Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Maison Louis Latour - Corton Grancey 1998

Damien,

Effectivement, si en plus tu l'as payé plus cher que le Corton, je comprends ta déception.

Pour ton info, les étiquettes des cuvées domaine :

Et les étiquettes des cuvées issues du négoce :

Olivier

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Réponse de mkb sur le sujet Re: Maison Louis Latour - Corton Grancey 1998

Merci beaucoup pour l'information !

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Cordialement,
Damien

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Réponse de thibsana1985 sur le sujet CR: Maison Louis Latour - Corton Grand Cru Château Grancey 2005

Bu lors de la quatrième dégustation de LPV Lyon 3 :

Maison Louis Latour - Corton Grand Cru Château Grancey 2005

Nez : Terre, kirsch, avec un côté alcooleux que je n'attendais pas du tout (c'était mon apport, donc pas à l'aveugle pour moi).
Bouche : Attaque sur la cerise qui s'effondre un peu en milieu de bouche avant de donner une évolution sur la cerise et le sous-bois. Ce côté alcooleux en fin de bouche fait presque penser à un vin du sud... Problème de bouteille?

Petite déception sur cette bouteille, je l'attendais à un niveau autrement plus haut.

Bien cordialement,

Thibault

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"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Maison Louis Latour: Pernand blanc 1er Cru En Caradeux 2010 et Volnay 1er Cru En Chevret 2007

Hier, à Paris, deux vins de la Maison Louis Latour.
Je bois rarement la production de cette Maison, deux brasseries m'ont donné l'occasion de sortir de mes habitudes.

Le midi, au Mini Palais (brasserie du Grand Palais),
après un Chablis Montmains 2011 de W. Fèvre plutôt agréable,
un Pernand blanc premier cru En Caradeux 2010:
une excellente surprise.
J'ai trouvé ce vin savoureux, équilibré, frais, ample et avec un peu de gras, il possédait des notes d'élevage agréables qui soulignaient les qualités de la belle matière sans aucunement la dominer. La finale était d'une jolie longueur.

Le soir, dans le bistrot très fréquenté face à la gare du Nord, j'ai pris, comme lors de mes derniers passages,
un Volnay premier cru En Chevret 2007
Pour moi, c'est un bon 2007, sans acidité excessive, plus "concentré" qu'élégant, mais qui convient très bien à la cuisine de cet endroit.

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Réponse de emmanuel vaganay sur le sujet CR: Maison Louis Latour Corton GC domaine 2002

20H30...Portail bloqué au taf à Vincennes...
Une chère et tendre compréhensive qui vient me chercher...
Halte au resto du coin...
Envie de Pinot...
Corton domaine 2002 à 85€...
Côte de bœuf bleue pour deux...

Le nez est vif, profond, un poil scotch...
J'y reviens 1/2 heure plus tard, nez de fruits noirs, notes de torréfaction, de poivre et de menthol.
la bouche est soyeuse, agréable, le jus est pur, et accompagne merveilleusement la viande. C'est franc, c'est bien fait...
Mais une fois encore, avec un tel pédigré, j'attendais plus d'amplitude, de complexité.
Très loin des émotions obtenues avec le même vin sur le millésime 1999 l'an dernier!

Fraternellement,

Emmanuel

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Réponse de oenopol sur le sujet CR: Louis Latour Meursault 1er cru "château de Blagny" 2006

Louis Latour Meursault 1er cru "château de Blagny" 2006
[size=small]épaulée deux heures, cr à l' instant devant lpv[/size]

Robe dorée aux reflets et verts.
Le nez est engageant sur des notes de cacahuètes grillées, en tournant le vin dans le verre, le fruit se fait bien plus présent, pomme et poire. Honnêtement, ç' est très agréable.
La bouche est assez simple, manquant un peu de ressort, il faut servir ce vin frais. Heureusement la finale offre une fraîcheur bienvenue, qui ne réveille
malheureusement pas ce vin qui tombe trop vite. Manque d' évidence et de tranchant, ce vin passera mieux sur le comté j' espère!

16.5 chez Jancis Robinson, si je devais noter ce vin, je ne lui donnerais pas plus de 11....
Une question qui m' est venu à l' instant: les bourgogne blanc peuvent-ils traverser comme certain Rhône blanc des phases en-dedans perdant tension et fraîcheur pendant leur
hibernation?

En tout cas le morgon Camille de Lapierre est -D, le Pommard "les chaponnières" 2003 de chez Billard-Gonnet tout simplement superbe(tu)

---

Amicalement,
Paul

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Réponse de Nemo73 sur le sujet CR:Louis Latour - Corton-Charlemagne 2012

[size=x-small]GT 2012[/size]

Corton-Charlemagne 2012 - Louis Latour
Joli nez. Joli gras avec une petite sucrosité. Fraicheur. Trop petite gorgée pour apprécier je pense mais pas mal.
BIEN +(+)

[img]http://[url=https://www.flickr.com/photos/119380766@N08/15297845383/][img]https://farm8.staticflickr.com/7516/15297845383_318da72e5d.jpg[/img][/url]
P1050733 by descatnemo [/img]

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Réponse de oliv sur le sujet CR: Maison Louis Latour, Criots Bâtard Montrachet Grand Cru, 1999

Bu au Bristol

Maison Louis Latour, Criots Bâtard Montrachet Grand Cru, 1999

Robe finement dorée.
Nez agréable, avec un côté sérieux, sur le beurre frais, un léger grillé et des notes qui s'expriment sur le minéral.
La bouche est en revanche très, trop massive, lourde et lente, sur un gras fatigant qui manque de nerf et de rythme.
L'aromatique est monopolisée par des goûts un peu caramélisés et crémeux trop opulents.
La finale est grignotée par une forme de sécheresse, sur des amers peu élégants.
Pas fan.

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Réponse de Steuf sur le sujet CR: Maison Louis Latour Corton-Charlemagne 2006

Maison Louis Latour Corton-Charlemagne 2006

Bue au restaurant sans prises de notes, non carafée.
Un nez rond mais un poil en retrait et manquant de puissance a mon gout. Rien a redire qu global mais pas scotchant.
La bouche plus avenante, globalement très belle, et offre une agréable sensation d'unité dans la texture et dans l'aromatique beurrée/citronnée/fleur blanche tout en étant encore assez portée sur la tension. Peut-etre un peu jeune encore. Bien ++

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Stéphane

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Réponse de hannibal sur le sujet CR: Louis Latour Beaune blanc 2003

Louis Latour Beaune blanc 2003

Nez classiquement (Latour blancs) fumé, pointe d"élevage encore perceptible, vaguement épicé, élégant quoiqu'un poil lourd
Bouche agréable, stylée, trés Latour (pointe d'élevage toujours perceptible, ça ne se fondra sans doute pas davantage), peu évoluée (l'ensemble, je le répète, semble un peu beaucoup dominé par le bois neuf ou presque), touche de céleri, fleurs blanches (printanier, somme toute), c'est d'une longueur relative, ça se boit néanmoins sans effort (le charme discret de la bourgeoisie, si on veut).

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Réponse de baoab sur le sujet CR: Louis Latour - Bourgogne - Cote d'Or - 2006

Dégustée le 28/02/2015 : CR

- Louis Latour - Bourgogne - Cote d'Or - 2006 (aveugle)
Oeil : doré translucide avec des notes vert pâle
Nez : Oranges amères, agrumes, alcooleux. Très très peu expressif.
Bouche : Attaque ronde, c'est plat... aucun intérêt, pas d'évolution, pas de structure. légèrement gras. Longueur très courte (1/2c)

Ne sachant vraiment pas quoi répondre à cette analyse, je suis parti sur un chenin pas terrible de loire sur 2011...
Ce vin n'est à la fois pas du tout dans mes goût et trop fatigué : D-

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Raphaël.
(A : Vin d'exception - B : Vin complexe - C : Vin moyennement complexe - D : Vin simple)

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Réponse de Moriendi sur le sujet CR: Maison Louis Latour - Gevrey-Chambertin 1er cru Lavaut Saint-Jacques 2008

Maison Louis Latour - Gevrey-Chambertin 1er cru Lavaut Saint-Jacques 2008

Bu sur une poitrine de veau farcie et ouvert une petite heure à l'avance, ce Gevrey s'est d'abord montré un peu austère avant de s'ouvrir progressivement. Le nez n'est pas très causant mais la bouche trouve un bon équilibre entre puissance et finesse sur les fruits noirs.

Il a été servi en même temps qu'un Chambolle-Musigny Les Véroilles 2011 de Bruno Clair et la plupart des convives, sauf moi, l'ont préféré à ce dernier. Assez étonnant vu la relative austérité de la bouteille mais bon tous les goûts sont dans la nature et heureusement.

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“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge

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Réponse de Pins sur le sujet CR: Louis Latour - Aloxe-Corton 2006

Louis Latour - Aloxe-Corton 2006:

Robe rouge grenat limpide, nez léger de petits fruits noirs et rouges, mûre, framboise.
En bouche, de beau arômes de fruits rouges, framboise, groseille avec un bel équilibre, de la longueur en bouche, un beau volume et une finale sur les fruits rouges acidulés très plaisant.
La matière est bien présente avec une belle amplitude, un très beau vin.

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