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Clos Venturi

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Réponse de momo76133 sur le sujet CR: Domaine Vico - Cuvée 1769 rosé 2012

CR: Vico cuvées 1769 rosé 2012

belle couleur rose sanguine,nez discret sur les fruits rouges , en bouche sa manque de fraicheur et de longeur c'est un vin correct mais qui n'apporte pas d'emotions particulières.

note: moyen-

david
20 Oct 2014 17:23 #31

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Clos Venturi blanc 2009

CR: Clos Venturi blanc 2009

Bouteille bue lors d'une dégustation relatée ICI.

Eric
La robe est plus dorée et plus dense. Le nez est expressif, sur le zeste de citron, le mousseron (façon Chablis), le pétrole (façon Riesling) et une touche beurrée (façon Chassagne). La bouche est ample, mûre, avec une bonne fraîcheur sans que l'acidité soit trop saillante (ce qui élimine le Riesling). L'ensemble est pur et racé. Un joli vin, prêt à boire.

Jean-Loup
Robe or.
Nez bien ouvert et expressif, minéral, allant presque jusqu'à l'hydrocarbure, notes citronnées.
Bel équilibre en bouche entre gras et fraîcheur, belle et longue finale.
Bien ++
26 Nov 2014 22:11 #32

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Vico - Clos Venturi 2012 (blanc)

CR: Domaine Vico - Clos Venturi 2012 (blanc)
=small%Bouteille remontée de cave et servie dans la foulée.
Bouchon de longueur moyenne mais, à mon avis, pincé lors de la mise car il est marqué sur 1mm et sur toute la hauteur.

La robe est un peu plus marquée que lors de ma dégustation de l'année dernière tirant plutôt vers le jaune or clair.
Nez complexe sur la fleur (violette), les herbes et une note miellée.
Une note assez insistante évoque la poire fraîche.
En bouche, le vin a pris du volume sans rien perdre de sa gourmandise.
On y retrouve les mêmes arômes de poire et de fleur qui signent une belle complexité.
Bel équilibre entre l'alcool et l'acidité qui participe à la fraîcheur et à la gourmandise.
Long final salivant au beau retour sur le fruit.
Un vin qui a parfaitement évolué depuis l'année dernière et que je vais continuer à suivre tranquillement.

Très bien.

Olivier
13 Mar 2015 06:18 #33

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Vico - Clos Venturi 2013 (blanc)

CR: Domaine Vico - Clos Venturi 2013 (blanc)
=small%Bouteille debouchée et servie dans la foulée.
Bouchon de taille moyenne.

Le souvenir du 2012 est encore récent et je voulais goûter le 2013 fraîchement encavé.
Robe de couleur jaune clair.
Nez ouvert sur des notes florales marquées, souligné par un fruit mûr (poire) et une touche anisée.
L'attaque affiche une certaine suavité immédiatement relayée par une acidité qui parcourt toute la dégustation.
Par rapport au 2012, le vin apparaît moins volumineux, plus longiligne avec une tension perceptible jusqu'au long final.
En conclusion, un vin frais et assez gourmand que je vais laisser reposer quelques mois avant un prochain essai.

Bien +.

Olivier
15 Mar 2015 20:19 #34

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR:Domaine Vico - Clos Venturi 2013 (blanc)

img11.hostingpics.ne...
CR:
Domaine Vico - Clos Venturi 2013 (blanc)

Nouvelle dégustation de cette bouteille vendredi soir.
La robe n'a pas évoluée.
Nez franc et ouvert sur des notes de fruits type citron, poire fraîche et cette note anisée comme lors de la dégustation précédente.
Vin tonique, s'étirant longuement dans de belles notes fruitées.
Il se met en place et offre beaucoup de plaisir et de gourmandise.
Servi en accompagnement de poissons et crustacés simplement grillés à la plancha : sardines, encornets, filets de rouget et coquilles Saint-Jacques.
Le vin et le dégustateur y ont trouvé leur bonheur. :)

Bien +++.

