Nous avons 2344 invités et 50 inscrits en ligne

Millaman cabernet sauvignon 2005 (Chili)

  • claudylemauve
  • Portrait de claudylemauve Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 4
  • Remerciements reçus 0

Millaman cabernet sauvignon 2005 (Chili) a été créé par claudylemauve

Bonjour,
dans un concours, j'ai gagné une bouteille de Millaman, Cabernet sauvignon 2005 médaillée d'or au concours international de Bruxelles 2007.
pourriez vous me renseigner: son prix? Vin d'apéritif ou autre ? A consommer de suite ou l'oublier quelques années? A boire avec quel plat?
Merci d'avance et bon dimanche.
Claudy
30 Juil 2007 20:03 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8462
  • Remerciements reçus 398

Réponse de Anthony sur le sujet Re: Millaman cabernet sauvignon 2005 (Chili)

Domaine assez recent, vignes probablement encore jeunes, vin de debut de gamme (a moins que le nom Reserva Soit indique sur l'etiquette): a mon avis, a boire assez rapidement sur son fruit. Attention, les bonnes surprises ne sont pas exclues !
Anthony
31 Juil 2007 10:00 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • claudylemauve
  • Portrait de claudylemauve Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 4
  • Remerciements reçus 0

Réponse de claudylemauve sur le sujet Re: Millaman cabernet sauvignon 2005 (Chili)

Bonjour et merci...
il y a bien RESERVA sur l'étiquette mais aussi une étiquette médaille d'or 2007 et une autre Golden Condor!
A+
31 Juil 2007 17:04 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8462
  • Remerciements reçus 398

Réponse de Anthony sur le sujet Re: Millaman cabernet sauvignon 2005 (Chili)

J'en sais rien, leur site web parle bien des medailles recues, mais rien de recent et rien sur ce vin.

Ceci dit, lisant la fiche technique, attends-toi a un vin moderne.
Anthony
31 Juil 2007 19:49 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • claudylemauve
  • Portrait de claudylemauve Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 4
  • Remerciements reçus 0

Réponse de claudylemauve sur le sujet Re: Millaman cabernet sauvignon 2005 (Chili)

Re,
tu cites un site(:P)...pourrais tu me donner l'adresse?
Que veut tu dire en parlant de vin moderne?
A+
31 Juil 2007 20:22 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8462
  • Remerciements reçus 398

Réponse de Anthony sur le sujet Re: Millaman cabernet sauvignon 2005 (Chili)

www.millaman.cl/

La fiche technique (du 2004) fait part d'utilisation de levures selectionnes, de fermentation partielle en bois de chene americain, d'un taux d'alcool proche de 14% et de SR de l'ordre de 2.71 g/l.

La fiche de degustation parle de notes de toffee, d'eucalyptus, de fruite et de douceur. Selon mon bareme des vins chiliens que j'ai bu, je pense que celui-ci entrerait dans la rubrique des neo-classiques (!).

Mais suffisament parle d'un vin que je n'ai pas bu. Ouvre cette bouteille et parles-en nous.
Anthony
01 Aoû 2007 04:38 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • claudylemauve
  • Portrait de claudylemauve Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 4
  • Remerciements reçus 0

Réponse de claudylemauve sur le sujet Re: Millaman cabernet sauvignon 2005 (Chili)

Ok, merci mais l'ouvrir avec quel plat?
En apéritif?
A+
04 Aoû 2007 11:53 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8462
  • Remerciements reçus 398

Réponse de Anthony sur le sujet Re: Millaman cabernet sauvignon 2005 (Chili)

BBQ (:P)
Anthony
04 Aoû 2007 13:05 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck

Connexion

Derniers messages

Plus de sujets »