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Château Fourcas Dupré, Listrac-Médoc

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Réponse de herve2 sur le sujet Château Fourcas Dupré. Listrac-Médoc 2015.

CR: Fourcas-Dupré 2015 (Listrac-Médoc) :

Robe rubis profonde translucide, plutôt claire pour un Bordeaux.
Premier nez frais mais pointu et léger de fraise.
Bouche âpre, aux tannins assez saillants. Matière de demi-corps sur une finale un peu raide, qui ferait presque penser que la maturité n'est pas optimale.
En fin de dégustation, la bouche s'assouplit un peu sur une matière cependant bien fluette pour le millésime.
Je ne me souvenais presque plus pourquoi je n'achetais plus de Bordeaux rouge dans cette gamme de prix. Maintenant, ça me revient : ils n'ont aucun intérêt !!!

Cordialement,

Hervé
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10 Sep 2020 13:51 #31

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Réponse de tht sur le sujet Château Fourcas Dupré. Listrac-Médoc 2015.

Merci Hervé !
Ca me rassure car la presse présente Fourcas Dupré comme en progrès et d'un bon rapport Q/P. Comme je suis curieuse, j'ai échantillonné une fois ou 2 pour me fare une idée. J'ai à chaque fois été déçue. Dur et peu de plaisir, comme souvent en Listrac. Jeune, c'est imbuvable car dur et tannique, plus vieux ça n'a aucun intérêt car les tanins se sont fondus, mais il n'y a plus de fruit pour soutenir le plaisir ...
J'ai jeté l'éponge il y a déjà pas mal de temps.

Thien

Thien
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10 Sep 2020 15:28 #32

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Réponse de herve2 sur le sujet Château Fourcas Dupré. Listrac-Médoc 2015.

Bonjour Thien. Heureux de te lire.
Tu écris que je te rassure mais je trouve que ce constat commun n'est guère rassurant pour la filière bordelaise dans son ensemble sur ce segment de vin. Certes, cela ne représente qu'un domaine parmi bien d'autres, mais sortir un vin aussi insipide dans un tel millésime quand on est un château connu (en tout cas régulièrement mis en avant) est vraiment questionnant pour moi. Pas étonnant que les amateurs se détournent de ce type de produit... Et je n'ose imaginer à quoi doit bien ressembler ce vin sur un millésime plus compliqué...

Cordialement,

Hervé
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10 Sep 2020 17:46 #33

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