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« Cette histoire, cela fait 20 ans qu’elle circule. On a toujours dit qu’on n’avait pas de traces de ces bouteilles dans nos registres.
C’est en 1945 que nous avons décidé d’arracher la vigne conservée en provignage. 1945 est donc le dernier millésime produit à partir de ceps non greffés. Une toute petite récolte.
C’est donc de là que vient le mythe des bouteilles de 1945. Car forcément, cette année-là, la récolte est petite.
Elle n’était que de deux pièces (environ 456 litres). C’est cette toute petite récolte, mythique, qui a excité l’intérêt des gens.
Selon la rumeur, l’ancien chef de cave du domaine aurait créé, à partir de bouteilles, quelques magnums pour des compagnons de la Libération. Cela nous paraît très curieux. Mais quand il a fallu authentifier les bouteilles, le chef de cave était mort. On n’a donc aucune idée de l’authenticité, ou non, de ces bouteilles.
Si les deux acheteurs viennent boire cette bouteille avec nous, on pourra leur dire s’ils ont acheté un grand vin.
Mais on pourra surtout leur dire qu’ils sont des imbéciles d’avoir acheté une bouteille à ce prix ! »
Source : www.lejsl.com/saone-...
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