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Domaine Antoine Arena, Patrimonio

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julienbroucaret a répondu au sujet : Muscat du Cap Corse 2010, Antoine ARENA.

Bu hier soir ce CR: Muscat du Cap Corse 2010 de chez Antoine Arena.

La robe est dorée, étincelante et limpide.

Le premier nez est sur le raisin muscat... le second prend de l'amplitude et offre de belles notes d'abricot, de pêches blanches.

La bouche est dense et il y a de la mâche, le tout est bien équilibré car la sucrosité est contrebalancée par une acidité traçante.

C'est un vin de grand plaisir, mais pas que...

Julien
#301

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Antoine ARENA: Morta Maïo, Patrimonio rouge 2011

CR: Nous rentrons d'une semaine en Corse passée avec des amis.
Cela m'a permis de goûter une quinzaine de cuvées.
Des découvertes intéressantes, des confirmations et quelques déceptions.

Il y a eu deux déceptions, dont cette cuvée.
Problème de bouteille?
Je ne sais pas.
A côté des vins bus au restaurant, j'ai acheté 10 bouteilles de différentes cuvées chez un caviste qui avait un magasin climatisé.
8 étaient superbes.

Le nez, à l'ouverture, est "sauvage", le vin semble réduit.
La bouche, à la matière tannique et dense, est un peu rugueuse, elle a des saveurs de fruits à l'eau de vie. Elle pique et fait penser plus au gaz qu'à l'acidité.

L'agitation de la bouteille confirme la présence de celui-ci: ça bulle encore et encore comme du coca-cola...

Après ce traitement énergique, le nez est sur les fruits noirs, la garrigue et des touches de tapenade.
La bouche est plus équilibrée, la matière tannique répond mieux à l'acidité, mais elle reste "à gros grains". La finale est marquée par l'acidité et l'amertume.
#302

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bernardo a répondu au sujet : Re: Antoine ARENA: Morta Maïo, Patrimonio rouge 2011

Thierry,

j'ai eu aussi des vins [size=small](rouge, mais je ne sais plus si c'est carco ou morta maïo)[/size] d'Antoine Arena avec ce gaz très présent, tellement que ça en devient un réel défaut.

Le temps n'a pas arrangé les choses et je n'ai pas eu de plaisir a vendre ses bouteilles.... Depuis je suis client ailleurs.

Bernardaud
#303

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Antoine ARENA

Bernard,

Pendant cette semaine, j'ai essayé de faire découvrir les beaux vins corses à mes amis.
Quand j'ai ouvert cette bouteille d'Arena, je leur ai dit que c'était celle d'un vigneron qui semblait être, dans l'histoire des 25 dernières années du vignoble, le plus grand de l'île.
En buvant le vin, ils semblaient douter de mes facultés mentales ;)

Amitiés,
Thierry
#304

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daniel popp a répondu au sujet : Antoine Arena. Vin de France Bianco Gentile 2011.

CR: Vin de France.Bianco Gentile 2011. Antonio Arena.
cr tiré de Catherine et les garçons....of Corse !!!

philippe
Dans la série des blancs deux vins se sont vraiment distingués à mon palais, le Bianco Gentile 2011 d’Arena dont le côté « libre » m’a frappé dès le premier nez et qui s’est confirmé en bouche. Un vin qui n’est bridé par aucune contrainte (par exemple le soufre, ou une vinification trop interventionniste) et qui exprime un fruit frais avec un côté aérien très digeste. C’est fin et précis et la matière reste dynamique en bouche avec un équilibre qui s’impose sans qu’on s’en rende compte.

catherine
Un nez qui rappelle un champagne, mais aussi le citron vert. L’attaque est briochée, on dirait du chardonnay, et on dirait un champagne, sans l’effervescence ! C’est très fin et délicat, j’aime beaucoup.

daniel
Voila un vin causant, tant son nez exprime immédiatement, une impression d’harmonie, de finesse, de précision ; déclinaison à la fois prégnante et délicate d’arômes de citron, pêche blanche et tant d’autres nuances évoquant tour à tour la clémentine, la mirabelle, le gingembre et bien d’autres qui ne se laissent pas nommer. Complexité liée au contraste d’un vin résolument sec sentant le caillou et les épices, comme adouci par une touche de miel et conforté par un coté un peu racinaire développant de beaux amers.
La bouche enjambe le cadre du tableau aromatique et lui fait prendre chair. Une matière dynamique, comme en mouvement, tant son équilibre tendu sur sa robe d’amers, ouvre en son sein, des profondeurs touchantes que chaque gorgée creuse encore plus. Quel beau vin !
#305

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daniel popp a répondu au sujet : Antoine Arena Patrimonio Morta Maio 2007.

