Commentaires tirés de  cette soirée

Domaine Barral Faugères Valinière 2005 
Carafé 5 heures

Nico: premier nez un peu animal (viande froide) avec des notes de marrons chauds et puis il va déployé ses ailes (comme quoi la carafe ne vaut pas les verres) et nous faire la total en expressivité et en complexité. Bouche avec une très grosse matière ultra concentrée, dense, puissante, mais sans agressivité (toucher de bouche au top) mais la fraicheur à la fois aromatique (thym, origan) et acide (celles des grandes syrah du Nord) transperce le monstre, lui donne allonge, digestibilité, longueur. C'est à la fois sauvage et domestiqué, puissant et confortable. On est au sommet de l'appellation et au sommet tout court dans le style. Une nouvelle preuve que les Valinières doivent s'attendre

Moi:  Un nez un peu réduit, mais derrière on a toute une palette qui s'exprime franchement sur le thym, cassis, réglisse, fleur, fumée, c'est superbe, très  précis. La bouche a du caractère, elle est pleine, élancée, dense et d'un toucher magnifique. Rémanence sanguine. c'est presque une leçon de Languedoc ce vin, nette, implacable. Si je suis bien dans la bonne région (et au top) je ne vois pas du tout le producteur de ce petit monstre d'expression, je n'ai pas venu venir le Barral (pas de volatile, pas de notes baroques...)  

  Domaine Barral Faugères Tradition 2010

50% Carignan, 40% Grenache, 10% Cinsault.
Robe : noire avec de légère traces d'évolution. De belles larmes s'écoulent le long de la paroi à l'agitation.
Nez : sur le laurier sauce, le thym, le cassis... la garrigue et les épices.
En bouche : belle puissance, maitrisée sur le laurier et le poivre en finale. Grande buvabilité et digestibilité
C'est toujours aussi bon, on en redemande !  Zut c'était ma dernière
Très bien
Une valeur sure pour ce qui me concerne.
Gaëtan

Domaine Léon Barral, "Jadis" Faugères  2013

50% Carignan, 10% Grenache et 40 % Syrah
Bouchon non entamé
C'est toujours aussi Excellent sur cette cuvée !

Arôme de cassis, tapenade, poivré, sauvage !!!
Beaucoup de matière. C'est un vin en largeur, mais avec une très belle persistance aromatique.
Que du plaisir.
Gaëtan

 

Domaine Léon Barral, Faugères 2016

J'ai trouvé la cuvée générique de Barral chez mon caviste dans son millésime 2016. Je me suis dit que c'était une bonne idée de goûter un de ses vins déjà un peu évolué. Connaissant le vigneron de réputation, je sais qu'il mérite d'être ouvert quelques heures avant d'être dégusté.

Le vin a une belle robe rubis profonde aux reflets pâles. On a un nez assez conforme à Faugères: on est sur la cerise confite, voire kirschée, un côté un peu sauvage et animal, des notes torréfiées et de chocolat noir. On a aussi de la fraîcheur : des notes d'origan et peut-être aussi un peu de clou de girofle. À l'aération, le côté animal se précise sur le jus de viande. C'est très plaisant, j'aime cette complexité, ce nez très fidèle à son terroir : on s'imagine le paysage de Faugères rien qu'au nez!

En bouche, l'attaque est plutôt franche et la matière en bouche est souple. Aussi, on sent que le vin est non ou peu filtré. En milieu de bouche, on a la chair de cerise bien juteuse. Les tanins sont encore puissants, mais un peu rêches. Ça donne une impression granuleuse peu agréable. La finale sur les notes empyreumatiques est à mon sens trop peu longue. Dommage..

En bref, j'ai trouvé sa cuvée d'entrée de gamme intéressante au nez mais légèrement fanée en bouche. Je suis assez déçu car le nez était extrêmement prometteur. Je pense que c'est un vin à boire dans sa jeunesse et qu'il a ou bien passé son pic, ou bien qu'il s'est refermé, ou encore que la fragilité du vin lui a coûté cher durant son vieillissement. Je réessaierai sur un millésime plus jeune ou sur une cuvée mieux bâtie comme Jadis!

Note : moyen

Domaine Léon Barral - Faugères - Jadis - 1998

 

Bue lors d'un diner au  Petit Verdot

Benjamin
Nez giboyeux, mélange d’herbes aromatiques (sauge…), très belle complexité.
Bouche pure, puissante, longueur superlative, belle trame en finale.
Exceptionnel 

Jean-Paul
Nez sur la pivoine, le pot-pourri, le sous-bois. C'est absolument magnifique.
La bouche est à l'avenant, avec de la puissance, une grande longueur, une superbe rétro-olfaction.
J'avais eu avec ce vin plutôt des déboires, mais quand il se présente comme ça, c'est magique !
Le vin de la soirée pour moi.

Philippe
​​​​​​​Nez complexe, encore fruité, transcendé, fin et complexe, sur la pivoine et le fumé.
Excellent vin, délicieux et long en bouche. Là encore, quel plaisir de retrouver cette cuvée au top, après l'avoir dégustée dans sa jeunesse.
C'est du bonheur liquide !


Jean-Loup

Domaine Léon Barral - Faugères - Jadis 2015

Nez épicé, garigue, fruits noirs, pointe animal.
Tannins perceptibles mais pas dérangeants. L'ensemble est parfaitement mûr, c'est juteux et gourmand ++. 
J'aime beaucoup et même pas honte 

 
 

Honte de quoi Anould !
Léon Barral Jadis que du bonheur !
Cordialement
Gaëtan

Disons que je lis tellement de "mal" sur ce producteur que je me dis que je dois goûter avec mes pieds.
Mais comme j'aime, je m'en fous.
Ce soir, ce sera la cuvée classique en magnum...et ça s'annonce très bien 

Jusqu'à ce jour aucune déception que ce soit sur la cuvée Tradition ou Jadis.
Mais c'est surement parce que l'on doit aimer les arômes et goûts déviants....

C'est une référence pour nous.
D'ailleurs je me demande même, si je vais pas en ouvrir demain.

Domaine Léon Barral - Faugères - Jadis 2011

Bon je confirme Jadis 2011, c'est de la balle ! Heu, je me laisse aller. C'est EXCELLENT !
Tanins fondus, longueur en bouche. Tapenade, thym, garrigue.... On y revient. On savoure que c'est bon.
Mon fils est enchanté. Que c'est bon !!
A boire, mais peut être conservé sous de bonnes conditions.
Gaëtan

Quand c'est bon,  Barral atteint des sommets. En définitive,  je n'ai pas eu beaucoup de bouteilles défectueuses ! Il n'y a pas si longtemps ma dernière Jadis 98, c'était plus que de la balle,  du bonheur en volupté liquide. Bouteille de la soirée et il y avait du beau linge, mais Barral sait garder une grande fraîcheur !Aucune honte à se faire plaisir et quoi qu'il en soit il faut assumer ses goûts ! Ça ne me pose aucun problème 

écrit:

Ce soir, ce sera la cuvée classique en magnum...et ça s'annonce très bien 

 

 

Le magnum a bien été bu il y a une semaine. C'était fort bon. Il restait juste un fond qui a été remisé dans la cave à vin et ressorti hier soir.
Surprise au moment de servir un verre. Le vin est complètement trouble et a pris une couleur quasi fluo...bon, ça reste buvable mais il faut reconnaitre que ça tire un peu sur le vinaigre . Ca finira à l'évier quand même...
Mais comment cette transformation "physique" est elle possible ?

Fallait le conserver pour démarrer un balsamique 

Domaine Léon Barral - Faugères 2016

Deuxième rencontre avec un vin de chez Barral après un Faugères 2011 bu il y a plusieurs années et que j'avais beaucoup aimé. Idem avec ce 2016, très sympa.

Ca commence bien dès le nez, avec des fruits noirs et un peu d'olive. La bouche est fraîche, souple, sur la finesse, les tannins sont bien intégrés, le vin coule tout seul et semble à point. Aucun arôme déviant à signaler, que du plaisir !   Il faut que je me décide à goûter les cuvées parcellaires...

Domaine Léon Barral - Faugères Jadis 2017
Bu lors de cette confrontation Rhône sud vs Languedoc .

Vin #5
La robe est sombre, rouge aux reflets violets. Beau fruit très avenant, sirop de cassis, mâtiné d'une volatile importante. En bouche, on a un équilibre très haut, beaucoup de tanin, du fruit très pur et encore cette volatile, les trois s'équilibrant, sur une ligne de crête peut-être, mais en parfaite harmonie. C'est très très bon !

Joseph

Domaine Léon Barral - Faugères - Jadis 2015
Robe profonde, presque noire.
Nez plutôt ouvert, sur le laurier, le réglisse, le jus de viande, le poivre et les fruits noirs.
En bouche je prends une claque: tout est à mon goût! La texture d'abord, délicate, avec des tanins très fins, qui répond à un équilibre bien frais. C'est puissant et élégant à la fois, juteux, avec une explosion d'arômes: fruits noirs, herbes multiples dont je ressors le laurier et le thym, le réglisse, une touche fumée, puis ensuite un joli côté poivré associé à des fleurs séchées, le tout sur fond de jus de viande. Belle longueur. Coup de coeur  . Excellent (5/5).
Quand ca se présente comme ça, Barral c'est grand.

Bibi

PS: bue identique sur 3 jours, pas d'évolution à l'oxygénation.

Quand ca se présente comme ça, Barral c'est grand.

Merci Bibi, je plussoie !!!
Effet TAVCO, je viens d'en reprendre !
Cordialement
Gaëtan

Personnellement je n'ai pas eu tellement de bouteilles défectueuses chez Didier Barral et ces dix dernières années il a réalisé de mon point de vue un sans faute. C'est drôle cette réputation qui lui colle aux basques de manière insistante. Et en plus quand c'est effectivement excellent les autres vins sont à la traîne !
bonne soirée 
R

C'est drôle cette réputation qui lui colle aux basques de manière insistante

 Personnellement, Rachid, c'est un problème qui porte sur les millésimes 1998 et 2003 (tu vas me dire que ce n'était pas Didier?) dont j'ai dû jeter toutes les bouteilles imbuvables ("Jadis") sans avoir aucune compensation du domaine (ma cave est climatisée à 13° toute l'année et donc leur justification par une mauvaise conservation m'a  "gonflé") et donc je me suis découragé (mais je n'insiste pas) 

jlj

Domaine Léon Barral - Valinières 2008 - Faugères


Ah s'il n'y avait eu que les millésimes 1998 et 2003....
J'ai souvent critiqué le domaine en regard du nombre de bouteilles défectueuses mais là ... j'ai trouvé la perle rare.
La robe est sombre , presque noire.
Le nez débute sur les notes animales mais cela reste très agréable : un animal propre !
Il y a une grosse concentration en fruits noirs avec également de la réglisse et des notes herbacées.
La bouche est impressionnante : de la densité, de la matière , de la longueur avec une acidité soutenue.
C'est d'une fraicheur absolue et quelle élégance.
Grand vin !

Gilles

A propos de Barral, quelqu'un saurait comment se présente le millésime 2018 ? 

écrit:

Personnellement je n'ai pas eu tellement de bouteilles défectueuses chez Didier Barral et ces dix dernières années il a réalisé de mon point de vue un sans faute. C'est drôle cette réputation qui lui colle aux basques de manière insistante. Et en plus quand c'est effectivement excellent les autres vins sont à la traîne !
bonne soirée 
R
 

J'avoue que les quelques déconvenues sur des Jadis 2002 ou 2004, voire 2005 (mais Jadis 2005 était superbe à sa sortie), avec des notes aigres et lourdement déviantes, m'ont également détourné de ce domaine à la fin des années 2000. Valinière 1998 et 2000 n'avaient pas spécialement aidé non plus.
Mais Jadis 1998 redécouvert grâce à Jean-Paul fin novembre dernier et les louanges que je lis ici et ailleurs sur ce domaine me font regretter de ne quasiment plus en avoir en cave.
J'espère bien ouvrir prochainement des millésimes récents. Les prix sont restés stables, j'ai l'impression. Pourvu que ça dure.
 

Bonsoir Ptitphilou,

Les prix ont augmentés d'environ de 25% depuis l'année 2014.
Cordialement
Gaëtan

Bonjour,
J'ai gouté 2017 et 2018 sur la cuvée initiale et Jadis sur 2017.
J'ai trouvé que 2017 était un excellent millésime, correspondant bien à mes gouts (j'ai encavé plusieurs Valinières, on verra dans plusieurs années ce qu'elles donnent). 
Pour 2018, je trouve le millésime un cran en dessous, plus d'acidité (ce qui me convient moins après pour d'autres...).
Amicalement
Arnaud

PS : pour les Nantais, Barral 2018 arrivé aux Bouteilles....gouté là-bas sur table.
 

écrit:

Personnellement je n'ai pas eu tellement de bouteilles défectueuses chez Didier Barral et ces dix dernières années il a réalisé de mon point de vue un sans faute. C'est drôle cette réputation qui lui colle aux basques de manière insistante. Et en plus quand c'est effectivement excellent les autres vins sont à la traîne !
bonne soirée 
R
 

Ah ben moi c'est l'inverse, je n'ai pas eu beaucoup de bouteilles non défectueuses... Après, j'ai une sensibilité à la volatile assez élevée.
Mais sinon je suis d'accord, quand ce n'est pas daubé c'est très souvent excellent. J'adore Jadis avec un peu d'âge, un de mes vins préférés dans le Sud. Mais comme j'ai dit, quand 8 sur 10 partent à l'évier... snif

Alain

Domaine Léon Barral - Faugères Jadis 2015

Un onglet de boeuf bien tendre et saignant est l'occasion pour moi de goûter pour la première fois une cuvée parcellaire de Barral. Verdict : excellent ! 

La robe est d'une belle couleur carmin foncé et le nez, assez discret, ne cesse d'évoluer entre les fruits noirs, les olives et la tapenade, C'est en bouche que ça se passe avec un vin velouté, subtil, aux tannins assagis, qui m'a emmené en promenade dans un champ de garrigue et d'oliviers, mais sans m'immerger totalement dedans, toujours en gardant une petite distance polie. C'est assez épatant et, selon mes maigres connaissances, quasi impossible à situer à Faugères en aveugle tant la finesse de cette bouteille est inattendue. 

Domaine Léon Barral Faugères Jadis 2017

Aromatiques peu intense, mais nette, notes de fruits noirs, anis.
Matière en 1/2 corps proposant un joli touché en attaque mais surtout une finale aux très beaux amers certes forts présents mais séveux et racés
(Très) Légère volatile aussi.
Au final, un Languedoc fort convaincant car racé et digeste malgré ses tannins abondants et ses origines sudistes évidentes.
Parfait compagnon d'une entrecôte grillée.
Très Bien
À attendre sereinement, début de maturité 2027 ?

LPV Grenoble 

Vin 7. Faugères, Domaine Léon Barral, Valinière 2009
(pas à l'aveugle pour moi)
Ouvert 12 h avant, épaulé 3h avant
Robe sombre dense,
Nez puissant, ça embaume la garrigue, le thym, les résineux, l'âtre de cheminée (la syrah est évoquée). Il a y a aussi une très légère pointe de vernis qui se dissipe vite dans le verre. C'est d'une complexité folle.
La bouche est magnifique, on sent un vin sur son plateau de maturité... avec encore de la marge. Complexe et équilibré mais si les curseurs sont un peu à bloc : grosse densité, acidité élevée, un peu d'alcool, c'est mûr sans être confit. La bouche est néanmoins fine et très très longue.
Ça montre un peu les biscotaux mais c'est excellent+ avec un immense plaisir pour le superbe accord avec l'agneau.
Encore un super Barral

marc

Domaine Léon Barral, Faugères, 2017
Ouverte 18 heures avant dégustation, un check 2 heures me fait peur avec une acétique que je trouvais très présente (vernis au nez, grosse acidité en bouche. 
Je laisse la bouteille confiant car la matière est belle. 

Avec le plat (cuisses de canard avec tapenade olives noires et haricots verts), le vin est diablement gourmand et les notes sont prises après le plat. 

Le nez présente une belle complexité avec du fruits noirs avec le cassis qui domine puis vient les petites olives noires et des parfums de garrigue (ces deux derniers arômes apparaissant lors de la dégustation). On a aussi une petite odeur de marc de café assez agréable. 
La bouche ne présente plus cette acétique repérée mais une belle fraîcheur avec une certaine acidité qui donne un vin digeste. L'attaque est douce sur les fruits rouges, une petite sensation d'herbes fraîches. Des petits tannins fins se font sentir en finale avec une très belle texture. Bonne longueur générale. 

Encore une fois les vertus d'aérer le vin en avance. Une nouvelle bonne rencontre sans les arômes animaux que je perçois d'habitude. 

Matthias 

Bonjour,

Domaine Léon Barral - Faugères Jadis 2016

 

Belle robe rubis profonde et brillante. L’aromatique est riche et complexe sur les notes de fruits rouges et noirs, la cerise et le cassis notamment, que viennent rehausser celles de garrigues et d’épices. A l’aération l’olive, la réglisse et une note presque mentholée apparaissent.
L’attaque en bouche est franche, directe et fougueuse. Le jus est marqué par la fraicheur et une énergie qui porte le vin jusqu’à la finale fruitée qui laisse penser que tout cela est déjà très bon mais encore bien jeune…Superbe vin à l’avenir radieux.