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Domaine Henri Bourgeois, Sancerre

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Réponse de hyllos sur le sujet CR:Quelques 2010 Henri Bourgeois

Passage il y a quelques temps au domaine, j'ai goûté en particulier les 2010. Cette dégustation me laisse une opinion mitigée. Notes approximatives.

CR:Le VDP Excellence de Bourgeois 2010 est conforme à l'habitude. Joli vin, simple mais bien fait. 70/100.

CR:Pouilly Fumé 2010 En l'état, moins expressif. On a une touche de fruit exotique et une très belle salinité. 70+/100 mais c'est celui sur lequel je parie et qui me plaît, plus que Demoiselle.

CR:La Demoiselle de Bourgeois 2010 est nettement variétale, légèrement verte mais présente une belle longueur. Aujourd'hui, on reste dans les 70-/100 mais le potentiel est là.

CR:Les Baronnes (blanc) 2010 très sec, très "minéral"... comprendre amer ;) assez quelconque 65/100;

CR:MD 2010 Par rapport au précédent, c'est plus rond, plus défini. Nettement supérieur à tout le reste même si ça reste très austère. Bonne longueur. 70/100.

CR:La Bourgeoise 2010 Un peu plus de matière que le MD, fruit supérieur. 70+/100

CR:Jadis 2010 C'est supérieur au reste, plus de matière, de gras, un peu de fruit jaune. Ca reste là encore hyper austère. 75/100

Autan 2010 n'était pas en dégustation.

CR:Etienne Henri 2010 fumé, droit, intérêt limité. 65/100.

Moralité, une gamme de 2010 qui me laisse vraiment sur ma faim. Je pense qu'ils vont gagner au vieillissement mais ça reste très... peu mûr. Aussi j'envisage mal qu'ils deviennent exceptionnels, juste corrects à bons, sans doute. 2009 par contre goûtait superbement, pas en surmaturité, pas d'excès... étonnant. A suivre.
En l'état, je n'ai, à titre personnel, rien rentré sur 2010.
30 Mai 2012 16:02 #151

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Henri Bourgeois - Sancerre - La Bourgeoise 2007

CR: Henri Bourgeois - Sancerre - La Bourgeoise 2007

La robe est paille soutenue.
Le nez montre clairement son origine (silex), car dominé par la pierre à fusil, avec également des fruits blancs et du buis.
La bouche à l'attaque très ronde (d'accord avec Paulo), sans aller jusqu'au gras, joue dans un registre très fruité avant que la minéralité ne ressorte en finale.
J'ai bien aimé ce Sancerre pas complètement typique : 16 / 20. Mais c'est quoi un Sancerre typique vous allez me demander ? Un peu plus de vivacité, d'agrumes ... ? Peut-être, mais cela n'est pas forcément meilleur !

Jean-Loup
10 Jui 2012 13:04 #152

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Jean-Loup,

J'avais acheté, entre autres cuvées de Bourgeois de ce millésime, quelques bouteilles de Bourgeoise 2007.
Je partage ton analyse:
excellent vin pas tout-à-fait typique.
Mais c'était tellement bon que j'ai tout bu ;)
(J'ai gardé des Jadis et des Antan, excellents mais qui méritent vraiment d'être attendus car plus "profonds", à mon avis)

Amicalement,
Thierry
10 Jui 2012 15:05 #153

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Thierry, pas de Monts Damnés ?
J'en ai une sur le même millésime que je garde pour une horizontale, mais qui aura fort à faire face à la concurrence ...

Amitiés oenophiles,

Jean-Loup
10 Jui 2012 15:11 #154

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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Jean-Loup,

Les Monts Damnés proposés à la vente par Emmanuel Laurent à ce moment étaient du millésime suivant, 2008.
J'ai trouvé cela très plaisant... J'ai déjà tout bu également ;)

Bonne journée,
Thierry
10 Jui 2012 15:18 #155

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CR: Domaine Henri Bourgeois, Sancerre Monts Damnés 2010

J' ai bu ce vin hier soir dans un restaurant, et je rejoins les commentaires faits au dessus.
Un vin sur les agrumes et le buis, avec une bonne acidité et une longueur en bouche correcte.
Un vin à oublier en cave.

