Bonjour,

Joli condrieu bien fait, c'est gras, ample, malheureusement un peu court a la fin mais ca se laisse boire tout seul, un joli vin pour découvrir cette appéllation...

Une idée parmi tant d'autres : La présentation des trois en fonction du pourcentage de Viognier présent dans les cuvées :

1 - Mouline avec 13% de Viognier
2 - Turque avec 7% de Viognier
3 - Landonne : 100% Syrah

Bonne présentation et très bonne degustation

ERIC

La Landonne est la plus raide, la Mouline sensuelle et la Turque plus racée, mais je ne les connais pas sur ce millésime, après c'est une question de feeling, nombres de personnes préfèrent finir par le vin le plus puissant, personnellement je préfère finir avec le plus fin et précis en terme de définition aromatique, donc :

Soit: Mouline, Turque, Landonne.

Soit: Mouline, Landonne, Turque

A voir...

Et pourquoi pas les 3 ensemble ?

Luc

D'accord avec toi, Luc:
trois verres devant chaque convive, remplis en même temps, cela semble la bonne solution

Amitiés,
Thierry

Moi je pensais que LUC proposait de mélanger les 3 flacons!
Bon je sors.
Amitiés à tous deux.

Mouline d'abord, puis Turque et Landonne de manière générale.
Le plus sage serait :
- soit de mettre trois verres et chacun compare :)o :)o :)o
- soit tu goûtes avant de commencer et tu choisis l'ordre (c'est tellement plus facile, et je fais souvent ainsi).
Je suis intéressé par le résultat de la dégustation !

Moi aussi, notamment pour savoir si c'est le moment ou pas de de déboucher et concernant leur possibilité de garde respective.

J'opte aussi pour les 3 en même temps.

Des brunes, des blondes et une Australienne... Cote Rotie Guigal de 88 à 01 et Syrah Australienne
Bonjour à tous,

Et non, il ne s'agit pas d'une orgie tendance échangiste mais juste une dégustation d'un cru emblématique de Guigal, la Cote Rotie Brune et Blonde. L'idée me trottait depuis longtemps dans la tête d'organiser une petite verticale de ce cru que j'affectionne beaucoup afin de déterminer dans une confrontation directe, quel millésime je préfère. Mes camarades, à force de gouter les différents millésimes que je leur présente ont finalement approuvé l'idée d'une mini verticale.

D'autant que certains d'entre eux n'ont pas laissé passées quelques enchères interessantes ! Et c'est ainsi que nous prévoyons de "taster" les millésimes 88 89 90 91 95 96 et 01. Il est décidé de commencer par 01, puis 96 et 95 enfin le quator magique 88-91 en aveugle.

Par contre, comme je suis taquin et que je n'ai pas retrouvé la 90, j'ai habilement transvasé une syrah australienne cuvée luxe Parable Kilikanoon 2005 dans un col de 90. Je l'ai ouvert la veille au soir, histoire que la dominante boisé fûmé s'estompe !

Alors la Brune et la Blonde, c'est quoi ? :

Géologie du sol : Parcelles en terrasses escarpées. Côte Blonde : sol silico-calcaire, Côte Brune : sol riche en oxydes de fer.
Encepagement : 96% Syrah ; 4% Viognier. Ce que je ne savais pas !
Age moyen des vignes : 35 ans environ.
Vinifications : Cuves inox closes. Pigeage automatique et températures des fermentations alcooliques contrôlées. Temps de cuvaison de 3 semaines et demi en moyenne.
Elevage de 24 mois minimum en fûts de chêne. Rendements : 38 Hl/Hectare
Production : 200.000 bouteilles, ce qui est beaucoup et là on se rend compte de la qualité du cru maolgré cette production !

A l'apéro, j'ai amené un Aligoté Buisson Charles 2004 qui a déjà 2 jours d'ouverture, et pourtant le vin est encore très joli, seul son côté frais devient maintenant plus acide mais il reste très agréable ! Stéphane a amené lui une quille qui se présente avec un nez qui ne me trompe plus, ce côté âcre dominant le fruit exotique et l'agrume confit, c'est un Riesling Allemand. La bouche est superbe attaquant droite comme I, sur une trame acidulée traçant vers la finale avant que la matière ne s'épanouisse pour adoucir la bouche et enrober cette belle finale d'amer, de confit, de notes terpéniques, longue persistance de pamplemousse, de fruit de la passion, de silex, de craie et de "pétrole". C'est Un Herman Lowenstein 2001 mais je n'ai pas noté la cuvée !Très Bien+

Enfin, on attaque dans l'ordre :

CR B&B 01 : Un nez encore marqué d'une légère réduction évoluant sur le cuir, le fumé. La bouche est charpentée, dense à l'attaque et construite sur une trame acidulée la rendant droite et longue. Les tanins ronds permettent d'adoucir la fin de bouche qui prend un caractère sucré. Du coup la finale évolue sur l'acidulé dégageant du fruit noir mûr, et des notes fumées de belle persistance mais à l'aération apparait sur la finale des notes caramels peu gracieuses ! Très Bien 88

CR B&B 96 : Un joli nez de viande fraiche sur du cassis, du lard, de la suie puis du fûmé, du cuir, c'est très engageant. La bouche est large à l'attaque, corpulente mais quant les tanins ronds s'installent, l'ensemble s'affaissent un peu avant que la finale ne reprennent du peps et présente un bel équilibre, de la finesse mais la persistance eest courte sur le cuir et le cassis. Très Bien 86

CR B&B 95 : Un nez complexe, plus évolué, de fruit noir mûr, avec des notes kirchées, du cuir, du lard grillé, du poivre et des épices. La bouche attaque en gourmandise, charnue, et se développe sur un côté juteux, croquant de fruit de lard grillé. Les tanins qui présentent le coté soyeux de la Guigal Touch, enrobent une joli finale, batie sur la fraicheur, presque acide de fruit rouge et noir mûr, de cuir, de notes kirchées, de fumé mais cela manque encore de persistance pour passer dans l'excellence. Très Bien 89

En suite on attaque le Magic Quator à l'aveugle sachant que je suis le seul a connaitre le piège !

N°1 : Un nez profond de fruit noir mûr, sur un fond fûmé, des notes de cuir, d'épice, de suie, c'est très beau. La bouche est à l'unisson, elle est charpentée avec une attaque douce puis les tanins soyeux amples caressent le palais tandis que fruit noir mûr, cuir, épice se succèdent jusque dans une finale longue droite ample mais surtout persistante et très classe. je vote 91, et c'est bien CR B&B 91 Excellent 94 puis en cours de soirée le vin s'étiole et devient moins dense, plus fluide et perd de sa magie, au final je mets 92 et à mon avis, il est temps de les boire... De bons moment en perspective...

N°2 : Un nez de framboise acidulée, des notes de volatiles importantes sur un boisé fûmé appuyé.

Je vois tout de suite l'air sceptique de mes camarades et j'entands : mais elle est flinguée la bouteille... c'est quoi ce délire de volatile... et puis en bouche c'est ultra-sucrée... Et effectivement, la bouche est ultra mûr, sucrée vanillée avec un gras beurrée de boisé, des tanins velouté mais le tout est fuyant, trop souple. La finale plus proche du porto que du vin mais sans la matière.... Bref, pas une grande réussite... Kilikanoon Parable Syrah 2005.

N°3 : Un nez fin de viande rotie, de cuir. La bouche attaque en souplesse et les tanins soyeux enrobent un développement droit et long mais ce n'est pas d'une grande complexité aromatique. La finale se présente souple et tombe un peu vite. Je ne reconnais pas la 88, j'en déduis donc que c'est la 89. Très Bien - Excellent 90

N°4 : Un nez délicat au départ mais évolué, avec du cuir, de l'encre, de la violette. La bouche est large, gourmande, très mûr avec un coté souple qui se retrouve dans ces tanins soyeux mais pas d'une grande finesse. La finale souple est un peu fuyante, avec un ressenti sucré et pas d'une grande persistance ni d'élégance. Très Bien 86 Mais je ne retrouve pas non plus la 88 ! On décache les bouteilles et surprise, celle ci est bien la CR B&B 89, et c'est la 3 la CR B&B 88.

On y revient à cette CR B&B 88 et là c'est la métamorphose. Le vin à l'aération c'est développé, la complexité est venue. La bouche a gagné en amplitude, en expression aromatique, c'est dense mais fin, c'est délicat et complexe et surtout c'est bien structuré avec un équilibre d'école. Très belle côte rotie que je retrouve telle que je la connais... Excellent 94

C'est là qu'on revient sur la 91 qui s'est elle étiolée comme écrit plus haut ! Du coup mon classement final : CR B&B 88 puis 91, 95, 01, 89, 96 !

Amicalement Matthieu

C'est Un Herman Lowenstein 2001

C'est Heymann Lowenstein (Heymann, c'est le nom de Madame, pas le prénom du Monsieur)

Je ne comprend pas trop le lien vers les caves à vin... Tu travailles chez Gros Bill?

Effectivement Eric, encore un lien commercial qui nous avait échappé...
Mathieu, comme ce lien se trouve dans ta signature, je ne peux le retirer moi-même à moins de supprimer ton compte.
Je te demande donc de le faire toi-même, les règles étant ce qu'elles sont sur LPV.

Luc

Bonjour à tous 2,
Le lien vers GB est un test du comportement de Google avec un pote de chez GB. Je le retire si cela pose un problème !
Amicalement, Matthieu

Ben oui, ça pose un problème...

Luc

Alors, c'est supprimé !

Merci.

Luc

Je ne manquerais pas de vous faire le compte rendu de cette dégustation. Soyez patients car elle aura lieu au mois de mai.
Je m'y prend un peu en avance.

Tu peux expliquer à tes convives les différences entre chaque parcelle (géologie, surface, exposition etc..), leurs histoires, leurs goûts qui s'avèrent être différents.

La Landonne étant plus courante car produite dans d'autres domaines, pour moi ce serait : Landonne, Turque et Mouline.

Bonne dégustation.

Très intéressante verticale... Merci !

Par contre, je trouve un peu généreuse la note de la Brune et Blonde 1996...

Bien cordialement,
Thierry

Mouline, Turque puis Landonne
-D

Bonjour Thierry,
En tout cas sur celle dégustée lundi, même si on perçoit un manque de densité et d'inetnsité en milieu de bouche, le nez est très engageant, la finale est équilibrée, certes un peu courte et fluide mais j'ai bien aimé, alors je reste sur mon 86:)
Bon, peut-être, je ne suis pas totalement objectif ! C'est possible, le vin c'est aussi (et surtout ?) de l'affect...
Amicalement, Matthieu

Hermitage Guigal Ex Voto blanc 2005, 75 euros

Ce vin est élaboré en grande partie à partir des vignes d'Hermitage de Jean Louis Grippat situées dans le lieu-dit "Les Murets" (d'où est aussi originaire la cuvée "De l'Orée" de Chapoutier) qui est composé d'alluvions fluvioglaciaires et de cailloux qui ont la particularité de permettre une présence calcaire. Le reste provient du sommet de la colline de l'Hermitage au lieu dit L'Ermite qui est composé de loess et de sols plus sablonneux. C'est un Ermitage composé de 90% de marsanne et de 10% de roussanne. Il est élevé pendant 30 mois en fûts neufs et ce vin est filtré et collé avant la mise en bouteille.

Ce vin présente une robe jaune très dorée qui est assez consistante et épaisse. On retrouve au nez les notes classiques de l'Hermitage blanc: miel, beurre, acacia et aubépine. Ce nez très floral est complété par des notes torréfiées, grillées qui savent rester discrètes et élégantes mais qui franchement me gênent un peu. La bouche laisse une impression de finesse et de délicatesse. L'amertume et les petites notes oxydatives présentes dans ce vin lui donne de la profondeur.

Au final un beau vin mais dont j'attendais plus. L'élevage est plutôt gênant au nez, surement se fondra-t-il avec le temps. Mais c'est en bouche que je trouve que ce vin pêche. Il manque à mon sens, du moins en ce qui concerne cette bouteille, de gras qui rend le vin plus volumineux, plus moelleux sur le plan tactile. C'est ce que j'attends d'un grand Hermitage.
Très loin pour moi, en terme d'émotion, d'un Hermitage Chave 2001 ou d'un Grain d'Or 2006 de M.T Chappaz.
Une expérience à renouveler dans quelques années.