CR: Patrimonio Morta Maio 2007. Antonio Arena.
cr tiré de Catherine et les garçons....of Corse !!!

philippe
J’ai trouvé la plupart des rouges, un peu rustiques, sans grand charme, n’offrant que peu de plaisir. Un seul vin m’a vraiment marqué, c’est encore celui d’Arena, le Patrimonio Morta Maïo 2007. Beaucoup de fruit au nez (légèrement compoté) avec des notes florales et épicées, des touches un peu sauvages, très maquis corse ! La matière est construite autour d’une belle trame tendue qui allonge magnifiquement la bouche. Pour moi cela évoque un peu la cuvée Jadis de Barral, ce côté très libre, riche aromatiquement, des arômes qui pourraient être lourds si une l’acidité ne venait pas donner un coup de fouet à l’ensemble.

catherine
De l’animalité, des tanins qui ne se sont pas tout à fait assouplis même après 7 ans de garde, ce n’est pas mon préféré de la série, il ne m’a pas parlé du tout.

daniel
Je l’avoue, tous les rouges du domaine Arena, que j’ai goutés (beaucoup trop jeunes, notamment lors des dégust’ chez Augé) ne m’ont jamais enthousiasmé: réduits, tanniques, pas causant, du moins à mon gout.
Là, c’est tout le contraire tant le premier nez est affable, franc, ouvert ; un beau fruit ample, comme égayé par des notes florales et une fine tension dont le fil acide est vraiment le maitre du bal. Rien de statique dans ce nez, tant la brassée d’herbes du maquis, d’épices, de parfums qui succèdent au fruit, vous caressent de leur grain et vous font partir en voyage !
La bouche décline selon ses critères, ce que le nez raconte: la même franchise, la même pureté de saveurs empreintes de ce coté sauvage résolument corse, cette fine tension qui donne presque un caractère un peu féminin, à la texture plutôt virile, mais résolument souriante. Rien de sec, ni de chaud, tout est réuni ici pour donner plus que du plaisir !
#306

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Nemo73 a répondu au sujet : CR:Antoine Arena - Dégustation Caviste

CR: Antoine Arena - Dégustation Caviste

Rapide dégustation ce soir, trop fugitive, chez un caviste parisien en présence du couple Arena. Le Velib' attendait dehors, j'avais pas le temps d'me poser plus longtemps ! Etant l'unique personne à ce moment-là à tendre son verre, j'ai remisé mon carnet de notes !

Au programme, 2 blancs, 2 rouges, 2 moëlleux.

Bianco Gentile 2013: Nez moyennement expressif. Pas aromatique contrairement à ce que j'attendais d'un vin du sud. Floral, sur l'amande amère et l'anis. Bonne texture en bouche, la fraicheur m'étonne. Tension sympa, joli gras. Mêmes arômes que trouvés au nez. Parfaitement sec. Quelques amers liés à l'anis se révèlent en finale. BIEN

Carco 2013
100% Vermentino. Je n'ai pas senti une grande différence. Un peu plus de matière en bouche, léger. Pas d'amer ressenti en finale, alors que cette cuvée se singularise généralement de la précédente par cette touche, m'a-t'on dit ! Fraicheur toujours, c'est bon. BIEN (+)

Carco 2012
Nez plus épicé et résineux que fruité, lequel reste en sourdine. Jolie bouche ronde, souple et sèche. Pas de chaleur prononcée. Bien agréable. BIEN (+)

