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Domaine Jamet

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Réponse de estephane sur le sujet CR: Domaine Jamet - Côtes du Rhône blanc 2006

Bonsoir,

J'ai goûté le CR: Côtes du Rhône blanc 2006 et je l'ai beaucoup aimé!
J'ai trouvé que ce vin vin avait beaucoup de personnalité, du gras et de la persistance et s'était amélioré au fur et à mesure de son aération.
Bref, un vin sans doute à contre-courant des vins "minéraux" et "tranchant" qui présentent peu d'intérêt pour moi malgré l'engouement général...
Comme quoi, les goûts et les couleurs...

Cordialement.

Stéphane
Cordialement,
10 Oct 2009 20:30 #601

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Réponse de critique sur le sujet Re: Domaine Jamet

Il s'agit bien du domaine Jamet,sur les hauteurs d'Ampuis dirigé par jean Luc et Jean Paul Jamet avec Corinne l'épouse de ce dernier,le blanc est une production récente me semble t il et l'étiquette est dans la parfaite lignée du domaine.
Cépages classiques de la région,marsanne dominante,roussanne et sans doute un peu de viognier mais sans certitude de ma part
Cordialement.
10 Oct 2009 21:03 #602

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: Domaine Jamet

Bonjour Stéphane

"l'engouement" pour les vins "tranchants" tient probablement à ce qu'ils fatiguent moins le palais. Je ne suis pour ma part jamais arrivé à terminer à deux une bouteille de Condrieu, une bouteille de Vincent Dauvissat ou Raveneau (mineral et tranchant selon votre expression) toujours et vite:)
11 Oct 2009 09:59 #603

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Réponse de estephane sur le sujet Re: Domaine Jamet

Bonjour Herbey,

En fait, j'apprécie des styles différents selon les moments, que ce soit des vins puissants ou plus fins. Mais je fais la différence (du moins j'essaie...) entre des vins de même style mais dont certains sont de qualité et les autres entachés de défauts.
Donc je pourrais résumer pour le style de vins sur la puissance, il y a les opulents et corsés/alcoleux et lourds; pour le style sur la finesse, il y a les élégants et harmonieux/maigres et verts.
Bien entendu, beaucoup de vins ne peuvent être classés dans l'un ou l'autre style et offrent des nuances infinies.
C'est d'ailleurs bien souvent les vins que je préfère, ceux qui conjuguent puissance, arômes, soyeux et complexité: une main de fer dans un gant de velours en somme!

Cordialement.

Stéphane
Cordialement,
11 Oct 2009 11:05 #604

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Réponse de garlaban sur le sujet Re: Domaine Jamet

bonjour
pour rester dans le même langage imagé, le cdr blanc 2006 de Jamet m'a fait l'effet d'une main moite avec des doigts boudinés:S
A l'opposé des blancs maigres et acides que je n'aime pas non plus, je l'avais trouvé à deux reprises, gras, mou et alcooleux...
rémy

ps : j'apprécie beaucoup les rouges du domaine
12 Oct 2009 09:13 #605

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Réponse de estephane sur le sujet Re: Domaine Jamet

Nous n'avons manifestement pas les mêmes goûts, voilà tout!

Stéphane

P.S.: je ne connais pas encore les rouges du domaine.
Cordialement,
12 Oct 2009 20:20 #606

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: Domaine Jamet

Bonsoir

je le pense aussi en effet

pour les rouges c'est une autre histoire!!!
12 Oct 2009 20:30 #607

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Réponse de psgfan sur le sujet Re: Domaine Jamet

Ouille....
reçu proposition commerciale comme chaque année, encore 7 euros de plus par bouteilles pour le millésime 2007.
la facture commence à etre salée...
savez vous si le millesime 2007 a été difficile ou particulièrement peu prolixe ?

