Puligny Montrachet Villages 2005
A l'ouverture, le vin est d'une réduction redoutable, et d'une acidité qui fait grimacer. Après un carafage de 4 heures, les progrès sont notables. Le vin gagne en rondeur et le gras se révèle. Très marqué par les agrumes, il fait montre d'un grand équilibre, la longueur est belle, l'impression d'ensemble agréable. Une belle promesse en direction des 1ers et grands crus du Domaine !

Bonjour à tous,

Dégustée au bistrot "Le 7" d'Anne-Sophie Pic à Valence la semaine dernière. N'ayant pris aucune note, je vous le fait de mémoire.

Domaine Leflaive, Bourgogne 2007
Belle robe dorée brillante. Nez sur les fruits jaunes et fleurs blanches, pas éxhubérant mais présent. Bouche d'une tension très marquée, citronnée, mais équilibrée par un gras et une minéralité profonde et surtout d'une pureté cristalline comme j'ai rarement rencontré dans un vin, et à plus forte raison dans un "simple" Bourgogne, qui donne un côté aérien au vin.

Bouteille à 2 qui n'a pas résisté beaucoup plus d'une heure. C'est ma première rencontre avec ce domaine quasi-mythique et le niveau de qualité de ce vin m'a laissé franchement rêveur... Bluffé, même, surtout si on se rapporte à sa "modeste" appellation... J'ai déjà gouté des Chablis PC franchement inférieurs, autant citronnés mais sans autant de pureté. Si les "simples" Bourgogne génériques sont à ce niveau, je n'ose imaginer ce que doivent donner les PC voire les GC de ce domaine...

Amicalement,
Gwenaël

Le Bourgogne de Leflaive est plus qu'un simple Bourgogne, il contient une partie qui vient des Houlières, ce terroir est, il me semble, situé en Puligny village.

Est-ce que le domaine considère cette parcelle trop juste en qualité pour l'intégrer dans son Puligny village ?

Je ne sais pas, je crois qu'une partie de cette parcelle va aussi en Puligny village alors...

J'ai eu l'occasion de déguster la semaine dernière le Puligny Montrachet 1er cru les Clavoillons 2007 et il est déjà tout à fait excellent, je dirai même probablement à maturité. J'ai en tout cas était impressionné par la subtilité de ce vin hors norme!

là, je suis étonné, 2007 à maturité????
je bois actuellement mesPuliugny village 2000, ils sont juste à points....
Gérard

Puligny Montrachet AC Leflaive 2006

E.L.
On est en bourgogne c'est clair coté beurré à point
beaucoup de gras ave une finale citronée enlevée
Je le plaçais en Meursault et sans doute en premier cru

icna
Le nez est assez gras, on a du brioché et un aspect fumé.
Le vin est assez gras, il emplit bien toute la bouche, c’est un peu grillé, il y a des arômes d’herbe fraîche il y a un bel équilibre, gras et assez tendu, c’est puissant avec un aspect fumé. La finale est longue sans une grande tension mais avec de la fraîcheur, de la complexité et un aspect vibrant.
Très joli.

Domaine Leflaive - Bourgogne - 2008

Devant la mou réprobatrice du boss devant ceci lapassionduvin.com/p..., j'ai sorti son équivalent chez Leflaive. Quel contraste!

Nez sur les fruits blancs, pointe florale, le boisé (léger grillé) se fait légèrement sentir
Bouche ample mais traçante, le gras étant bien équilibré par l'acidité. Belle énergie.
Très belle finale salivante

Y a pas, c'est plus mon truc que son équivalent de chez Anne Gros

Marc

pinardieu écrivait:

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> là, je suis étonné, 2007 à maturité????
> je bois actuellement mesPuliugny village 2000, ils
> sont juste à points....
> Gérard

En tout cas, je l'ai trouvé "à point". Pour ainsi dire, je ne suis pas sûr qu'il gagne beaucoup en complexité avec le temps, il est d'ailleurs d'une grande finesse dès à présent, peut être est-ce l'effet millésime. Je ne doute pas cependant de son potentiel de garde mais le plaisir est d'ores et déjà au rendez-vous!

Chevalier-Montrachet 2008 :

Je l'avais dégusté la dernière fois en compagnie d'un Charlemagne 08 Coche-Dury et un Montrachet du DRC 08 et il avait bien fallu reconnaitre qu'il avait énormément souffert de la comparaison . Cette fois ci c'est tout seul ( enfin presque ; puisque en compagnie d'un homard ) . La robe est assez soutenue . Le nez est complexe et laisse présager du meilleur même si on distingue une petite pointe de lourdeur . La bouche est concentrée , puissante , avec une densité rare . A mon avis très difficile de retrouver un Chevalier à l'aveugle . Malgré cette relative lourdeur le terroir réussi à redonner au vin un côté aérien et une certaine tension . La longueur est par contre phénoménale .
Un vin plus proche d'un Montrachet que d'un Chevalier , assez atypique , concentré , vraiment puissant , auquel il manque simplement un peu de pureté , un côté plus "cristallin" (la marque du millésime ) qui lui aurait fait atteindre le nirvana ....grand vin quand même ( mais il ne faudrait jamais avoir gouté le Charlemagne JFCD et le Montrachet du DRC ) . 18/20

Une belle bouteille que ce Puligny Montrachet Le Clavoillon 2008 , qui s'annonce au début avec un nez très gourmand de chocolat blanc et de nougatine , puis qui à l'aération s'ouvre bien et devient très complexe et pur , sur des notes de verveine , de menthe et de crème fouettée.
La bouche est vive , tendue et précise , avec un superbe équilibre , l'énorme acidité est bien contrebalancée par une texture huileuse mais sans excès. Le vin possède de la puissance et les notes de verveine , d'after eight , de pomme et de vanille "s'impriment" dans le palais. La finale est longue et cristalline.
Très beau vin qui procure du plaisir actuellement.

amicalement
Charles

Une bouteille bue lors d'un merveilleux week end .

Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières, 2004



Oliv
La robe est sur un beau doré.
Le nez est marqué par d'évidentes notes racinaires qui m'évoquent immédiatement la liqueur de gentiane et masquent terriblement toute autre aromatique.
La bouche possède toutefois une très belle trame et une tension structurelle qui me plait beaucoup.
Mais force est de constater que cette aromatique végétale est terriblement peu avenante et parasite considérablement le plaisir possible en limitant la complexité du vin.
La finale reste marquée par un côté lierre qui fait qu'on associe vite, trop peut être, cette bouteille avec l'idée de sous-maturité.
Je me demande bien ce que ce vin pourra donner à la garde.

Enzo
Nez fermé de noisette, mielleux mais assez monolithique qui au réchauffement et à l’aération propose des arômes très végétaux de fougère, gentiane, de légumes finalement peu avenants.
La bouche est végétale dès l’attaque, grasse et large mais dominée par ces notes végétales prégnantes et peu agréables jusque dans la finale amère.
On sent un manque de maturité très net. A la vue de étiquette et vu le prix de ce vin, ça fait mal.
Moyen +.

Bienvenue Bâtard Montrachet 2007domaine Leflaive (ouvert en comparaison avec un Bienvenue Bâtard 2007 du domaine Carillon ) avec une robe d'une belle intensité , un nez crayeux , et une légère note de pomme blette . La bouche est extrêmement dense , racée , serré avec beaucoup de droiture et une superbe longueur .....le problème c'est la note de pomme blette qui commence à venir , et sur un BBM de 5 ans c'est un peu inquiétant ! (le vin était magnifique sur fût ! )
Le Bienvenue Carillon était quant à lui exceptionnel , avec du gras , de la pureté , une pointe juste ce qu'il faut d'oxydo réduction , plein de jeunesse , et quelle longueur ....une leçon .

Bonjour :
Domaine A.C. Leflaive, Puligny-Montrachet 2004
Bouteille bue lors d'une soirée entre LPViens relatée ici

Vin n°4 :

La robe est couleur or pale brillante avec des reflets verts.
Le nez est assez puissant sur la croûte de pain chaud. Il y a un coté toasté, beurré et brioché.
En bouche, l’attaque est large d’entrée avec ces notes de brioches et de beurre puis vient un coté grillé et fumé très sympa qui accompagne une acidité tranchante, ciselée. C’est très sapide et salivant. La longueur est énorme avec une pureté un très bel équilibre entre les arômes, le gras et la tension. Finale qui s’étire en longueur pour finir sur un coté salin. C’est tout simplement superbe. Il s’agit de :

Domaine A.C. Leflaive, Puligny-Montrachet 2004

Coach

Puligny Montrachet– Premier cru « Les Pucelles » - Domaine Leflaive - 2005

Plongeur de métier, la complexité de l’air et de ses mélanges n’a aucun secret pour Olivier. La profondeur non plus !

Le Silex, la pierre à fusil, la tourbe, le pétard à mèche, le fumé. Un nez légèrement comprimé accompagne de prime abord ce verre à la couleur superbe. L’air produisant son effet bénéfique sur le vin, comme le mélange des bouteilles sur les poumons du plongeur, le beurre, les notes fumées, les fleurs jaunes, le citron confit, vont contredire cette première impression, sans doute due à une légère réduction vite effacée par l’oxygène ambiant.
Se mariant avec délicatesse et magie avec le plat [size=x-small](des brochettes de coquilles Saint Jacques lardées, servies avec une crème au parmesan dans la coquille),[/size] la bouche, en tapissant sa voute et ses arches, donne à la langue ce gras qui répond en texture à ce que l’amplitude des arômes de citron confit, de verveine, de miel donnent en goût.
La longueur réjouissante de cette finale achève de me convaincre de la grandeur de cette bouteille. Bouche puissante et grasse, le souffle de ce vin se prolonge sur le crémeux de la sauce parmesane.