Grotte di Sole 2012
Nez semblable, résineux au fruité très discret. La bouche est plus moëlleuse, la trame est plus gourmande et mûre, légère sucrosité, à peine. Très bien. BIEN +

Muscat du Cap Corse 2012
Ouh putaing' ! Le nez envoie grave ! Je n'suis pas très moëlleux, mais là, ça donne le sourire ! C'est hyper expressif sur des notes florales, confites mais fraiches et muscatées. Un délice ! La bouche malheureusement est super chargée en sucre. L'acidité est correcte. Il y a du gras évidemment mais c'est un peu fatiguant. BIEN

Vermentino VT 1998
Du nez, je ne me rappelle plus grand chose. La bouche en revanche a une ampleur magistrale. Le rancio est exceptionnel et offre une finale hyper complexe en queue de paon ! C'est terreux et à la fois exotique ! Les sucres ont été mangé et apparaissent peu. Magnifique équilibre ! Sur ce, la bouche pleine de saveurs, j'ai louché sur le fond de la bouteille, en me disant "ma vieille, j'te retrouverai !". (Apparemment on en trouve peu sur le net !) TRES BIEN + / EXCELLENT
#307

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laurent75005 a répondu au sujet : Re: Antoine Arena - Dégustation Caviste

Nemo73 écrivait:
> "ma vieille,
> j'te retrouverai !". (Apparemment on en trouve peu
> sur le net !) TRES BIEN + / EXCELLENT

M'en reste 6... :)

S'ils n'ont pas de cave la-haut, j'y vais pas !
#308

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Nemo73 a répondu au sujet : Re: Antoine Arena - Dégustation Caviste

Qu'en as-tu pensé honnêtement de cette Vendange Tardive ?
#309

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Jacques 6432 a répondu au sujet : Domaine Antoine Arena, Bianco Gentile 2013

CR: Domaine Antoine Arena, Bianco Gentile 2013

Comme pour répondre aux premiers rayons de soleil 2015 , et à notre traditionnelle semaine de vacances qui vient d'être confirmée pour Juin à l'Ile Rousse , je décide d'ouvrir cette bouteille ramenée l'année dernière .

C'est ma première bouteille Antoine ARENA

Un nez très engageant et fin sur les fleurs, les fruits blancs et les agrumes ainsi qu'une touche anisée ;

En bouche c'est très très bon , on retrouve les senteurs exhalées au nez , avec de la fraicheur , de la tension ainsi que du volume et de délicieux amers , ca virevolte en bouche de manère tres agréable avec une longueur appréciable .

Je retrouve enfin également , comme sur un post précédent , comme une sensation de champagne...sans les bulles !!!!

Une excellente bouteille , dégustée pour elle même ;

Jacques.
#310

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strawberrysoap a répondu au sujet : Antoine Arena - Grotte di sole 2011 Rouge

CR: Antoine Arena - Grotte di sole 2011 Rouge

Le vin se présente protégé par une réduction importante et un gaz protecteur. Après oxydation dans le verre, on se rend vite compte que l'on a affaire à une très belle matière extrémement soignée avec un naturel confondant. Le nez est profond et complexe, un panier de fruits rouges et noirs bien mûrs, de la prune, et des discrètes notes boisés élégantes. L'élevage est parfaitement maîtrisé dans un style que je ne connaissais pas. En bouche l'impression est confirmée, le vin présente un grain parfaitement lissé, des tanins nobles et un fruit absolument délicieux. Fort agréable déjà maintenant, avec un retour de fruits suave et sapide, le vin est d'une rare digestibilité. Un seul verre, la bouteille est partagée. Grand vin rouge exceptionnel
#311

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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Aréna, Patrimonio, Carco, 2004

Bu lors d'une verticale Grange des Pères / Guilhem Gaucelm

CR: Domaine Aréna, Patrimonio, Carco, 2004



Robe évoluée, sur un bordeaux roussi.
Nez sur le chocolat noir, un peu giboyeux avec une volatile très forte.
L'attaque est raide, un peu perlante et sur une acidité stricte.
Le vin est chaleureux, sur des gouts évolués de gibier, de feuille morte et des tanins secs carrément mordants.
Finale rustique qui n'apporte aucun plaisir.
#312
Pièces jointes :

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Gael a répondu au sujet : Domaine Arena, Patrimonio, Carco, 2005

Pour faire suite au commentaire d'Oliv sur le 2004, j'ai bu un très beau CR: Carco 2005 qui se présentait bien avec un profil aromatique encore sur le fruit même si l'on sentait qu'il était temps de le boire.
Belle complexité et finesse évidente à laquelle je ne m'attendais pas sur un Patrimonio.
Morta Maio sera ouvert sous peu pour comparer.
#313

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Antoine ARENA - Patrimonio - Grotte di Sole rouge - 2007

CR: Antoine ARENA - Patrimonio - Grotte di Sole rouge - 2007

Bue à l'aveugle sitôt ouverte.

La robe est très sombre et commence à montrer quelques signes de vieillissement sur la frange.
Le nez s'ouvre peu à peu dans le verre et dévoile une belle complexité : fruits noirs, cuir, garrigue, arômes torréfiés, réglisse et quelques jolies notes florales...
La bouche est bien construite, avec une belle étoffe, mais c'est la trame acide qui étonne, plutôt en bien, avec également des tanins asséchants qui, eux, apportent une touche de moins bien.
Heureusement cela s'assouplit sur des filets mignons de porc à ma façon (enfin, celle de ma tendre et douce ;)). Juste pour la science, j'ai essayé sur les fraises du dessert et le vin prend des arômes chocolatés !

Bien +(+)

On verra le reste de la bouteille ce soir après une aération plus conséquente...

Edit : le soir, les tanins passent mieux mais l'aromatique du nez est moins flatteuse : les fruits noirs, la réglisse et les fleurs se sont estompés au profit du cuir, de la suie et de l'animal...

Jean-Loup
#314

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ALouis a répondu au sujet : CR:Antoine Arena - Morta Maio 2010

CR:Antoine Arena - Morta Maio 2010

J'avais aimé Grotte di sole, j'ai adoré ce Morta Maio
Bouteille ouverte 1h avant dégustation
Un nez plein de fraîcheur, beaucoup de fruit, garrigue, des épices et une légère note fermière juste comme il faut pour donner du fond.
La bouche est tout aussi plaisante, des fruits rouges, une belle acidité, terreux, sanguin et une finale trés longue sur des notes de garrigue et de ferme.

TRES BIEN
#315

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Antoine ARENA: Morta Maio, Patrimonio rouge 2012

CR: Notre semaine en Corse me donne à nouveau une vision très positive des vins d'Antoine ARENA.
Mes dégustations de l'an dernier m'avaient déçu, cette fois, toutes les bouteilles étaient excellentes.
problème de conservation?

Je commence par Morta Maio 2012:
La bouteille contient un peu de gaz.
Je la goûte après agitation énergique.
Le nez est plaisant sur la cerise et les épices avec quelques nuances de réglisse.
La bouche est savoureuse et concentrée, avec des tannins mûrs et de délicats amers réglissés qui s'expriment davantage en finale.
#316

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Antoine Aréna (Patrimonio): Carco blanc 2014

CR: le Carco blanc 2014 d'Antoine ARENA est une belle bouteille.
Après avoir bu la première avec plaisir, nous en avons bu deux autres avec toujours autant de satisfaction.

Un peu d'agitation permet de mieux goûter le vin qui contient encore du gaz.
Le nez est sur les fleurs blanches et les fruits allant de la pêche blanche à la figue, avec quelques nuances d'amande fraîche.
La bouche est concentrée et fraîche; équilibrée, elle est savoureuse, sur les fruits blancs, avec un beau volume et du gras mais sans aucune lourdeur. La finale fraîche et longue avec ses délicats amers est séduisante.
#317

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Antoine Aréna (Patrimonio): Carco rouge 2012

CR: le Carco rouge 2012 d'Antoine ARENA est une bouteille très agréable.

