Nous avons 3666 invités et 12 inscrits en ligne
Champagne Pierre Péters
- JulienG.
-
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 288
- Remerciements reçus 2067
Réponse de JulienG. sur le sujet CR: Champagne Pierre Péters - Grande Réserve - Grand Cru
Champagne Pierre Péters - Grande Réserve - Grand CruIl s’agit ici d’une base 2018.
Robe d’un or peu soutenu laissant paraître une bulle abondante et vive.
L’ensemble porte les traits d’un champagne marqué par de la craie et des sels minéraux ainsi que des notes d’agrumes mais je suis un peu déçu par un manque de corps en milieu de bouche et de longueur.
Bel accord avec des Gillardeaux dont la fine salinité se marie bien avec les accents crayeux du champagne, mais je trouve que les élevages du domaine mériteraient plus de temps.
Julien
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck