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Domaine E. Guigal

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Réponse de jphi sur le sujet Re: La Doriane - Guigal 1995

Dernière bouteille de la Doriane 1995 le 24 décembre. Et toujours la même impression d'un vin magnifique combinant merveilleusement puissance aromatique et finesse. Le plus étonnant dans l'histoire étant sa tenue sans faille dans le temps.

Jean-Philippe
28 Déc 2007 08:27 #541

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Château d'Ampuis 2002 Guigal

CR: Château d'Ampuis 2002 Guigal

Ma première bouteille de ce millésime difficile en Rhône Nord.
Elle est servie après Mairlant blanc 2006 et Clos des Grives rouge 2006 de Combier, deux bouteilles ouvertes hier soir et gardées sous wine preserve...

-Le nez est très séducteur: cassis, myrtille et boisé distingué sur fond de chocolat noir...
Il a quelque chose d'envoûtant pour qui aime les grands Bordeaux et les grands Rhône boisés.
-La bouche donne au premier contact une impression sensuelle, un peu soyeuse, résultant de la rencontre entre des tannins fins et une acidité parfaitement adaptée à la matière. Elle est savoureuse et laisse le fruit noir s'exprimer: il est souligné et non dominé par le bois. Elle est plus concentrée et fraîche que volumineuse... Elle débouche sur une finale manquant d'ampleur pour un Ampuis, mais savoureuse et longue grâce à l'acidité...

C'est très, très plaisant :)

Cordialement,
Thierry
05 Jan 2008 15:32 #542

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Réponse de boubou64 sur le sujet Guigal Landonne 1994

Landonne Guigal 1994 / carafé 2h / 146 euros

Le premier nez évoque un côté "exotique" style noix de coco qui s'est accentué au fur et à mesure que le vin s'est ouvert...très plaisant :).
En bouche, bonne attaque de fruits noirs confiturés (plutôt cassis), un peu creux en milieu de bouche et légère acidité en finale :?.
Bref, un très joli nez mais légèrement déséquilibré en bouche par une acidité trop prononcé par rapport à la matière et l'alcool...je lui mets un 15/20.

Pour ma deuxième dégustation d'une bouteille de chez Guigal, je préfère quand même le château d'Ampuis 1999 (:P) qui me semble plus fin, "racé" et équilibré.
05 Jan 2008 23:11 #543

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Réponse de Winemega - Alain sur le sujet Re: Guigal Côte Rôtie B&B 1999

Côte Rôtie - Brune et Blonde 1999 - Guigal
Une bouteille que je voulais mettre en face d'un Beaucastel 1999. Mais ce dernier baissa malheureusement pavillon à cause d'une attaque fulgurante de brett..
Aspect encore jeune, robe sombre.
Arômes fins de pruneau, figue, poivre noir. Touche florale très élégante.
La structure en bouche est sérieuse, les tannins sont encore marqués mais pas excessifs. Petite acidité en seconde moitié de bouche qui souligne bien un beau fruit. Beau volume et beaucoup de plaisir.
Sans doute ma meilleure bouteille de B&B 99 jusqu'ici! A mon avis, elle commence à atteindre son plateau de maturité.

Alain Bringolf
"Lorsque le vin est tiré, il faut le boire. Et lorsque le vin est bu, il faut se tirer.." - Le Chat
18 Fév 2008 13:59 #544

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Réponse de tipat07 sur le sujet Hermitage Rouge Guigal 2001

Bonsoir a tous,

Ouvert dimanche midi un Hermitage Rouge Guigal 2001 :
D'un beau rouge profond et pas du tout évolué, le nez explose littéralement de crème de cassis avec une légère note de vanille, de boisé discret, puis un peu de violette et de cuir... Pas mal du tout le bougre, en bouche il est d'un grande fraicheur, beaucoup de fruits noirs et d'épices, mais avec une belle acidité qui donne cette fraicheur. Le vin est fluide et pas du tout épais, pas lourd, pas concentré ni sur-extrait & les tannins sont très élégants. Il m'a fait une grosse impression !
Faut dire que 2001 en Hermitage, c'est vraiment très très réussit, et chez Guigal aussi !