Olivier]
05 Juil 2015 10:10 #35

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Réponse de azerty27 sur le sujet Clos Venturi - caveau

En vacances avec ma dulcinée et mes deux enfants (passionnés de plage et bcp moins de vin) je négocie un stop au caveau du clos venturi. Après 5 heures de plages, de Chateau de sable, de poursuite des méduses, je me fais une joie de goûter et babiller sur le clos venturi. Bah comment dire, je me suis fais avoir au niveau de la négociation familiale. 5h de plage, 10 minutes dans le caveau. Seule la cuvée de base était a goûter. J'essaie de lancer 2/3 sujets... Sans succès. Peut être tombe sur un mauvais jour... J'en connais même deux qui m'ont dit :"t'as oublié ton argent ?"
"Non on part c'est fini". Passez votre chemin ou peut être m'y suis je mal pris...
10 Juil 2015 16:02 #36

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Clos Venturi

J'en connais même deux qui m'ont dit : écrit:

ah l'accueil corse... pas la première fois que ça arrive
ils ont osé te balancer ça ?
10 Juil 2015 22:06 #37

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Réponse de azerty27 sur le sujet Re: Clos Venturi

Oups pardon ca porte à confusion. Ce sont les enfants me voyant sortir si rapidement qui ont cru que j'avais oublié qqch ds la voiture . Désolé pour la confusion. Mais l'accueil fut tout de même tres froid.

Par contre pour tout le reste du séjour, l'accueil Corse fut formidable.
11 Juil 2015 00:53 #38

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Réponse de oenoJB sur le sujet CR:Clos Venturi, rouge 2013

CR:Clos Venturi, rouge 2013 :

Robe rouge sombre, opaque. Nez sur la fraise, la cerise noire, la myrtille.

En bouche, aromes de cerise griotte macere, un poil d'acidité, beaucoup de puissance, d'alcool, de la longueur encore sur l'alcool. Pas mal mais plus dans un registre brutal que fin.
17 Aoû 2015 21:30 #39

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CR:Domaine Vico – Vin de Corse « Collection » rose 2013

Robe tres pale, type rose gris. Nez sur les friits rouges, framboise, un petot cote floral.

En bouche, c'est tout abord un peu amer, puis quelques notes de fruits rouges, peu de longueur en finale.
Moyen.
22 Aoû 2015 15:46 #40

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Clos Venturi

Corse
Le Clos Venturi produit désormais plus bio que bio !

www.corsematin.com/a...
28 Sep 2015 16:11 #41

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Réponse de Dados sur le sujet CR:Domaine Vico – Vin de Corse rosé 2014

Servie à l'apéritif suivie d'une salade "estivale" (12,5% d'alcool)

Un rosé à la robe clair, saumoné, parfumé mais subtil, sur de jolies touches framboisées. Frais et jouant sur le registre de la finesse, un joli vin délicat et sensuel en diable !

Aux alentours des 9€ en GS.

Très bien

David
11 Mai 2016 16:04 #42

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Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :

Clos Venturi – 1769 – Biancu Gentile – Vin de France 2014


Luc Javaux : Robe jaune pâle de faible intensité. Nez agréable, agrumes et notes minérales, qui sauvignonne un peu à l’aération, me faisant passer de Chablis à Sancerre. En bouche, très belle fraîcheur mais également du volume et de la puissance. Certains s’orientent du coup plus au Sud. Au réchauffement, on sent effectivement davantage l’alcool. C’est très bien équilibré, finale minérale, presque tannique, de belle longueur. J’aime beaucoup. Bon, ce n’est pas encore cette année que je ferai des étincelles à l’aveugle… Très Bien
Olivier Mottard : En guise de mise en bouche, un blanc à la robe jaune or, au nez joliment fruité même si il n'est pas exubérant. Beau gras en entrée de bouche, vin relativement équilibré avec un final tonique et salin. On écume toutes les appellations ... sans trouver.

Luc
08 Oct 2016 15:57 #43

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR: Clos Venturi - Vin de Corse rouge 2012

Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :

Clos Venturi rouge - Vin de Corse 2012


Luc Javaux : Robe intense aux reflets rubis. Nez mûr, fruits noirs, réglisse, pointe verte, cuir, sous-bois, floral. En bouche, grande fraîcheur associée à une puissance indéniable, amertume assez marquée en finale, de belle longueur. Très bien -
Olivier Mottard : : robe un peu évoluée. Nez mûr sur les épices et les fruits rouges. Bouche structurée aux arômes de fruits mûrs avec un tanin un peu saillant à fondre. Laurent nous aide en donnant un indice : on a déjà dégusté cette région ce soir ... Ça ne m'évoque pas un vin du Rhône, donc je penche pour un vin Corse. C'est effectivement le même domaine que le blanc de l'apéro.

Luc
08 Oct 2016 15:58 #44

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine Vico Clos Venturi - Vin de Corse 2014 (blanc)

CR:



Domaine Vico Clos Venturi - Vin de Corse 2014 (blanc)
Bouchon long et souple, absolument pas passé.
La robe paraît étonnamment jeune sur un or clair et brillant.
Grand nez expressif sur des notes d’amande fraîche et d’herbe.
En bouche, le vin propose un corps ample et dense avec de fines notes florales qui évoquent la rose.
Très long et merveilleux final relevé par une acidité mûre qui tonifie l’ensemble.
Superbe vin alliant gourmandise et élégance.
J’adore !

Olivier
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24 Mar 2019 07:49 #45
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Réponse de Ion sur le sujet CR: Clos Venturi - Brama blanc 2019

J'ai dégusté ce vin avec des amis il y a quelque temps:

CR:Clos Venturi - Île de Beauté IGP - Brama blanc 2019
Biancu Gentile; 13vol%; 15,40€

Jaune paille avec des reflets verts. Au nez d’abord subtil et fin. Minéral prononcé, épicé, un peu de fumée. Avec le temps, il devient plus expressif avec des arômes floraux, épicé, poire et abricot, pomme légèrement cuite. Tout sans douceur ni maturité; frais, maigre, clair. J'aime ça et ça suscite des attentes.

Acidité douce. Corps moyen à fort, certes avec de l'extrait, mais sec. D'abord une impression légèrement fruitée-sucrée, puis un phénolique clair et de grande qualité (avec du bitter) qui apporte fraîcheur, présence, intensité et longueur. Arôme de pomme, d'abricot frais et nettement épicé. Le 2ème jour, les composants épicés augmentent en intensité (girofle, badiane, piment de la Jamaïque), le fruit se retire. Aussi un peu de résine d'arbre, un peu de cire. Clair et avec de la profondeur.

bon à très bon



Le vin s'est présenté de manière assez changeante. Comme il est assez subtil, c'était difficile d'avoir un accompagnement avec un goût plus intense (par exemple lors de la dégustation de la nourriture ou un autre vin). Dans l'ensemble, je le trouve un peu plus intransigeant, plus clair, plus profond et plus calme que, par exemple, le Biancu Gentile 2019 de Clos Fornelli. Moins accessible, mais aussi un peu plus mystérieux. Aussi un peu plus frais, moins mûr, mais les similitudes sont multiples.

Lors de notre dégustation, nous étions assez d'accord sur les aspects sensoriels du vin. La question controversée était alors de juger ce que nous avons goûté. Pour certains, le vin était aromatiquement simple, peu attrayant. D'autres étaient enthousiasmés par la structure, la retenue et le caractère froid. C'est un vin dont la nature permet des perspectives différentes.

Cheers -- Ion
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26 Oct 2020 08:32 #46
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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Vico Clos Venturi - Vin de Corse 2014 (blanc)

CR:



Domaine Vico Clos Venturi - Vin de Corse 2014 (blanc)
Je pourrais quasi écrire un copié/collé de ma dernière dégustation .
Bouchon long, souple, pas imbibé.
La robe est toujours aussi jeune sur un or clair et brillant.
Le nez explose sur des notes d’amande fraîche, d’herbe et de citron confit.
En bouche, le vin propose un corps ample et dense avec de fines notes de fleurs et d’épices mais présente un profil plus longiligne ... superbe !
La finale est toujours aussi longue et savoureuse, relevée par une acidité mûre qui tonifie l’ensemble.
Superbe vin alliant gourmandise et élégance.
J’adore !
Malheureusement c’était la dernière.

Olivier
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09 Nov 2020 06:28 #47
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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Vico Clos Venturi - Vin de Corse 2019 (blanc)


CR:
Domaine Vico Clos Venturi - Vin de Corse 2019 (blanc)
Robe jaune or assez clair.
Très joli nez, légèrement anisé, notes de fleurs et de fruits.
Bouche charnue, très élégante, marquée par des arômes de citron/mandarine.
Très joli équilibre et déjà une belle longueur.
Finale rehaussée de notes de citron frais avec un côté salin.
Un vin gourmand et fin que l’on peut goûter aujourd’hui mais qui pourra bien évoluer sur les cinq prochaines années.
Bien +++, sans doute plus dans quelques années.

Olivier
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19 Nov 2020 19:42 #48
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Olivier Mottard écrit:


CR:
Domaine Vico Clos Venturi - Vin de Corse 2019 (blanc)
Robe jaune or assez clair.
Très joli nez, légèrement anisé, notes de fleurs et de fruits.
Bouche charnue, très élégante, marquée par des arômes de citron/mandarine.
Très joli équilibre et déjà une belle longueur.
Finale rehaussée de notes de citron frais avec un côté salin.
Un vin gourmand et fin que l’on peut goûter aujourd’hui mais qui pourra bien évoluer sur les cinq prochaines années.
Bien +++, sans doute plus dans quelques années.

