pour moi de garder des bouteilles que je n'ai pas bues.
J'ai transféré les bouteilles vides dans le nouveau local. Elles ne sont pas triées, mais voici ce que ça donne :


pour donner une idée, celles du fond sont des impériales. A gauche ce ne sont pas trois bouteilles, mais un triptyque fait par un artiste.

En voyant ce rassemblement, j'ai évidemment pensé au musée de Michel Chasseuil.
Ce serait plus intelligent de faire un musée avec des bouteilles vides, avec une fiche donnant quelques renseignements, plutôt que d'y faire mourir des bouteilles pleines.

Je vais trier ces bouteilles, ne garder que les plus belles mais garder une base photographique pour toutes. Les non gardées seront cassées au marteau.
L'idée ultérieure est de faire un livre.

J'ai par ailleurs gardé des milliers de bouchons et de capsules.




j'ai beaucoup de boîtes comme celles-ci. Il y a sans doute matière à montrer ce qu'il y a de plus beau.
Pas mal de travail en perspective !!!

Sans commentaire...

Luc

Merci Luc, je sais que je peux toujours compter sur toi.

François Audouze écrivait:

---

> J'avais aussi gardé des bouteilles vides parce que
> j'avais eu à un moment l'idée de faire un musée du
> vin.

V'la un musée dans lequel je me vois bien, perdu dans des rêveries. On peut presque sentir l’arôme de cette collection. J’espère qu’on n’a pas rincé les bouteilles

'Sur certains chatrooms il existe une fonction "mute" qui permet d'ignorer les messages de certains intervenants. Parfois, je me surprends à penser qu'elle manque à LPV'

Mais cette fonction existe bien sur LPV, la preuve : ' Sans commentaire...'

ca sent la fin de vie tout ça...

Jmm

J’espère qu’on n’a pas rincé les bouteilles

Si c'est le cas, et si on part sur un carré de 100 par 100 bouteilles sur la photo, on est à environ 10000 bouteilles vides exposées. En leur attribuant un âge moyen de 60 ans par col, tu pourras ainsi te repaitre des arômes d'un vinaigre de 600 000 ans. C'est comme cela que s'écrit la légende, et pour une modique somme, on pourra en humer un bout!

Cela me rappelle une de mes tantes décédée assez âgée et qui (pourtant charmante) avait collectionné les barquettes vides de beurre,margarine,etc dans les armoires.
Il y avait aussi des bocaux de cerises du jardin "millésimés" (de 63 à fin des années 70).
Au moins on pensait à elle en nettoyant la maison...
Mais,manquant personnellement d'imagination,je n'ai jamais pensé au musée.

jlj

Thomas,
Les bouteilles n'ont pas été rincées et parfois, j'ai le plaisir d'odeurs merveilleuses :
- un whisky tourbé qui doit être autour de 1865, qui a encore une profonde odeur de tourbe
- les vins de Chypre 1845 que j'ai bus qui ont encore un parfum capiteux.
C'est vrai qu'il y a des parfums qui poussent à la rêverie.

Lorsque des amis visitaient ma cave, je leur faisais sentir ces parfums merveilleux, me réjouissant de leur étonnement devant des persistances aromatiques extrêmes de bouteilles ouvertes il y a plusieurs années.

c'est le paradis des faussaires votre collection surtout, j'espère que c'est relativement bien protégé....

Le sujet etant une cave construite en secret je trouve paradoxal le post de François....