Le nez fait évoquer les cerises en confiture et leurs noyaux sur un fond légèrement réglissé.
La bouche est concentrée mais un peu perturbée par du gaz.
Le vin est meilleur après agitation énergique. Il offre des saveurs de fruits noirs, d'épices et de réglisse.. Il est devenu équilibré, il se montre ample et frais. La finale réglissée et fraîche est très plaisante.
#318

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FGsuperfred a répondu au sujet : CR:domaine Antoine Arena 2008 patrimonio "carco" blanc

CR:domaine Antoine Arena 2008 patrimonio "carco" blanc

nez très floral et doté d'une jolie finesse, avec des notes fruits blancs, bref de la fraicheur même si on sent la maturité.

la bouche est très belle mais a souffert de la comparaison avec un simone 2002 car elle est fraiche mais très jeune avec au départ un léger creux en milieu de bouche qui se comble rapidement, le vin est tenu par une fine acidité parfaitement intégrée, de beaux amers prégnants, une salinité certaine et une assez belle longueur, un joli vin qui s'est révélé à l'aération

bien+


frédéric Gautier, passionné
membre de poids de LPV haute-normandie ...
fgsuperfred.canalblog.com
#319

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bouetthomaspharma a répondu au sujet : CR: "Les Hauts de Carco" 2012 Patrimonio d'A. Arena

CR: "Les Hauts de Carco" 2012 Patrimonio d'A. Arena

La robe est limpide, d’intensité moyenne. Le nez présente des notes de pêche, de bergamotte, de fleurs blanches,d’agrumes, un côté vert et un côté levuré/naturel. La bouche est sur la pomme et la poire notamment, la finale légèrement minérale, mais le vin nous a paru un peu court en bouche et un peu brouillon.

Cépages : 100% vermentino

TOM

LE BLOG DE MON CLUB

Venez visiter le site internet de la Tulipe, club de dégustation de vin à Montpellier depuis 2010.
La Tulipe Club
#320

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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Antoine Arena, Patrimonio, Grotte di Sole, 2008

CR: Domaine Antoine Arena, Patrimonio, Grotte di Sole, 2008

Le bouchon est court mais en parfait état.
La robe est très pâle, presque cristalline, à peine teintée par un léger gris vert.
Le nez est discret, fin, sur des notes de poire bien mûre, de citron et une petite pointe savonneuse.
La bouche va se présenter en deux temps. En dégustation pure, elle semble marquée par une pointe douceâtre qui la déséquilibre.
Mais au second verre, on découvre un ensemble qui, bien que massif, sur une texture quasi huileuse, se révèle solaire et concentré.
Des amers de qualité superlative permettent au vin de ne pas verser dans la lourdeur et portent la finale très longtemps.
L'ensemble est puissant, un peu chaleureux pour mon palais de fillette mais rien à dire, cette bouteille possède un sacré fond !

Un bon vin qui ne renie pas son origine !


Ce vin n'a que peu évolué depuis 3 ans et ce CR.

Son aromatique reste d'une grande jeunesse, sans aucun trace d'évolution sur un début de tertiaire.
La bouche en revanche reste trop marquée d'une sucrosité qui confine à la mollesse, ce qui fait perdre du rythme et de l'allant à un ensemble pourtant bien né.
A mon goût de fan de vins réputés "pas mûrs" par les mauvaises langues, l'ensemble reste quand même un peu écœurant.
Et c'est bien dommage car il y a du vin !
#321

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pedroO a répondu au sujet : CR: A.O.C. Patrimonio - Blanc Domaine Antoine Arena « Carco », 2011

CR: A.O.C. Patrimonio - Blanc: Domaine Antoine Arena « Carco », 2011

Dégusté après une ouverture de 3 heures sans passage en carafe.

2ème dégustation d’un vin du Domaine Arena. Déjà emballé par l’unique rouge bu (« Carco » 2006), je me devais de gouter la production en blanc du domaine. C’est chose faite grâce à un gentil donateur. Autant être clair, ce vin ne correspond pas forcement à mes gouts propres sans que je ne puisse clairement en expliquer la raison. Est-ce lié à une certaine forme d’exubérance ? Ou bien même la nature des odeurs ? Il n’empêche ce vin présente des atouts indéniables : un nez riche, intense, varié et une bouche ample, grasse et tout aussi intense. Mais ce nectar pêche par un manque de tension qui l’empêche d’atteindre un palier le cloisonnant dans une certaine mollesse.

Un vin que je ne conseillerai pas de passer en carafe en ce qui me concerne. Chose plutôt rare, j’ai tendance à boire ce type de vin plus frais que d’habitude (autour de 10 degrés).
#322

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dymytri37 a répondu au sujet : CR: Antoine Arena « Grotte di Sole » 2008

dégusté lors de cette soirée: ICI

CR: Antoine Arena - Grotte di Sole blanc 2008

Nez exubérant de fruits jaunes et de raisins. L’attaque en bouche est sucrée, grasse, très puissante avec quelques amers qui peinent à relancer un ensemble assez pataud. Pour moi belle promesse au nez mais manque de buvabilité et d’équilibre en bouche. Pour l’instant un domaine qui n’arrive vraiment pas à me convaincre.

Dimitri
#323

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socata a répondu au sujet : CR:Antoine Arena « Grotte di Sole » Rouge 2011

CR: Antoine Arena « Grotte di Sole » Rouge 2011

Un peu de réduction à l'ouverture, un petit tour en carafe graal donc très ouverte lui fera un peu de bien.

Du fait de cette réduction, le nez n'apporte que peu de plaisir même si derrière les notes de cours de ferme se trouve un fruit de très belle facture.

La bouche apporte des tanin légèrement astringents, un vin qui a besoin d'être accompagné par la chair. Cela dit le potentiel est clairement de bon aloi pour l'avenir, le temps doit aider l'ensemble à ce fondre car le fond est vraiment bien.

Ce qui me marque dans ce vin c'est "l’énergie" qu'il dégage. par un fruits rouges et noirs par les épices et une colonne vertébrale acide incroyable qui emporte le final sur la distance. Une mâche pas possible avec une acidité pareille c'est rare... l'ensemble peut paraître dissocié mais encore une fois il me semble que le temps (que nous devons compter en année) fera in fine de ce vin une très belle bouteille.

Donc pour faire simple, si j'avais d'autres bouteille en cave je les garderaient au moins 5 ans.

A me relire je me demande tout de même si cette bouteille n'est pas déviante (première du Domaine pour moi)... entre "réduction" et grosse acidité... il sont pas nature chez A.ARENA?

Elle m'a fait cogiter en tout cas! :D

Guillaume

LPV LYON ou Le Troisième Fleuve
#324

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Antoine Arena - Muscat du Cap Corse - 1998

CR: Antoine Arena - Muscat du Cap Corse - 1998

C'est la première fois que je bois un muscat aussi vieux !

La robe est d'un or assez ambré.
Le nez est épanoui, mêlant des arômes muscatés, bien sûr, mais aussi vanillés et épicés.
La bouche présente un équilibre remarquable entre fruit (ce n'est pas un fruité pur et éclatant mais une compote de fruits jaunes où le coing tient une bonne place), acidité et sucre et marque par sa superbe finesse.

Un vin qui ouvre des horizons... Très Bien

Jean-Loup
#325

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Antoine Arena - Patrimonio - Grotte di Sole rouge - 2007

CR: Antoine Arena - Patrimonio - Grotte di Sole rouge - 2007

Voici ce que j'écrivais en mai 2015 :
La robe est très sombre et commence à montrer quelques signes de vieillissement sur la frange.
Le nez s'ouvre peu à peu dans le verre et dévoile une belle complexité : fruits noirs, cuir, garrigue, arômes torréfiés, réglisse et quelques jolies notes florales...
La bouche est bien construite, avec une belle étoffe, mais c'est la trame acide qui étonne, plutôt en bien, avec également des tanins asséchants qui, eux, apportent une touche de moins bien.


