Hier, soirée de gala à  Berne pour le premier concours national des vins suisses organisé par l'interprofession et la revue Vinum.

3250 vins ont été présentés à  ce concours. 48 vins ont été nominés pour la finale, où 8 champions ont été désignés.

Voici les lauréats de la finale d'hier à  Berne

Coupe chasselas : fendant Balavaud Grand Cru 2003, de la maison Jean-René Germanier à  Vétroz

Vin doux : Ermitage 2001, Denis Mercier, devant l'Ermitage Grain noble 2001 de MT Chappaz

Blanc sec monocépage : Franc tireur 2003 (savagnin), des fils Maye à  Riddes

Pinot noir : Grand Maître 2002 du Caveau de Salquenen (Kuonen)

Blanc sec en barriques : Paà¯en coeur du clos 2002 de Dany Varône et Stéphane Reynard à  Saviècse, devant l'ERmitage grain d'Or 2002 de MT Chappaz

Rouge monocépage : cornalin de Vétroz 2003 de Serge Roh

Rouges monocépages en barriques : Merlot 2000 Culdrée, Enrico Trapletti (Tessin)

Assemblage rouge : Rosso dei Ronchi 2000 de Sergio Monti (Tessin)

Les vins valaisans cartonnent, de même que - ça fera plaisir à  Olif - le cépage savagnin (deux lauréats), qui est gentiment en train de gagner ses lettres de noblessse sur territoire suisse. Les vins rouge tessinois sont fidèles à  leur réputation en s'imposant dans la catégorie rouge en barriques et assemblage rouge. En revanche, c'est la déception pour les vins vaudois, dont le mieux placé est le Saint-Saphorin 2003 Mur Blanc de Jean-Louis Jomini et fils à  Chexbres, deuxième de la catégorie chasselas, où l'unique vin valaisan devance cinq vaudois ! A noter l'absence de vins neuchatelois en finale et l'échec des vins à  base de syrah et des "nouveaux" cépages (gamaret, garanoir, diolinoir, etc.)

cordialement

Yves Zermatten

cf aussi

280 FS la soirée pour déguster 48 vins (valeur moyenne entre 15 et 20 .-) et avoir le "privilège" d'assister à  la remise des prix, de qui se moque-t-on ?

Effectivement, Yves, ça me fait plaisir pour le Savagnin, même si on l'appelle Paà¯en par chez vous! Le Paà¯en, c'est ma religion à  moi! (aaa)

Tu as mal lu, 280 FS, ça incluait le repas de gala! Bon repas, j'espère! La dégustation seule, c'était 25 FS.

Olif

ah oui, mea culpa, à  25.- FS, ça valait le coup de pouvoir goûter tous ces vins ensemble. Pour le repas, j'espère aussi que c'était bon pour ce prix ! mais bon, c'est l'occasion de sortir le smoking (aaa)

amicalement

Yves

(ddd)

L'année prochaine, on vous aura ....

(bbb)

Salutations amicales,

Grats

Bof.....
Pas de quoi fouetter un chat ce palmarès.
Et surtout pas de quoi, pour nous Valaisans, de se taper le coquillage de gloire....
Enfin bref, je garde tout ce que je pense de ce palmarès pour moi.

Pascal

Bref, Pascal, plutôt que se taper le coquillage de gloire, s'en temponne le coquillard!...(aaa)(aaa)

Pour info, vous connaissez l'origine de cette expression?... Se taper le coquillage de gloire?

En tout cas, ça me donne un peu plus envie de découvrir ces merlots du Tessin.

Je trouve quand même, au passage, que ça nous manque un peu en France, ces concours inter-cantons!...(bbb) Aah! Vivement qu'on puisse planter du cabernet à  Gevrey et du pinot noir à  St Emilion!....(aaa)

Cordialement et valaisement vôtre!

PhR

Pour ceux qui n'auraient pas encore compris la raison de l'intitulé du Forum Valais/ Suisse, il me semble que c'est clair, dorénavant!(aaa)

Olif

Que pensez-vous du lauréat en catégorie Pinot Noir, la cuvée Grand Maître (Kuonen, Salquenen) ?(jjj)

Vincent,

Je ne connais pas ce producteur ni ses vins. Désolé.

Yves

Vive les vins du Tessin !!!

Les meilleurs vins rouge ( mono cépages, sec, barrique et assemblage ) sont sont du sud de la Suisse !!!

Ya de quoi être fier...

Mais où sont donc passé les vins rouge de Genève ?

Michel
www.bacco.ch le portail des vins du Tessin

Phr,
C'est une expression que j'utilise parfois en bricolant et rajoutant deux expressions. Rien de bien méchant je te rassure.

Pascal

Pascal,

Je n'étais pas inquiet!... (aaa)
Je trouvais ça plutôt marrant, comme nombre d'expressions locales!

PhR