Un tres grand vin subtil tout en subtilité doté d'un equilibre enorme et d'une strucure équilibrée, ça donne envie !

Bonjour,
un nez présent mais pas envoûtant sur les fruits jaunes, une bouche très ronde, avec du gras comme il faut (enfin comme j'aime;)), sur les fruits jaunes également, en complète cohérence avec le nez. Un vin certes simple mais qui procure un plaisir immédiat et garanti!
Un rapport prix/plaisir impressionnant puisque la bouteille est à 8-10€. Une chouette découverte.

Bonjour,

Premier CR de dégustation, une bouteille de Puligny Referts de chez Latour, bue à l'apéro pré-raclette hier soir avec quelques amis. Nez très puissant et très agréable qui laisse augurer de très belles choses. Juste après ouverture, la bouche est très agréable, c'est gras, rond et très ample, avec beaucoup de longueur en bouche. Ca manque de vivacité malgré tout car toute la minéralité semble avoir disparu (l'âge de la bouteille ?). Après une petite demi-heure (eh oui la bouteille n'a pas tenu plus longtemps), j'ai l'impression qu'une petite pointe d'amertume se glisse dans la finale... Je suis surpris car c'est la première fois que je ressens ça sur une bouteille, mais mes amis l'ont également détecté, est-ce que quelqu'un a une explication ?
Bref, une bonne bouteille, excellente de prime abord, puis le manque de vivacité + la légère amertume qui se développe progressivement vient tempérer un peu le jugement. Ca reste bien malgré tout.

Bonnes dégustations à tous

Bertrand

Bonjour,

Gouté ce samedi , cette bouteille est plutot une bonne surprise .
Le nez est celui d'un chardonnay classique .On sent la noisette et un boisé léger .
En bouche , le vin est équilibré , rond et la finale sur la fraicheur donne du peps .
Après aération , des aromes de fruits exotiques se dégagent .
En conclusion , un bon chardonnay , polyvalent et au rapport qualité/prix correct ( 7.5 EUR en grande surface )

Louis Latour Puligny-Montrachet Les Referts 2002

Ouvert (malheureusement) en catastrophe juste avant le dîner. Nous étions 6, la bouteille a été rapidement fini. Dommage, le vin avait pris de l'ampleur au fur et à mesure et aurait du être ouvert bien avant.

La robe est jaune citron avec des reflets verts, belle brillance !
Le nez est discret en début de repas. Au bout d'une dizaine de minutes, odeur délicate de tisane, très agréable. Puis viennent de puissants arômes boisés/vanillés.
En bouche, on retrouve en bouche la vanille. De la minéralité. Bon, par contre, c'est trop rond, trop ample, trop boisé ... le vin n'a pas gagné en harmonie avec le temps ! Ce n'est visiblement pas une bouteille de longue garde. Bouteille de plaisir.

Je testerai bien un PM Les Referts de chez Carillon pour comparer

Romain L.

Bonjour,
Quelqu'un a t-il une experience du Corton Grand Cru 1999 de Louis Latour svp ?
Merci beaucoup,
Charly

louis latour Corton grand cru 1999

j'en ai ouvert une bouteille il y'a un peu moins d'un mois, même après aération il ne m'a pas laissé un souvenir impérissable

il n'était pas fermé (comme pas mal de 99 à priori) et présentait des notes tertiaires évoluées, une bouche un peu fluette (j'attends tout de même d'un corton qu'il ait de la mâche). Il n'était pas mauvais en soit mais j'en attendais plus

ensuite sur la base de cette bouteille (qui a déjà passé plus de 10 ans en cave) je dirai qu'il ne faut pas tarder à le boire

geoffrey

Ok, merci beaucoup Geoffrey pour ton retour ! Je vais donc ouvrir rapidement une bouteille pour m'en rendre compte par moi même, je te dirai ce que j'en ai pensé

J'ai un nuits s'y Georges 2008 de chez latour,j'ai adoré,quel douceur et quel fraîcheur:O quelques notes mentholé très surprenante ,un mini infanticide mais plein de plaisir.
Cordialement

Domaine Louis Latour - Chassagne-Montrachet (rouge) 2005

Le vin a été carafé. La robe ne présente pas d'évolution marquée. Le nez est sur la cerise et la framboise, rien de très exubérant, assez classique. La bouche affiche un certain volume, avec une certaine finesse. Longueur correcte.