Très bien

jmw
21 Jui 2012 17:25 #156

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jmwa écrivait:
> Les Monts Damnés 2010 Sancerre Henri Bourgeois
>
> Un vin à oublier en cave.
>
> Très bien
>
> jmw

Ca c'est sûr mais ça me semble très au dessous de millésimes antérieurs (2009, 2008...).
22 Jui 2012 11:48 #157

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Je n'ai pas goûté 09 et 08, mais j'ai trouvé ton commentaire un peu sévère sur le 2010.
Je pense que ce vin a un belle avenir.

jmw
22 Jui 2012 11:57 #158

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jmwa écrivait:
> Je n'ai pas goûté 09 et 08, mais j'ai trouvé ton
> commentaire un peu sévère sur le 2010.
> Je pense que ce vin a un belle avenir.
>
> jmw

Mon commentaire sur 2010 prend en compte aussi ce que je sais du vin sur les millésimes précédent, c'est certain. C'est un bon vin mais je ne parie pas dessus car il me paraît trop simple. Et ce qui m'a frappé c'est le manque d'expression de ces vins (ainsi que leur extrême ressemblance), qui n'est quand même très caractéristique du domaine.
22 Jui 2012 15:06 #159

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Réponse de abistodenas sur le sujet CR: Henri Bourgeois (Sancerre) Les Monts Damnés 2010

CR: Henri Bourgeois (Sancerre) Les Monts Damnés 2010

Bu ce sancerre la semaine dernière sur un filet de rouget et écume de crème d'ail, poivron et ciboulette. Bouteille ouverte à 14h pour 21H

Le vin a magistralement accompagné le plat, en l'état un vin semblant jeune, dont la fraicheur certes présente tirait un peu sur le vert, mais l'accord à révélé ce vin portant le rouget avec légèreté et finesse. Nez sur le buis, notes de fenouil, belle bouche tendue, aucune lourdeur, longueur intéressante sur les agrumes, je n'ai pas ressenti de réelle amertume (peut-être à cause de l'ouverture très précoce de la bouteille ?).

Une très belle bouteille qui demande quand même à s'attendre encore pour en profiter pleinement, ... à mon avis...

15/20 +
06 Juil 2012 21:07 #160

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Réponse de kamui sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Je rejoins jmwa sur l’impression que les millésimes 2010 sont un cran en dessous de ce que à quoi on peut s’attendre pour le domaine.

Néanmoins l’ensemble de sa gamme est très honorable et attendre pour les plus belles appellation (d’Antan 2010) qu’elles s’ouvrent un peu. Ce domaine reste pour moi la référence pour les sancerres de longue garde (10-15 ans).

Clément

•••••••••••••••••••••
••In vino veritas••
•••••••••••••••••••••
08 Juil 2012 08:39 #161

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Réponse de lbb.contact sur le sujet CR: Domaine Henri Bourgeois, Sancerre d’Antan, 2009

Bouteille dégustée à l’aveugle lors de la 3ème soirée LPVLyon2 le 20 Mars

CR: [size=large]Domaine Henri Bourgeois, Sancerre d’Antan, 2009[/size] (amené par Chris69002)

Clément
Le vin présente une robe assez claire. Le 1er nez est très marqué par le pipi de chat. Tellement marqué que j'ai l'impression de sentir que ça. Après aération, quelques notes d'herbe coupée viennent dissiper le pipi de chat. Je connais bien le millésime 2002 de ce vin. Rien à voir avec ce 2009.
Moyen

Matthieu
Impossible de se tromper de cépage, le sauvignon saute au nez très expressif: cassis, avec un côté pipi de chat/buis (selon les perceptions). C'est par contre un peu monolithique. La longueur est très correcte, par contre à la longue c'est un peu entêtant. A attendre quelques années à mon avis.

Benoît-lbb
Couleur paille clair. Nez très Sauvignon : bourgeon de cassis ou pipi de chat selon les goûts, des fruits blancs aussi. Bouche expressive avec à nouveaux les fruits blancs, de l’abricot et des fleurs blanches.
Belle acidité et belle persistance, très appétant.
Très Bien

Julien
Robe : Couleur jaune paille à reflets verts. Nez : Alerte Litière !!! -> Sauvignon Blanc pas mur C'est mieux avec de l'aération et de la température. On ressent plus le foin et les herbes coupées. Bouche : Acidité moyenne, mais la longueur en bouche est pas mal. on ressent bien les arômes de pamplemousse et d'abricot.
Moyen, j'ai jamais été fan de la pisse de chat.

