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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Le Grand Vin !

Il me semble que tout le monde s'accordera là-dessus.

bah oui, je ne dis rien de plus hein mais il se trouve que ce cas de figure est large dans le domaine du vin.

Un domaine peut vendre en-dessous du prix de marché, mais il ne peut pas décider du prix de marché ni le pousser à la hausse arbitrairement d'une simple décision.

mais si Benji, regarde clos de tart, regarde grillet à peine racheté bim, regarde le rosé de brad pitt, c'est du marketing de positionnement et c'est justement possible parce qu'on est en monopole pour certains, en oligopole pour d'autres, donc les prix sont fixés par l'offreur qui est en position de force par sa rareté, son image etc...

Il faut donc nuancer cette affirmation "c'est le domaine qui décide du prix" car, contrairement à un monopole, il y a une limite haute imposée par le marché.

même en monopole tu as une limite haute, mais elle n'est pas imposée par le marché, mais par le bon sens qui évite de se faire arnaquer quand ça se voit comme le nez au milieu de la figure.
Ceci dit, parfois, cette limite est très très haute et je me demande si les pigeons...(enfin bref )

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Réponse de Benji sur le sujet Re: Le Grand Vin !

Jérôme et Laurent,
La définition de la loi de marché considère justement que les "décision humaines" (sic) et le "bon sens" (re-sic) participent de l'arbitrage.
J'arrête sur le sujet parce que le côté technique et intellectuel m'amuse, mais je ne me sens pas équipé pour un débat sur la morale (et accessoirement j'ai du travail).
Si vous voulez que l'Europe ou la DGCCRF permettent à chaque vigneron de faire de la Romanée Conti et/ou en limite le prix à 30 euros la quille, why not
Benji

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Réponse de Ricco sur le sujet Re: Le Grand Vin !

espelette écrivait:

---

>
> Je ne comprends pas ce qui n'est pas joli joli et
> ce que tu entends par contrôle ? Si c'est le fait
> que les plus riches peuvent se payer les meilleurs
> vins et qu'il faudrait limiter les prix alors je
> te pose une question : à qui distribue t-on les
> 10.000 vins que 1.000.000.000 de personnes
> voudraient bien boire ? On procède à un tirage au
> sort ou bien on les attribue d'office aux membres
> du Parti ?

j'aime bien l'idée du tirage au sort. Ca donnerait une chance égale à tout le monde. D'ailleurs, c'est un peu ça à la GDP : si tu as de la chance de tomber sur un bon jour, tu repars avec une caisse, si tu n'as pas de bol, tu repars bredouille ()

Par ailleurs, si la RC vendait ses bouteilles 10 euros, avec droit d'achat tiré au sort, ça ferait fortement baisser la demande, car je ne vois pas les grands de ce monde mettre une bouteille à 10 euros à leur table !

---

Kamal

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Réponse de blackmania sur le sujet Re: Le Grand Vin !

Ouais...perso je reste plutôt sur la pensée de Benji.
Une offre qui fixerait seule son prix sans tenir compte de la demande et de son volume...ça marcherait pour certains (très peu en fait et pas longtemps) mais beaucoup se casseraient la gueule. On reparlera de Clos de Tart. Pas sur que leur politique tarifaire actuelle soit pérenne.
Mais comme on parle d'un marché ou les acheteurs sont millionnaires...(et le pire c'est qu'il y en a de plus en plus). Disons que cela reste un marché d'offre et de demande, avec ses particularismes.

Et ce débat me rends heureux d'être pauvre. Car au delà de 20€ l'arnaque commence...

En fait, je me rends compte que je me suis fait arnaquer plein de fois, et que je vais, désormais, recommencer en toute connaissance de cause ! C'est ce qu'on appelle la passion non ? Satanée maladie !

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Le Grand Vin !

Car au delà de 20€ l'arnaque commence...cool smiley

rien que cette phrase Sylvain, c'est un aveu que le reste est factice (même si j'aurais mis un peu plus de 20€ car je connais des domaines où les coûts de production sont plus proche de 30€) et donc que le mécanisme naturel de fixation du prix entre la quantité d'offreur et celle de demandeur n'existe pas pour beaucoup de vins à plus de 30€.

En fait, je me rends compte que je me suis fait arnaquer plein de fois, et que je vais, désormais, recommencer en toute connaissance de cause ! C'est ce qu'on appelle la passion non ? Satanée maladie !

non ça s'appelle l'expérience.

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Réponse de iceteayer sur le sujet Re: Le Grand Vin !

et bien vous savez quoi ? J'ai trouvé ça trop cher et je ne l'ai pas acheté.

Et dire que si tu l'avais acheté on aurait pu faire une Romanée Conti shower!

T'as pas assuré sur le coup

julien

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Le Grand Vin !

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Le Grand Vin !

Raboso del Piave DOC écrit: Jean-Luc, je suis un jeune dégustateur, cela fait environ 10 ans que je m'intéresse au vin.
J'ai toujours perçu le grand vin comme très rare et m'étonne souvent du nombre de "grands vins" dans certains cr, ce qui révèle que nous lui prêtons des définitions très différentes.

10 ans, cela n'est déjà pas mal.
Cela dépend vraiment des buts que l'on se donne.
Personnellement, je n'ai jamais fait la chasse à ce qui se fait de mieux envers et contre tout.
Donc, les "grands vins" j'en ai parfois croisés, j'en ai souvent ratés car, à vrai dire, j'étais souvent plus pris par l'ambiance, les discussions ou les copains que par la grandeur du vin... sans doute pas un vrai passionné...
Je te rejoins aussi sur le nombre peut-être exagéré de "grand vin" dans les CR; mais cette évaluation est propre à chacun.

jlj

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