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Domaine E. Guigal

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Réponse de Max tuff sur le sujet CR: Domaine E. Guigal Côtes du Rhône 2010

CR: Domaine E. Guigal Côtes du Rhône 2010

Jolie bouteille qui du haut de ses dix ans s’est révélée parfaitement à maturité.
Beau nez lardé, pointé fumée et cuir. Concentration de fruits noirs.
Bouche équilibrée soyeuse et fraîche, mûre, cerise, texture confiturée , aromatique tertiaire sur le lard, la fumée, animale. Belle fraîcheur mentholée en finale. Vin qui a bien évolué et qui a presque une touche bourguignonne...
Super sur un hamburger frites maison.
Bon moment

Maxime

In wine we trust
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30 Nov 2020 12:04 #2521

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Maison Guigal – Côte Rôtie – Brune et blonde – 2010

CR: Maison Guigal – Côte Rôtie – Brune et blonde – 2010



Matthieu a tellement apprécié ce vin récemment et une bonne occasion se présentant, j'ai ouvert un des trois exemplaires restant dans ma cave.
La bouteille a été épaulée pendant 2h30 mais le petit verre versé à cet effet était déjà bien prometteur !

Très intense, le nez présente un classicisme qui n'enlève rien à sa classe folle. Les arômes lardés arrivent en premier, suivis par le poivre et les fruits noirs. L'émergence de touches florales vient compléter ce beau tableau de maître.
Le duo puissance - finesse joue une belle partition en bouche, avec à la fois une matière mûre et concentrée, une superbe profondeur et une acidité au placement idéal. Les tanins de velours permettent au précieux breuvage de glisser sur le palais tout en l'imprégnant avec une persistance superlative.
Excellent (+) pour ce grand vin !

Promis, je vais attendre les deux autres pour voir l'évolution dans laquelle je suis confiant, comme Matthieu.


Baeckeoffe de canard aux épices de Noël : c'est Noël !

Le vin signe un magnifique mariage (4 + / 5) avec ce plat haut en couleurs, les deux comparses partageant les mêmes saveurs et la même densité.

Jean-Loup
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22 Déc 2020 14:09 #2522
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Réponse de clinamen01 sur le sujet Maison Guigal – Côte Rôtie – La Landonne - 1983

CR: Côte Rotie - La Landonne 1983

Niveau haute épaule. Bouchon retiré entièrement.
Robe profonde avec simplement des bords orangés.
Les arômes sont très ouverts, laissant apparaître du vieux cuir, du lard, des fruits noirs, du tabac.
La bouche confirme les arômes du nez, avec en plus beaucoup de complexité et de longueur.
A vrai dire, je craignais que la bouche soit plus viandée et sente plus la tapenade, ce qui n'est pas le cas heureusement (je n'aime pas trop ce type de goût).
A près de 40 ans, ce vin paraît incroyablement jeune et frais.
Excellent vin

Cordialement,
Benoit

jbl
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25 Déc 2020 19:25 #2523

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Réponse de LLDA sur le sujet Domaine E. Guigal - Ermitage Ex-Voto blanc 2009

CR: Domaine E. Guigal - Ermitage Ex-Voto blanc 2009

La robe est évoluée et commence à bien dorer.
Le nez est magnifique, exubérant et complexe à souhait avec de la cire d’abeille, un peu de floral et des fruits jaunes.
La bouche joue dans le même registre, elle est puissante, large, grasse et est construite sur de puissants amers qui assure une colonne vertébrale au vin pour déboucher sur une finale qui n’en finit pas.
Pas trop dans mes goûts mais un vin XXL.

