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Domaine Cros de la Mûre

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Domaine Cros de la Mûre a été créé par freemanu

DOMAINE CROS DE LA MÛRE



Eric Michel
Domaine Cros de la Mûre
Derboux
84430 Mondragon
Tél : +33 (0)4 90 30 12 40
Fax : +33 (0)4 90 30 46 58
Mail : crosdelamure@wanadoo. fr




Bonjour,

Une toute petite production de Châteauneuf du Pape et de Gigondas.
Quelqu'un pourrait-il m'en dire plus ?

Manu

Manu LPV PACA
19 Déc 2007 14:07 #1
Pièces jointes :

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

COTES DU RHONE Cros de la mûre 97 (Michel et fils) : 13,5/20, fruit terne, un peu amer.

Mais il y a prescription (et pas d'ordonnance)
19 Déc 2007 14:16 #2

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Réponse de letournaisien sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

j'ai loupé la dégustation des vins du domaine chez mon caviste.
Mon souvenir du programme était des prix doux.
19 Déc 2007 14:58 #3

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

...j'avais cité cette propriété parmi mes vins "préférés" dans la rubrique "QUELS SONT VOS GIGONDAS PREFERES?" en aouit 2006...

Les Gigondas, élaborés" dans un style assez "moderne" sont superbes, très riches, savoureux et profonds...2005 gouté en mars dernier, noté 15,50...m'a confirmé dans mon jugement...le 2003 est très réussi aussi, noté 15,50+ l'an dernier...

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
19 Déc 2007 20:36 #4

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Réponse de AnthonyMartin sur le sujet Domaine Cros de la Mûre - Uchaux

Je suis surpris de voir si peu de commentaires sur ce domaine (ou alors j'ai mal cherché ...). Le domaine CROS DE LA MURE produit un superbe Châteauneuf du pape mais personnellement c'est leur Côtes du Rhône village Massif d'Uchaux que je préfère (Grenache - Syrah - Mourvèdre et Cinsault).

J'ai récemment bu le 2007 et j'ai été séduit par sa charpente et son équilibre. Au nez des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs avec une légère note épicée. En bouche le velouté était magnifique avec un côté "confituré" très agréable. Un vin gourmand de haut niveau. Je recommande !
29 Sep 2010 18:01 #5

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

Bonjour

bu récemment une bouteille de CDR 2004 débouché et servie aussitôt, un premier nez sur des notes de pruneaux et de fruits confits puis l'aération lui donne progressivement des notes plus plaisantes à mon goût. Une bouche pleine et pas envahissante avec une belle fraicheur mentholée. Bravo, on s'est régalé pour quelques euro, j'ouvrirai mes 2008 et 2009 dans quelques années seulement. Petite anecdote, e vigneron est un excellent ami de Laurent Charvin.

Bonne journée

R
30 Sep 2010 09:30 #6

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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine Cros de la Mûre 2009

Bonjour,

Je viens de déguster le CR: CDR Cros de La Mure 2009 (raisin issue de l'agriculture biologique).
Ce vin est très, très sympathique!
oeil : Les reflets sont très, très violacée et très sombre : impression de voir un jus de raisin !
Nez : Arôme très fruits noirs (de type myrtille, cassis) et fruits rouges avec une pointe légèrement épicée
Bouche : Très souple en bouche avec un côté velouté. Avec un caractère très gourmand se terminant sur un aspect de douceur.

C'est vraiment un vin de plaisir ou de groumandise qui peut mériter un peu d'aération pour laisser les arômes de fruits s'ouvrir.

Je pense que ce vin peut se boire dès maintenant, la garde, à mon sens, ne devrait pas être très longue (< 4 ans) afin de garder le côté très fruits.

Un beau CDR à mon sens !

Cordialement,
14 Fév 2011 11:40 #7

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Réponse de magma53 sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

Je suis très heureux de voir se développer quelques "post" sur ce domaine situé à Derboux près de Montdragon. Les CDR que j'y ai goûté, avec les Gigondas, (pas les Chateauneufs) sont à la fois d'un très bon rapport Q/P et au moins aussi "sympathiques" (pour reprendre les propos de SLY14 ci-dessus) que le vigneron Eric Michel (ou son père ou sa soeur). Passez-y, l'accueil est extrêmement cordial. Pour la petite histoire, Eric Michel, aux dires du sommelier (lui aussi très causant) du resto "La Beaugravière", est l'un des plus beaux "nez" qui soient dans le coin : aussi exigeant que pour ses vins semble-t-il... Bonne dégust' ! (ça me fait penser qu'il faudrait bien que j'y retourne)...

Luc, le Rhodanien de coeur
16 Fév 2011 15:44 #8

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Réponse de sly14 sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

Les cros de la mûre, je pense que c'est un domaine à suivre. A chaque bouteille dégustée, chaque fois, c'est un plaisir. C'est gouleyant, un petit carafage ne fait pas de mal et ouvre bien les différents arômes.
J'ai des amis qui viennent pour diner et en apéritif, il me demande toujours si j'ai un petit cros de la mure à ouvrir pour commencer un repas. C'est dire le côté gourmand!

Cordialement,
23 Fév 2011 22:46 #9

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Réponse de HERBEY 99 sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre CDR 2009

Bonjour
finalement je n'ai pas tenu parole!! Je m’étais promis de garder les 2009 encore un peu, mais le profil des bourgognes que je goute sur ce millésime est tellement voluptueux que je n'ai pas su résister et ai voulu essayer un Rhône sud. Le vin se présente, débouché ce midi à la sortie de cave, sous une robe sombre avec un nez sur le cassis. La bouche n'est pas en reste avec un beau volume caressant, les tanins sont très souples. On se fait violence pour n'en prendre qu'un seul verre. Le plaisir est bien au rendez-vous avec un vin gourmand qui fait un bon compagnon de table. bravo
03 Jui 2011 16:25 #10

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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine Cros de la Mûre 2009 CDR

Bonjour,

J'ai ouvert encore un cros de la mure ce soir. En effet, j'avais commencer par un St Emilion (Boutisse 07) qu'on m'avait donné et le vin était triste, plat, rien. J'ai donc ouvert CR: un cros de la mure 2009. Alors, là, on boit du fruit, de la gourmandise
Repas : boeul sauce échalote mais suave avec PdT grenaille fleur de sel.
Oeil : tres sombre violine
Nez: expression du fruit bien murs (cerise noire, myrtille, cassis)
Bouche: croquant de jus, fondant dans la bouche, note de fraicheur. Longueur sur le fruit bien agréable.

J'aime bien surtout après ce que j'ai commencé à boire. Le fruit, la gourmandise.

Pour infos, sur le St Nectaire, il y avait une petite sensation de perlant comme une minuscule explosion dans la bouche

Cordialement
11 Jui 2011 21:49 #11

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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine Cros de la Mûre 2009 CDR

Bonsoir,

Je suis étonné que ce domaine ne soit pas plus commenté sur LPV. Il propose CDR, Gigondas et CNDP.

Ouvert ce soir, un CR: CDR Domaine Cros de la Mûre 2009.
Un grand plaisir fruité!

Oeil: sombre dans les pourpres.
Nez : Mûres puis Myrtille, une note épicée arrive sur les poivres blancs pour finir sur du cassis. Cela sent vraiment une purée de fruit noir bien frais.
Bouche: Un vin voluptueux qui emplie bien la bouche. Les tannins sont crémeux, souple. Une belle longueur fraiche et sur les fruits. Un vin encore gourmand et très équilibré.

C'est bon.

A suivre sur le 2010 dispo normalement

Cordialement,

Sylvain
25 Aoû 2012 21:21 #12

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre 2009 CDR

Je connais les millésimes depuis 03 et c' est pour moi aussi très bien. 09 est un pur régal!

Amicalement,
Paul
25 Aoû 2012 21:28 #13

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Réponse de sly14 sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

Polo,

As tu goûté le 2010?
Cet automne, je vais ouvrir le Gigondas 2008!

