Nous avons 1595 invités et 84 inscrits en ligne

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay

  • Messages : 82794
  • Remerciements reçus 8253

oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Champans, 2004

CR: Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Champans, 2004



Bouchon parfait !
Robe vermillon assez profonde avec un petit tuilé d'évolution.
Beau nez entre deux âges, quand le tertiaire épicé et finement terreux n'a pas encore épuisé un fruit qui s'exprime entre les fruits rouges, le pot pourri, le bouton de rose avec un petit côté piquant toutefois.
La bouche possède moins de charme que le nez, sur une attaque agréable par un beau volume souple et délié qui s'enroule dans une belle acidité.
Mais à compter du milieu de bouche, une forte amertume parasite terriblement l'équilibre du vin pour devenir dominante dans une finale assez rébarbative alors que ses tanins sont pourtant parfaitement intégrés.
Difficile en dégustation, mieux sur des cailles aux petits pois.
#241
Pièces jointes :

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 411
  • Remerciements reçus 31

fcook41 a répondu au sujet : Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Champans, 2004

le millésime 2004 était pas terrible en bourgogne entre autre ….

Franck
#242

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82794
  • Remerciements reçus 8253

oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Marquis d’Angerville, Volnay 1er cru Clos des Ducs, 2006

Fête Nat' chez les Gunthards

CR: Domaine Marquis d’Angerville, Volnay 1er cru Clos des Ducs, 2006



Oliv
Robe grenat clair sur un vermillon d'évolution assez présent.
Nez au bouquet magnifique de complexité et de franchise, sur une petite réduction qui s'évacue dans le verre pour offrir des notes géniales de fraises des bois et de foin séché.
L'attaque en bouche livre un beau volume au jus plein et à l'acidité agréable, avec une présence un peu chaleureuse en alcool .
Malheureusement, dès le milieu de bouche, le vin se resserre et s'abime dans une charge tannique importante mais surtout une amertume redoutable pour moi et qui bride totalement mon plaisir sur la finale qui confine à la raideur.
Dommage car il y avait de quoi grimper aux rideaux si le vin avait gardé son équilibre.

Bobosse
Robe assez pâle sur un rubis / vermillon clair et déjà évolué. Au premier nez, ça pinote clairement, une véritable explosion de fruits rouges, une fine acidité apportant déjà un grain, une touche d'herbes sèches. Belle bouche avec un toucher velouté, du fruit, une belle acidité et une charge tannique mesurée. Je n'ai pas trouvé la raideur d'Oliv !
Finale à l'avenant, qui dessine un grand Bourgogne.
Excellent
#243

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 581
  • Remerciements reçus 869

bassaler a répondu au sujet : Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Champans, 2007

CR: Volnay, premier cru Champans 2007, domaine du Marquis d’Angerville : robe rubis assez claire, belle brillance et à peine évoluée. Nez sur les fruits marinés, avec une touche étonnamment fumée, avec une impression d′amers nobles. Bouche très structurée, plutôt virile, des tannins encore bien saillant. Belle acidité qui vient tenir le vin. Finale sur une amertume bien développée. Très Bien +
#244

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 425
  • Remerciements reçus 746

Nol a répondu au sujet : Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Fremiet 2006

CR:

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Fremiet 2006 :

Beau nez de pinot évolué, très fin, sur les fruits rouges légèrement compotés (cerise, notamment), la ronce, les fleurs séchées, une note de réglisse et un léger trait vert ; l’attaque en bouche est assez ronde et fruitée, mais le vin a ensuite tendance à se durcir et à se « rétrécir », avec une finale légèrement asséchante et astringente ; par rapport à la dernière bouteille ouverte début 2017, la bouche a perdu du fruit, du moelleux et de la gourmandise. A boire sans trop tarder ?

Paul
#245
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Marc C

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2682
  • Remerciements reçus 1099

bertou a répondu au sujet : CR: Domaine Marquis d'Angerville - Volnay 1er Cru 2010

Bu lors de cette soirée

CR: Domaine Marquis d'Angerville - Volnay 1er Cru 2010
Nez ouvert et charmeur sur les fruits rouges mûrs avec de la fraise et framboise, cerise. Quelques notes de cassis et d'épices complètent le tableau. C'est jeune et sur le fruit.
Bouche assez puissante, charmeuse avec de la gourmandise. C'est vrai qu'on retrouve une légère sucrosité qui donne ce côté charmeur au vin. L'acidité est bonne et la structure tannique fine. Très bon équilibre avec une bonne longueur. Il lui manque un peu d'énergie et de volume.
Très bon.
#246

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 510
  • Remerciements reçus 396

Raisin breton a répondu au sujet : CR: Domaine Marquis d’Angerville - Volnay 1er cru Taillepieds 2005

Dégusté ici.

CR: Domaine Marquis d’Angerville - Volnay 1er cru Taillepieds 2005

Beau nez profond et dense sur la mûre et la violette.
Bouche à l’impact certain, sur une structure ferme. Grande longueur sur les fruits noirs et le menthol. Très très bon mais un plaisir plus intellectuel qu’hédoniste.
Là encore, le millésime semble vouloir se faire attendre.

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
#247

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82794
  • Remerciements reçus 8253

oliv a répondu au sujet : Domaine Marquis d’Angerville

Un superbe article sur le domaine par S. Tanzer.

vinous.com/articles/...
#248

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1707
  • Remerciements reçus 466

Psylo a répondu au sujet : CR: Domaine Marquis d’Angerville - Volnay « Taillepieds«  2011

CR: Domaine Marquis d’Angerville - Volnay « Taillepieds«  2011

Nez qui pinote bien avec un fond de cerise noire, des épices
L’attaque en bouche est belle puis le vin déroule sur la langue
C’est fruité et avec une belle matière
Seul bémol, la finale dévoile une certaine amertume pas spécialement agréable
En mangeant cela s'estompe

Un bon vin qui aurai pu être bien meilleur sans cette finale

Samuel
#249
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 48
  • Remerciements reçus 75

Martino a répondu au sujet : CR: Domaine Marquis d’Angerville - Volnay « Fremiet«  2002

CR: Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Fremiet 2002

Bouchon imbibé au tiers avec du moisi sur le dessus qui me fait serrer les fesses.
À la première gorgée me voilà rassuré tout va bien.
La robe est clair avec des nuances orangées discrètes
Le nez est agréable mais pas ouvert des arômes de cerises bien mûrs arriveront vers la fin du repas
En bouche même chose qu'au nez c est agréable mais je n arrive pas à percevoir d arômes en particulier. La longueur est belle soutenue par une fine acidité qui emmène le vin loin. Des tannins accrochent un peu en fin de bouche sans que ce soit désagréable au contraire ça s équilibre bien avec l'acidité et donne du volume à l ensemble.

Un joli vin mais encore un peu fermé pour moi à attendre quelques années encore.

Tu bluffes Martino
#250

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 9588
  • Remerciements reçus 1109

claudius a répondu au sujet : CR: Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Champans, 2005

CR: Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Champans, 2005

1er nez sur les petits fruits rouges acidulés
1ère bouche sur le fruit mais marquée par des tanins rappelant la période cubiste de Picasso
ergo passage en carafe évasée avec bouchon 2 h avant le repas

2h + tard
très beau nez envoûtant de finesse et de complexité, rose, petits fruits rouges acidulés, fleurs séchées et épices délicates,
bouche avec du tonus et une belle fraîcheur mais un peu trop stricte à mon goût,
les tanins sont malheureusement toujours aussi marqués et surtout présentent une amertume excessive ...
je me demande bien d'où provient cette amertume dans un millésime comme 2005 ?

nez top !
bouche ????

#251
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, romu, Martino, Fredimen

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 48
  • Remerciements reçus 75

Martino a répondu au sujet : Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Champans, 2005

Peut-être que quelques années supplémentaires vont adoucir les tannins et gommer cette amertume.
Le 2002 Fremiets bu y a qq semaines était encore strict et va devoir rester encore en cave pour être à maturité.

Tu bluffes Martino
#252

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6045
  • Remerciements reçus 1566

Marc C a répondu au sujet : Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Champans, 2005

Claude, ce d'Angerville est très d'Angerville finalement ! Avec 2005 qui est quand même un millésime tannique, c'est même du (d'Angerville)²

Il faut sans doute énormément de patience avec les vins du domaine. J'ai notamment en tête un exceptionnel Clos des Ducs 99 mais un tout aussi décevant Clos des Ducs 96 (sauf pour l'aromatique, tiens donc!). Il faudrait se faire un avis en partant à la chasse aux vieux millésimes pour être sûr mais vu les prix atteints aux enchères et la probabilité élevée de "déception", j'avoue ne pas jouer !

Marc
#253
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: claudius, Martino

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6045
  • Remerciements reçus 1566

Marc C a répondu au sujet : CR: Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Taillepieds, 2006

CR: Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Taillepieds, 2006

Il lui faut un peu de temps dans le verre mais l'aromatique est renversante: ronce, menthol, feuilles froissées, champignon frais, fleurs (pivoine), léger tabac blond et notes sanguines. Ah c'est quelque chose, ce nez ! Ça m'allume immédiatement le voyant "grand pinot potentiel à l'horizon" contrairement aux simplets jus de fruits rouges pinotant.
La bouche attaque comme un fort des halles, y a du volume, y a de la puissance, y a du tannins. Certes du Volnay d'accord mais du Taillepieds surtout. L'équilibre matière/acidité est parfait, quel régal cette bouche !
C'était hélas trop beau, le fin de bouche se fait rattraper par le millésime, la matière fout le camp, se défile en laissant les tannins sur place, la sécheresse apparaît éteignant complètement la finale. Argh !

Un magnifique 2/3 de vin, je me voyais avec un Clos des Ducs 1999 qui aurait troqué la finesse et la grâce pour une carrure plus athlétique. Le dernier tiers aura brutalement mis fin au rêve !

Marc
#254
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Yves Zermatten, oliv, Olivier Mottard, mgtusi, Galinsky, A42T, bertou, Krabb, vivienladuche, Fredimen

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 68
  • Remerciements reçus 96

nishaton a répondu au sujet : CR: Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Les Champans, 1995

CR: Domaine Marquis d'Angerville, Volnay 1er cru Les Champans, 1995

Bouteille amenée hier par un ami, chipée dans la cave de son grand père. Je m'attendais à un Bourgogne rouge mais pas à çà ::turn::
Bue avec un Langres et un caviar d'aubergine au début, puis rapidement seule, pour elle même.

Ouverte 15 min avant, servie à 16°C dans des Zalto Bordeaux.
Un nez sur les épices (badiane ou anis), le tabac, les champignons et sous-bois.
Une bouche soyeuse, ample, patinée, tout en équilibre !
Le vin bien vieilli et nous avons pris beaucoup de plaisir à le boire.

En parralèle j'ai ouvert un Domaine de Montille - 1er Cru Les Brouillards 2016 afin de pouvoir comparer des volnay d'une époque différente.
Très interessant de noter une grande similitude dans ces deux vins : le nez épicé, la bouche toute en finesse et la legereté.
#255
Pièces jointes :
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Marc C, FlavFirst, Fredimen

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 82794
  • Remerciements reçus 8253

oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Marquis d’Angerville, Volnay 1er Cru Clos des Ducs, 2007

Adieu Eric...

CR: Domaine Marquis d’Angerville, Volnay 1er Cru Clos des Ducs, 2007



Icna
Le nez est fin et mûr à la fois, sur la cerise.
C'est vraiment glouglou avec une belle finesse et une belle acidité.
Ça finit juste un peu sec avec des épices mais c'est très plaisant.

Enzo
Nez précis de cerise, d’encens, gorgé de fruit. Très joli !
La bouche est fine, délicate avec des tannins fondus et une certaine droiture.
La finale acidulée et salivante est très agréable avec une bonne persistance. Un très joli vin à boire.
Très Bien (+).

Oliv
Robe très claire, rubis oeil de perdrix.
Nez délicat, léger et infusé, sur la rose, la cerise enroulé dans un léger végétal.
Bouche nerveuse, sur un équilibre pointu tout en élégance, sur un fruit délicat et délicieux de précision.
Déroulé franc sur une petite fermeté tannique salivante qui étire la finale.
Très bien
#256

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux