concernant la controverse sur le 1999, voici l'opinion de Clive Coates

[quote="Clos des Lambrays 1999

Good colour. Very lovely, silky-smooth, rich, ripe fruit on the nose. Balanced and very classy. Medium-full body. Fragrant and intense. Very harmonious. Lots of finesse. Just about ready. Very fine. Now-2025"]

[/quote]

dégustation effectuée en 2009

je suis un inconditionnel du Clos des Lambrays,c'est un des rares vins qui ne m'ai jamais déçu dans aucun millésime,je suis client depuis le millésime 87

je n'ai pas regoutté le 99 qui m'avait laissé une bonne impression au domaine

par contre je viens d'ouvrir un 90: très réduit à l'ouverture il lui a fallu 1/2 heures pour s'ouvrir dans la bouteille mais alors !!! du velours
donc ne pas hésiter à CARAFER

ps:ce n'est pas un groupe mais un particulier allemand (venant de la pub) qui a racheté le domaine à la suite de la déconfiture de Félix Potain et qui a pris sa décision en comparant le Clos avec un Laffite du même millésime (dixit Thierry Brouin)

j'en ai bu 2 bouteilles à 3 semaines d'intervalle il y a peu de temps. je n'ai pas trop apprécié. le vin est assez alcooleux, le nez est discret, aromes kirschés, je n'ai pas trouvé de grande finesse et aucune minéralité. du coup j'ai mis en vente les 2 dernières bouteilles
G

Certainement un vin fermé, non?

Laurent, je suis aussi étonné, ce n'est pas ce que m'a donné ma dernière rencontre avec 1999. Peut-on aussi supposer un lot défectueux ?

""Peut-on aussi supposer un lot défectueux ? ""

C'est une possibilité ......la dernière btlle dégustée avec Xtof -CharlesV - ArnaudM était bien décevante . ...

teddyteddy écrivait:

---

> Certainement un vin fermé, non?

Je saurais dire...mais il ne s'est jamais amélioré après ouverture et aération, et les 2 bouteilles m'ont procuré strictement les mêmes sensations. Après, il n'est peut être pas à mon goût ?

je n'ai pas du tout les mêmes impressions que cazi sur le 99
je viens d'ouvrir ma caisse issue directement du domaine et entreposée dans ma cave:
carafé 1/4 d'heure avant dégustation,nez discret au départ s'ouvrant sur des épices douces et du tabac,pas kirché du tout,bouche onctueuse bien stucturée sans être massive,toute en finesse avec ce qu'il faut de tanins murs pour tenir dans le temps;le verre vide confirme un nez complexe et intense
pour moi c'est une très grande bouteille typique des bourgogne fins

cela nous change des vins massifs et extraits,y a-t-il eu des problèmes de conservation?

Il semblerait donc que le lot aurait eu un problème. Cazi aurait aussi du contacter le domaine et retourner les bouteilles défectueuses, nuls doutes qu'ils auraient fait un geste commercial connaissant la sympathie des personnes qui y travaillent.

Goûté un 99, il y a quelques semaines, qui était sublime avec des arômes de violettes et de rose et un toucher de bouche de grande classe.,

Cochonaille, et tu m'as pas appellé !!

Un cadeau d'un ami, je ne savais point mon lapin! mais ça m'a convaincu d'encaver quelques quilles.

Dégustation au domaine avec un petit groupe de sommeliers russes.

En attendant les visiteurs russes, nous allons dans les chais histoire de goûter quelques 2009.
Nous dégustons avec plaisir les deux blancs du domaine, deux Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières » et « Clos du Cailleret ». Le premier est très fin avec des arômes de poire. Le second est plus en structure avec quelques notes de fruits exotiques. Il est taillé pour la garde.
Côté rouges, le Morey village est très « Morey », terrien, avec un beau fruit.
Le 1er Cru « La Riotte » (assemblé avec le 1erCru « Le Village » et les jeunes vignes du Clos pour faire la cuvée « Les Loups ») a de la puissance et passe en force.
Nous terminons par un assemblage de fûts du Clos des Lambrays. Contrairement au précédent, il s’impose tout en finesse et en élégance. C’est un vin terrien, avec du fruit, de la longueur et une finale poivre noir qui est, selon Thierry Brouin, typique du Clos.

Les sommeliers russes arrivent.
Nous reprenons avec les Puligny-Montrachet 2008 en bouteille. Les Folatières sont tout en fruits et en élégance. Elles ont une belle trame acide qui fera merveille sur des coquillages. Le Clos du Cailleret est plus puissant, moins aromatique et plus en structure. Dans ce millésime, je préfère les Folatières.

Nous poursuivons avec une verticale de Clos des Lambrays :
2008 : tendu, avec une charpente assez vive. Un vin taillé pour la garde.
2007 : robe assez claire et assez léger en bouche avec de la longueur et du fruit.
2006 : mon chouchou, du fruit, de la structure, de la longueur avec une finale sur le poivre noir. Il a tout pour plaire.
2003 : dégusté à l’aveugle, il a un beau fruit de framboise, de myrtille et de cassis frais. Absolument pas confituré, il laisse une bouche fraîche. On peut se faire plaisir maintenant avec une côte de bœuf.
1992 : très légèrement faisandé, avec un beau fruit, il est étonnamment jeune pour son âge. On peut le boire maintenant, mais il va pouvoir se garder encore pas mal de temps.

Et pour finir cette très belle dégustation, Thierry Brouin nous offre de la Fine du Clos des Lambrays : l’eau-de-vie est parfumée, très fine et non brûlante.

2006 : mon chouchou, du fruit, de la structure, de la longueur avec une finale sur le poivre noir. Il a tout pour plaire.

Merci: cela confirme que je n'ai pas fait un mauvais choix en en prenant, culpabilisé par le prix, 8 bouteilles

Bien cordialement,
Thierry

Lambray 2006 est un des vins de la Côte de Nuits sur ce millésime qui l'a fait une des plus grosses impressions. Je vois que tu ne lésine pas sur les bonnes choses Thierry

je n'en possède que la moitié par rapport à toi et je crois que je ne vais pas tarder à me laisser tenter...
ou alors arrêtez de faire des louanges de ce 2006 !

Fred quand tu l'auras goûté tu craqueras encore ! Allez lâche toi !

Clos des Lambrays 1999

Carafé 1h00

La robe est peu profonde, assez légère.
Le nez d'intensité moyenne manque de profondeur et de finesse. On y retrouve des cerises à l'eau de vie. Trop simple !
En bouche, l'ensemble manque également de charme et de soyeux, comme si le vin était issu d'un millésime ingrat, l'acidité est trop présente. Finale de longueur correcte mais chaleureuse.

Apogée probable : 2015 ?

85/100

Pas terrible ce Clos des Lambrays !
Avec un rapport Q/P très défavorable.
La seule bonne nouvelle c'est que j'ai fait (un peu) de place dans mon armoire à vins et que je ne l'ai pas attendu 10 ans de plus pour ...... rien !! Merci à ceux qui en avaient déjà parlé ....

M@nuel.

Je ne reconnais pas du tout le Clos des Lambrays 99 que j'ai goûté...dommage pour toi.

Pareil Didier, mais je note toutefois que ce n'est pas la première déconvenue que je lis concernant le 1999.

rzac23 écrivait:

---

> Pareil Didier, mais je note toutefois que ce n'est
> pas la première déconvenue que je lis concernant
> le 1999.

Pas la première en effet.
Connaissant le "problème" je me suis dis qu'il était peut-être inutile d'attendre ce vin encore 7 ou 10 ans pour qu'au final il n'exprime pas grand chose. Dans le cas contraire (ce que j'espérais) je n'avais pas non plus l'impression de commettre un infanticide en l'ouvrant, au pire je risquais de boire un grand vin.

M@nuel.

ps: il en restait dans la carafe, je viens de le regouter, ...... Ben ça s'arrange pas !

M@nuel, si tu trouves un 2001, n'hésite pas un seul instant, c'est remarquable.

Luc

Grrr...le seul Clos des Lambrays que je possède est un...99

Pareil que Michel

Serge

salut M@nuel,

et bien zut alors ! ... et dire que ce vin avait été encensé par différents spécialistes de la Bourgogne en son temps ...

par contre le 2001 ouvert par Luc à l'aveugle face à Clos de Tart du même millésime, l'a enfoncé ce jour-là :

mgtusi écrivait:

---

> Grrr...le seul Clos des Lambrays que je possède
> est un...99

et beaucoup de gens ont du lire le fil, j'ai toujours une bouteille dont je n'arrive pas à me séparer...

Lambrays 1999 est un super vin. Il semblerait juste qu'il y a des lots un peu "bizarre". Pour autant, je l'ai goûté par 2 fois et franchement ça envoyait assez gros.

Par analogie c'est comme demander à un 1er GCC 2000 de Bordeaux de développer tout son potentiel actuellement...

Au grand tasting, il y avait au stand IDW une degustation du clos des lambrays 1999.
Quoique jeune et pas encore à point ( je pense que d'ici quelques années il se presentera beaucoup mieux), je l'ai trouvé bon voire tres bon.
Cependant pas exceptionel pour un grand cru de morey ( voisin des clos de tart, de la roche saint denis), avec un manque de classe, de finesse et de complexité pour un grand cru.
C'etait plutot d'un niveau d'un bon premier cru que d'un grand cru.

Bonjour pour rebondir sur ton post mgtusi ;

Je ne remercierais jamais assez mon ami lpvien qui ma forcer à acheter le Millésime 2001 .
Alors que je ne connaissais pas ce domaine .

@micalement Fabrice -D

Bonsoir,
dégusté ce week end un Clos des Lambrays 2004 sur une côte de boeuf grillée au feu de bois.
Je ne retrouve pas l'éclat du vin que j'avais bien gouté peu de temps après sa mise, son fruit est en retrait pour laisser place à des notes végétales peu avantageuses nuancées d'épices.
Le vin est pourtant bien bâti, plutôt charnu, long, mais la palette aromatique n'offre que peu de plaisir.
Moyen.

24 heures plus tard, pas d'évolution notable, ni en bien ni en mal...

J'aime beaucoup les vins du domaine mais on semble toucher aux limites du millésime, difficile à négocier même chez les grands.

Guillaume