Fin de bouteille, bu ce soir! Le cassis explose en bouche!

Cordialement

Sylvain
26 Aoû 2012 22:12 #14

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

Non, et tu vois, je ne savais même pas qu' il produisait du gigondas, j vais en parler au caviste!

Amicalement,
Paul
27 Aoû 2012 20:28 #15

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

c'est un domaine qui produisait du Gigondas avant le C9P à la base. ;)
27 Aoû 2012 20:45 #16

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Réponse de oenopol sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

Mon caviste ne proposant que le CDR je ne savais pas non plus pour le chateauneuf, pas fier sur ce coup:)

Amicalement,
Paul
27 Aoû 2012 20:49 #17

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Réponse de sly14 sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

Le CNDP est beaucoup plus difficile à avoir et le prix est assez conséquent, je crois!
J'ouvrirai peut être un CNDP 08 aussi avant noel si je trouve une excuse pour le faire.

A suivre, donc.

Cordialement,

Sylvain
27 Aoû 2012 21:08 #18

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Réponse de Piotrek sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

J'ai découvert ce domaine il y a quelques semaines sur base d'une recommendation du sommelier du restaurant "Coteaux et Fourchettes" à Cairanne. On a eu l'occasion de déguster le Gigondas et le Massif d'Uchaux durant le repas. J'ai vraiment aimé le second pour son côté gourmand et son velouté agréable.
Par ailleurs, la Revue du Vin de France consacre aux vins du Massif d'Uchaux un article dans son livret dégustation de l'édition de septembre. Celui du domaine Cros de la Mûre y est son coup de coeur!
En tout cas, je compte bien rendre visite à Eric Michel lors de mes prochaines vacances dans le Vaucluse et j'en profiterai pour manger à "La Beaugravière" à Mondragon...Il y a pire comme projet, non?
Cordialement,

Pierre
27 Aoû 2012 23:01 #19

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  • alex73
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Réponse de alex73 sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre

Moi également, j'ai découvert hier le CDR Villages Massif d'Uchaux Cros de la Mûre (2009) au restaurant "Côteaux et Fourchettes" à Cairanne, également sur la recommandation du maître d'hôtel... Carafé, il s'est présenté sous un beau jour: puissance, finesse, fruit en résumé un excellent CDR Villages. Je le préfère nettement à celui du Château Saint Estève (plus aérien mais avec moins de finesse). Du coup j'en ai ai pris quelques bouteilles au caveau attenant au restaurant. Par contre je n'ai jamais dégusté leur Gigondas ni leur CNP. Une autre fois...
Alexis
28 Nov 2012 14:49 #20

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet CR: Domaine Cros de la Mûre Châteauneuf-du -pape 2008



Bue hier soir au restaurant ce CR: Domaine Cros de la Mûre Châteauneuf-du -pape 2008 m'a laissé assez dubitatif,moi qui adore pourtant les CNP.
Venant après un très beau Savennières l'Enclos d'Eric Morgat (riche,gras,sec et de belle fraîcheur) ce CNP ( 93% Grenache, 4% Mourvèdre, 2% Counoise et 2% Syrah) est de couleur sombre.Le nez est sur les épices,le cacao,la garrigue et le pruneau.
La bouche est très souple,riche,sur le velours.Goûté avant de commencer le plat de résistance,le vin est sur le poivre,j'y trouve des notes de thym sauvage,des fruits noirs (cassis,...mûre!) et le tout est assez plaisant mais la richesse en bouche,accompagnée d'impression d'alcool font que cela devient vite "too much" et que le retour au verre se fait de moins en moins spontané au fur et à mesure du repas.
Pour la première fois de ma vie,j'emporte la demi bouteille qu'il reste,n'ayant pas envie de la finir avant de reprendre la route et,avec mon épouse qui conduisait,il nous a encore fallu 1h30 pour la terminer à la maison.
Il y a vingt ans,sans doute aurais-je trouvé ce vin très bien mais je me demande si je ne suis pas plus porté sur la finesse,la fraîcheur et la légèreté aujourd'hui...
Ou alors,fatigue passagère? :(
Mais sans doute faut-il aussi lui laisser un peu le temps de se calmer.

jlj
02 Mar 2013 11:18 #21

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Réponse de sly14 sur le sujet Domaine Cros de la Mûre 2009 CDR

Bonjour,

Au vu du dernier CR sur le CNDP 2008, j'ai préféré m'ouvrir le CDR 2009 du domaine Cros de la Mûre.