Nicolas
Nez de cassis très prononcé. Vraiment typique du sauvignon (un vin d'école). En bouche c'est très expressif, explosif et très frais avec une belle longueur.
Bien ++

Christophe
Effectivement le nez de ce vin peut déranger par son côté "pipi de chat" qui fait un peu tourner la tête. J'ai noté également des arômes de foin coupé. En bouche, je trouve quand même une belle acidité et une belle minéralité. Un vin tendu. C'était certainement trop jeune...
Moyen/Bien

Nolwenn
Au nez, ça sauvignonne à fond mais derrière le bosquet de buis on entraperçoit des notes plus fruités. On sent également du bonbon. En bouche, l'équilibre est sur l'acide mais avec une matière présente tout de même. La finale est salivante avec et légèrement amère. Au réchauffement, ça se ramollit pas mal.

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
26 Mar 2013 20:55 #162

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

J'ai goûté les 2009 l'an dernier et en effet, c'est vachement réussi chez lui, surtout d'Antan !
26 Mar 2013 21:17 #163

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Faut aimer ce type de nez quoi !

Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
26 Mar 2013 21:34 #164

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Il est encore un peu jeune. Bon et puis il faut aussi dire que je n'avais pas ce nez variétal la dernière fois que j'ai ouvert ce vin.
27 Mar 2013 08:14 #165

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Réponse de Fred B. sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Pour moi, 2009 n'est clairement pas le millésime à goûter pour avoir une idée des vins de Bourgeois.
Je trouve dans l'ensemble de la gamme une mollesse inhabituelle, un manque de peps, même sur Jadis...
Rien à voir avec 2002, 2008 et même 2007...!
27 Mar 2013 10:51 #166

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

C'est le caractère du millésime. Franchement si un vigneron me sort sur Sancerre un 2009 avec du peps, je vais me poser des questions !

2007... là, par contre, si on manque de peps, je vais aussi avoir des doutes :)

Pour ma part, en 2009, ce que j'ai goûté chez Bourgeois est d'une qualité élevée par rapport au reste de l'AOC. Et je pense que ce seront de beaux vins avec quelques années de plus. Certes, si on veut de l'acidité, ce n'est pas le millésime à acheter. Mais tout dépend aussi de sur quoi on boit le vin.
27 Mar 2013 11:00 #167

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Réponse de Fred B. sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Disons que ce n'est vraiment pas le millésime que j'encaverais... Surtout après 2007 et 2008.
Sans doute aussi parce que ce que j'aime à Sancerre, c'est cette tension (et l'aromatique bien sûr) qui manque cruellement sur 2009.
Sur Jadis, c'est le jour et la nuit entre 2002 et 2009 (mais j'ai trouvé le 2008 moins en forme que le reste de la gamme, avec une petite perception sucrée qui m'a étonné).
27 Mar 2013 11:22 #168

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Le potentiel, c'est toujours difficile... pour ma part, je le pense bon. J'ai encavé D'Antan 2009, pas Jadis (d'habitude, je préfère cette cuvée mais pas en 2009), on verra l'évolution. Pour moi, ça sera positif mais seul le temps le dira !
27 Mar 2013 11:25 #169

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

2002 restera une référence en terme de millésime. 2009 a eu le mérite de rendre les vins plus gourmands et accessibles car le style de la maison est vraiment sur le tranchant.

Par contre 2007 souffre à mon sens par rapport aux autres années d'un manque de constitution assez marqué. L'aromatique n'étant en plus vraiment pas très engageante.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
27 Mar 2013 13:33 #170

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

2002, c'est certes grand (très grand) chez eux, mais les vins évoluent quand même vite. Les Jadis 2002 sont top mais je trouve qu'ils sont perdu par rapport à il y deux ans... à voir si c'est un effet bouteille ou une période plus ingrate... mais la dernière partait vraiment sur le miel, version début de trop vieux.

Et pour 2007, je suis assez d'accord, j'ai trouvé les vins un peu en dedans... tout comme 2010 d'ailleurs.
27 Mar 2013 13:51 #171

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Réponse de Fred B. sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Sur 2007, j'ai vraiment bien goûté la Bourgeoise et la demoiselle, par contre je n'ai pas goûté Jadis.
27 Mar 2013 13:54 #172

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

EDIT : non, en fait, faux souvenir, j'ai très bien goûté les 2007 en sortie. C'est 2010 qui m'a vraiment laissé sur ma faim.
27 Mar 2013 14:04 #173

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Réponse de Fred B. sur le sujet Re: Henri Bourgeois (Sancerre)

Ah, tu me rassures car j'ai vraiment apprécié ce millésime, en tout cas dans jeunesse (mais j'ai regoûté la Bourgeoise il y a quelques mois, que j'ai toujours autant appréciée).
27 Mar 2013 14:46 #174

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Réponse de Lucas57 sur le sujet CR: Henri Bourgeois (Sancerre)-Grande Réserve-2010

Bonjour,

Première rencontre avec ce domaine au restaurant :

CR: H.Bourgeois, Sancerre, 2010, Grande Réserve

Nez sur les agrumes ( pamplemousse +), le buis, le caillou ( sol calcaire?)
Bouche ciselée, vive,tendue, ample,belle fraicheur, finale un peu courte

Beau Sancerre qui s 'est bien marrié avec un filet de dorade (tu)

Amicalement,

Lucas
12 Avr 2013 13:58 #175

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Sancerre Henri Bourgeois La Côte des Monts Damnés 2011

CR: Sancerre Henri Bourgeois La Côte des Monts Damnés 2011

une bien belle bouteille bue et non dégustée, sans prise de notes ni prise de tête. Ce que l'on attend d'un bon Sancerre : profondeur, fraîcheur, complexité, ce supplément de "jenesaisquoi" qui fait s'arrêter sur ce que l'on boit. Un vin assez brillant.
Très bon

Jérôme Pérez
10 Juil 2013 11:41 #176

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Réponse de oenoJB sur le sujet CR:Henri Bourgeois Sancerre Les Bonnes Bouches 2012

CR:Henri Bourgeois Sancerre Les Bonnes Bouches 2012 :

Robe jaune pâle, nez expressif et aromatique, très sauvignon au départ, buis, puis les fruits jaunes (la pêche) et le pamplemousse.

En bouche, un vin structuré, avec du corps et pas mal de tension citronné, de la fraicheur, légère amertume en finale, longueur moyenne. Un vin très agréable.
01 Aoû 2013 11:57 #177

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Henri Bourgeois Jadis 2009

CR: Henri Bourgeois Jadis 2009

Bue hier soir au restaurant.

C'est le magnifique nez, vraiment envoutant, que j'ai retenu, sur de très beaux arômes de mangue, teintés de touches d'agrumes.
La bouche offrait également un grand volume et de beaux accords avec huitres et un gravlax de saumon.

Très bien.

Jean-Loup
02 Déc 2013 20:34 #178

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CR:Côte des Monts Damnés 2011

Cela faisait bien longtemps que je n avais bu de sancerre blanc
bouteille ouverte sur un Turbot meunière au beurre citronné

Quelle couleur !!!
Le vin est translucide et scintille sur le jaune pâle avec des reflets vert amandes du plus bel effet
Passer le 1er nez variétal, s en suivent de superbes arômes de Citronnelle, de Fougère, de Mimosa et de Silex !
L attaque est franche et tapissante sur le Pomelos frais et le Silex
C est profond et complexe, le vin englue littéralement les gencives, c est d une longueur superbe !
Voici une remise en bouche des plus canon, quand je pense que ma cave est dépourvu de Sancerre
je pense que je vais réparer cette lacune bientôt !!
Super bouteille actuellement et en devenir (tu)
04 Jan 2014 20:16 #179

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Réponse de pivoine63 sur le sujet Henri Bourgeois- Bonnes bouches rosé -2011

CR: Henri Bourgeois- Bonnes bouches rosé -2011

Bue au restaurant avec une cuisine Chinoise.
Rosé de saignée à base de pinot noir (d'après le site du domaine).

C'est vineux, très fruité sur les fruits rouges et cela a beaucoup de fraîcheur.
Une évidence de rosé.
En tout cas, le meilleur rosé dégusté depuis bien longtemps.

Cordialement
23 Fév 2014 13:45 #180

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck