Je vous partage cette belle découverte qui sent bon le coin à champignon ...
La visite commence par un tour dans les vignes, la propriété est d'un seul tenant, nous sommes au Nord Est de Blaye sur un terroir argilo calcaire, le sol composé d'argiles gonflantes permet une bonne rétention d'eau ce qui est profitable en cette année de sécheresse.
L'encépagement est à majorité de Merlot suivi du cabernet sauvignon et d'un peu de Malbec. Pour le blanc on est uniquement en sauvignon blanc.
Le chai est un hangar car il n'y avait pas de bâtiment disponible lors de l'achat des vignes. les grandes cuvées en blanc et rouge sont vinifiées en Barrique Radoux les autres cuvées à boire dans l'année ( rouge, blanc et rosé) sont vinifiées en cuve inox.
Place à la dégustation, la vigneronne étant amatrice de grands vins à maturité, ici le choix est de vendre que les millésimes prêts à boire. Ainsi pour le grand vin rouge seuls les millésimes 2006, 2007,2009 et 2010 sont à la vente.
Château la Levrette Blanc, 2019 :
Nez sauvignonesque sur le pamplemousse. La bouche d'une bonne longueur dévoile une matière nappante et salivante sur les agrumes et fini sur de fins amers. c'est d'un très bel équilibre pour les amateurs de ce type d'aromatique.Le vin venant d'être débouché directement du frigo, je pense qu'avec plus d'ouverture il gagnera en complexité.
Château La Levrette rouge, 2007 :
Magnifique bouquet de Bordeaux à maturité sur les sous bois. Le toucher de bouche démarre caressant sur une aromatique tertiaire de cuir, sous bois et fraise compotée puis une légère astringence marque la bouche. Il faudra voir si l'aération l'amplifie ou l'apaise.(J'en ai acheté une, la réponse au prochain CR). Un beau vin à maturité au remarquable équilibre.
Château La Levrette, 2009
On change totalement d'ambiance sur ce millésime solaire. Le nez est camphré sur la réglisse, la figue et la fraise. La bouche est plus charnue, énergique avec une acidité portant loin le jus. La matière est veloutée et camphrée. ça doit être très bon sur une côte de boeuf. c'est très équilibré et comme pour le 2007, un excellent représentant du millésime.
Le château la Levrette séduira pour moins de 20 euros les amateurs du grand styles Bordelais. Des vins à maturité, parfaitement équilibré et qui respectent l'esprit des millésimes.