C'est encore un pur plaisir gourmand ce petit vin.
Grosso modo même commentaire que celui de la dernière fois :
lapassionduvin.com/p...

Vraiment une gourmandise ce vin!

Cordialement,

Sylvain
03 Mar 2013 15:24 #22

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Réponse de sly14 sur le sujet CR: Domaine Cros de la Mûre CDR 2010

Bonsoir,

Ouvert une CR: bouteille CDR 2010 du domaine Cros de la Mûre.
Un CDR qui a de la classe.

Oeil : sombre dans les grenats foncés avec des reflets violines
Nez : Un petit côté de fruits rouges avec une trâme de fruits noirs (mûre, cassis) qui prend le dessus mêlé à une note poivré-épicé et à une note d'olive ou aussi de laurier et de zan léger
Bouche : belle bouche superbement bien équilibré mais avec une attaque puissante. Les tannins sont entre le crémeux et le velouté. Une belle amertume se réveille vers la fin de bouche qui lui confère une belle garde en perspective. Finale longue, fraiche et sur une note de zan et de fruits acidulés.

Belle bouteille et elle en sera meilleur dans 2-3 ans.

Cordialement,

Sylvain
06 Sep 2013 21:44 #23

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Réponse de sly14 sur le sujet Re: Domaine Cros de la Mûre 2009 CDR

Ouvert je pense ma dernière bouteille. Que c'est bon?

Ressenti similaire que ce CR.

Cordialement

Sylvain

sly14 écrivait:
> Bonsoir,
>
> Je suis étonné que ce domaine ne soit pas plus
> commenté sur LPV. Il propose CDR, Gigondas et
> CNDP.
>
> Ouvert ce soir, un CDR Domaine Cros de la Mûre
> 2009.
> Un grand plaisir fruité!
>
> Oeil: sombre dans les pourpres.
> Nez : Mûres puis Myrtille, une note épicée arrive
> sur les poivres blancs pour finir sur du cassis.
> Cela sent vraiment une purée de fruit noir bien
> frais.
> Bouche: Un vin voluptueux qui emplie bien la
> bouche. Les tannins sont crémeux, souple. Une
> belle longueur fraiche et sur les fruits. Un vin
> encore gourmand et très équilibré.
>
> C'est bon.
>
> A suivre sur le 2010 dispo normalement
>
> Cordialement,
>
> Sylvain
29 Mai 2014 22:39 #24

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Bonsoir,

Ouvert un CNDP CR: Cros de la Mûre 2008.

Oeil : sombre dans les grenats
Nez : très expressif sur les fruits noirs confiturés et rouges (mûres, fruits des bois, framboises) relevés d'une note de pruneaux et d'épices avec une pointe de garrigue.
Bouche : entrée de bouche gourmande un poil sucraillone. Souple, ample et très riche avec une sacrée mâche. Les tannins sont veloutés. Néanmoins, en milieu de bouche l'alcool et les épices se font ressentir drôlement même si la finale arrive à être fraîche et très épicée malgré l'alcool qui est perceptible. finale fruitée et épicée correctement longue.

Donc sympa mais l'alcool est un poil ressenti qui réduit le plaisir.

Cordialement,

Sylvain
08 Déc 2014 22:43 #25

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Réponse de Olivier_26 sur le sujet CR: Dégustations Domaine Cros de la Mûre

CR: Petite visite au Domaine Cros de la Mûre à l'accueil bien sympathique, comme les vins :

- Côte Du Rhône 2014 : du fruit et de la finesse, se tient en bouche, sans sensation de chaleur. Bon.

- Côte Du Rhône Village Massif d'Uchaux 2014 : nez explosif fruité / épicé, belle pureté, superbe finesse de grain en bouche et jolie longueur. Très bon.

- Gigondas 2013 : on sent dans ce vin encore tout jeune une énergie qui se déploie par palliers, de la finesse là encore, une grande longueur, tout est en place pour en faire un très bon vin demain.

Rendements infinitésimaux, soins des vieilles vignes, vendange de chaque cépage à matûrité, élevages majoritairement en cuves... : voici quelques-uns des ingrédients qui donnent ces vins purs et fins. Dit comme ça, ça a l'air facile, mais je connais peu de Domaines dans la région qui s'imposent un tel niveau d'exigences pour toutes leurs cuvées.

Olivier

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
03 Jui 2016 11:46 #26

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Et hop!, la première bouteille de CR: Côte du Rhône Village Massif d'Uchaux 2014 n'aura pas eu le temps de se bonifier dans ma cave : conforme à la première dégustation, un vin qui se tient, au joli fruit, pur, équilibré, dont le toucher de bouche est tout simplement remarquable de finesse et du niveau de terroirs bien plus prestigieux, avec des tanins très fins, une belle longueur. Très bon.
Olivier

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
08 Jui 2016 11:58 #27

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CR: Domaine Cros de la Mûre - Côte du Rhône Village Massif d'Uchaux 2011

Voilà une belle surprise tant je garde un souvenir mitigé de la dernière bouteille ouverte mi-2016. Le vin s’est fondu pour donner un ensemble abouti et agréable.
La robe évoque des traces d’évolution bienvenues.
Le nez est sur le cuir, la réglisse, le chocolat noir, le pétrole (!) et le poivre.
La bouche est riche, tannique, avec un alcool qui chauffe un peu, il faut être vigilant à la température de service.
Les tannins sont quasi-fondus (touché en langue de chat), juteux, ils donnent de la mâche à ce vin puissant, presque austère par sa structure.
Arômes de vieilles confitures de fruits noirs, de réglisse et finale poivre... et sel !
Voilà un vin qui n'a pas la profondeur d'un Châteauneuf ou d'un Gigondas mais qui garde encore beaucoup de fougue du Sud, dans un registre tactile plus simple et plus rustique, mais néanmoins très intéressant.
Je pense qu’on peut commencer à le boire tranquillement (pensez à carafer ou ouvrir à l’avance), avec un plat costaud dans l’assiette.

Sylv1
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04 Jan 2020 19:09 #28

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Réponse de Olivier_26 sur le sujet CR: Domaine Cros de la Mûre - Gigondas 2010

CR: Domaine Cros de la Mûre - Gigondas 2010
Voilà un beau vin, procurant un immense plaisir aujourd'hui, au mieux de sa forme : synthèse de puissance et de finesse, avec de la longueur. Une belle intensité aromatique, avec une retenue "terrienne" qu'on retrouve sur certaines très belles cuvées de Gigondas, une bonne trame acide lui donne de l'énergie tout du long, pas de faiblesse. Un beau vin qui a très bien évolué, au top sur une rouelle de porc marinée.

Nous n'avons qu'un foie, il ne faut pas le punir avec des vins médiocres. Gorak le gorille
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15 Mar 2020 14:21 #29

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine Cros de la Mûre - Côtes du Rhône 2018

CR: Domaine Cros de la Mûre - Côtes du Rhône 2018

Robe bordeaux foncé.
Nez assez ouvert, très mûr et chaleureux, sur les fruits rouges et noirs confits, une très légère touche d'épice, un poil amylique à l'ouverture.
La bouche est riche, un poil chaleureuse, très fruitée et simple. Pas très long, ni complexe, c'est du plaisir sans prise de tête, à condition de ne pas le servir trop chaud. En cette saison, le confort moelleux de cette bouche est bien aimable.
Je ne pense pas que ça gagnera à être gardé. J'aimerai goûter les cuvées de plus grand ambition pour identifier un effet terroir sur ce millésime difficile.

Julien
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14 Fév 2021 20:30 #30

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