après avoir passé ces 11 dernières années dans le Berry, une page se tourne puisque je déménage début Avril sur Toulouse pour les 2/3 prochaines années pour y reprendre les études. Du coup, j'aurais voulu savoir quels étaient les domaines intéressants à aller visiter dans le coin. Si mon futur modeste budget d'étudiant me le permet, je n'hésiterai pas à faire un saut aux domaines conseillés. Et au pire des cas, si d'aventure je ne peux me le permettre pour des raisons budgétaires, ce sujet pourra toujours aider des personnes se posant la même question!
(désolé si un sujet semblable à celui-ci existe déjà, mais si tel est le cas je n'ai pas su le retrouver...
Bienvenue à Toulouse !
Dans le Frontonnais, la qualité a fortement progressé en 20 ans et les prix sont restés raisonnables, il ne doit pas y avoir beaucoup de cuvées à plus de 20€.
Quelques noms parmi ce que j'ai pu goûter : Château Baudare (dont on trouve facilement les cuvées en grande distribution, notamment pendant les FAV), Plaisance-Penavayre, Château Flotis, Le Roc (je ne connais que Folle Noire d'Ambat), Roumagnac.
Au mois d'août, tu as la fête des saveurs de Fronton (
Fronton-saveurs-senteurs.fr
) où tu pourras goûter à un large panel de domaines.
Effectivement, pour Montels il était dans un coin de ma tête depuis un moment, mais je n'y avais pas repensé en faisant ce sujet! Assurément le premier domaine que je tenterai pendant ma prochaine vie toulousaine je pense.
Pour le domaine Plageoles, la seule approche que j'ai du domaine c'est son vin de voile qui défrise les cheveux (je crois que ça titre à pas loin de 20° ou un truc du genre, j'avais vraiment eu du mal avec ce vin trop puissant pour moi et surement pour pas mal de monde d'ailleurs). Mais ça ressemble à un exercice de style qui n'est sans doute pas représentatif du reste de la gamme du domaine, donc à voir!
Et pour tous les autres domaines, à voir selon les opportunités,...