Domaine Dambrun
253 Chemin de Mèze
84330 Caromb
Tél. 04 90 46 09 29
contact @ domainedambrun.fr
www.domainedambrun.fr
Bonjour,
Je viens de passer une dizaine de jours de vacances au pied du mont Ventoux à Crillon le brave.
Parmi les trop rares domaines visités pendant ce séjour, j'ai beaucoup aimé mon passage au domaine DAMBRUN ( entre Crillon et Caromb ).
Il est tenu par Laurence et Patrick Chêne. C'est un nouveau domaine, 1er millésime en 2014. Précédemment Patrick Chêne était un journaliste sportif (le tour de France), puis d'information à la TV. Journaliste de grande qualité dans les 2 métiers selon moi.
La visite : Accueil d'une grande gentillesse de Laurence et Patrick malgré un emploi du temps bousculé.
Patrick Chêne est un ami de Jerome Bressy du domaine Gourt de Mautens. Celui ci l'a épaulé à ses débuts et pour ses premières vendanges et vinifications. C'est
CE renseignement qui m'avait amené la (j'adore les vins de Gourt de mautens).
Les vins : 1 blanc , 1 rouge domaine + 1 rouge vieilles vignes "Dame brune" , 1 rosé
Degustation : Pas pris de notes mais Blanc et rosé millesime 2017 sont tres bien faits. Les rouge , 2015 semblait manquer un peu de définition au moment de la dégustation, par contre 2016 était superbe , on pouvait déja le boire , fruit magnifique, mais aussi potentiel de garde important. J'ai acheté du 2016 ....
Quelle belle région !!!!!
jean luc