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Petit dimanche entre amis.

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Réponse de Gildas sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Super Vincent ! J'A-DORE comme dit Philippe Katerine. Preque un petit regret tout de même que le reste de Croizet Bages soit parti dans les égouts de Louviers. Ca me fait un pincement au coeur B)-

Et rendez-vous fin juin pour de nouvelles aventures ! et début juillet à la VRAIE campagne... et ça c'est vrai ;)
03 Jui 2009 10:28 #31

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Réponse de amadeusmaldoror sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Bon,je ne serai pas redondant sur les liquoreux.

J'ai été surpris par le fait qu'à mon sens le Tirecul Madame 2001 n'ait pas intégré ses sucres résiduels. Je n'ai pas reconnu la complexité de la cuvée d'entrée de gamme. Regoûté le lendemain, même constat. Ouvert trop tôt ou trop luxuriant pour mon palais.

Merci à Pierre, merci aux amis, Vougeot faisait moins le malin dimanche! croyez-moi. Il propose sa casquette chinoise aux enchères sur ebay! Vigilance...

Prochaine fois, je ramène un Malesan pour voir s'il dépasse le Croizet Bages(td)
haute-normandie.fran...
03 Jui 2009 22:39 #32

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

J'ai été aussi étonné de la richesse de Madame sur ce millésime, à mon avis il lui faut du temps. Pour autant je trouvais beaucoup plus de sucre que d'acidité...à voir.
Néanmoins, ce fut une belle bouteille.

Je me charge du Baron de Lestac pour la prochaine fois.
Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
03 Jui 2009 23:09 #33

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

"J'ai été surpris par le fait qu'à mon sens le Tirecul Madame 2001 n'ait pas intégré ses sucres résiduels."

pourquoi veux-tu qu'un liquoreux de 8 ans ait fondu ses sucres? tu l'as déjà constaté ça!?
04 Jui 2009 08:30 #34

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Pour info, Madame 2001 contient 248g de sucres résiduels / litre.

Elle est certes très riche, suave, mais la perception des sucres en final ne me paraît pas très importante compte tenu de sa richesse. Mais c'est évident qu'elle n'aura jamais l'acidité et l'équilibre d'un chenin ou d'un riesling. Il faut plutôt se dire que c'est un vin qui contient deux fois plus de sucre qu'un Sauternes.
Eric
Mon blog
04 Jui 2009 09:11 #35

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Réponse de amadeusmaldoror sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Ce que je voulais dire c'est que je trouvais que le sucre était prépondérant et déséquilibrait un peu le vin, ce qui n'était pas le cas sur la cuvée classique sur le même millésime.

Je suis d'accord avec Franck: à regoûter plus tard, mais je pense que je vais aussi attendre le 97 que j'ai en cave.

Fondu et intégré, c'est pas la même chose. Je parlais d'intégrer ses sucres.
haute-normandie.fran...
04 Jui 2009 10:51 #36

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

merci pour la précision.
04 Jui 2009 11:28 #37

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Réponse de geoboy sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Content de voir que les vins de Colin-Morey se degustent parfois. Assez rare pour etre souligné.

Superbe CR et quel ode a l'amitié.
Voila le LPV que j'ADORE. Amitié et commentaires de belles bouteilles. Et, cerise sur le gateau, un excellent humour.

Je n'ai que tres rarement l'occasion de deguster entre amis et j'essaie au mieux de commenter mes découvertes dans les rubriques appropriées.

Si certains sont envieux de ne pas avoir su acheter Petrus 2008 et ben moi je suis envieux (et fier de l'etre) de ne pas connaitre se genre de rencontre plus souvent!!!

Encore bravo

Hugues
Hugues
04 Jui 2009 12:40 #38

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Merci Hugues :)
Et pour Colin Morey, je confirme: très beaux vins.
Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
04 Jui 2009 13:02 #39

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Réponse de amadeusmaldoror sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Geoboy!

Viens nous voir!

Un Croizet Bages t'attend...

Love:)o
haute-normandie.fran...
04 Jui 2009 20:33 #40

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Réponse de Vougeot sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Sacré Didier !
Le dimanche, il descend mon Croizet Bages et le Jeudi, il avoue - bien malgré lui - qu'il en a ! ::o
ça, c'est comme la télé-réalité: personne ne la regarde, mais tout le monde en parle !;)

Didier : tu peux avouer à la communauté LPVienne que tu as du Croizet Bages en cave, tu ne seras pas banni pour autant !
On va se moquer de toi, tu auras juste l'air un peu ridicule. Mais crois-en mon expérience récente : le ridicule ne tue pas :D

Vincent
04 Jui 2009 22:57 #41

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Réponse de amadeusmaldoror sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Manque de bol, j'ai offert la dernière à mon beau père très amateur d'étiquettes de ce genre.

Je pense que je ne vais pas résister longtemps à en remettre en cave, pour toi, rien que pour toi...

A partir de là, Vincent, je pense venir tous les soirs chez toi, caché derrière le cerisier... tu verras une bouteille s'agiter vers 18h15, tu seras frétillant de joie(:P), ton étiquette préférée, des millésimes de rêve. On pleurera de bonheur, ce sera beau.

Je serai en maillot pour le grand bain du nectar divin (c'est une tradition chez moi quand c'est bon, je me défroque)

Et à la fin, je te dirai pas "c'était bon!" mais "on s'ouvre un Clos de Tart".

Alléluia!...

Bisous.
haute-normandie.fran...
05 Jui 2009 12:21 #42

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Et à la fin, je te dirai pas "c'était bon!" mais "on s'ouvre un Clos de Tart".


Voilà ce que j'aime entendre !
Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
05 Jui 2009 12:40 #43

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Réponse de Gildas sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Z'êtes fous les gars, abîmer comme ça le cerisier de not'Vougeot ;)

Le 5 juillet à la maison, c'est verticale de Croizet Bages (sponsorisée par François Audouze), en slip de bain jusqu'à très Tart (zut, j'ai donné le thème)

[size=x-small]Gildas qui avoue avoir goûté un splendide Croizet Bages 1961, une fois dans sa vie [/size]
05 Jui 2009 21:16 #44

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

impossible ! mon médecin me l'interdit !
si y'a de la place sous ton cerisier, je vais y planter une tente
je consomme pas beaucoup, une bouteille à la fois
mais oublie tes croizet bages, vire les et met les sur ebay au lieu de te faire mal à chaque fois, il y a un moment ou il faut savoir arrêter de laisser sa chance à un vin
un fred d'humeur joyeuse ces jours-ci comme ça ne m'était pas arrivé depuis des années ! [size=x-small](bah oui j'ai évité la punition :D)[/size]
05 Jui 2009 22:38 #45

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Petit dimanche entre amis.

Gildas, sauf qu'avec Didier on s'est mouillé, on attends les autres !!! Même si le 20 ou le 5, il n'est pas impossible que nous fassions don de notre corps encore une fois...
Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
06 Jui 2009 01:30 #46

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