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Domaine Arlaud, Morey-Saint-Denis

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Alex a répondu au sujet : CR: Chambolle Musigny Domaine Arlaud 2012

Dégusté ici lors d'une session Lorraine en cours...

CR: Chambolle Musigny Arlaud 2012
C'est ici un vin parfumé, racé et élégant, signature des jolis Chambolle.
L'ensemble est plein et charnu avec encore un joli potentiel de garde. Robe d'une teinte violine pourpre profonde, sur les arômes lisses de fruits rouges (groseille, framboise, fraise) et griottes le style fait dans un registre caillouteux. Dans la lignée et la typicité et le respect de ce que j'attends de la tradition bourguignonne, je lui reprocherai peut-être un peu trop d’élevage, Arlaud ne faisant pas toujours dans la dentelle. Début de pointe truffée ou à défaut de champignon forestiers, belle complexité aromatique avec une bouche intense, aux nuances de sous-bois sur une belle minéralité. Très bien 16.5/20

Alex
#421
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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud, Clos de la Roche, 2010

Adieu Eric...

CR: Domaine Arlaud, Clos de la Roche, 2010



Icna
Le nez est magnifique sur les fruits rouges, c'est floral avec un coté sanguin qui va évoluer sur le café.
En bouche il y a une belle ampleur, c'est fin, acidulé avec de l'orange sanguine. Longue finale mais qui sèche un tout petit peu. Une très belle bouteille.

Enzo
Nez complexe, légèrement grillé, floral, sur la framboise, les agrumes dont l’orange sanguine. Superbe nez.
La bouche ne déçoit pas, elle est ample, riche, particulièrement juteuse, pleine et salivante.
Harmonie idéale jusque dans la très longue finale. Magnifique bouteille.
Excellent.

Oliv
Robe claire, sur de nets reflets rouille.
Nez magnifique, sur les petits fruits rouges, la rose, des notes d'encens. C'est précis, causant et envoûtant !
Bouche classieuse, d'une délicieuse précision aromatique, juteuse en attaque et nerveuse à la fois par une belle présence acide et des tanins qui apportent structure et mâche.
Finale longue mais qui peut encore gagner en fondu et en harmonie en intégrant définitivement ses tanins.
Superbe !
#422
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david84 a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud Gevrey-Chambertin 2010 - Gevrey-Chambertin

Bu à cette occasion
CR: Domaine Arlaud Gevrey-Chambertin 2010 - Gevrey-Chambertin
Robe fraise.
Nez sur la cerise et la fraise des bois.
Bouche à l'attaque gracieuse où les fruits rouges ressentis au nez sont portés par une fine acidité et complexifiés par les épices douces.
Les tanins sont à peine perceptibles avec une sensation de souplesse de corps qui me fait penser à un Chambolle.

David
LPV Vaucluse
#423
Pièces jointes :

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guil84laume a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2016

CR: Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2016

Bonjour,
A l’ouverture, le nez est trop boisé.
Après une aération de plusieurs heures, il dégage des notes de fruits rouges acidulés, d’encens, l’élevage se fait
toujours sentir mais s’intègre davantage à l’ensemble.
En bouche, présence de l'acidité qui rappelle la groseille. La matière est délicate et le vin,
sans être dénué de charme est plutôt sur un registre sérieux.
La matière me semble assez importante, on n’est clairement pas sur un vin de soif.
Une jolie expérience pour cette bouteille qui s’est présentée sous un registre plus sérieux que
gourmand.
Guillaume
#424
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guil84laume a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2018

CR: Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2018

Bonjour,

Dès l’ouverture, le nez présente des arômes de mûre et de cerise fraiche, l’élevage bien que présent se fait plutôt discret.
La bouche est soyeuse et les tanins ne sont pas accrocheurs. On sent que c’est mûr mais équilibré. On ne sent pas du tout les 14° d’alcool (le 2016 affichait 13°). L’élevage ne se fait pas trop sentir et le vin est d’une bonne longueur.
J'aime beaucoup !

La différence avec le 2016 est flagrante (malgré l'écart de 2 ans), l'acidité se fait moins ressentir et ce 2018 parait plus méridional.

Guillaume
#425
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LudwigMozart a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2017

CR: Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2017

Bonjour,

Totalement séduit par le 2016, je tente un 2017.

Epaulé 2 heures.

Au nez, je ne sens pas grand chose malgré une bonne secousse dans le verre. Déçu car j'en suis encore au stade où j'apprécie beaucoup plus les vins par leurs arômes qu'en bouche ayant plus de mal à discerner les saveurs. Bref.

En bouche donc, je suis désorienté. Je ne reconnais en rien un Pinot. Fruits noirs, voire léger coté pruneau auxquels se mêlent un coté herbacé? Du thym? Je partirais sur un vin sudiste (voire de Corse c'est dire mon niveau.) Je précise que je connais peu les Cotes de Nuits (le vin tout court comparativement à l'Assemblée ici présente).
Ce n'est pas déplaisant mais je n'apprécie que moyennement car m'attendais à retrouver ce que j'avais apprécié avec le 16.

En conclusion, je vais finir mes 16 et laisser les 17 se reposer bien calmement.

Jean-Christophe | "Hein?"
#426
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Val59 a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2017

Si tu as l'occasion la cuvée gagne très souvent à vieillir quelques années comme déjà signalé par certains précédemment.

Amicalement,
Valentin
#427

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LudwigMozart a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2017

Merci Val.
J'avais lu effectivement cela (c'est d'ailleurs en lisant lpv que j'ai eu envie de le connaitre) et comptais les conserver encore quelques années mais j'avoue que la curiosité m'a poussé à le goûter jeune.

Jean-Christophe | "Hein?"
#428

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