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Bonjour,

Il me semble pas avoir vu de sujet sur ce domaine.
J'ai l'occasion de me procurer des bouteilles de ce domaines (ma boite en est l'heureux propriétaire ....) comme pour le chateaux d'agassac.

Pouvez vous me donner vos avis sur la conservation et la qualité de ces crus, et sur la qualité de l'affaire de cette offre :

Rouge 2001 / 2002 = 11€ minimum
Blanc 2002/2003 = 12€ minimum

Merci pour ces renseignements,

Fabien de Lyon

bonjour
un CNP classique et savoureux pour les millésimes que j'ai bus : 95 96 97 98 qui étaient tous à  moins de 60 francs...en 2000
surement une des meilleures affaires (rouge et blanc)
bonne idée d'en parler ,je vais y regouter
gerald

Domaine de Nalys, Châteauneuf-du-Pape, 1996
le nez est puissant,floral pruneaux ,c'est très agréable
bouche chocolatée et "animale" ,c'est loin de laisser indifférent surtout avec une belle et longue finale acide
un vin riche et puissant ,beaucoup d'alcool et de soleil à  un prix d'ami
au risque de m'attirer les foudres : je l'ai nettement préféré au charvin de la même année

J'imagine qu'il est préférable de partir sur du 2001 en rouge, et 2003 en blanc?

Par curiosité, il se trouve dans le commerce?
Si oui, a quel prix?

Fabien

Bonjour,

Acheté au domaine cette année au prix de 10,5 Euro le 2001 en rouge.
En vente en suisse dans le Carrefour de Villars-sur-Glâne pour 19.90 fr suisses, c'est à  dire un peu plus de 13 euros....
Mon seul regret..... Ne pas en avoir acheté plus lors de ma visite à  Chateauneuf-du-Pape car c'est vraiment bon......Désolé, mes connaissances en dégustation sont trop limitées, (trop novice) pour commenter convenablement.......En bouche, des notes de réglisses m'ont bien plu et il affiche effectivement une très belle longueur.......En tout cas, un vin qui a fait l'unanimité auprès de ceux qui ont eu l'occasion de le déguster chez moi.....

Bonne soirée

Elliot

Bois Senechal 89 - De Nalys
Auteur: Arnaud51
Date: le 12/06/2005 à 20:05

Bonjour,

J'ai trouvé cette bouteille dans la cave de mon père : Chateau du neuf du pape Bois Senechal 89 Domaine de Nalys.

Connaissez-vous ce vin ? Qu'en pensez-vous ?

Merci pour vos commentaires

Je ne connais pas.

Au décès du Dr. Dufays, en 78, le vignoble fut vendu à un syndicat qui, d'après Parker, était adepte de la macération carbonique.
Les vins seraient faits pour être bus assez vite.

Mais Parker ne parle que d'une seule cuvée dans son "La Vallée du Rhône", puis d'une cuvée de luxe, "Châtaignier" dans son "Guide des Vins de France".

Le Bois Sénéchal est peut-être une cuvée sans macération carbonique...

cordialement,
Thierry

bonsoir thierry
il me semble que le domaine appartient à l'assureur groupama

phil vison

Bonsoir Phil,

Groupama. Depuis quand?

Le nouveau propriétaire a-t-il maintenu la macération carbonique?

cordialement,
Thierry

Je continue à chercher...

Le Guide Hachette 2004 cite Nalys 2001 avec **

Il indique: "N'allez pas y chercher une production confidentielle, il y a une seule cuvée".
Le vin est toujours constitué des 13 cépages. On ne parle pas de la vinification...

cordialement,
Thierry

Le Guide Hachette 94 cite Nalys 91 avec une seule cuvée et Groupama comme propriétaire...

Le Guide 89 n'en parle pas.

Je ne connais donc toujours pas:
- la date de rachat par Groupama
- les méthodes de vinification de ce propriétaire
- le nombre de cuvée selon les époques

Merci pour votre aide.

cordialement,
Thierry

Bonjour,

Je vais essayer de me renseigner, travaillant chez Groupama, je devrais pouvoir avoir l'information.
Cocnernant le nombre de cuvée, nous avons accès à une seule cuvée par le biais de notre CE.
Pour information, D'Agassac a été acheté pour la premiere cuvée 99.

Fabien de Lyon

Châteauneuf-du-Pape - Domaine de Nalys 1957 : 03/04
Bouquet dominateur : viandox, fleurs séchées, cacao. La bouche a commencé à se déliter mais elle parvient encore à conserver un certain punch et semble mutée (fruits à l’eau de vie).

Châteauneuf-du-Pape - Domaine de Nalys 1957 (Alexis Lichine) : 13/20 – 23/3/07
Robe éreintée, trouble. Nez oxydé déclinant des effluves approximatifs de griotte, de cour de ferme, de bouillon de poule. En bouche, l’approche est un brin brutale, alcoolisée, en disharmonie. Finale rappelant l’amertume du cacao. Il reste curieusement un peu de charme dans ce profil usé.

Bonsoir,

Après un passage à Beaurenard, direction le domaine de Nalys.
Après une petite visite des chais,



Direction le magnifique caveau de dégustation pour faire un rapide tour d'horizon des vins proposés :



_ CH9 blanc 2006 : Un nez très floral, une bouche suave et puissante, beaucoup de fond

_ CH9 blanc 2005 : A l'olfaction, des fruits secs, un côté plus mûr et plus confit qu le 2006, une bouche à l'unisson, très mûre et qui du coup manque un peu d'équilibre (déficit d'acidité) mais on retrouve cette puissance marquée.

_ CH9 blanc 2004 : Une sorte de synthèse des deux précédents : un nez assez doux mais floral, un peu de grillé, une bouche cette fois-ci magnifique d'équilibre, grasse, et vive jusqu'en finale. Il finit très "sec". Pour moi, le plus beau des trois.

_ CH9 rouge 2005 : Nez minéral, sur la pierre chauffée, les fruits noirs (cassis) et les épices. Bouche sur le fruit également, assez fraîche malgré la maturité du millésime, une magnifique acidité et une trame tannique serrée.

_ CH9 rouge 2004 : un nez plus corsé, fumé, lardé, torrefié, des épices. Bouche à l'unisson sur le plan arômatique, mais la matière est un peu moins plaisante que sur le 2005 (tannins paraissant plus "rustiques"), et doit se mettre en place.

_ CH9 rouge 2000 (3500 bouteilles sorties de l'"oenothèque" du domaine) : Nez très plaisant sur le kirsch, les épices douces. Bouche assez fraîche, sur les fruits rouges, trame tannique encore serrée mais assez fondue, très plaisant toutefois. Presque prêt à être bu !

Une belle dégustation, des chateauneufs "classiques", mais avec du fond, avec de très beaux blancs. Et ce qui ne gache rien, c'est que tous ces vins sont vendus aux alentours de 12€.. sauf le 2000, à 15€, ce qui est presque une affaire..

...Dégusté hier soir ma plus ancienne bouteille de chateauneuf du pape qu'il me restait en cave:

DOMAINE DE NALYS 1989: robe évoluée, assez peu soutenue, mais d'un bel éclat; le nez est marquée par des notes de pruneaux, de griottes, de cuir, de réglisse; la bouche certes évoluée, reste très plaisante et équilibrée, avec même une certaine élégance, une finesse et une longueur satisfaisantes...noté 15,50.

Quelques informations récentes sur ce domaine qui n'a pas forcément bonne réputation (peut être l'influence de la propriété de Groupama ?) alors que j'ai souvent apprécié leurs blancs:

Pour répondre à la question datant de 2005 de thierry , il y a maintenant (depuis 2006) 3 cuvées en Rouge au Domaine:

La cuvée "standard": Vignes situées pour l'essentiel sur les parcelles ”Grand Pierre », le “Bois Sénéchal” et “La Crau”. Assemblage de 60% le Grenache, 25% Syrah et 15% de Vaccarèse. Eraflage pratiqué. Elevage en cuves de ciments et demi buids sur 15 mois. 13 Euros domaine

La cuvée "réserve" 2006 : Vignes situées sur La Crau (les plus anciennes). Dominance syrah avec du grenache et du Mourvedre. Eraflage partiel. Elevage sur 18 mois (9 mois en Demi Muids et 9 mois en Foudres). 23 Euros

La cuvée "Les Chataigniers". Vignes situées sur Grand Pierre. Majorité de Grenache (vieilles vignes) avec un peu de syrah et très peu de mourvedre). Gouté au Domaine sans notes, c'est la cuvée que j'ai préféré pour son coté gourmand. 23 Euros

En blanc, une seule cuvée produite (Grenache blanc 56%, la Clairette à 23%, le Bourboulenc à 10%, la Roussanne à 10%)

J'ai bu les 2005, 2006, 2007: 2006 Bof.

Le blanc 2005 est franchement pas mal; très typé CDP, sur des arômes de fleurs blanches, de poire et des arômes miellés.. C'est gras,ample et long, . 13,5 euros domaine pour un CDP, je trouve que c'est à découvrir.

Le blanc 2007 est plus vif, avec une acidité plus forte, toujours sur les fleurs blanches. Un millésime à boire maintenant qui n'a pas le potentiel du 2005 pour moi. 12,5 Euros domaine.

Franchement, je trouve que ce domaine en blanc vaut le coup en Q/P. N'hésitez pas à découvrir si vous en avez l'occasion

Arnaud.

Je partage sur les blancs.
Il ne me reste plus qu'une bouteille de 2006 que je vais liquider rapidement avec des beotiens...

Vineusement

On m'a offert un Nalys Réserve 2006.
Il titre 14,5° sur l'étiquette et probablement plus dans le verre.
Nez de poivre et de cassis, qui signe les vins modernes.