++

Arnaud
« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
27 Oct 2009 11:55 #608

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Jamet

7 euros sur tous les vins? peux-tu etre plus précis? merci.
27 Oct 2009 14:56 #609

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Réponse de makéda sur le sujet Re: Domaine Jamet

En effet 2007 ET 2008 présentent des petits rendements.
Allocataire depuis 2004, c'est clair que ça commence à faire beaucoup. Je crois avoir payé mes CR 2004 30€. On va bientit atteindre les 50€.
27 Oct 2009 15:27 #610

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Réponse de psgfan sur le sujet Re: Domaine Jamet

makéda écrivait:
> En effet 2007 ET 2008 présentent des petits
> rendements.
> Allocataire depuis 2004, c'est clair que ça
> commence à faire beaucoup. Je crois avoir payé mes
> CR 2004 30€. On va bientôt atteindre les 50€.

Idem pour moi.
« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
27 Oct 2009 15:40 #611

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Réponse de Scoll sur le sujet Re: Domaine Jamet

aie aie aie....c'était 40 au domaine les 2006, non ? donc autour de 47 le 2007 ? pour ceux qui achètent chez les cavistes comme moi, ça va commencer à faire cher...on va arriver pas loin de 55 euros...:(
27 Oct 2009 15:58 #612

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Réponse de ptit nono sur le sujet Re: Domaine Jamet

makéda écrivait:
> En effet 2007 ET 2008 présentent des petits
> rendements.
> Allocataire depuis 2004, c'est clair que ça
> commence à faire beaucoup. Je crois avoir payé mes
> CR 2004 30€. On va bientit atteindre les 50€.

Le 2004 était effectivement à 30 euros. Pour ma part je passe désormais mon tour. Je trouve qu'il y'a bien mieux pour le meme prix. Faudrait quand meme pas se moquer du monde, et certains devraient regarder ce qui se passe du coté du bordelais qui est en train d'apprendre l'humilité
Julien
27 Oct 2009 16:07 #613

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Domaine Jamet

Je trouve qu'il y'a bien mieux pour le meme prix.

Par exemple ?

certains devraient regarder ce qui se passe du coté du bordelais qui est en train d'apprendre l'humilité

Ah bon, je n'avais pas remarqué...

Luc
27 Oct 2009 16:11 #614

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Réponse de ptit nono sur le sujet Re: Domaine Jamet

Ben par exemple ogier, ou bonnefond les rochains. Je trouve qu'il y'a de l'abus (56% en quatres millésime, bon on peut remonter plus loin, mais après tout le monde est logé à la meme enseigne) mais bon après chacun voit midi à sa porte

Pour le bordelais, ils ont quand meme eu un peu de mal sur les derniers primeurs et foires aux vins. Remarque, ils nous inventent un millésime du siècle tous les deux ans, et zou c'est reparti
Julien
27 Oct 2009 16:25 #615

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Jamet

sans parler de qualité et comparer, ogier et bonnefond les rochains, on est tout de même pas loin des 40 euros, non?
27 Oct 2009 16:28 #616

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Domaine Jamet

Personnellement, je ne regarde pas en arrière et je me moque (un peu) des hausses de prix par rapport aux millésimes précédents.
Ma seule réflexion est de savoir si le vin que je goûte (et le plaisir qu'il me donne) vaut le prix auquel il est vendu. Le fait qu'il était deux fois moins cher 5 ans auparavant n'entre pas en ligne de compte dans mes choix.
A ce jour, je n'ai jamais trouvé que la qualité des vins de Jamet ne valait pas le prix demandé.
Même réflexion pour ma part avec les hausses récentes de prix qui affectent un vin comme Pontet Canet par exemple.

Luc
27 Oct 2009 16:30 #617

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Réponse de ptit nono sur le sujet Re: Domaine Jamet

Ogier c'est 35 euros, et bonnefond 45 si je ne me trompes pas
Julien
27 Oct 2009 16:31 #618

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Jamet

bon ogier c'est un peu moins cher en effet mais bonnefond on est donc dans le même ordre d'idée! si j'ai un choix à faire il est fait alors en faveur de Jamet. Mais il n'en reste pas moins qu'à 47€ le 07, je pense aller voir ailleurs pour une qualité comparable.
27 Oct 2009 16:37 #619

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: Domaine Jamet

Et je vous fais confiance pour trouver!
27 Oct 2009 16:58 #620

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Réponse de psgfan sur le sujet Re: Domaine Jamet

HERBEY 99 écrivait:
> Et je vous fais confiance pour trouver!

et nous le faire partager :)
« Pris en quantité modérée, le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. » (Louis Pasteur)
27 Oct 2009 17:17 #621

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Réponse de critique sur le sujet Re: Domaine Jamet

Je peux déjà vous donner les prix des millésimes suivants:
-2008=58€
-2009=69€
C'est une simple suite arithmétique ,heureux ceux dont la courbe des revenus suit la même pente,pour ma part cette année j'ai passé les primeurs chez Jean Michel Gérin,qui sera le suivant en Rhône nord?
Cordialement
27 Oct 2009 18:59 #622

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Réponse de ptit nono sur le sujet Re: Domaine Jamet

enzo d'aviolo écrivait:
> bon ogier c'est un peu moins cher en effet mais
> bonnefond on est donc dans le même ordre d'idée!
> si j'ai un choix à faire il est fait alors en
> faveur de Jamet. Mais il n'en reste pas moins qu'à
> 47€ le 07, je pense aller voir ailleurs pour une
> qualité comparable.

Pour bonnefond c'est la meme gamme de prix en effet, par contre pour ogier on est quand meme quasi 40% en dessus
Sur 2007, une qui m'avait impressionné, c'est la cote rotie de l'autre stéphane (montez, 35 euros également)
Julien
27 Oct 2009 19:01 #623

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: Domaine Jamet

Certains ne diront rien et penseront en avoir toujours pour leur argent, d'autres iront voir ailleurs, soit dans la même appelation soit dans des appelations voisines (croze, saint joseph...). L'augmentation quoi qu'il en soit, en une poignée de millésimes aura été foudroyante. Dommage.
27 Oct 2009 19:08 #624

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Réponse de BARRET Philippe sur le sujet Re: Domaine Jamet

Luc Javaux a écrit : «A ce jour, je n'ai jamais trouvé que la qualité des vins de Jamet ne valait pas le prix demandé. Même réflexion pour ma part avec les hausses récentes de prix qui affectent un vin comme Pontet Canet par exemple.»

Avec, à mon avis, une différence de taille, c'est que les vins de Pontet Canet ont considérablement progressé en qualité en quelques années en même temps qu'en prix, ce qui n'est pas le cas du Côte Rôtie de Jamet (qui était très bon et qui est resté très bon).

Philippe
Philippe
27 Oct 2009 20:47 #625

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Jamet

"et nous le faire partager"

c'est plutot mon habitude il me semble! alors si c'est aussi bon en 07 qu'en 06, pour moi Clusel Roch est au niveau de Jamet et moins cher (cuvée intermédiaire).
27 Oct 2009 21:37 #626

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Réponse de chr0609 sur le sujet Re: Domaine Jamet

Si certains d 'entres vous ne souhaites plus honorer leurs allocations;Je suis preneur car non allocataire et payant mes Jamet plus de 47 euros;)
Salutations vineuses,
Patrice,
28 Oct 2009 15:34 #627

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Réponse de gabi sur le sujet Re: Domaine Jamet

Pour ceux qui sont allocataires, c'est combien le nombre max de bouteilles de côte rôtie pour le 2007?
Apparement, ils ont pris bonbon avec la grêle en 2007 surtout sur la landonne, 40% de rendements en moins dû à cet intempérie?
28 Oct 2009 15:48 #628

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Réponse de critique sur le sujet Re: Domaine Jamet

A ma connaissance le domaine Jamet n'a pas de vignes sur la parcelle"Landonne" stricto sensu,ils expliquent très consciencieusement que leur côte brune est une vraie côte brune car issue de la seule parcelle dénommée côte brune et non pas de parcelles qui ont un sous sol proche de la côte brune.
Cordialement
28 Oct 2009 16:37 #629

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: Domaine Jamet

Tu m'a devancé Critique.

Gabi n'a toujours pas digéré le coup des allocs...après Charvin, Jamet maintenant.

A mon avis, tout dépend de ce qui a été produit et de ce que les allocataires ont aussi l'habitude de reserver.

Appelle le domaine, ils te le diront ...tout simplement....

Manu
Manu LPV PACA
28 Oct 2009 16:42 #630

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