A l'occasion de l'anniversaire de mariage de mes parents, nous allons passer un (trop) court WE en Bourgogne, dans le coin de Saulieu...
Je n'y connais rien en Bourgogne et souhaitai savoir si vous avez des adresses à recommander dans des gammes de prix aux alentours de 20 € qui me permettrait de découvrir des vins type Pommard, Vaulnay...
L'idée est d'enrichir ma cave naissante de vins pas trop ruineux mais dignes représentants de la région.
Domaine Parent aussi (les soeurs). Leur village est parfois interessant.
Domaine Francois Parent (mari AF GROS) eventuellement mais peut être plus cher...
Merci pour vos réponses...
Une question subsidiaire (il en faut toujours)... Envisageant d'y aller un samedi, faut-il contacter d'abord ces domaines et prendre RV ou peut-on se pointer à l'improviste ?
Bon... et bien milles mercis pour ces informations...
Je vais donc essayer de mettre à profit la demi journée que j'ai de disponible dans 10 jours pour "prendre contact" avec cette région viticole dont j'ignore à peu près tout.
J'hésite encore (pour des questions de trajet) entre Gevrey chambertin et Fixin, voire Ladoix ; Chassagne Montrachet et Maranges ; Auxey Duresses et Pommard;
Cela dit, en regardant le guide des meilleurs vins de france, je suis surpris du nombre de domaines qui ne sont pas ouverts le samedi ou qui, carrément, déclarent ne recevoir aucun visiteur.
De même, je suis également surpris des difficultés pour un néophyte comme moi de trouver des indications de prix qui permettraient d'orienter mes recherches.
Autant concernant les Bordeaux, les infos sont très facilement accessibles par le net ou sur les guides "classiques", autant en Bourgogne, il faut se montrer beaucoup plus persévérant...
Je ne sais pas si je dois en conclure que les Bourgognes se méritent d'avantage ou si c'est moi qui m'y prend mal:D