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Clos des Centenaires, Stéphanie et Luc Baudet
- jd-krasaki
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Clos des Centenaires, Stéphanie et Luc Baudet a été créé par jd-krasaki
Clos des Centenaires
Stéphanie et Luc Baudet
Mas Carrossier et Isidore
30600 VAUVERT
www.clos-des-centena...
JD | Lutèce
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- jd-krasaki
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Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR: Clos des Centenaires, Costières de Nîmes Grenache VV 2019
Clos des Centenaires, Costières de Nîmes Grenache VV 2019Robe rubis sombre, relativement claire
Nez sur la fraise, pomme d'amour, gelée de mûre, ronce, romarin c'est assez fruité et plein, un peu cacaoté, un peu simple à ce stade.
En bouche il y a une matière riche, chaleureuse, sur un fruit très mûr voire légèrement caramélisé mais pas compoté. Les tanins sont présents mais intégrés à la matière pleine. De la rondeur et une grosse puissance, qui termine sur une certaine amertume en finale.
On est bien dans le sud.
JD | Lutèce
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- GILT
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Réponse de GILT sur le sujet CR: Clos des Centenaires - Luxe, Calme et Volupté 2020 - Vin du pays d'Oc
Clos des Centenaires - Luxe,calme et Volupté 2020 - Vin du Pays d'OcLes cépages bordelais avec un peu de Syrah.
La robe est presque noire.
Le nez est expressif sur les fruits noirs, le cacao et un poil d'épices.
La bouche est puissante , un peu bodybuildée.
C'est riche et multiple : des fruits noirs, de la réglisse, du graphite, du cacao,d es épices, l'impression de suie dans la bouche.
Les tanins sont perceptibles mais fins et bien intégrés.
Un bon vin au style démonstratif un peu lassant.
Cela rappelle des souvenirs...
Gilles
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