Patrice D

"Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.
18 Fév 2008 18:58 #545

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: Hermitage Rouge Guigal 2001

Juste pour dire que j'ai aussi bu un Guigal ce week-end un CNP 2000. Sur le grenache, vin très bien fait, élégant, pas en puissance. Demande encore à vieillir pour se donner totalement. A 15 Euros lors de mon achat, c'est un bon rapport Q / P.

Didier
18 Fév 2008 19:56 #546

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Hermitage Rouge Guigal 2001

J'ai également bu un Guigal ce week-end... ;)
Le Châteauneuf 2001.

Je suis d'accord avec ce que dit DidierT concernant le 2000.
Un vin sur la finesse plutôt que sur l'élégance.
Mais tout de même, ça reste fort léger à mon goût.

La différence de prix par rapport au Côtes-du-Rhône de la même maison n'est à mon avis pas justifiée.
J'ai d'ailleurs le même avis concernant le Gigondas 2001.

Laurent
19 Fév 2008 09:25 #547

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Réponse de Dom sur le sujet Re: Guigal

lanèfle écrivait:
> Amis du CDR guigal bonsoir,
>
> En trois semaines, j'ai bu deux CDR 2003. Sur les
> deux bouteilles, je n'ai pas retrouvé le côté
> merveilleusement fruité et floral de la première
> bouteille décrite. Reste un CDR honnête et bien
> structuré. Il n'empêche que je ne tarderai pas à
> remonter les 4 dernières...
>
> Bonne soirée
>
> Marc H.

Bonsoir, même impression ce soir. Je retrouve plus le fruit d'il y a quelques mois. Il se boit encore très bien malgré, un peu frais mais je vais pas tardé non plus pour les dernières bouteilles.

Dom

Dom
21 Fév 2008 19:44 #548

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Réponse de hopla67 sur le sujet Re: Guigal

Bu ce soir le CdR 2003 en rouge.
J'avais déjà bu ce millésime il y a quelques mois, en ayant moyennement apprécié, sans doute le vin était-il servi à une température un peu élevée, et je l'ai trouvé assez lourd.

Ce soir, c'était fruité, frais et gourmand. Je ne suis pas assez spécialiste pour parler d'un déclin éventuel, mais en tout cas c'est encore très plaisant et ça me donne envie de me reprendre quelques bouteilles!

A signaler que la grande surface du coin alterne systématiquement les CDR 2003 et 2004 depuis quelques semaines, et que ces vins ne tiennent pas longtemps en rayon ;)
05 Mar 2008 22:49 #549

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Réponse de critique sur le sujet Re: château d'Ampuis 2001

Ouvert ,remonté de la cave,laissé à tempérer 2 heures,le nez est sur la cerise à l'eau de vie et sur une odeur indéfinissable qui va me semble t il être identifiée par mon dernier fils le "Quellot":la noix,non pas de muscade de Pékan ou de coco,non la noix fraîche,la bouche est suave dominée par la cerise à l'eau de vie,vin agréable 14-15/20,dans mon souvenir le 1998 avait plus de plénitude et de complexité
Cordialement
08 Mar 2008 23:19 #550

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Réponse de maclo sur le sujet Re: Guigal

Bonjour,

A mon humble goût, privilégie le 2003 au 2004.
J'ai bu le premier beaucoup de fois avec de très bonne impression le plus souvent. Le second 2-3 fois parce que j'ai insisté mais jamais de plaisir:S
D'autres semblent l'avoir bien apprècié...


Mais déguster cet hymen/sous l'arbre d'un paradis chantant
c'est boire de la santé, c'est fortifier ses veines/et rester debout parmi les vivants.
09 Mar 2008 01:53 #551

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Guigal

En ce qui me concerne, du plaisir actuellement avec le 2004, et j'ai liquidé mes 2003 qui étaient en bout de course.