Glou glou ½

[size=x-small]Un vin bu lors d' une somptueuse soirée ![/size]

Domaine Leflaive, Chevalier Montrachet, 1993

images.glop.fr/OlivL...
Oliv
La robe est évoluée, sur le vieil or.
Le nez est indéniablement bourguignon, sur de puissantes notes de pain grillé, de beurre frais et de peau d'orange séchée.
La bouche est massive, à la limite de la lourdeur tout en possédant une énergie bien présente en bouche.
Le vin offre beaucoup de gras, de puissance, sur une matière assez impressionnante balancée par une acidité bien intégrée.
Si l'on ressent que le vin a plus de dix ans, il ne laisse pas l'impression d'avoir encore tout donné.
La finale est longue, sur de nets goûts grillés.
C'est beau mais je lui reprocherai d'être un peu brut et monolithique en l'état.

Marc C
Grand écart avec le précédent! C'est puissant sur les notes de pain grillé et de beurre
Il m'a semblé gagner en complexité à l'aération
La bouche est ample, puissante, très beurrée mais parvient à conserver un équilibre avec retour acide qui relance le milieu de bouche.
Finale intense et persistante sur le grillé.
Impressionnant mais une aération un peu plus longue lui aurait peut être amené plus de complexité

A42T
Il était quasiment mutique à l’ouverture mais un peu de carafe ne lui a pas fait de mal ! La robe dorée signe une certaine évolution. Le nez est puissant, sur la tartine au beurre.
La bouche est pleine (presque envie de mâcher), avec une puissance importante et la finale est très longue sur des arômes beurrés.
C’est un vin impressionnant, mais je suis un peu déçu par le côté trop « beurré » du vin, ma seule expérience sur cette cuvée était un 1999 et il s’était avéré plus complexe et raffiné, notamment grâce à des notes florales et d’agrumes.
Le fond de verre était magnifique, et je rejoins Marc, une aération plus longue aurait sans doute permis au vin de se montrer plus complexe.

Bu en 2006 :

Le Chevalier-Montrachet Domaine Leflaive 1993 est éblouissant. C’est un vin jeune puissant, chaleureux, qui joue sur du velours avec une langoustine goûteuse à souhait. Ici ne se pose aucune question car tout est naturel et parfait.

Bonjour à tous,

bu dans une grande série mardi soir avec mes compères marseillais un Bâtard-Montrachet GC 2002 du Domaine Leflaive.

Un nez sur des notes de réductions fugace ainsi que la vanille, les fruits jaunes très murs, des notes de pain grillé et le bois de sental

La bouche est large, opulente et très puissante mais la trame est sur une amertume qui fait clairement faire la grimace, donnant un sentiment de sucer du bois "vert" et la finale assèchante finit d'achever cette bouche catastrophique. Bref, du jus de planche et de la planche de mauvaise qualité....

On est tous éberlué autour de la table à la découverte de l'étiquette. 11/20* par charité mais le vin a fini à l'évier. (je note car nous n'avons pas eu l'impression d'avoir un "défaut" de bouteille...)

Domaine Leflaive - Puligny Montrachet - 2008

Très joli nez intense sur les fruits blancs, la noisette fraîche, pointe boisée. A l'aération il devient plus floral, avec un boisé plus intégré.
La bouche est d'une superbe construction: ample, dynamique légèrement grasse mais cristalline à la fois
Très jolie finale salivante et citronnée

Une très jolie bouteille, qui semble me confirmer que je préfère le chardonnay sur sa jeunesse...

Marc

Bonjour Nico,

Je suis désolé pour votre mauvaise expérience mais je partage avec vous mes déceptions sur plusieurs bouteilles de cette maison. Jeunes les vins du Domaine m'ont toujours fait plaisir en offrant les qualités équilibrés de ce qu'on attend d'un vin issu du Chardonnay de la Cote de Beaune. Mais avec l'âge (je parle de quelques années (5-8 ans) les vins ont été souvent oxydés, à couleurs jaune cuivré sans fraîcheur et dominé par le bois. Tel étaient mes expériences avec Clavaillon 2004 (3X) Les Pucelles 2004 (1X) et Pucelles 2008 (1X). J'ai peur d'ouvrir un des Grands Crus qui me restent par crainte de retrouver les mêmes expériences. Pour moi en tout cas les vins du domaine Leflaive sont rayés de ma liste d'achat.

