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Primo Estate (cépages bordelais passerillés)

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Primo Estate (cépages bordelais passerillés) a été créé par Guest

Primo Estate - Mac Laren valley Coonawara Cabernet Sauvignon/Merlot "Joseph Moda Amarone" 1998 (Australie) : avril 2003
DS15,5 – PP16 – PC16,5 – LG16.
- Rubis vif et brillant.
- Nez mentholé, confit, très original, profond ; l’eucalyptus domine l’expression aromatique (ce qui aurait pu nous mettre sur la voie de l’origine australienne de ce vin…), notes complémentaires intéressantes de truffe et de graphite.
- Attaque veloutée, le fruit dense et expressif s’exprime avec beaucoup de gourmandise ; l’alcool (14,5%) est bien intégré. Les tannins semblent un peu plus secs que dans le vin précédent.
27 Fév 2007 17:21 #1

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