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Château La Grâce Dieu Les Menuts, Saint-Emilion

  • Yves Zermatten
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Château La Grâce Dieu Les Menuts, Saint-Emilion a été créé par Yves Zermatten

Château La Grâce Dieu Les Menuts

Vignobles Pilotte - Audier
33330 Saint-Émilion
Tél : 05 57 24 73 10
Fax : 05 57 74 40 44
chateau @ lagracedieulesmenuts.com



www.lagracedieulesme...





J'ai dégusté avec plaisir le CR: La Grâce Dieu Les Menuts 2000 servi au verre dans une brasserie.
Un vin à  la robe très soutenue, dense, puissant, avec ces beaux tannins serrés, fins et enrobés du millésime. Un vin qui, sans être grand, n'en demeure pas moins excellent vin et de surcroît à  un prix attractif (on trouve encore du 2000 à  24.-CHFS, soit un peu plus de 15 euros.)

Je connais les millésimes 94 et 95, des Saint-Emilion classiques, de garde, avec un fruité fin et distingué très différent de l'opulence de ce 2000.

Yves Zermatten

Yves Zermatten
15 Mar 2005 20:48 #1
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  • Thierry Debaisieux
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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: La Grâce Dieu Les Menuts

Yves,

C'est un cru qui avait une excellente réputation dans le nord quand j'étais jeune.

Je me souviens avoir bu avec plaisir 71, 67, 64 chez mon beau-père...

Bernard Ginestet notait 4 verres sur 5 cette propriété.

Amitiés,
Thierry
15 Mar 2005 21:01 #2

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Réponse de Daniel S sur le sujet Re: La Grâce Dieu Les Menuts

J'ai bu un certain nombre de bouteilles de ce vin dans les années 1970 et début 1980, il étaient bons dans l'ensemble, et le 1982 était même très bon.

Après ce millésime , je ne l'ai que peu goûté et ce que j'avais bu (fin 1980 ) ne m'avait pas marqué.

Cordialement
Daniel
15 Mar 2005 21:36 #3

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Réponse de humbert hubert sur le sujet Château La Grâce Dieu - Les Menuts 2003

CR: Château Grace Dieu 2003

Bu hier, avec un rôtie de bœuf ce Saint-Emilion.

Bouteille redressée le matin dans la cave, ouverte (avec précaution à cause du léger dépôt) 2H avant le repas, sans passage en carafe, servi à 18/19°.

Méritait surement plus de décantation : s'est amélioré en cours de repas.

Robe grenat aux franges qui tuilent.
Registre aromatique faible, tanins boisés
Corps souple et rond
Un vin classique que j'ai trouvé agréable mais vraiment pas exceptionnel.
Peut-être est-ce dû à ce millésime particulier (vendanges trop tardives ?)

C'était ma première expérience sur ce château, j'ai en cave pour une prochaine dégustation le 2005, et un Haut-Troquart 2005, dans lesquels j'attends plus !
15 Fév 2011 23:16 #4

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Réponse de Tinome sur le sujet La Grâce Dieu Les Menuts 1983

Bonjour,

Bu le dimanche de Pâques en famille deux bouteilles de CR: La Grâce Dieu Les Menuts 1983.
Honnêtement, personne n'attendait quelque chose de ces bouteilles. La bonne surprise c'est qu'elles avaient été gardées dans une cave thermorégulée à 15 degrés depuis leur achat.

La robe est rouge clair et bien tuilée. Le nez est d'intensité faible/moyenne, sur les feuilles mortes et un boisé léger. La bouche est encore bien fruitée, un tout petit peu diluée peut-être, complexe et la longueur est plus que correcte.

Au final, une très bonne surprise appréciée par toute la tablée.

Serge
27 Avr 2014 14:45 #5

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CR: Château La Grâce Dieu Les Menuts, Saint Emilion Grand Cru, 2004

Bouchon parfait.
Robe grenat violacée encore très jeune.
Joli nez franc, sur les fruits noirs, de belles notes de fumées et de tabac et une petite pointe terreuse.
La bouche est moins avenante, manquant de corps et de consistance, sur une matière légère un peu dévorée par une haute acidité.
Finale stricte et un peu diluée, sur des goûts pas désagréables toutefois.

Pas folichon.
02 Nov 2014 20:41 #6

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CR: Château La Grâce Dieu Les Menuts 2010, Saint-Emilion Grand Cru

Ouvert 2h avant.

Robe grenat, disque cœur de pigeon, bel éclat.
Nez équilibré, sur les fruits noirs, suave, boisé léger, assez rond. C'est net et bien défini.
Bouche étonnamment accessible. Tanins délicats, en passe d'intégration, notes fruitées, mûres, fraise en purée. Notes de cèdre, un poil toasté. Encore cet équilibre d'un vin réussi.

Sans être grandiose, c'est un très joli vin dans sa catégorie, au RQP pas inintéressant du tout.
Un 2010 déjà accessible et avec 6 à 12 ans devant lui.

A+!

Alex.
26 Nov 2015 07:33 #7

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CR: Château Grâce Dieu les Menuts 2005 Saint Emilion GC

Dégusté la semaine dernière (ça date...) et sans prise de note en format magnum.

