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Domaine E. Guigal

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Guigal

J'ai la chance de connaitre tous ces millésimes des 3 "parcellaires" de GUIGAL, et si je devais en choisir une ce soir, je dirai sans hésiter: LA MOULINE 1999, riche, harmonieuse, fruitée et épicée, et qui est certainement la plus "prête" des 3 parcellaires de ce très grand millésime!!!

Bon Anniversaire !!!:)o

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
25 Avr 2008 21:59 #601

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: Guigal

Bonjour,

Christophe fait preuve d'un choix remarquable puisque je viens de lire la RVF du mois, etb Mr guigal qui marie son fils cet été a fait exactement le même choix que christophe:

La Mouline 99 pour accompagner les noces. On peut supputer qu'il connait bien ses vins et qu'il a fait le choix du millésime le plux abouti du moment..

Arnaud Seigneurgens
26 Avr 2008 07:38 #602

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Réponse de boubou64 sur le sujet Re: Guigal

Bonjour,

Aquablue, à quelle page de la RVF du mois de Mai avez-vous vu cette sélection (Mouline 1999) pour les noces du fils Guigal?
A bientôt.
Boubou6464
:)-D
26 Avr 2008 14:06 #603

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  • Jean-Philippe Simoneau
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Réponse de Jean-Philippe Simoneau sur le sujet Re: Guigal

Bonjour,

il s'agit de la page 10 dans les thermobrèves.

Cordialement,
Jean-Philippe
26 Avr 2008 14:16 #604

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Réponse de boubou64 sur le sujet Guigal Landonne 1998

Landonne Guigal 1998 / carafé 2h

Quelle casse-tête se fut que de choisir the bouteille des parcellaires Guigal parmis le 1995, 1996, 1998, 1999 et 2003.
Beaucoup de personnes m'ont conseillé la mouline 1999 mais après un entretien téléphonique avec le maître des lieux (Marcel Guigal), ce fut finalement la landonne 1998....et je ne regrette rien.....quelle bouteille.....8-)

La robe est poupre, noir au milieu.

Le nez est tellement complexe qu'à chaque fois qu'on tourne le verre, on sent quelque chose de différent (fruits noirs, truffe, etc...).
L'attaque est excellente et on monte crescendo jusqu'à une finale qui dure, qui dure (une minute).X(

En bouche, on retrouve les fruits noirs (cassis, mûres), l'olive, le cuir, la truffe et du fumé, les tannins sont terriblement précis, ciselés, la composition est parfaite...:)

De loin, la meilleure bouteille que j'ai bue de ma courte expérience d'oeunophile.
Merci à Monsieur Guigal de nous proposer de tels vins.

noté 19,5/20
05 Mai 2008 19:52 #605

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Réponse de Anthony sur le sujet CR: Guigal Hermitage 1983

Hermitage 1983, une bouteille amenee par Yves et recue d'une autre passionne qui sevit dans ces colonnes.

Le bouquet est celui d'un vin abouti, avec des notes d'humus et de sous-bois.
La bouche est fondue a souhait, l'attaque se faisant en largeur puis on sent cette percee telle un rayon laser, cette tension, qui donne un sacre relief a ce vin. La longueur est magnifique.

Grand vin, sans commune mesure avec le 83 de Chave bu BLG voila quelques annees.

Anthony
18 Mai 2008 16:35 #606

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet CR: Guigal Hermitage 83

effectivement, cet Hermitage 83 de Guigal est une bien belle bouteille, que nous avions déjà dégustée avec le cercle Rhône. Celle-ci m'a paru encore supérieure à la première. Belle robe, dense, à la frange évoluée. Nez bien typé, ouvert et évolué, complexe. En bouche, la trame est soyeuse, le fruit bien présent, sur une matière souple, dense et goûteuse. L'ensemble est suave, doucement corsé, délicieux. C'est surtout dans la finale, plus longue et plus tonique, que cette bouteille bue à Zurich m'a paru supérieure.

Yves Zermatten

Yves Zermatten
18 Mai 2008 16:44 #607

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Guigal - Hermitage blanc - 1999

CR: Après avoir bu, vendredi dernier, un excellent Hermitage de J.L. Chave blanc 1999, j'ai voulu voir, ce soir, à quoi ressemblait un Hermitage blanc 1999 de Guigal

Nous ne jouons pas dans la même cour ;)
Mais, c'est très bien... Et ce n'est pas le même prix.
Le nez est complexe mais pas captivant. Il est sur les fleurs, la pêche blanche avec des notes d'abricot et de cire.
La bouche est équilibrée, savoureuse, grasse, concentrée et très longue. Elle offre une belle matière, des saveurs de fruits jaunes, une délicate amertume avant et dans la finale, du gras et un beau volume et une finale très longue...

Un beau vin qui a encore, je pense, un bel avenir...

Cordialement,
Thierry
27 Mai 2008 21:23 #608

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Guigal - Condrieu 2001

CR: Condrieu Guigal 2001

J'ai hésité avant de prendre cette cuvée de base ce midi au restaurant, mais je pensais que la cave était fraîche, ce qui explique le choix final...

Je n'ai pas été déçu et j'ai même été surpris de trouver ce 2001 si jeune, si en forme: des fruits jaunes et de l'amande de noyau de pêche sans aucune note de noix, au nez comme en bouche. Une bouche concentrée, grasse et fraîche, qui est dotée d'une belle finale...

Bravo! ;)

Cordialement,
Thierry
31 Mai 2008 18:27 #609

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: La Turque

Turque 98 contre Landonne 98

Et oui, il y a des amis qui vous invitent pour un Barbecue et vous servent 2 bouteilles à l'aveugle, ni plus ni moins que 2 monstres!

La Turque 98 est exubérante, beau touché en bouche, un superbe équilibre en bouche, cependant la Landonne 98 va la dominée de la tête et des épaules avec une concentration, une matière incroyable, des arômes de pivoine, violette, de fruits, et des épices donnant une grande complexité. Ces bouteilles de 10 ans ne font pas leur âge, bien fringantes.
Moi qui suis un grand fan de la Turque, que je préfère souvent à la Landonne ici lors de cette dégustation, il n'y avait pas photo. La Landonne en a encore beaucoup sous le pieds, La Turque semble prête mais sera là, pour longtemps. Quel plaisir que de pouvoir déguster ces bouteilles.

Didier
31 Mai 2008 19:05 #610

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Réponse de Xtof sur le sujet Re: La Turque

Mon expérience personnelle des 3 LaLaLas m'a appris qu'avec l'âge, La Landonne supplante très régulièrement La Turque ...

Et aussi que le côté immédiatemment accessible de La Mouline ne préjuge pas forcément de sa capacité de garde.

Christophe
31 Mai 2008 21:00 #611

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  • milleret jean luc
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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: la Turque

"""Mon expérience personnelle des 3 LaLaLas m'a appris qu'avec l'âge, La Landonne supplante très régulièrement La Turque ... ""

Christophe , je te propose un challenge : je fournis La Turque sur les millésimes 76 à 85 ( je suis bon joueur ) ...et toi la série de Landonne . Charles va bien offir la série " Mouline ""...::o
Mon ami , pourquoi tu tousses !!! >:D<

Je peux faire un petit effort ...Mouline 83 !! Tu retrouves le sourire ...
31 Mai 2008 22:19 #612

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Réponse de tipat07 sur le sujet Re: la Turque

Cher Jean Luc,

Et moi je peux me joindre à vous si j'apporte une verticale de Chateau d'Ampuis 1985 à 1995, pour commencer les Hostilités ? ... et puis quelques Condrieu Luminescence 1978 & 1990 pour finir le série !
(:D

Patrice D

"Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.
31 Mai 2008 22:46 #613

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: la Turque

Je pensais que le premier millésime de Château d'Ampuis était le 1995 et je ne connais que deux millésimes de Luminescence, les 1999 et 2003.
Ce sera une dégustation remarquable ;););)

Cordialement,
Thierry
31 Mai 2008 23:11 #614

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Réponse de Xtof sur le sujet Re: la Turque

Jean Luc,

Je note donc que tu apporteras La Turque 85 :D C'est une des rares que je n'ai pas gouté.

Heureusement que tu t'es (prudemment!) limité à 1976 car tu n'es pas sans savoir que La Turque existait au début de ce siècle (Maison Vidal Fleury) ... Je n'ai jamais vu l'étiquette de l'époque.
31 Mai 2008 23:57 #615

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  • milleret jean luc
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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: la Turque

Une petite Turque 85 , dégustée dans les rues de Lille ..en toute simplicité !! Très certainement un grand plaisir comme le petit verre de Vosne-Romanée , dégusté sur le mur du village .
01 Jui 2008 09:05 #616

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: la Turque

Je suis partant les amis :D bien évidemment.

Sinon, Christophe je ne suis pas étonné je sais que tu es un fan de Landonne ;). Sur 90, 97, 99, 01, et 03 ou j'ai eu la chance de déguster les 3, j'ai tjs préféré la Turque. Mais les 2 autres restent superbes.

Maintenant, je peux dire 98 Landonne! Mais je n'ai pas encore goûté la Mouline.

Didier
01 Jui 2008 09:27 #617

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Réponse de cédric76 sur le sujet Re: Guigal

Quelqu'un a-t-il gouté le CDR 2005 rouge?
J'en ai acheter 12 bouteilles ce matin car j'avais apprécier le 2004.
13 Jui 2008 20:46 #618

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Réponse de Ange Gabriel sur le sujet Re: Château d'Ampuis

Merci de ton accueil Thierry, initié aux bordeaux j'ai progressivement glissé vers le sud...avec grand plaisir, chateau d'ampuis 2001 reste ma meilleure expérience dans le rhone septentrional, avec le ROUVRE 2005 de yann Chave.
Mais il me reste beaucoup de syrah a parcourir...

Cordialement
17 Jui 2008 23:57 #619

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde 1997

CR: Côte-Rôtie Brune et Blonde 1997 - Guigal

Le nez a un peu vieilli, mais avec élégance: il livre maintenat des arômes de gelée de cassis, de cuir neuf, d'épices, dont le poivre et la réglisse.

La bouche est équilibrée et très savoureuse: le cassis et la réglisse s'imposent et persistent dans la belle finale. Le vin est concentré, fait de tannins denses, un peu "rugueux" mais pas rêches quand on mâche cette matière. Il est ample également. La longueur est très satisfaisante...

Ce n'est pas mal du tout, je pense ;)

Cordialement,
Thierry
23 Jui 2008 19:42 #620

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Réponse de Vincent Ravenne sur le sujet Re: Guigal

Thierry,

je n'en n'avais que 2 bouteille finies toutes les deux.
Je me retrouve bien dans ton commentaire.
Un vin infiniment plus agréable que son ainé de 1996 qui m'a dégouté de ce cru pour un temps.

Amitiés

Vincent
23 Jui 2008 22:14 #621

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Guigal

Bonsoir, Vincent.

Effectivement, 1997 a offert des Côte-Rôtie de belle qualité:
du bon Domaine des Rosiers de Drevon au superbe Côte Brune de Jamet...

Amitiés,
Thierry
23 Jui 2008 22:25 #622

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Guigal

...sans parler des sublimes Mouline, et Landonne 1997 de GUIGAL et JM Gerin !!!

Ceci dit, Vincent serait peut-être surpris par l'évolution de la BRUNE ET BLONDE 1996 de Guigal...pas tout à fait au niveau du 1997...mais à mon avis pas si éloigné que les dégustations pouvaient le laisser craindre dans sa jeunesse!!!::o
15,25 de moyenne de notes actuelles pour 1996...contre 15,50 pour le 1997 (avec il est vrai un beau 16 lors de ma dernière dégustation l'an dernier...)!;)

Amitiés à vous deux !

CHRISTOPHE
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23 Jui 2008 22:41 #623

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Guigal

Effectivement, 1997 a offert des Côte-Rôtie de belle qualité:

On se méfiera éventuellement de vins un peu chargés en alcool (y compris sur Jamet normale 97, Sommets d'Harrys 97).
Je pense, Thierry, que tu y es moins sensible que moi ...
23 Jui 2008 22:46 #624

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Guigal

Bonsoir, Christophe.

Une autre évolution positive, à mon avis: le Brune et Blonde 1995...

Très décevant dans sa jeunesse, ( n'est-ce pas Daniel ;) ) il me semble avoir beaucoup gagné en charme avec les années ;)

Amitiés,
Thierry
23 Jui 2008 22:47 #625

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Guigal - Côte Rôtie...

Tout à fait Thierry,

Même si je dois me contenter de mon "cahier" de notes, cette BRUNE ET BLONDE 1995, dégustée 7 fois à ce jour, est partie d'un timide 15...pour plafonner l'an dernier à un beau 15,50+: une évolution là aussi "positive": 15,43 de moyenne de notes (désolé pour cet unique aspect- chiffré !!!)8-)

il doit me rester une bouteille (au moins) de chacun de ces millésimes 1995, 1996, et 1997 de la BRUNE et BLONDE de Guigal...je crois que les prochains amis de passage qui veulent découvrir les COTE ROTIE auront droit à une mini-verticale de cette cuvée !!!;)

CHRISTOPHE
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23 Jui 2008 22:58 #626

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: Guigal - Côte Rôtie...

Excellent souvenir de Turque 97, Thierry tu dois t'en rappeler je pense, ainsi que Jamet 97 en Côte Brune et cuvée normale.

Pour Jamet 97 la température de service est extrêment importante 16° ou moins mais pas plus.

Didier
24 Jui 2008 06:15 #627

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Guigal

Effectivement, Didier, je me souviens bien de cette Turque 1997 et des autres grandes bouteilles qui l'accompagnaient ;)

Parker lui donne 96, cette note m'avait semblé justifiée...

Amitiés,
Thierry
24 Jui 2008 07:28 #628

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Réponse de Dom sur le sujet Crozes Hermitage 2003

Bouteille ouverte une 1 heure avant. Robe intense presque noire. Les bords et reflets sont rouges sang épais. Le nez de bonne intensité est d’abord sur les épices puis sur le cassis. Le nez est un peu fumé ou alors c’est le bois mais ça apporte une touche élégante. En bouche l’attaque est ronde, ample, soutenue. La finale épicé et de bonne longueur. Une pointe d’amertume, très légère. Une très belle Syrah qui me semble au top actuellement. Pas de dépot dans la bouteille.

Cordialement,
Dom

Dom
06 Juil 2008 21:35 #629

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Guigal - Côte Rôtie...

...Un couple d'amis de passage (grands amateurs de COTE ROTIE !!!) m'a permis d'ouvrir les 3 millésimes de "BRUNE ET BLONDE" de GUIGAL correspondant aux 3 années de naissance de mes 3 derniers enfants: 1995, 1996, 1997 ::)

Les vins ont été servis en bouteilles, à l'aveugle (moi-même je ne connaissais pas l'ordre des vins...), autour de 18°C dans des verres Spiegelau, bouteilles ouvertes 2 heures avant le service... j'ai pris quelques notes de dégustations:

L'ordre de service fut celui-ci:

COTE ROTIE 1996:

robe assez évoluée, d'intensité moyenne; nez dominé par le cassis et les épices, avec un côté un peu animal, cuir, réglisse, le tout n'orientant pas tout de suite mes invités vers l' AOC...l'attaque en bouche est franche, vive, une belle fraicheur étant ressentie en goutant ce vin, et une sensation d'harmonie quelque peu "perturbée" par l'acidité finale bien marquée; bonne longueur: noté un beau 15,50+

COTE ROTIE 1997:

robe moins évoluée, de bonne intensité; nez plus typé, qui oriente vers l' AOC assez vite: framboise, cassis, belles épices, touche de violette!, un côté viandé, cuir; bouche d'une belle richesse, gourmande, avec une belle fraicheur, un bon équilibre, des tanins encore bien présents, une finale réglissée assez savoureuse...belle longueur: noté 16,50 !!!

COTE ROTIE 1995:

robe assez évoluée; nez assez différent, notes de graphite, de réglisse, de fruits un peu confiturés...bouche assez élégante, mais manquant sans doute un peu de concentration, tanins encore marqués,bonne acidité, belle longueur: noté 16-

Les millésimes ont bien été retrouvés...avec une petite hésitation pour le 1995... que nos invités auraient bien placé en 1998!!!?
1997 a unanimement été le millésime préféré des trois...:)

Personnellement, je trouve que 1995 et 1996 se sont bonifiés avec le temps: moyennes de notes à ce jour en plus de 10 dégustations: 15,33 pour 1996... et 15,50 pour 1995...1997 semble suivre une évolution encore plus "favorable", noté 16+ fin 2006...et 15,75 de moyenne de notes à ce jour!

Redégustés ce soir: 1997 est toujours aussi BON et au-dessus des autres!... 1995 est dominé par de belles notes de pruneaux et manque toujours un peu de concentration... 1996 a perdu de son acidité et est devenu aussi BON que le 1995!

Amicalement,

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
15 Juil 2008 22:30 #630

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