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Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

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Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest a été créé par Daniel S

Le 15 octobre est déjà derrière nous depuis 3 semaines, le moment est venu d'envisager la prochaine rencontre qui sera consacrée aux vins d'Alsace ( avec une priorité donnée aux Riesling ).
Compte tenu des Portes ouvertes, et notamment celles de Pessac Léognan, la première date possible me parait être le samedi 10 Décembre, ensuite le samedi 17 décembre, sinon en début Janvier.
J'attends vos remarques et vos possibilités ( disponibilités ), il faut garder à l'esprit que si l'on repousse trop loin, nous ferons peu de dégustations dans une année( calée sur le calendrier scolaire ).

Cordialement
Daniel
06 Nov 2005 12:22 #1

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Réponse de teddyteddy sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Et bien, vous ne perdez pas de temps! (tu)

Laurent
06 Nov 2005 14:22 #2

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Réponse de stef24 sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Salut Daniel,

Je me demandais quand est-ce qu'on allait remettre le couvert ? Avec les autres cercles qui se créés, ça me donnait envie !

Pour moi, les deux dates me conviennent. Il faut que j'essaye de voir notre futur Périgourdin (je crois qu'il arrive le 08/11) pour que l'on essaye de prendre un seul véhicule.

Comme je te l'avais dit, je pense aussi qu'une session toutes les 6-8 semaines maxi serait pas mal !

@ Bientôt

stef24

PS : Toi qui aimes les champignons, les cèpes ont enfin montré le bout de leurs nez :)

Il faut être toujours ivre. Pour ne pas sentir l'horrible fardeau du temps qui brise vos épaules, il faut s'enivrer sans trêve. De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous ! (Charles Baudelaire)
06 Nov 2005 20:45 #3

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Stef24,

Nous sommes sur une périodicité de 8 semaines, ça me semble bon.
Contacte James, il a dû commencer, et bien sur, il faut envisager le trajet ensemble.
Les cèpes sortent en Dordogne , il était temps.:D

Cordialement
Daniel
06 Nov 2005 21:20 #4

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Réponse de Frédéric sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Pour moi le 10 et le 17 sont OK a priori, reste à bloquer la date...
07 Nov 2005 08:47 #5

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Réponse de dfried sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Daniel,

Pour faire avancer un peu plus vite la structuration du cercle parisien, te serait-il possible de nous envoyer le "réglement"du cercle Sud-Ouest, afin que nous nous en inspirions ?

Cordialement,
dfried
07 Nov 2005 12:29 #6

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Denis

il n'y a pas de réglement. Chaque cercle s'organise comme il l'entend. On veut juste faire une charte. J'ai commencé à la rédiger, mais j'ai un peu calé ces derniers temps, j'ai été très occupé et j'ai aussi connu des activités plus exaltantes ;). De toutes façons, elle sera donnée en consultation aux cercles existants, alors autant attendre qu'il en existe quelques uns ;)

L'idée est quand même de donner le maximum d'indépendance à ce cercles, et juste de protéger le label LPV. Quand on voit (cf rubrique Charvin) que certains se prévalent de LPV pour avoir des bouteilles chez le producteur et qu'ils les revendent ensuite sur le net...

amitiés

Yves

Yves Zermatten
07 Nov 2005 14:48 #7

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Réponse de dfried sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Salut Yves,

C'était bien mon idée d'où les guillemets à "règlement".
Ma question porte plus sur des points utiles de fonctionnement qui pourraient nous donner des idées et faciliter la mise en place (les DBA ont une longue expérience et connaissent des raccourcis) et évidemment de s'assurer que les membres ne font pas n'importe quoi (vis-à-vis du cercle lui-même et du forum bien-entendu).

Mais cela ne m'empêche pas de tenter d'accélerer les choses et bien-sûr de voir chacun des rendez-vous comme des parties gourmandes ne se prenant pas au sérieux comme je l'ai indiqué dans la rubrique consacrée.

Amicalement,
dfried :)
07 Nov 2005 14:55 #8

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

un point très utile du règlement, c'est d'avoir quelques bonnes bouteilles, de bons verres et surtout, de ne pas se prendre trop la tête et de cracher le strict minimum ;)

Yves Zermatten
07 Nov 2005 15:40 #9

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Voilà exactement la philosophie qui prévaut lors des DBA ! :)

Luc
07 Nov 2005 15:49 #10

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Réponse de dfried sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Cracher ???????????????? Même un peu ??!!!!!

Je ne tolère que le postillon et encore...

Je suis outré. Si ça continue je vais faire scission .

Cordialement,
dfried :)
07 Nov 2005 16:32 #11

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Réponse de emile sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Bonsoir Daniel,

je suis ok pour l'une ou l'autre date.

amicalement
Emile
07 Nov 2005 19:23 #12

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Frédéric,

Nous allons nous octroyer quelques jours, avant de choisir entre ses deux samedis, pour essayer de satisfaire le plus grand nombre.

Cordialement
Daniel
07 Nov 2005 23:08 #13

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Réponse de Benji sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Salut Daniel,

Felicitations pour cette nouvelle initiative !
Je suis, évidemment, partant, et je mets d'ores et déjà dans ma musette quelques bouteilles.
En ce qui concerne les dates, j'ai une préférence pour le 10, pour être plus précis j'ai une inconnue le 17.
A bientôt
Benji
08 Nov 2005 16:23 #14

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Réponse de johesu sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Bonjour Daniel,

Je suis partant quelque soit la date !

Johesu
09 Nov 2005 10:43 #15

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Je récapitule pour une dégustation qui pourrait s'envisager samedi 10 décembre

Stef 24
Frédéric
Emile
Benji
Johesu
....

A suivre

Cordialement
Daniel
09 Nov 2005 22:16 #16

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Réponse de winaddict33 sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

winaddict + mme soit +2

Amateur pendant 20 ans Passsionné depuis 2002
11 Nov 2005 16:21 #17

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Réponse de benoist sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Bonjour !

pou moi les deux dates conviennent très bien, d'autant plus que je suis d'origine alsacienne donc je serai enchanté d'y participer avec vous !!!
A+

Benoist
14 Nov 2005 08:51 #18

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Réponse de emile sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

bonjour,

ok pour le 10, moi + Mme

Cordialement
Emile
15 Nov 2005 15:22 #19

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Ok pour le 10/11.
15 Nov 2005 17:07 #20

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Réponse de Vincent Ravenne sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Daniel,

Peux tu me garder un place pour cette réunion.
Je ne suis pas encore en mesure de la confirmer mais j'y travaille sérieusement.

Amicalement

Vincent
16 Nov 2005 19:01 #21

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Un premier bilan des inscrits pour le samedi 10/12 ( les vins d'Alsace avec priorité aux Rieslings )

Sef 24
Frédéric
Benji(1 ou 2)
Johesu
Winadict 33 (2)
benoist
Emile (2)
jean-Claude
Vincent Ravenne
Daniel S (2)

A suivre....

Cordialement
Daniel
16 Nov 2005 21:18 #22

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Réponse de stef24 sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Salut Daniel,

Je vais ce soir allez voir James en ville. Si ça se trouve avec sa nouvelle activité, il est super occupé ! ;)

Il a peut-être oublié de s'inscrire ! :)

Sinon, il va falloir que je commence à me pencher sérieusement sur les vins, car à Périgueux, nous n'avons pas un choix démesuré de Riesling. Et, Ceux que j'ai en cave sont un peu conventionnels !

stef24

Il faut être toujours ivre. Pour ne pas sentir l'horrible fardeau du temps qui brise vos épaules, il faut s'enivrer sans trêve. De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous ! (Charles Baudelaire)
17 Nov 2005 13:29 #23

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Réponse de stef24 sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Salut Daniel,

Je suis allé voir James dans sa nouvelle boutique. En fait, il n'a plus internet depuis quelques temps. Par conséquent, il m'a demandé de le confirmer pour le rendez-vous du 10/12.

stef24.

Il faut être toujours ivre. Pour ne pas sentir l'horrible fardeau du temps qui brise vos épaules, il faut s'enivrer sans trêve. De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous ! (Charles Baudelaire)
17 Nov 2005 18:08 #24

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Réponse de emile sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

bonjour Steph24

Daniel ayant des problèmes de connexion depuis hier soir me charge de t'informer que James est compté pour la soirée du 10/12.

A bientôt
Emile
18 Nov 2005 11:09 #25

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Réponse de stef24 sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Merci Emile

Décidement tout le monde à des problèmes d'internet en ce moment ! Des virus peut-être ? ;)

@ bientôt

stef24

Il faut être toujours ivre. Pour ne pas sentir l'horrible fardeau du temps qui brise vos épaules, il faut s'enivrer sans trêve. De vin, de poésie ou de vertu, à votre guise. Mais enivrez-vous ! (Charles Baudelaire)
18 Nov 2005 12:00 #26

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Réponse de Vincent Ravenne sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Sympa ce système de communication à étage.
Je propose la restauration des signaux de fumée ;)

Comme l'aurait dit Coluche, il n'y a plus qu'à convoquer l'indien...
18 Nov 2005 12:07 #27

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Salut à tous,

Je suis enfin reconnecté. Je confirme ma presence pour le 10/12, mais je ne peux pas etre à St Emilion avant 20 heure 30. Je contacte Greg pour savoir s'il sera aussi des notre.

A tres bientot

James
18 Nov 2005 13:20 #28

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Comme l'aurait dit Coluche, il n'y a plus qu'à convoquer l'indien...

Je suis la, que voulez-vous ? :D

Anthony
18 Nov 2005 13:55 #29

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: Prochaine dégustation du CDR -LPV Sud-Ouest

Si vous avez quelques problèmes pour acquérir des vins d'Alsace pour la soirée, contactez Emile ( par son mail ) , il revient d'Alsace, il pourra surement vous en céder.

Cordialement
Daniel
18 Nov 2005 23:56 #30

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