Olivier


Je me mets dans les traces d’Oli pour ce vin qui m’a beaucoup plu par sa structure souple mais sans mollesse, son fruit plein de charme à l’aromatique généreuse et précise et sa bonne tenue toute en gourmandise.
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14 Jan 2021 22:11 #49

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CR:
Domaine Clos Venturi - IGP Île de Beauté Brama Biancu Gentile P.164 2019
Le bouchon est long, imbibé sur sa base.
Commentaire à J+1.
Très jolie robe or brillant et soutenu.
Le nez est frais, mélange de yuzu, d’amande et d’une note de pêche / abricot.
Frisant léger à l’ouverture qui disparaît le lendemain.
Joli vin en dégustation avec une puissance contenue et contrebalancée par une grande fraîcheur.
Beaux arômes mélangés d’agrumes, d’amande et d’abricot.
Longueur très intéressante et parfaitement fraîche.
Un beau vin.
Note : 15/20.
Garde : on peut commencer à le boire.

Olivier
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11 Mai 2021 17:57 #50
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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Clos Venturi - Vin de Corse Rosé 2020

 
CR:
Domaine Clos Venturi - Vin de Corse Rosé 2020
Le dernier millésime que j’avais pu acquérir était le 2016.
Un accord bienvenu avec mon fournisseur habituel me permet à nouveau d’encaver ce rosé que j’ai souvent apprécié.
Le flacon est obturé par un bouchon de type Ardeaseal.
Le robe est d’une jolie teinte pelure d’oignon qui pourrait parfaitement représenter cette couleur dans un cours de dégustation.
Le nez ne se livre pas immédiatement et il faudra attendre quelques minutes pour qu’il se libère (effet du bouchon ?).
Il offre alors de superbes notes de fruit rouge sur la fraise Mara, des épices douces et des senteurs qui évoquent la garrigue le maquis. C’est assez engageant.
En bouche, c’est un vin à la structure très équilibrée, mâtinée de belles notes fruitées et épicées, sans aucune exubérance mais tout en subtilité.
La longueur est assez importante avec une finale tonique et parfaitement sèche.
Un rosé qui a une jolie personnalité, sans aucun arômes technologiques, avec beaucoup de style et de profondeur.
De tous les millésimes que j’ai pu goûter, c’est à ce jour probablement le plus réussi.
Franchement un grand vin.
Note : un beau 16/20.
Garde : je transcris in extenso le message de Monsieur Venturi …
« Je ne préconise pas les vieillissements longs. 
L’apogée est en général après 10/12 mois et le vin reste dans une évolution intéressante pendant 2/3 ans, parfois 4/5 ans
».

Olivier
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15 Aoû 2021 09:23 #51
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 CR: Domaine Clos Venturi - Vin de Corse - Rosé 2020

Avec un léger décalage spatio-temporel, j'ai bu le même vin que mon cousin Olivier de Belgique et si je l'ai apprécié, je n'ai pas été aussi emballé que lui.
Le nez n'est pas très volubile, proposant tout au plus quelques notes fruitées discrètes au bout d'une aération pourtant assez conséquente.
la bouche est parfaitement sèche, droite, un peu stricte. Cette relative austérité qui s'atténue toutefois avec le temps est marquée par une acidité dynamisante. Le fruit n'est pas très gourmand, plutôt chiche sur les fruits rouges (fraise en effet) en retrait par rapport à de belles qualités de structure qui laissent penser qu'un peu d'années lui feront sans doute le plus grand bien.
Bon en attendant peut-être mieux.

Marc, assez vieux débutant
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19 Aoû 2021 22:04 #52

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Vico - Vin de Corse - Le Sciaccarellu - 2019

CR: Domaine Vico - Vin de Corse - Le Sciaccarellu - 2019

 

La robe claire est déjà un peu roussie, même à cœur.
Le nez s'ouvre généreusement en offrant un fruité affriolant, associant framboise et fraise, avec un petit côté acidulé qui part sur la groseille.
La bouche est dans la continuité, dotée d'un charnu intéressant, d'un fruité expressif et d'une bonne fraîcheur avec même un trait végétal. Les tanins sont bien émoussés et la finale assez courte mais nette.
Bien

Si j'avais été à l'aveugle, je pense que je me serais orienté vers un pinot noir d'Alsace ou un poulsard du Jura.
Le vin nous a en tout cas procuré un plaisir simle et évident.