En bouche c'est l'alcool qui domine, qui masque ce qui pourrait être une belle structure.
Je vais goûter à nouveau demain pour voir ce que ça donne.
Je suis dubitatif sur la capacité de vieillissement.

A mon palais, mais je ne suis pas expert de ces vins, celui-ci fait "non fini", c'est à dire qu'il y a de l'alcol, il y a du fruit noir très fort, mais ça ne fait pas tout-à-fait du vin.
Ce n'est pas franchement désagréable, car on sent que ça pourrait se libérer, mais ce n'est pas franchement agréable non plus.

Je verrai demain avec une bonne dose d'oxygène cette nuit.

Domaine de Nalys rouge 2002

Pas de miracle dans le cadre du millésime, avec un vin de demi-corps, sur des notes évoluées de fruits rouges et de figues.
Satisfaisant dans le contexte du millésime.
A boire.

Domaine de Nalys, Châteauneuf-du-Pape, 1990

Le vin offre une assez bonne longueur même si je suis un peu déçu compte tenu du millésime . La bouche est sympatique mais je ne suis enthousiasmé.
En lisant les précédents messages sur les vins du domaine , le vin aurait dû être bu avant.

David

Domaine de Nalys 2000
bu cet hiver avec le fromage, dont du brie truffé. C'était extra: assez long à s'ouvrir mais il s'est révélé petit à petit avec de superbes notes orientales d'épices et de fruits confits. Belle longueur en bouche, concentré mais pas trop et déjà d'une belle évolution. A mon sens il était à point.
Encore meilleur le lendemain midi, la légère dureté tannique de la veille ayant complètement disparue sans que cela ne nuise aux arômes du nectar... en plus le domaine est plutôt bon marché comparé à (certains) de ses confrères de l'appellation.
J'attends avec impatience les 2005 qui se fondent en cave....

Christophe

Ulysse, nectar est un peu fort pour ce vin je pense.. Et je précise que j'ai quelques domaines Nalys en cave, en blanc comme en rouge. Le rapport Q/P est bon effectivement.

C'est vrai qu'on est quand même un bon cran en-dessous des glorieux voisins, La Janasse, Vieux Télégraphe ou Clos des Papes, par contre je trouve que Nalys ne démérite pas face à des domaines à priori plus côtés et plus onéreux comme Usseglio (Raymond et Fils) que je trouve toujours très austère pour un CDP - Je pense que l'originalité de Nalys est d'être, à ma connaissance, un des rares à utiliser les 13 cépages originaux.
Aquablue, peut-être connais-tu d'autres domaines qui valent la peine en CDP dans la même gamme que Nalys? Je suis toujours à l'écoute de bons tuyaux pour cette fantastique appellation!!

Je vais pas être original en citant Charvin par exemple.

Arnaud.

De mémoire, j'ai achèté le CDP Nalys 2004 et 2005 aux alentours de 15/16 € chez Gamm Vert à Romans. Pour Charvin 2005 j'ai payé 25€ et 28€ pour le 2006 chez un caviste de Privas.
Je suis tout sauf un spécialiste de CDP - n'ayant gouté que les Vaudieu 2003 et Nalys 2004 - mais je vois bien la différence de prix entre Charvin et Nalys.
Cordialement,
Bruno

Bruno tu m'as cité La Janasse, Vieux Télégraphe ou Clos des Papes qui sortent tous plus chers que ça. Tu as raison, charvin sort plus cher que Nalys mais bien moins que chez ton caviste. Je compare plutôt les prix propriétés:il y a donc une différence de prix importante entre Charvin et Clos des Papes par exemple, comme elle existe entre Nalys et Charvin..

Arnaud.

Aquablue, peut-être connais-tu d'autres domaines qui valent la peine en CDP dans la même gamme que Nalys? Je suis toujours à l'écoute de bons tuyaux pour cette fantastique appellation!!

Bois de Boursan n'a pas encore été cité dans cette rubrique, je pense...

Cordialement,
Thierry

PErsonne ne parle de Bois de Boursan...

Dernièrement j'ai découvert le domaine Paul Durieu. Le 05 sort à la propriété à 17€. C'est un style assez moderne, avec des vins un peu "alcooleux" et une sucrosité qui me rappellent legèrement le style de la Janasse.

Concernant Nalys, j'ai bu un 03 il y a quelques moi, il était en fin de vie. Pruneau très prononcé, fluet, beaucoup d'alcool.

Manu

Manu,

J'ai bien dit:
Bois de Boursan n'a pas encore été cité dans cette rubrique, je pense...

Bien cordialement,
Thierry

Domaine de Nalys - Châteauneuf du Pape - Rouge - 2004

Bouteille épaulée, ouverte à midi pour le soir.

On ne voit pas à travers le vin
le nez ne dit pas grand chose.
En bouche, on devine à peine un mélange de café, chocolat sur une finale très courte épicée et chaleureuse.

Ça a l'air fermé.

Bruno