Domaine Camin Larredya, Jurançon Sec, La Part d'Avant, 2021
Legui
Un nez riche, une impression de sucrosité, une énorme acidité finale. On était tous sur un chenin... c'est raté. Pas très reconnaissable en tout cas, il ne laissera pas un gros souvenir.
MConstant
Le nez me fait partir directement sur le chenin avec du coing, du zeste d'orange et une sensation de belle maturité. Ca fait très jeune et mûr.
La bouche présente une attaque avec une bonne acidité, un milieu de bouche confortable et presque gras sur le citron et le zeste d'orange et une finale presque sucrée (laissant penser à du SR). Longueur moyenne.
Déception à la levée de la chaussette, je n'ai pas du tout reconnu le Jurançon et le domaine .
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Erreur en descendant à la cave, je voulais remonter Virada 17, j'ouvre celle-ci à la place... bon c'est fait... le vin est très atone initialement, prendra un joli nez sur les fruits exotiques et la truffe, on voit bien ou on est, la bouche me déçoit car fluette, avec un gros creux en milieu de bouche, avant une finale saline effectivement mais discrète. Au prix payé c'est un rapport qualité/prix désastreux...
Bien - / Bien
Charles
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Bu Virada 18 à Noël qui se trouve dans un état un peu bizarre en ce moment, avec un robe or assez trouble, le nez était propre mais la bouche montrait pas mal de gaz. Après 2-3h de carafe ça allait mieux mais ce n'était pas incroyable et loin des standard du domaine.
(Oups tu parlais de 17...)
J'ai pris quelques Costa Blanca 21 pour l'année de naissance de mon fils, je leur mettrais quelques paires d'années, mais ce vin ne semble pas faire l'unanimité sur les 1er millésimes de cette cuvée... Effet "parcellaire" récemment abordé dan le fil sur l'inflation en Bourgogne ?
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2018 est un millésime à prendre avec des pincettes au domaine. Les vins ont déclenché la malo et j'ai eu plusieurs cas de reprise de fermentation. Je suspecte un problème de protection sur ce millésime.
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Le nez est fin, profond, sur les fruits confits, le Grand Marnier et la mangue séchée.
La bouche est vive, fraîche, fine, élégante, offrant une matière douce, moelleuse, relevée par un joli Triple A (acidité amertume astringence)
La finale est tonique, vibrante, avec une acidité aussi décapante que jouissive, sur la pomme confite, le caramel, l'orange amère et la gelée de coing .
Domaine Camin Larredya - Jurançon sec - La Part Davant 2022
Bon, c'est sans doute un infanticide mais comme j'en ai plusieurs, j'ouvre. Je passe en carafe comme conseillé par la contre-étiquette, une dizaine de minutes avant le service.
Robe jaune légèrement dorée et brillante.
Nez sur les fruits mûrs, mangue, ananas, quelques notes de foin, il y a de la profondeur.
Bouche ample, fruitée, assez ronde en attaque et en milieu de bouche avant de laisser la vivacité prendre les commandes.
Arômes de fruits exotiques, de fruits jaunes très mûrs, finale sur les agrumes (orange) et quelques amers bien agréables.
Bonne persistance.
Deux heures de carafe lui ont apporté beaucoup de profondeur. On peut donc déjà ouvrir à condition d'aérer.