Chers amis, je suis un très grand amateur de Bourgogne blanc, montrachets et autre meursault, je vais y aller mi-octobre. Je ne connais cependant pas beaucoup de caves. Pourriez-vous me conseiller une ou deux adresses susceptibles de me recevoir pour acheter quelques bonnes bouteilles, dans la région de Puligny-Montrachet / Beaune.
Un grand merci pour votre aide
Thierry
D R C pour le Montrachet ....et tu fais ensuite une grande fête sur place : je veux bien me déplacer ....je ne pense pas être le seul !
Plus sérieusement j'ai bien apprécié la gamme du domaine Ballot-Millot ...mais j'ai une préférence pour mon chouchou ..la maison Roulot ( pas facile de rentrer comme client au domaine ..tu peux parfois retrouver des bouteilles de chez Roulot chez Pérardel à Beaune ...et parfois celles du domaine Carillon .
C'est assez pratique pour diversifier ses achats .
Pas mal de bouteilles de chez Carillon à chaque fois que je passe chez Pérardel à Beaune, si tu peux passer au domaine c'est mieux bien sûr , mais je crains que, à l'instar de ce que dit Jean Luc pour la Maison Roulot, ce ne soit pas forcément simple de renter au domaine... De toute façon qui ne tente rien n'a rien!
Bonne chance.
Pierre