J'ai trouvé ce vin sans grande personnalité mais se laisse boire avec un plaisir modéré. Assez bien

Cordialement,

Thibault.

Toujours un peu inquiet avant d'ouvrir une de ces bouteilles de négoce achetées un peu "au pif" sur le net, cette bouteille de chassagne montrachet 1er cru 2002 fut une belle pioche, vin en place, en pleine forme, pas d'oxydation prématurée. Robe or peu soutenue, nez un peu en retrait sur des fruits blancs et jaunes, poire, bouche pleine et équilibrée. Bel accord sur st jacques safranée et risotto à l'encre.
ce n'est quand même pas le rqp du siècle.
cdt
thierry

Corton Grand Cru Château Corton-Grancey 2001 Louis Latour

Un grand Bourgogne à son apogée. C'est ce qui est ressorti hier de la dégustation.

La robe est évoluée, le nez floral, rose, humus, herbes séchées, sous-bois, framboise et griotte. Pas la moindre trace de bois, alors que d'habitude, je suis souvent dérangé par ce côté "chauffe" typique de la tonnelerie de Louis Latour qui apporte un boisé que je trouve déséquilibrant sur ces vins dans leur jeunesse.

La bouche est velouté, gouleyante, une gorgée en appelle une autre, un vin sur la fraicheur, et le fruit... Peu ou pas d'acidité, persistance aromatique assez conséquente.

Un vin qui procure à ce stade un maximum de plaisir, et qu'il ne faut plus attendre. A boire dans les 5 ans tout au plus : 16,5/20

Jean-Aubert

Bonjour,

Quand me conseillez-vous de boire un Corton Grancey 2006 ? Merci.

Cordialement,

vinoveritas1976

Bu ce WE:

Chassagne-Montachet 2001 1er cru les Chenevottes -Blanc-
Robe or pâle aux reflets verts. Insolente jeunesse, on aurait cru un 2007 ou plus jeune.
Le nez part sur l'amande, des notes citronnées vives, le chocolat blanc, un peu de melon confit, le tout dans un beurré dosé.
En bouche l'attaque est fraîche, pas usée par ces 12 années. La pâte d'amande, le citron dominent puis s'effacent pour laisser la place à quelques notes de fruits jaunes et blancs. Le milieu de bouche est poussièreux (poussière de sol sec) et la finale est agréable avec un beurré sur le fruit confit encore vif.
Etonnante jeunesse pour ce Chassagne qui proposait des caractéristiques du vin jeune et une évolution, une maturité évoluée douce...laissant croire à une garde de plusieurs années encore possible pour qui aime le vieux bourgogne blanc.
Belk accord sur des filets mignons de veau sous la mère au zeste de citron confit.
Bien+

Meursault-Perrières 2001 1er cru les Perières -Blanc-
La robe est bien plus évoluée, or jaune foncé, mais est limpide.
Le nez est aussi plus évolué avec d'abord une impression de mettre son nez dans une baratte de beurre doux. Puis l'aération aidant, des notes plus oxydatives apparaissent avec la pomme...mais pomme et beurre trouveront leur équilibre et le nez vire sur le caramel, la tarte tatin chauffée au fer...superbe!
La bouche ne déçoit pas, attaque moins viv que le Chassagne, mais la rondeur est belle, la pomme, le beurre, une touche grillée avec des arômes de mangue et fruits jaunes prennent le dessus et persistent jusqu'en finale, de bonne longueur.
Très agréable que ce Meursault évolué sur une tarte au citron meringuée.
Bien+ dans un autre registre.

Alex.

Je n'avais pas posté mon commentaire suite à l'ouverture de ma bouteille de Corton Grand Cru 1999 de Louis Latour.
J'ai été surpris par l'importante évolution de ce vin : robe quoique encore foncé, le nez arbore déjà de très belles notes tertiaires. Le nez est très séducteur.
Des petits fruits noirs mais surtout des odeurs de sous bois, champignons, terre, etc... (pas désagréable !).
En bouche, le vin est très souple, soyeux, la première impression est EXCELLENTE.
Cependant, en milieu de bouche, le vin parait soudain assez maigre voir "faible". On dirait qu'il manque de corpulence...
Le vin s'arrête brusquement, la longueur en bouche est assez courte
Je n'en garderai pas un souvenir impérissable mais ce n'est pas mauvais.
A boire sans tarder.

ASSEZ MOYEN +

Charly

Marrant, ce commentaire retranscrit parfaitement ce que j'ai ressenti lors de l'ouverture de ma dernière bouteille de Givry 2002 (rouge): magnifique nez très séducteur sur les petits fruits compotés, le champignon et une touche "minérale", première impression en bouche sur le soyeux, et au moment où on s'attend au décollage, paf...tout tombe par terre. Bouteille qui n'a toutefois pas été bue sans plaisir, mais la fin n'était vraiment pas à l'image du début

Dégusté hier soir un Corton Grancey 2002 de Louis Latour

La robe est rouge rubis, un peu trouble
Légères notes de cerise au nez et également de terre qui rend le tout assez peu avenant
Pratiquement aucune acidité, sensation de fraîcheur mais le tout me semble assez simple et toujours cette impression terreuse pas très nette
finale de longueur très moyenne
Bouteille qui commence à être sur le déclin, ce qui est quand meme étonnant pour un grand cru d'une si belle année
Dans l'hypothèse où il ne s'agirait pas d'un défaut de bouteille (pas vu d'autres CR sur ce vin), le rapport qualité/prix/plaisir me laisse perplexe...

Cdt

Guillaume

Une Bouteille que l'on m'avait offerte

La robe est rouge rubis montre peu de signe d'évolution. Le nez est très fin et sur la cerise. La bouche est assez ample pour un village mais moyennement corsé pour un Pommard. On est sur le noyau de cerise, la griotte.

Un bon compagnon. Je ne saurais dire si il est d'un bon RPQ ne connaissant pas le prix de cette cuvée, d'ailleurs si certains ont le prix ???

Meursault Perrières 2000 Louis Latour
Robe relativement soutenue , nez miellé , bouche grasse , sans tension et …..oxydée .

Deux bouteilles testées ce week-end:

Morgon "les Charmes" 2005: pas très causant au nez, même si des arômes typiques de gamay en plus "compoté" que d'habitude font quand même leur chemin. La couleur est très foncée, sans brunissement visible de manière évidente. En bouche, ce qui marque, c'est la masse de tanins. Pas spécialement agressifs, mais tellement présents qu'ils affectent la sensation de fluidité du vin. Pas grand chose comme intérêt en bouche, ça paraît déséquilibré et grossier. La finale est moyenne, et peu agréable à cause de ces fichus tanins et par manque de fruit. Très très bof et aucune amélioration le soir (mais la bouteille ayant été achetée récemment en grande surface, je peux difficilement affirmer que le vin est intrinsèquement le seul coupable de ce petit désastre)

Cöte de Beaune Villages 2012: là je préfère...couleur très claire, transparente. Un nez très frais sur la groseille (impression par association, car je ne pense pas avoir déje senti l'odeur d'une groseille:) ). EN bouche, c'est frais, goûleyant mais fort simple et légèrement dilué. Finale sympa sur le couple groseille-fraise et un rien d'astringence qui a moins gêné une fois à table. Bref, pas de quoi casser 3 pattes à un canard, mais un bon vin bien sympathique sur cette belle assiette de charcuteries

Bonjour à tous

Que pensez vous de ce vin : " Aloxe-Corton Grand Cru "Domaine Latour 2006 " ?

Merci d' avance pour vos réponses

Déjà il n'y a pas de grand cru dans l'appellation Aloxe Corton.....
Sinon je ne connais pas ce vin mais je pense que tu peux la boire actuellement.

J'ai la réponse à ton interrogation Florent (par hasard ma femme passait sur Vente Privée ce matin et me demandait si c'était une bonne affaire).

Il s'agit d'un vin en vente actuellement sur Vente Privée. Il est écrit "Aloxe-Corton Grand Cru Domaine Latour" rouge 2006.
Pourtant sur la photo, on voit clairement un "Corton Grand Cru Domaine Latour". S'agit-il d'un vin issu du négoce?
Il n'existe pas à ma connaissance de Aloxe Corton GC. C'est donc un Corton GC, vendu 36 euros. Pas une grande année, mais prix intéressant je pense. Après, je n'ai jamais goûté ce vin, je ne sais pas ce qu'il vaut.

Bien cordialement,

Thibault

Bonjour à tous,

Louis Latour Pommard 1er Cru "Grands Epennots" 2004

Bu ce pommard ce midi sur un Sanglier sauce Grand Veneur.

Bouchon : Parfait, à peine imbibé sur 1mm.
Oeil : Robe légèrement tuilée, peu de larmes.
Nez : Nez très prometteur sur la cerise, le cuir et le sous-bois.
Bouche : C'est là que vient la petite déception... L'attaque est très molle, une évolution en bouche assez intéressante cependant laissant s'épanouir des arômes de cerise, cuir, feuilles mortes et quelques épices, mais aucune longueur. Tannins très fins.

Petite déception sur ce pommard, j'en attendais probablement un peu plus. Cependant, il a été agréable sur ce Sanglier Grand Veneur et n'a pas démérité. Bien

Bien cordialement,

Thibault

Bu ce midi pour le repas de Noël un Corton Grand Cru Latour 1998. Deuxième d'une série de trois bouteilles. Je n'avais pas fait de CR pour la première ouverte l'été dernier car je l'avais trouvée décevante.

La deuxième s'est heureusement avérée plus intéressante. Robe claire, encore peu évoluée. Nez peu marqué. En bouche, c'est très fin et gourmand, sur la cerise rouge, avec une longueur très correcte. Pas extraordinaire pour un grand cru, mais n'en reste pas moins très agréable. B+

Bu hier soir en magnum sur de la lotte au curry.
J'avais un peu d'appréhension en sortant cette jeune fille de 17 ans révolus de ma cave.
La robe est claire , limpide aux reflets verts, très jeune.
Au nez la fraîcheur remplace assez vite les effluves de champignon post ouverture.
En bouche, si la tension a disparu, le tilleul le chèvrefeuille dominent; mais viennent ensuite l'amande et les fruits secs.
La finale apporte des saveurs plus confites et épicées (cumin) un régal de finesse.
Certes l'acidité fait défaut mais le tout est très agréable.
Une vraie grande surprise!
Je crois que le format à bien aidé à la conservation.

Fraternellement,

Emmanuel

Maison Louis Latour - Corton Grancey 1998

La robe est évoluée, le nez sur les fleurs fanées, la rose, un peu de fruits rouges.
La bouche est sur les fleurs fénes toujours, et sur le noyau de cerise, la finale s'allonge mais s'avère légèrement chaude.
Avec ma maigre expéreince, je lui ai trouvé un petit quelque chose de rayassien...
Pas mal de plaisir avec cette quille, ouverte fraîche (13°C), qui a su s'étoffer en se réchauffant.

En comparaison, le Vosne romanée de Méo Camuzet 1996 (négoce?) ouvert en parallèle a fait piètre figure !

... le Vosne romanée de Méo Camuzet 1996 (négoce?) ...

Damien,

Le Vosne-Romanée est une cuvée du domaine.

En comparaison, le Vosne romanée de Méo Camuzet 1996 (négoce?) ouvert en parallèle a fait piètre figure !

Les deux vins sont-ils vraiment comparables ? -
D'un côté, un vin d'appellation village, certes d'origine prestigieuse, mais face à un grand cru ...
N'est-ce pas logique, et même souhaitable, que le grand cru ait émergé ?

Olivier

Olivier,

Les deux vins ne sont peut-être pas comparables, je ne suis pas assez expérimenté pour le dire, mais ils ont été bu côte à côte.

Pour etayer mon discours, j'ai été profondémment déçu par Le Corton 99 de Bouchard (il y a deux semaines), que j'ai acheté en même temps que cette bouteille de Latour qui est largement au-dessus ! Le Bouchard, je le rapproche du village de Méo-Camuzet (je sais, c'est vicieux)

Sur ma bouteille de méo, il y a écrit mis au domaine, et même s'ils sont "propriétaires à vosne romanée", je n'étais pas sûr que tout le raisin provienne effectivement du domaine. Je n'ai pas fait de CR, mais c'est assez décevant (j'ajoute que j'ai payé moins cher le Latour que le Méo camuzet, pour expliquer mon appréciation !)

Le but de mon message était plus un compliment pour Latour qu'un dénigrement de Méo, qui est juste "correct".

""j'ajoute que j'ai payé moins cher le Latour que le Méo camuzet, pour expliquer mon appréciation ! ""

Encore une petite démonstration de la relative déception des vins d'appellation village chez les meilleurs !! C'est pour cette raison que n'achète plus ces vins ...je préfère " investir " dans les catégories supérieures . Mais je ne dénigre pas un simple Bourgogne générique chez certains .....comme celui de Groffier en 2011 ou celui de J C Bachelet .