Ce qui m'a le plus marqué est la grande accessibilité du vin au regard du millésime et du format du contenant....je m'attendais à un vin fermé et bien le vin s'est très bien dégusté.

La robe est rouge vive.

Le nez était encore prononcé sur les fruits rouges (fraise, cerise), tabac, herbe mouillée, noyau d'olive.

En bouche le vin est relativement complexe, avec une jolie longueur. Au fur et à mesure de la dégustation, le vin devient de plus en plus velours ce qui ajoute au plaisir de la dégustation.

Un vin qui a procuré beaucoup de plaisir pour un R/Q/P imbattable, mais qui devrait encore s'améliorer sur les prochaines ~ 5 années. Le millésime 2005, au vue de cette dégustation, est donc à la hauteur de sa réputation.

Très bien,
Nicolas
25 Sep 2016 13:37 #8

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Bu lors de l'AG d'LPV

CR: Château La Grâce Dieu Les Menuts 1975



Dfried
Une bouteille offerte et amenée sans grand espoir à une dégustation dans le Jura.
Elle aura été conservée plusieurs jours à température ambiante, celle des logements chauffés même au printemps, sans autre précaution que d'être allongée dans l'obscurité. Un voyage dans une valise chahutée, entre escaliers, marches, trains et voiture pendant toute une journée aura été le point d'orgue de cette maltraitance.

Surprise donc lorsque quelques heures plus tard la nuit venue, cette bouteille rafraichie par une position debout dans un garage fermé et très frais présente, mise à part une étiquette un peu tachée et fanée, un bouchon parfait et un niveau largement honorable pour ses plus de 40 ans.

J'ai décidé de ne quasiment rien boire ce soir alors que nous sommes pourtant réunis entre amis avec de nombreuses bouteilles.
Je tâcherais néanmoins de toujours sentir, et d'au moins goûter le plus souvent.

La robe sombre montre des traces de maturité, mais pas de signe de sénilité.

Au nez c'est un peu herbacé, discrètement empyreumatique, mais somme toute du fruit mûr aussi.
Il y a de la matière en bouche, avec un fruit un peu compoté bien présent, sans complexité.
En revanche, la finale est totalement écrasée.
Certes, rien de vraiment excitant, mais c'est tellement inattendu de la part de cette relique maltraitée que l'on se surprend à la trouver finalement pas mal, surtout si le vin devait accompagner un plat.

Le lendemain le vin ne s'est pas fondamentalement amélioré, a perdu encore un peu au nez et n'a certainement pas trouvé la complexité manquante. Mais il parait un peu plus équilibré en bouche.

Comme quoi les noms ''modestes'' et les millésimes fermés à jamais... En tout cas pour ceux qui ont la chance d'être encore là et en bonne santé.

Voir ce grand souvenir de dégustation du ZWTG en janvier 2008 : Le ZWTG et les 1975 (entre autres merveilles)

De quoi également nourrir la discussion éternelle sur les vin dits tellement prometteurs et pourtant si frustrants : Phase de fermeture - effet et durée

Claudius
Note fumée, ensuite herbes sèches, bouquet hyper-évolutif, beau fruit mûr confit, finale un peu sèche ... bonne surprise pour pareille vieillerie, mais pas vraiment excitante.

Oliv
Robe évoluée, sur un tuilé avec encore du fond et une certaine turbidité.
Nez au bouquet intéressant, sur un végétal marqué qui s'exprime sur le foin, presque les herbes de Provence, des notes fumées.
La bouche est moins intéressante, sur une attaque honnête mais sans vrai équilibre ni réserve de fond, avec une petite dilution qu'une aromatique tertiaire sympathique ne suffit pas à sauver de l'anodin.
Superflu si n'était le respect pour le plus que quarantenaire.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, éricH
15 Avr 2019 18:02 #9
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Vin 4
Robe opaque, disque grenat
Le nez est fait de fruits noirs, de notes boisées et chocolatées
L'attaque en bouche est douce, le vin développe une matière à la fois souple et ample, enrobée de tanins très fins, les amers le sont également, le toucher est agréable, la finale est un peu marquée par le bois très longue qui a tendance a éclipser le fruit. Un bon vin qui appelle quand même franchement la table avec un pièce de bœuf dessus, par exemple.. 
Le Bordeaux est évoqué, le Sud Ouest aussi, ça me parle bien. 
C'est un CR: Château la Grace Dieu, Saint Emilion Grand Cru, Cuvée Passion 2 Femmes 2010
 

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Sébastien
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, DUROCHER, Papé
26 Avr 2022 21:52 #10

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Vin 4
Robe quasi opaque au disque grenat 
Nez boisé classieux, fruité rouge et noir, léger menthol, 
Bouche aux tanins fins mais abondants, matière plutôt austère aux amers plus marquants en deuxième partie, l'acidité ne fait pas défaut et tient un ensemble encore marqué par son élevage boisé et l'astringence. Je suggère un rioja espagnol, mais nous sommes en France.
Re-tiens, lui aussi on l'avait déjà goûté et mes impressions sont assez proches, cet exemplaire était peut être un peu plus austère.
CR: Château la Grace Dieu, Saint Emilion Grand Cru, Cuvée Passion 2 Femmes 2010
 
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Sébastien
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, DUROCHER, Papé
15 Nov 2023 21:54 #11

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck