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Argiolas – Cannonau di Sardegna "Costera" 2011 : (90% cannonau = nom local du grenache, 5% carignan, 5% bovale) robe encore plus sombre et concentrée, le nez sent la garrigue, chocolat, café, cassis, fruits rouges sucrés, élevage très bien intégré. La bouche est très puissante, avec des tannins bien enrobés, bonne matière, manque un peu de fraîcheur par rapport au précédent. Belle longueur. Vin un peu trop chaud et puissant à mon goût, mais plutôt bien fait (surtout pour 8€), qui demande absolument une viande bien relevée. On me souffle dans l’oreillette que le lendemain sur un magret il était très bien. B+.

Argiolas Costera cannonau 2013

Mes brèves impressions :
Robe : rubis
Nez : d’intensité moyenne porté par des arômes de fruits rouge et d’épices douces
Bouche : un vin rond en attaque qui affirme son caractère tannique en évolution. Le fruit est bien présent en bouche. Bonne longueur. Vin moyennement corsé.

Pas mal.

Prix caviste actuel : EUR 10,53

Luc

Cantina Argiolas Costera Cannonau 2013
Ouvert, décanté à moitié, reste bu sous trois jours. En verre Zalto Universal et Zwiesel Fortissimo vin blanc.

Le nez est intense, beaucoup moins posé que 2007, évidemment. Très porté sur le fruit noir, un peu de cerise aussi. Quelques touches épicées. A l'aération, on trouve des notes plus d'élevage (bien que vu le prix, je pense que ce soit du copeaux). C'est bien fichu mais ça gagnera évidemment à vieillir au moins une paire d'années vue le développement à l'aération.

La bouche est souple, bien pleine, d'une longueur moyenne. Le fruit est très présent avec des touches d'herbes aromatiques. C'est un vin qui porte bien la patte du coin. Encore un peu brut de coffrage mais extrêmement facile à boire. Comme au nez, c'est bien foutu. Vraiment un rqp exemplaire, à acheter et déboucher sans souci d'ici à 5-10 ans. 75/100 en ce moment.

Vu l'évolution du 2007 qui est vraiment superbe en ce moment (on mettrait 20€ dedans tellement c'est bon), je ne saurais trop conseiller d'encaver pour un futur super vin de tous les jours.

A noter que je l'ai acheté 8,25€ en ligne (ajouter 1€ de port par bouteille, en gros). Ca n'a certes rien d'une découverte, mais c'est une valeur sûre !

Bonjour,

le Costera est vinifié en cuves beton vitrifié, puis subit un élevage de quelques mois en barriques de chêne (de 2 ans en moyenne, pas de bois neuf). A ma connaissance, pas de copeaux au Domaine (mais fûts neufs pour le cuvées haut de gamme (Turriga), lesquels fûts sont utilisés en seconde année pour Korem, puis pour les cuvées classiques).
Personnellement sur 2013 (plus récent millésime dégusté, voir plus haut), je ne perçois pas de sensation de boisé excessif au nez ni en bouche, mais je n'y suis pas particulièrement sensible.

Samedi prochain, sur cuissot de sanglier au BBQ, un magnum de Costera 2010 est prévu, C.R à suivre

Cordialement,

Jean.

Non, ça n'est pas excessif mais il y en a. Pour ma part, je m'en tamponne complètement que ce soit une douelle ou du vrai bois. Mais l'élevage était quand même assez net au deuxième jour. Un bien beau vin en tout cas, surtout pour le prix !

Serra Lori 2017 Isola dei Nuraghi IGT
50% Cannonau, 25% Monica, 20% Carignano, 5% Bovale

Ouvert à l'apéritif, ce rosé se montre plutôt austère et très alcooleux. Aucun plaisir en accompagnement de crevettes et de quelques morceaux de provolone !

Aujourd'hui, le vin se montre beaucoup plus agréable.
La matière reste certes très riche, le nez très intense, mais le fruité se fait beaucoup plus sentir.
Le vin se montre désaltérant et finalement assez délicat.

Première rencontre avec cet important domaine sarde.

Ben

je précise que ce vin coûte 6.95€.
A ce prix là, on est pas volé!!!!

Ben

Cantina Argiolas Isola dei Nuragu Korem 2018

Cuvée issue de Bovale.

Robe foncée. Dès les premières effluves, on perçoit un vin construit, dans un style 'sérieux'. Le nez est sur les fruits rouges et noirs. En bouche, l'équilibre est juste, dans un style 'international', entre rondeur et structure avec une touche d'originalité dans l'aromatique avec en finale des notes plus fraîches de fruits et du maquis.

Julien

 

Bu à cette occasion
Cantina Argiolas Korem Bovale 2018 - Isola dei Nuraghi
Robe grenat tirant sur le brun.
Nez sur les fruits noirs, le chocolat amer et la liqueur de cassis.
Bouche concentrée avec une aromatique trop exubérante sur le cassis et la perception d'un élevage qui paraît trop ambitieux au regard de la matière.
 

Cantina Argiolas Turriga Isola dei Nuraghi IGP 1998

Voilà un vin nullement marqué par les années,un superbe vin.
La robe est sans trace notable d'évolution,elle est d'un beau rouge violine.
Le nez est des plus agréables,il se compose de beaux fruits rouges et noirs murs mais pas trop,pas surmuris.je note cassis,mûre,cerise noire.Je rajouterai un peu de notes poivrées,un peu de menthol.
La bouche de grande classe dès l"entame présente un beau volume,assez large,sans creux,très élégante.On apprécie la fraîcheur,l'acidité parfaitement dosée.Là je pars en Bourgogne.Toujours les beaux fruits,quelques notes florales.La finale est très souple,aérienne et la longueur sans critique.
Au total puissance,élégance,fraîcheur,longueur...Vin de grande classe qui rentrera dans mon top 5 des vins dégustés cette année.
Cordialement
Bernard