Penedes Jean Leon 1989 : 15/20 – 29/3/07
Un chardonnay espagnol astucieusement mis en pirate dans une dégustation de grands crus bourguignons (ce vin entre désormais dans le célèbre Milmanda de Torrès – cf le bon 2003). Nez un peu exotique sur le pain grillé, la pomme, les fruits secs, le genêt (et en prime une subtile suggestion racinaire de raifort). Bouche particulièrement grasse, encore peu atteinte par les outrages de l’âge, dans un registre flatteur (on a presque l’impression d’une pointe de sucre résiduel). Pas mal mais le vin, certes placé dans un série de haut vol, fait surtout sensation lors des premières gorgées (il reste somme toute placide et replet).
Pas sûr Laurent que "Jean Leon" rentre désormais dans Milmanda.
La bodega a juste été rachetée par Torres et ce vin existe toujours.
Jean Leon fut le premier à planter du Chardonnay et du Cabernet en catalogne.
J'au bu de beaux cabernets dans les années 90 qui avaient vieillis avecgrace (78,81,83) et des chardonnays de style californien mais intéressants là aussi au vieillissement (86,92).
Pour rester sur le cépage et sur l'espagne, il faut goûter à tout prix "Chivite collecion 125" 2004 en appellation Navarre.