Loïc
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27 Déc 2020 22:22 #2524

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Réponse de herve2 sur le sujet CR: Domaine E. Guigal - Côte-Rotie B et B 2014

CR: Domaine E. Guigal - Côte-Rotie B et B 2014 :

Robe rubis translucide profonde, brillante.
Nez frais et un peu rentré sur une touche lactée. Légères traces de mûre, de poivre. Crème de fraise.
Bouche fluide, plutôt plate, aux antipodes de ce que je connais de ce vin d'habitude. Certes, c'est ma première bouteille de ce millésime mais je suis particulièrement déçu. C'est maigre, plat, sans consistance. Problème de bouteille ?
Apparemment, j suis le premier à poster un CR de ce vin. J'attends donc vos avis prochainement. Mathieu, tu ne l'as pas encore dégustée, celle ci ?

Cordialement,

Hervé
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28 Déc 2020 12:02 #2525

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine E. Guigal, Côte Rôtie, Landonne 2005

Bonjour à tous,



CR: Côte Rôtie, Guigal La Landonne 2005 (vidéo 10:10) : Un nez grande classe, de cassis mûr, des notes de suie, de graphite puis plus menthe poivrée, qui donne fraicheur et profondeur, pointe balsamique et un fond fumé, tabac. La bouche est charpentée, ample à l'attaque, profonde mais marquée d'une structure un peu rigide (2005), des tanins denses, précis, soyeux à l'attaque mais séchant en finale, sur le cassis plus acidulé, les notes de menthe poivrée classe, la pointe de suie, fond plus balsamique que fumé tabac. La finale est fraiche, puissante, et l'empreinte donc légèrement séchante, et très belle persistance de cassis acidulé, de menthe poivrée, de suie, pointe balsamique, fond a nouveau tabac fumé. Evidemment très beau vin, mais on retrouve, même chez Guigal, les travers du millésime avec des structures un peu rigides et des tanins par totalement aboutis. Excellent-Exceptionnel 95 (18) Sur le civet, la sécheresse a disparu bien sûr, offrant un accord magnifique, sur la fraicheur et la puissance, que j'ai préféré à celui de l'Echezeaux. Sylvia a préféré la délicatesse subtil de l'Echezeaux sur le plat.

Amicalement, Matthieu
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02 Jan 2021 15:55 #2526

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Domaine E. Guigal, Côte Rôtie, Landonne 2005

Merci Matthieu !
La mienne était prévue pour 2025. Qu'en penses-tu ?
D'après toi, les tanins pourront-ils s'adoucir ou au contraire s'assécher un peu plus ?

Jean-Loup
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02 Jan 2021 17:05 #2527

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Réponse de matlebat sur le sujet Domaine E. Guigal, Côte Rôtie, Landonne 2005

Salut Jean Loup,
J'ai peur que le temps n'y fasse rien.... Les tanins sont secs sur ce millésime, et même chez Guigal... Mais je te rassure, cela reste superbe et c'est l'exigence de l'amateur averti qui parle et en dégustation pure. A table, sur un beau plat, on ne le sent plus du tout :-)
Meilleure année à toi, et j'espère qu'on aura l'occasion de re-déjeuner ensemble en 2021 !
Amicalement, Matthieu
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02 Jan 2021 17:27 #2528

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Réponse de Frisette sur le sujet CR: Guigal, Condrieu, La Doriane, 2016

CR: Guigal, Condrieu, La Doriane, 2016

Bu lors des fêtes de fin d'année
Ouverture immédiate
La robe est jaune d’or. Le nez est pâtissier, sur la tarte citron meringuée, avec une grosse empreinte florale (jasmin, violette). La bouche est impactante, grasse, très volumineuse, très ronde, sans grosse acidité, mais avec toujours cette aromatique très florale, en particulier de violette, parfaitement exécutée. La longueur est conséquente, avec un équilibre magistral porté sur l’amertume, qui le rend étonnamment frais et au total, digeste, ce qui est un tour de force au vu de sa constitution. Excellent – (16,75/20)

Flo (Florian) LPV Forez
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05 Jan 2021 10:31 #2529

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Réponse de rudy.B sur le sujet Chateauneuf du Pape 2011 - Domaine E. Guigal

CR: Chateauneuf du Pape 2011 - Domaine E. Guigal:

Vin ouvert ce dimanche, environ une heure avant service. Bu dans des verres pas forcément adaptés à la dégustation (ce n'était pas chez moi). Pourtant le vin a livré une belle partition. Une aromatique sudiste avec une certaine profondeur, un équilibre irréprochable (pas d'alcool, ou de fruits cuits), une belle présence en bouche, finale longue et puissante.

Cette bouteille a encore de belles années devant elle mais elle donne déjà bien du plaisir.
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12 Jan 2021 19:51 #2530

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Réponse de BATARDO sur le sujet CR: Domaine E. Guigal-côtes du rhone rouge 2017

CR: Domaine E. Guigal-côtes du rhone rouge 2017

Bouteille ouverte sans préparation particulière et bue plutôt fraiche 16-18°
Robe foncée et dense
Né expressif et très agréable sur un boisé noble de bon aloi
Bouche très fruitée et d'une grande fraicheur,faisant totalement oublier les 14,5° d'alcool alliée à une texture veloutée du plus bel effet
Un équilibre sans faille caractérise cette bouteille à la finale plutôt courte mais suffisante pour apporter du plaisir

Il parait que ça manque de personnalité patati patata ... mais si toutes les bouteilles de ce prix égalaient le niveau de celle-ci ça me conviendrait tout à fait

pm
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17 Jan 2021 13:04 #2531

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine E. Guigal Gigondas 2015

Bonjour à tous,



CR: Gigondas, Guigal 2015 (vidéo 0:15) : Un nez friand mais discret, plus fruit rouge que prune/fruit noir qu'habituellement, les notes se font plus florales qu'épice, rose, patchouli voir bonbon anglais (???), on a quand même la pointe garrigue, herbe séchée, mais le fond est plus amande que cacao. Surprenant, je suis même retourner voir si je ne mettais pas trompé de bouteille... Mais, non. La bouche est un peu plus conforme, charpentée, tanins ronds mais un peu strict, manque de détente, de la fraicheur, et de la puissance, sur le fruit plus noir, la prune, note quoique florale de rose, évoluent vers la réglisse plus classique, le fond gardant ce cote amande et se teinte de cacao. La finale est fraiche, puissante, tonique, l'empreinte accroche encore, un poil astringente/séchante, et une persistance qui garde ce côté mix RhoneSud et Beaujolais... Un vin étonnant ou une boutelle étonnante... TB 89 (15,5)

Amicalement, Matthieu
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24 Jan 2021 16:51 #2532

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Réponse de Lionel73 sur le sujet CR: Côte Rotie B et B GUIGAL 2010.

CR: Côte Rotie B et B GUIGAL 2010.

Les comptes rendus de Mathieu et Jean-Loup m’ont donné envie d’ouvrir cette bouteille.
Nez d'expression moyenne sur les fruits noires, fumé, petit coté viande, sanguin, épices.
Bouche d’une belle densité sur les arômes du nez, avec une touche d’encre, de bois et de réglisse en plus, Le vin est doté d'une certaine acidité, un poil mordante.
Les tanins sont biens fondus et fins, longueur correcte
Le dernier verre bu le lendemain c’est améliorer avec cette masse de fruits noires qui s'est un peu plus ouverte sur le cassis et la myrtille, de la profondeur, toujours d'intensité moyenne, encre, graphite.
En bouche cela s'est harmonisé, l'acidité d'hier a disparu.
Je me retrouve dans certains points de chacun, mais, mais j’ai eu un ressenti un peu moins enthousiaste. Il faut aussi dire que j’ai acheté les mienne en janvier 2017 sur un rayonnage de supermarché. Peut être que ce séjour les a un peu dénaturé. En tout cas c’était tout de même très bon, pour un vin qui m’a semblé au début de sa plage de maturité. La seconde ne sera pas pour tout de suite.

La dégustation à l'aveugle est mon quotidien.
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31 Jan 2021 07:37 #2533

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Bonjour à tous,



CR: Côte Rotie, Guigal Brune et Blonde 2011 (vidéo 3:45) : Un nez qui perd en intensité à 12H, mais gagne en élégance (boisé marqué à l'ouverture), de cassis, note réglisse, poivre puis bacon grillé, pointe de cuir, fond moka, c'est joli. La bouche est ample à l'attaque, puis ça se tend, fraiche, voir vive, tanins limite soyeux enrobant tout juste l'acidité, sans acidulé pour le coup qui apporterait de la friandise, sur le cassis, note réglisse, poivre, pointe bacon grillé, fond boisé moka, c'est joli mais vif. La finale est fraiche, voir vive/tranchante, dans son empreinte, tout juste enrobé, et jolie persistance sur la vivacité, de cassis, réglisse, cuir, fond moka. Un classique, style vif, frais sur ce millésime, toujours bien fait, mais qui plaira plus aux amateurs de vins tendus, vifs. Pour moi ça manque de moelleux, et ça n'apporte pas non plus une grande profondeur, un millésime pas facile sans doute, à la maturité limite, a l'acidité saillante, mais cette B&B reste très bien faite, aucun regret :-). TB 90 (16)

Amicalement, Matthieu
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31 Jan 2021 17:34 #2534

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Réponse de DaGau sur le sujet CR: Maison Guigal, Saint-Joseph (blanc) 2016.

CR: Maison Guigal, Saint-Joseph (blanc) 2016.

Bouchon liège de qualité à peine teinté, estampé "E.Guigal / Château d'Ampuis". La robe or brillante.Nez floral et fruité. Vin en souplesse et en finesse, agrumes et fleurs, coing, soupçon d'amertume herbacée, miel en légèreté. Une acidité maîtrisée de vin d'exception d'un bon millésime, l'élevage discret. Marsanne gourmande et accessible avec une vraie tension de vin sec, et sans l'amertume glycérol présent parfois dans ces vins du Rhône septentrional.
Bu rafraîchi entre 8 et 14°C sur plusieurs repas : potage courges, broccolis, avocats, endives au jambon, grillade de porc, céleri, salade, fromages, clémentines.
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31 Jan 2021 22:57 #2535

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet CR: Maison Guigal, Châteauneuf du Pape 1995

CR: Maison Guigal, Châteauneuf du Pape 1995

Bouteille ouverte à l'improviste, dans des conditions pas idéales, mais conviviales.

Robe grenat, évoluée sur les bords.
Nez classique, un peu confus à l'ouverture, légère réduction, mais qui se développe ensuite dans le verre. Fraise, fruits rouges, épices, herbes aromatiques...
Bouche douce, raffinée, gourmande. Jolie longueur. Le vin est à maturité et devrait pouvoir encore se conserver dans une bonne cave. Avec profit ? Peut-être, mais je ne sais pas si le 1995 sera aussi bon que le 1981 dégusté il y a quelques années grâce à un LPVien émérite, le Gal' himself. J'en profite pour saluer les Gunthards.

Au final, le vin a plu, notamment à certains, plus qu'à d'autres qui ont préféré le fruit éclatant et la douceur gourmande encore plus prononcée de la Faustine 2018. Grand écart, mais deux grands plaisirs sur deux registres différents.
Vive les vins jeunes et vieux, en belle compagnie et f... le virus !
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06 Fév 2021 10:10 #2536

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Réponse de No Sport sur le sujet Domaine E. Guigal - Côte Rôtie Brune et Blonde 2010

CR: Domaine E. Guigal - Côte Rôtie Brune et Blonde 2010

A mon tour d'ouvrir un exemplaire du millésime 2010 avec des impressions qui se situeront au milieu du (petit) gué qui sépare celles de Matthieu/Jean-Louis d'une part et Lionel d'autre part :
Le bouchon est impeccable, juste marqué à la base. Le nez est très expressif sur les fruits noirs (cassis, mûre), le boisé (boite à cigares, chocolat), le lardé et les senteurs de garrigue.
En bouche, le vin évolue dans le temps : droit le premier jour mais manquant un peu d'ampleur, marqué par la réglisse et la menthe fraiche : il est agréable à très agréable mais mériterait un peu de consistance supplémentaire.
Le second jour, il prend davantage de caractère, un peu plus d'ampleur, les arômes du nez sont pleinement restitués, avec un joli grain et une complexité supplémentaire. Il pourrait alors être grand mais il manque encore un petit quelque chose.
Je chipote un peu mais cela reste, au global, très bon.
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09 Fév 2021 10:31 #2537

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Réponse de Frisette sur le sujet CR: Domaine E. Guigal, Saint Joseph, 2018

CR: Domaine E. Guigal, Saint Joseph, 2018

Ouverture immédiate.
Robe jaune claire. Nez vanillé et composé essentiellement de fruits à chair jaune. La bouche est doucereuse, assez grasse et ronde, sans grande acidité. L'aromatique retrouve ces notes de vanille, de léger coco, de pêche jaune. Equilibre porté par des amers très agréables, finement grillés, sans grande longueur toutefois. Ensemble sympathique, assez simple et monolithique, fidèle à la maison, dans un registre assez opulent et populaire. Pas d'émotion particulière, pas de surprise, mais il faut reconnaître que ça passe partout et pour le plus grand nombre. Bien (15/20)

Flo (Florian) LPV Forez
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20 Fév 2021 21:27 #2538

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine E. Guigal Chateauneuf du Pape 2014

Bonjour à tous,



CR: Châteauneuf du Pape, Guigal 2014 (vidéo 2:50) : Un nez à l'ouverture marqué d'un élevage ou réduction et en tout cas de note peu gracieuse de pneu chaud, caoutchouc… A 12H, le nez s'est ouvert, plus classique, sur la prune, la cerise noire, note d'épice réglisse, puis poivre à l'agitation, il reste une pointe typée pneu chaud quand même, fond cacao et léger fumé. La bouche est corpulente large, de la fraicheur, des tanins ronds, mais surtout une belle acidité, c'est vif, voir tranchant sans profondeur pour autant, sur la prune, la cerise rouge, un côté fruit rouge mais pas acidulé, note réglisse, pointe garrigue, fond cacao et ce léger pneu chaud. La finale est vive, tranchante, et une persistance honnête de prune, réglisse, ce côté fruit rouge acide, pas acidulé, fond cacao. B-TB 88 (15) On sent à l'ouverture que l'élevage et les process Guigal prévu sur des gros volumes n'était pas adapté à des jus un peu faiblard pour l'encaisser, sur ce millésime de faible maturité, même si à 12H, cela va mieux, on retrouve un C9P plus conforme. Le Charvin 2014, bue il y a quelques semaines, qui est plus Haute couture que prêt à porter, du coup, s'en sort mieux :-)

Amicalement, Matthieu
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21 Fév 2021 16:50 #2539

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Réponse de oliv sur le sujet Domaine E. Guigal

Le prix du Côtes du Rhône Guigal à travers le monde.

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22 Fév 2021 08:26 #2540
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Réponse de leteckel sur le sujet Domaine E. Guigal

Pour une fois que les Belges paient un vin français plus cher que les Français :)

ArnoulD avec un D comme Dusse
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22 Fév 2021 17:53 #2541

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Domaine E. Guigal, Saint-Joseph, Lieux-dit 2017

Bonjour à tous,



CR: Saint-Joseph, Guigal Lieu-Dit 2017 (vidéo 6:50) : Un nez très marqué de son élevage (très classique sur ce cru) mais là cela écrase le cassis, le poivre... c'est un peu écœurant, lacté sur le café, sur fond balsamique. La bouche est bien faite mais sensation sucré plus forte que la précédente bouteille, plus violent, même dans la finale, qui finit écœurante avec ce côté café au lait B 87 pour cette bouteille (la précédente bue en 2020 était bien meilleure, harmonieuse, sexy gourmande....). Bouteille ou mauvaise phase ?

Amicalement, Matthieu
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07 Mar 2021 16:11 #2542

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Réponse de DaGau sur le sujet CR: E. Guigal, Côtes du Rhône 2017.

