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Réponse de iceteayer sur le sujet Re: Corrélation entre grands vins et leurs prix

Mais il revend des 2005, 2009 et des 2010, soit des vins absolument pas prêt à boire aujourd'hui ?...je n'ai pas trop saisi...

Non il ne revend pas ces millésimes là.
Pour exemple, ça lui est arrivé de revendre quelques bourgognes ou bordeaux pas forcément très connus d'années comme 1993 (oui il a pas toujours acheté que sur des grands millésimes, quoi que 1993 a engendré des personnes assez exceptionnelles je trouve [je fais mon Luc là ] ) parce que les vins ne sont plus à son gout, tout simplement.

Des 2005 commencent déjà à bien se boire en ce moment d'après les CR et le peu que j'ai bu, pour ce millésime pas forcément d'attendre encore 50 ans pour se faire plaisir.

Et je vais dire quelque chose qui va surement en faire hurler quelques uns ici, mais tous ces 2005, 2009 et 2010, bien sur que le but premier est de les boire. Mais aussi, si jamais il lui arrive quoique ce soit dans la vie, et bien c'est également une valeur de revente (qui existe aujourd'hui en tout cas, peut être que dans 10/15 ans ça ne vaudra plus rien).

julien

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Réponse de sly14 sur le sujet Re: Corrélation entre grands vins et leurs prix

Vous êtes des buveurs d'étiquettes avec ces noms!



Sylvain

PS: je plaisante

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Réponse de totolouga sur le sujet Re: Corrélation entre grands vins et leurs prix

Mince s'il faut que je justifie mes flops, pourquoi moi seulement.....

J'ai trouvé les vins de Dominique Laurent trop boisés, c'est pour moi le défaut majeur. Alors effectivement il y a plein de cuvée que je n'ai pas goutées mais je n'ai plus envie d'essayer. Je devrais peut-être... Si tu en veux j'en ai mis, deux en vente LA , pas cher...je ne connais même pas le prix et il y a tellement de cuvées justement que c'est difficile de suivre.

Et pour les rouges de Ganevat avant que la question arrive, c'est parce que c'est du pinot qui ne pinote pas comme j'aimerais, d'ailleurs là aussi celui qui veut deux Cuvées Julien (2010 je crois ou 2011) et une Cuvee de l'Enfant Terrible 2010 (Poulsard) faites signe! Je ne les boirai pas!

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Réponse de starbuck sur le sujet Re: Corrélation entre grands vins et leurs prix

totolouga écrivait:

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> Mince s'il faut que je justifie mes flops,
> pourquoi moi seulement.....

J'ai ma 1ère réservation chez Morey Coffinet que tu apprécies donc je me demandais s'il y avait une telle différence de style avec Rapet au point que l'un soit dans tes flops.
Je suis rassuré par le fait que tu n'ais qu'une mauvaise expérience et qui plus est de l'autre coté du globe sur des millésimes que je ne connais pas et n'ai pas en cave.

Finalement le mieux est que j'essaye de rendre visite aux 2 mais ça va me faire un WE très chargé lorsque je vais descendre au bout de l'A31, surtout que la côte de nuit est juste avant

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Sylvain

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Réponse de Alex sur le sujet Re: Corrélation entre grands vins et leurs prix

Merci Eric
Jamais trop bus les vins cités hormi Brane que j'aime bien.
Larcis jamais été transcendé mais bu sur des millésimes avant le renouveau (98/01/04).

Alex

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Réponse de maclo sur le sujet Re: Corrélation entre grands vins et leurs prix - désamour bordelais

Bonjour,
Tu es simplement comme beaucoup de lpvien : aprés avoir passé le cap de l'étiquette et de l'accessibilité, tu t'es intéressé à des vins plus pointus et qui t'eclatent plus
Je ne suis pas sûr que le prix ait à voir là dedans car les grands crus bourguignons valent les 1ers ou 2nds crus classés bordelais et les grosses appelations du Rhône (cotes roties, hermitage, chateauneuf) les autres crus classés réputés.
Autrement dit, c'est plus la diversité et le plaisir du pinot, de la syrah et du grenache, qui t'ont un peu éloignés du baroque cabernet sauvignon.

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Mais déguster cet hymen/sous l'arbre d'un paradis chantant
c'est boire de la santé, c'est fortifier ses veines/et rester debout parmi les vivants.

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Corrélation entre grands vins et leurs prix - désamour bordelais

après avoir passé le cap de l'étiquette

Excellent poisson d'avril ! -D

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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Corrélation entre grands vins et leurs prix

""Meme s'ils valaient trois fois moins cher je n'acheterai pas une bouteille. ""

Il va falloir envisager une petite dégustation à l'aveugle ..........Bouchard tout particulièrement sur les vingt dernières années .

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Corrélation entre grands vins et leurs prix

Un des vins les plus brillants de la maison Bouchard Père & Fils est le Chevalier Montrachet La Cabotte.
Son prix sera considéré comme trop cher par certains, mais critiquer ce vin serait absurde.

Si on range Coche-Dury dans les maisons authentiques de vignerons, le prix du Corton Charlemagne fait plus tousser si on n'est pas allocataire que les prix des vins de grandes maisons.

Les généralisations comme celles de Antoine G ou Marc C, je n'achète pas, car trop cher

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Cordialement,
François Audouze

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