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Château Lagrange, Saint-Julien

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herve2 a répondu au sujet : CR: Château Lagrange (Saint-Julien) 2002

CR: Château Lagrange 2002 :

Robe rubis noir opaque, disque rouge criant, montrant très peu d'évolution.
Nez expressif de fruits rouges et noirs, de barbe à papa.
Bouche croquante, fraîche, sur le cassis, la mure. Fin de bouche sérieuse sur le tabac.
Pointe d'orange sanguine dense, finale très fraîche.
A l'aération, le vin prend un caractère plus pointu, sur les épices et le miel.
Seul petit bémol : fin de bouche un peu assechante.
Très bien, surtout vu le millésime.
A parfaitement accompagné une blanquette de veaux aux morilles.

Dans quinze jours, ouverture du même vin en magnum à l'occasion des 18 ans du fiston. Je suis un peu rassuré au vu de cette bouteille.

Cordialement,

Hervé
#751
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RVincent a répondu au sujet : CR: Bordeaux (St Julien) Blanc "Les Arums de Lagrange" 2012 - Château Lagrange

CR: Bordeaux (St Julien) Blanc "Les Arums de Lagrange" 2012 - Château Lagrange

Ouvert début-septembre 2020, sans carafage ni préparation particulière. Bu dans la soirée.

Robe jaune paille, sans brillance, larmes présentes. Nez terne, sur des agrumes et la "vanille brulée". La bouche parait pataud. De la rondeur (sucre résiduel?) avec de l’amertume. C’est assez déroutant et cela manque de tension. Dommage, j’avais gouté en 2015 un très bon 2007 soit 8 ans d’âge, comme sur ce 2012 :-/

#752
Pièces jointes :
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matlebat a répondu au sujet : CR: Château Lagrange, Saint-Julien 2005

Bonjour à tous,



CR: Saint-Julien, Chateau Lagrange 2005 (vidéo 8:30) : Un nez à l'ouverture qui fait encore jeune, cassis mûr, cerise burlat, notes épice entre réglisse et mélisse, puis plus cèdre, pointe tellurique de terre chaude puis plus cuir, fond chocolat, cacao, léger moka. La bouche est charpentée, droite, tanins denses, soyeux, c'est tonique, profond, sur le cassis mûr, la cerise burlat, note épice réglisse, mélisse, presque menthol, puis cèdre, pointe de cuir classe, fond chocolat, cacao, léger moka. La finale est fraiche, tonique, voir puissante, et belle persistance de cassis mûr, voir compoté, cerise burlat, épice réglisse, puis cèdre, cuir, fond cacao, chocolat. Excellent 92 (16,5) Encore jeune, même si doucement après ouverture, cela montre son évolution, un potentiel de 10 à 20 ans sans problème :-)

Amicalement, Matthieu
#753
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