Laurent
10 Mar 2008 10:13 #552

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Guigal

Je n'ai rien contre la maison Guigal , mais il me semble que l'on peut vivre sa passion sans posséder tous les millésimes de cette cuvée de CDR ::o
10 Mar 2008 10:29 #553

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Guigal

Jean-Luc,

Je ne suis pas certain de bien comprendre le sens de ton intervention. :S

Laurent
10 Mar 2008 11:07 #554

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Réponse de matisse sur le sujet Re: Château d'Ampuis

Chateau d' Ampuis 1998

Dégusté vendredi soir avec des producteurs de CR.
Le vin n' a pas été décanté.
Tres bonne cote rotie qui a mon avis ne gagnera rien à vieillir plus longtemps.
Quelqu' un a t'il dégusté cette bouteille recemment? quand pensez vous?
cordialement
10 Mar 2008 12:34 #555

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Réponse de matisse sur le sujet Re: Château d'Ampuis

Qu' en pensez vous sera mieux!
Personnellement je n' ai pas trop de bon souvenir sur des cotes roties de plus d'une dizaine d' années.
à bientot
10 Mar 2008 13:12 #556

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Réponse de hopla67 sur le sujet Re: Guigal

Je ne saisis pas trop non plus. Les millésimes à la vente en ce moment et que j'ai pu goûter sont les 2003 et 2004 (du moins dans les enseignes que je connais).

J'avais envoyé un post sur le 2004 avant d'avoir vu les premiers CR à ce sujet et à mon sens ils présentent un bon rapport plaisir/prix.

Pour une grande occasion, on ouvrira plutot l'ex voto ou les vignes de l'hospice 2005 ;) (je ne parle même pas les Lalala) mais tous les jours ce sera financièrement difficile :D
10 Mar 2008 14:05 #557

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Réponse de patrick13012 sur le sujet Re: Château d'Ampuis

"Personnellement je n' ai pas trop de bon souvenir sur des cotes roties de plus d'une dizaine d' années."

Alors les Côtes Rôties ne savent pas vieillir?:S:S:S

Faut arrêter de boire Guigal alors, parce que les autres vieillissent merveilleusement!!;)

«On distingue dans l'eau son propre visage mais dans le vin on aperçoit le cœur d'un autre.»
Patrick
10 Mar 2008 14:38 #558

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Château d'Ampuis

oui et la seule lalala récemment bue, un mouline 94, avait encore de nombreuses années devant elle!
je suis étonné des dégustations du chateau d'ampuis 98 et 01 ci dessus tout de même!
10 Mar 2008 15:00 #559

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Réponse de Soreil olivier sur le sujet Re: Château d'Ampuis

L'année dernière Chateau d'Ampuis 2001 était une très belle bouteille. Il y a deux semaines j'ai bu la Landonne 1997 : non carafé et ouvert 3 heures avant le service, ce vin fût extraordinaire surtout qu'il était mis après Mouton Rotschild 1997.
10 Mar 2008 16:27 #560

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Réponse de patrick13012 sur le sujet Re: Château d'Ampuis

Ce n'est pas très difficile de faire passer un Rhône après un Bordeaux, c'est l'inverse qui aurait été surprenant

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Patrick
10 Mar 2008 16:32 #561

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Réponse de matisse sur le sujet Re: Château d'Ampuis

"Alors les Côtes Rôties ne savent pas vieillir? "

"Faut arrêter de boire Guigal alors, parce que les autres vieillissent merveilleusement!!"

Patrick,
peut etre simplement que pour l' instant j' ai du "mal" a apprécié les millésimes d' une dizaine d' année.
Effectivement je pense que les "grands cru guigal" et autres grandes cuvées CR peuvent veillir plus longtemps mais les cuvées "génerique" ont du mal a se tenir après 10 ans ( c' est personnel ).
Je m' attendais a un peu mieux pour la cuvée chateau d' Ampuis 98.
:)
10 Mar 2008 17:33 #562

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Réponse de patrick13012 sur le sujet Re: Château d'Ampuis

"Je m' attendais a un peu mieux pour la cuvée chateau d' Ampuis 98."

98 en Rhône Nord c'est un peu dilué, après je ne connais pas château d'Ampuis n'étant pas un fan Guigal, mais si tu veux t'amuser avec des Côtes Rôties n'hésite pas à aller vers Jamet, Gerin, Jasmin, Gangloff, etc... Leur cuvée "de base" se goûtent merveilleusement, même (ou surtout pour certains) après 10ans:).

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Patrick
10 Mar 2008 17:39 #563

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Château d'Ampuis

juste rappeler que le chateau d'ampuis de guigal n'est pas sa cuvée générique en CR, c'est "brune et blonde" qui l'est.
10 Mar 2008 17:53 #564

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Château d'Ampuis

Matisse,

Je te suggère de goûter une Brune et Blonde 1991, tu constateras que ça vieillit pas trop mal...