Jean-Loup
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23 Aoû 2021 21:34 #53
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Réponse de Nilgiri sur le sujet Domaine Vico Corse Rouge 2019

Bu ici

CR: Domaine Vico Rouge 2019

Fichier attaché :


Composition : 70% Niellucciu, 20% sciaccarellu, 10% Syrah
Robe grenat foncée. Un nez simple, sudiste sur des notes de fruits rouges et de maquis. La bouche est équilibrée, avec des tains polis et préservant un joli fruit. Finale courte mais sapide et gourmande.Un excellent vin à prix très doux…7,5€ sur place…

« Dès que la vie fait mine de m’écraser, je sais que je peux faire confiance au Bandol, à l’ail et à Mozart » Jim Harrison
31 Aoû 2021 08:28 #54

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Réponse de Nilgiri sur le sujet Domaine Vico - Bois du Cerf rouge 2019

Bu ici

CR: Domaine Vico - Bois du Cerf rouge 2019

     
Fichier attaché :


Composition : 80% sciaccarellu, 20% niellucciu
Robe brillante d’un beau rubis. Nez franc sur la fraise et les épices. La bouche est gourmande, d’une grande fraicheur et gourmandise. C’est tellement gourmand et plaisant que je me demande ce que pourrait apporter la garde.Excellent ! 

« Dès que la vie fait mine de m’écraser, je sais que je peux faire confiance au Bandol, à l’ail et à Mozart » Jim Harrison
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31 Aoû 2021 08:36 #55

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Réponse de Blog sur le sujet Domaine Clos Venturi - Vin de Corse Rosé 2020

CR: Domaine Clos Venturi - Vin de Corse Rosé 2020

Vin goûté deux fois dans la même journée, un verre de 2021 ce midi au restaurant et cette bouteille de 2020 dégustée ce soir avec un peu plus d’attention et sur laquelle je serai plus disert.

Une couleur intense, une aromatique très fruits rouges avec un côté éclatant.
En bouche un vin plein, gourmand avec une jolie matière. Si je me laissais aller à comparer, je dirais que j’ai préféré la jeunesse du 2021 avec un côté plus corsé (sans mauvais jeu de mots), le 2020 me semble plus polissé avec des notes légèrement miellées, c’est peut être plus consensuel mais moins à mon goût. Je me rangerais donc à l’avis de ne pas laisser vieillir. Très bon en tout cas.

 

Laurent
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21 Juil 2022 23:28 #56
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Clos Venturi – Vin de France – Chiesa Nera – 2014

CR: Clos Venturi – Vin de France – Chiesa Nera – 2014

Fichier attaché :


Bue lors d'une  belle dégustation

L’assemblage comporte 40 % de vermentino, 40 % de genovese et 20 % de bianco gentile.

La robe (cette fois-ci on peut l’admirer !) se présente sous un or clair.
D’une belle intensité, le nez se montre étincelant et riche, avec de la pêche, de la poire, des fruits exotiques et de l’anis. Il se complexifie de plus en plus à l’aération, révélant des notes de menthe, de terpènes et de maquis (pour cette dernière, c’est étiquette découverte… ).
La bouche est large, d’un gros volume, nappée d’un voile de gras. La richesse aromatique semblable à celle du nez donne une impression de sucrosité et l’acidité est calibrée à un niveau juste suffisant pour atteindre un équilibre satisfaisant. L’allonge est d’abord séveuse puis plus en finesse.
Très Bien +(+)

Jean-Loup
 
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20 Sep 2022 20:12 #57

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Domaine Vico - Vin de Corse - (H)emera - Blanc - 2021

CR: Domaine Vico - Vin de Corse - (H)emera - Blanc - 2021

 

Bue au  restaurant La Suite à Bourges , toujours aussi bon.
Un vin de monocépage Genovese, une première pour moi !

L'or de la robe est bien soutenu.
Assez ouvert, le nez offre un mélange subtil de fleurs et de fruits blancs, avec une touche d'agrumes.
L'équilibre est atteint en bouche entre un léger gras, une certaine rondeur, une bonne vivacité et une sapidité gourmande.
Bien fait, rien à dire, un vin de plaisir qui peut passer en apéritif et à table sur des plats pas trop corsés.
Bien ++ / Très Bien

Jean-Loup
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22 Fév 2024 09:24 #58
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