CR: E. Guigal, Côtes du Rhône 2017.

Bouchon liège de qualité à peine teinté et estampé "E.Guigal château d'ampuis". Robe pourpre avec de la transparence. Nez fruits noirs et épices. En bouche c'est expressif en amplitude, syrah de qualité. A l'aération le volume reste gouleyant, ça ne sèche pas, tanins présents le vin peut se garder. Souplesse et acidité en bon équilibre. Sur une seule bouteille difficile d'assurer de sa qualité mais tout de même très agréablement surpris, je ne l'attendais pas à ce niveau de réussite. Sachant grâce à Oliv que cette bouteille coûte 72,60€ au Kazakhstan, pas déçu.
Repas avocat, poireaux, riz, épaule de mouton, pomme, datte et chocolat noir.
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10 Mar 2021 13:23 #2543

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Réponse de didierv sur le sujet E. Guigal, Côtes du Rhône 2017.

Dans les bons millésimes ça se garde 10 ans sans sourciller

Didier
10 Mar 2021 19:23 #2544

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Réponse de mgtusi sur le sujet E. Guigal, Côtes du Rhône 2017.

DaGau écrit: Repas avocat, poireaux, riz, épaule de mouton, pomme, datte et chocolat noir.


Epaule de mouton ? Tu es sûr ? C'est dégueulasse ! Epaule d'agneau non ?

Michel
10 Mar 2021 20:53 #2545

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Réponse de DaGau sur le sujet E. Guigal, Côtes du Rhône 2017.

Quand est-ce qu'un agneau devient mouton (c'est bientôt Pâques)? Techniquement c'était un agneau (ou un mouton qui ne sentait pas fort à manger). Et circuit court, il ne venait pas du Kazakhstan :)
10 Mar 2021 21:13 #2546

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Réponse de asoulier99 sur le sujet Domaine E. Guigal

Bonjour

Aux aficionados, La Mouline, La Turque, cela s'achète en primeurs ? Si oui quels sont les tarifs des recents millésimes.

Jamais eu l'occasion de goûter, par rapport à la Chapelle Hermitage de Jaboulet, quelle différence de style faites vous ?
Ces crus ne so t ils pas plus sur la puissance ?

Merci

Alex
16 Mar 2021 20:42 #2547

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Réponse de RemiL sur le sujet Domaine E. Guigal

Aux aficionados, La Mouline, La Turque, cela s'achète en primeurs ? Si oui quels sont les tarifs des recents millésimes.

Pas à ma connaissance, ça s'achète auprès de revendeurs qui ont du volume global Guigal élevé...
Les derniers millésimes ont beaucoup augmenté, c'est désormais à plus 240€ la bouteille (vs. moins de 170€ il y a 5-6 ans).
Ca devrait être les 2017 en vente cette année, mais je ne les ai pas encore vu passer (peut être ai-je loupé, ça a atteint des prix trop élevés pour moi de toutes façons).
17 Mar 2021 14:23 #2548

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Réponse de Frisette sur le sujet Domaine E. Guigal

C'est généralement 1 bouteille de Turque/Mouline/Landonne pour 48 bouteilles de côtes du Rhône ou 24 d'appellations communales. Souvent, c'est lors d'achats groupés qu'on arrive à en avoir un peu. Cette année c'est 2017 et 203,83 euros TTC la bouteille.
Le "bon coup" dans la gamme trésor est le Condrieu La Doriane qui sort encore pour l'instant à moins de 50 euros...

Flo (Florian) LPV Forez
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Lionel73
17 Mar 2021 17:22 #2549

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Réponse de RemiL sur le sujet Domaine E. Guigal

Ainsi que les Vignes de l'Hospice, vraiment un coup de cœur dans la gamme.

Je n'ai pas encore goûté le Chateau de Nalys, leur nouvelle acquisition à rejoindre la gamme "Trésors", mais j'en ai lu du bien
18 Mar 2021 10:57 #2550

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