P.S.: Mes vins ont été toujours correctement stockés après avoir été ramenés de mon caviste le jour après la livraison chez le caviste.

Luc

Quand on songe aux prix où sont vendus ces vins, même départ cave, c'est décourageant pour les clients insatisfaits.

R

Comme je disais à certains en MP, avec les vins du domaine j'ai bu de très grandes bouteilles (2 bienvenues 2004, clavailllon 2002...) et des vins qui méritait que l'évier ou quasiment. Ca a jamais été dans la demie mesure, mais à ce prix sur les GC (c'est cher au domaine et très cher sur le second marché) je passe clairement mon tour...

Nico,

j' éspère que le propriétaire de la bouteille va un peu ruer dans les brancards au domaine... Ca
me rend fou de lire un cr comme le tien, et de beaucoup d' autres (arnaud...). Ce côté totalement désequilibré sur l' amertume,
c' est déjà ce qui t' avais déjà géné dans tes mauvaises expériences du domaine?

Oui le bois qui prend le dessus, la sensation de sucer du bois vert et la finale qui sèche, c'est pas le première fois (çà surprend même plus mes potes habitués aux vins du domaine) et on est pas les seuls... en tout cas quand on vise de tels niveaux de tarification, y compris au domaine (c'est très cher déjà en direct), cette variabilité est difficilement acceptable.

En effet le propriétaire va écrire au domaine mais ils vont surement répondre qu'il faut éviter de déguster les jours "planche"

Enfin pour être tout à fait honnête, même si nous avions un allocataire autour de la table, ce Bâtard 2002 venait du second marché; Maintenant à la dégustation il y avait une grosse puissance, une grande longueur, on a donc penser à un GC et la bouteille avait de la tenue, pas de sensation d'oxydation ou de fatigue, donc il ne nous a pas semblé être en face ni d'un faux, ni d'une bouteille mal conservée....

Personnellement, pour avoir lu de nombreux comptes rendus en ce qui concerne ce domaine depuis pas mal d'années, je ne m'y suis jamais risqué malgré la notoriété ! J'attendais peut-être que ça s'arrange, apparemment je vais encore attendre un peu ....

Question : Quelle est la qualité du bouchon sur ces bouteilles ?

Jmm

Moi, ce qui me gêne sur tout dans les vins de Leflaive, c'est la réduction féroce, même sur des vins un peu âgés...
Impossible pour moi d'y voir un vin pur dans ces conditions. Rédhibitoire.

Denis

Bouchon nickel de chez nickel...concernant la réduction Coche, Leroy, Morey...travaillent avec et çà empêche pas la pureté pour moi si on aère bien.

Bâtard-Montrachet 2002 Domaine Leflaive

Bonsoir Luc,

Pour ma part, j'ai eu la chance de boire deux Clavoillons 02, une Pucelles 96 et un Chevalier (j'ai oublié l'année mais 97 je crois) alors que ces bouteilles avaient plus de 5-8 ans d'âge au moment de leur dégustation. Le bonheur a toujours été au rdv, que des grandes bouteilles avec une mention spéciale pour la Pucelles 96. Donc, je dirai que tu n'as pas eu de chance et cela confirme une nouvelle fois la maxime qu'il n'y a pas de grand vin mais seulement de grandes bouteilles.

Je n'ai aucun conseil à te donner mais tu devrais peut-être essayer à nouveau car il me semble bien dommage de passer à côté d'un domaine de cette qualité.

De mon côté, il me reste un bienvenues-batard 05 que je compte bien garder encore de nombreuses années en cave.

Bonne soirée.

Aimé

Bonsoir Aimé,

Merci pour vos encouragements. Il me reste entre autres encore un Bienvenues-Batard 2005 que je vais ouvrir avant la fin de l'année. Je ne vais pas manquer de vous donner mes impressions sur cette bouteille bien précise. Pour moi le domaine Leflaive est un domaine qui a la chance d'être recherché partout dans le monde et les oenophiles s'arrachent les bouteilles du domaine. Ceci ne veut pas dire que c'est forcément un domaine de qualité. Je pense que chaque amateur de vins a la compétence et la liberté de se faire sa propre hiérarchie des domaines et des vins. La seule condition pour y réussir c'est d'avoir la possibilté de déguster régulièrement (de préférence en comparaison) les vins d'une appelation et/ou d'un producteur et d'être objectif dans l'analyse. Ceci aussi bien par rapport à ses propres goûts et préférences et sans se laisser impressionner par l'étiquette du vin. Je dois constater trop souvent que des dégustateurs perdent toute objectivité dans leur analyse s'il savent qu'ils ont à voir avec une bouteille "mythique" ou provenant d'un "grand" domaine ou en connaissant les recommandations faites par des pros.

Dans l'attente de vous lire

Amicalement

Luc