Cette fois-ci j'avais épaulé la bouteille pendant une heure avant le service.
Je pourrais faire quasiment un copier-coller tant mes notes manuscrites prises à midi sont proches de celles-ci dessus.
Le nez est toujours aussi beau et conforme, la bouche donne une légère impression de sucrosité sur le demi-verre qui m'a permis d'épauler la bouteille, mais les tanins astringents sont toujours là, à l'ouverture comme une heure plus tard. Heureusement cela s'adoucit à table, comme attendu, en l'occurrence des magrets de canard.
Bien +(+)

Jean-Loup
#326

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Damien72 a répondu au sujet : CR: Antoine Arena - Bianco Gentile 2011

CR: Antoine Arena - Bianco Gentile 2011

Pas de préparation particulière
Robe un peu dorée et limpide
Le bouchon était imbibé à la moitié
Nez assez peu expressif très légèrement oxydatif. Note de fenouil , c'est la fraîcheur qui ressort . Très loin des nez des vins du Sud .
Je ne serais pas parti sur un vin corse a l'aveugle . Ma femme part sur la Bourgogne. Et en effet , en mangeant , on retrouve des similitudes avec le chardonnay.
En bouche , on est vraiment sur un beau vin sec . Les arômes de fruits blancs se démarquent . Belle trame amer avec une acidité assez marquée .
Je serais curieux de goûter ce vin dans 10 ans mais c'est mon unique exemplaire ...je lirais vos commentaires :)-D
TRÈS BIEN

Avec vous ,
Damien
#327

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Fred1200 a répondu au sujet : CR: Domaine Arena (Jean-Baptiste), Grotte di Sole blanc 2014, Patrimonio

Contexte : à partir du millésime 2014, le domaine Antoine Arena est divisé en trois entités. Le père, Antoine Arena, garde le terroir de Morta Maio et des vignes de Bianco Gentile. Le fils aîné, Jean-Baptiste, hérite du terroir de Grotte di Sole, tandis que fils cadet, Antoine-Marie, prend en charge le terroir de Carco et les Hauts de Carco.

CR: Domaine Arena (Jean-Baptiste), Grotte di Sole blanc 2014, Patrimonio
100% Vermentinu

Belle robe jaune pâle.

Nez fruité (poire, pêche) et assez floral, d’une jolie profondeur.

Une bouche bien fruitée, toujours sur la pêche, l’abricot, mais surtout la poire. Avec toujours des notes florales. Le début de bouche manque clairement de vivacité et j’ai peur que le vin ne soit trop pataud (je préfère les blancs tendus) … mais progressivement, une légère tension s’installe … les notes fruitées et florales prennent de l’ampleur en bouche et la fin de bouche est marquée par la fraîcheur et une certaine gourmandise. Belle longueur !

Très bien : 16/20

Fred
#328

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Fred1200 a répondu au sujet : CR: Domaine Arena (Antoine-Marie), Carco rouge 2014, Patrimonio

Contexte : à partir du millésime 2014, le domaine Antoine Arena est divisé en trois entités. Le père, Antoine Arena, garde le terroir de Morta Maio et des vignes de Bianco Gentile. Le fils aîné, Jean-Baptiste, hérite du terroir de Grotte di Sole, tandis que fils cadet, Antoine-Marie, prend en charge le terroir de Carco et les Hauts de Carco.

CR: Domaine Arena (Antoine-Marie), Carco rouge 2014, Patrimonio
100% Nielluccio

Robe rubis, pas trop dense.

Nez intense sur les fruits rouges et noirs mêlés, les épices douces, la garrigue.

Bouche joliment fruitée, tanins assez fins, épices douces, légère minéralité en finale. Un vin que j’ai trouvé étonnamment accessible si jeune. Assez frais aussi (13% d’alcool affichés) !

Bonne pioche : 15,5/20

Fred
#329

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lucas_mir a répondu au sujet : Re: Antoine Aréna (Patrimonio)

Bonjour Fred, tu es sûr qu'Antoine-Marie a récupéré Carco? L'an passé, comme ils ne sont pas venus au salon de Luri, je me suis rendu au domaine. J'ai été servi par la maman. Il m'avait semblé comprendre qu'Antoine avait conservé Carco en blanc. C'est d'ailleurs ce que j'avais pris, c'est ma cuvée préférée. Peut-être a-t-il laissé une parcelle de rouge (carco pour l'un, grotte di sole pour l'autre) et une parcelle de blanc ( haut de carco et grotte di sole) à chacun.
Cordialement
Lucas
#330

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