Manquer de gras sur le millésime 2005, c'est tout de même un peu un comble, non?...

Hermitage rouge 1999 Guigal

Une bouteille bue après un Amarybelle 2006 de Cuilleron, très agréable...

Le nez est sur la gelée de cassis avec des touches de sureau et quelques touches de cuir.
La bouche est ronde, ample, savoureuse, marquée par une belle acidité, dotée de tannins mûrs et longue...

C'est très plaisant... Je pense.

Cordialement,
Thierry

J'ai honte!...
J'avais placé mon commentaire du 31 décembre 2008 sur L'Hermitage blanc 1999 de Guigal dans une mauvaise rubrique...
Je l'ai donc effacé et copié ici

Deuxième rencontre avec cette cuvée dans ce millésime.
Le nez est complexe sur les fleurs, le coing, la cire, avec quelques touches de rhum.
La bouche est concentrée, savoureuse et très longue. Elle est grasse et volumineuse, les saveurs évoquant les fruits jaunes, le rhum et la noix fraîche imprègnent les muqueuses et contribuent à l'impression de grande longueur. Elle est également équilibrée et possède une acidité adaptée pour répondre au gras...

A mon avis, ce n'est pas grand, mais c'est très bon..

Cordialement,
Thierry

Thierry,

J'ai découvert l'Hermitage Blanc avec ce millésime de Guigal.

Tu connais depuis mon intêret pour cette appellation;),tant en rouge qu'en blanc!Hermitage est l'AOC la plus représentée de ma cave.

Je n'ai plus de 1999 depuis longtemps,alors je m'intéresse quand même à son évolution dans les caves de bonne conservation et d'amateurs aguerris;)

Amitiés,

Laurent

" à mon avis, ce n'est pas grand, mais c'est très bon" !

J'ai toujours ce millésime 1999 de GUIGAL en cave, et, à mon avis également, ce n'est pas un grand millésime chez Guigal !: c'est BON (j'enlève le "très" !) mais c'est tout de même une de mes moins bonnes notes parmi les 15 millésimes de l' HERMITAGE blanc de GUIGAL que j'ai le bonheur de connaitre: seul le 1992 (noté 14) m'a semblé "inférieur": un beau 15 pour ce 1999, comme pour le 1991 par exemple!...

mes meilleures "moyennes" de notes pour cet HERMITAGE blanc de GUIGAL, dont je ne me lasse pas de dire que c'est un rapport qualité/prix assez exceptionnel, vont aux millésimes 2005, 2000, 1996, 1994, et...1983, tous notés 16,50...

Bien amicalement,

Christophe,

Je pense que nous avons la même idée de ce vin que tu dis être "BON" quand je déclare qu'il est "très bon"... Je dois tout simplement être un peu plus laudatif

Amitiés,
Thierry

Il n'y a plus de Doriane 2000 de Guigal dans ma cave...

La dernière bouteille a été bue hier soir.
Le nez offrait un mélange de fleurs, comme celles des spirées, de fruits secs, comme l'abricot, de marmelade d'oranges amères et de bois.
La bouche était savoureuse, marquée par les fruits, surtout l'orange amère, et le bois, elle était concentrée, volumineuse, et longue, avec une finale dans laquelle le boisé avait le dernier mot.
Un vin non oxydé qui réclame un plat en face de lui...

Cordialement,
Thierry

Bonjour,

J'ai particulièrement apprécié l'hermitage blanc 2005 de Guigal, et je voudrais acheter d'autres Ermitages Blanc dans la meme gamme de prix (autour de 30 euros)

Quelqu'un aurait une adresse à me recommander ?

Merci d'avance

Sylvain

A 30 euros, il y a le Marquise de la Tourette blanc de Delas...

Ermitage (sans H) fait penser aux grandes cuvées de Chapoutier, mais c'est beaucoup, beaucoup plus que 30 euros

Cordialement,
Thierry