Luc
10 Mar 2008 18:51 #565

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Réponse de critique sur le sujet Re: Château d'Ampuis

Je tiens à préciser que le flacon d'Ampuis 2001 a été acheté en grande distribution
justement pour me faire une idée de son état de conservation et que le 1998 dégusté début 2007 m'avait plus séduit,avec toutefois déjà des prémices d'évolution.
Cordialement
10 Mar 2008 19:35 #566

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Guigal

En fait , vous connaissez tous mon "AMOUR" pour la GD ....et comme ce CDR de Guigal se fait de plus en plus rare chez mes cavistes !! Je comprends que ce CRR reste un bon produit , mais comme je n'ouvre pas de vin à la maison ...je préfère explorer un maximum de produits ....le CDR de Guigal ne rentre plus dans ma cave ( en fait je ne l'ai jamais référencé en plus de 30 ans ....il me servait une fois par an pour obtenir les LALALA ( Les CDR étaient réservés aux amis qui ne voulaient pas acheter des C R ....mais je n'ai plus acheté une seule bouteille au domaine depuis plus de 10 ans .

Une visite au domaine est prévue prochainement ...je compte bien récupérer ma bouteille Hermitage 83 déposée au domaine pour expertise ( les deux bouteilles ouvertes pour une soirée du club étaient " MORTES " :X ...pas de réponse depuis trois ans ...je ne désespère pas de repartir avec une petite lalala :P.

Laurent ...je n'ai rien contre les amateurs de CDR de Guigal ....je n'ai pas de chance , la faculté m'oblige à modérer ma consommation de vin ....

Pas un seul verre de vin depuis notre dernier repas au Celler de Can Roca ( plus de 8 jours ) ...et très certainement pour quelques jours encore , je vais me rendre à Cardiff en fin de semaine ....mais si la France gagne son match , je vais faire un petit effort pour trouver une belle bouteille ::o
10 Mar 2008 20:43 #567

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Guigal

Jean-Luc,

Pour moi, le plaisir du vin est assez simple, immédiat, et je n'ai aucune honte à dire qu'il m'arrive, en fonction du contexte et de la compagnie, de prendre autant de plaisir à boire un Côtes-du-Rhône qu'à boire une Côte-Rôtie ou un Hermitage, sans avoir pour autant besoin de réduire le Côtes-du-Rhône à un petit vin de semaine réservé aux soiffards qui ne peuvent passer deux jours sans boire du vin...

Laurent
11 Mar 2008 09:55 #568

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Guigal

Laurent , je partage ton point de vue ( une petite Mondeuse entre copains et à la montagne ...c'est un vrai bonheur ) et je tiens à revendiquer mon statut de petit paysan , je ne renie pas mes origines très modestes ( fils d'ouvrier et famille nombreuse ...7 beaux mecs ::o) ....mais j'ai tant de petites merveilles à découvrir en France et à l'étranger que je ne tiens pas à me focaliser sur le CDR de Guigal .Même si je reconnais que je déguste de belles bouteilles depuis quelques temps , je profite de mes bons achats ...un Ducru-Beaucaillou 82 par exemple acheté 60 f ht en 83 ( achats primeurs ) .
Ce matin , j'ai consulté un site ..je voulais acheter un Clos de La Roche de H Lignier ...490 e la quille :X...et dans le même temps sur une vente en ligne Roumier Bonnes-Mares 2005 à 600 e ...le monde est bien malade !
Heureusement , mes vins chouchous sont à moins de 10 e ..un grand merci à MrS Trosset - Dupasquier .

Laurent... au plaisir de te lire sur LPV ( j'apprécie tes interventions ) et un jour peut-être devant un petit verre de Guigal ...une petite Mouline 76 :P

Ce dernier vin est d'ailleurs en vente sur Idéalwine ..ce n'est pas donné mais ce vin restera pour moi le plus grand verre vide de ma vie d'amateur ...si Mr Guigal voulait bien ouvrir une petite 76 pour la rencontre du club Rhône :P
11 Mar 2008 13:28 #569

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Réponse de raphael sur le sujet Re: Guigal

Un vin chouchou pour moi aussi Jean-Luc ;)
J' ai fait le plein de 2006 au domaine Trosset ..
Prestige 06 est une petite gourmandise en ce moment !

Raphael.
11 Mar 2008 15:11 #570

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